Inghetata de capsune

Inghetata de capsune

Un desert iubit de toti ai casei, gata in doi timpi si trei miscari!

Timp de preparare: mediu.

Numar de portii: 4.

Complexitate: usor.

Ingrediente

 500 g capsune
 100 g frisca batuta
 5 oua

 500 ml lapte
 250 g zahar
 1 lingurita cu esenta de vanilie

Mod de preparare
1. Cu ajutorul unui mixer bate ouale cu zaharul si laptele. Fierbe compozitia astfel obtinuta, la
bain-marie, panaƒ incepe sa se ingroase.

2. Dupa ce s-a racit adauga frisca, esenta de vanilie si capsunele.

3. Amesteca din nou cu mixerul. Toarna compozitia in paharele mici.

4. Infige in fiecare paharut cate un bat de inghetata. Lasa la rece cel putin 3-4 ore.