Student: Trif Ramona Alexandra

Descrierea caracteristicilor senzoriale

Mondelez Mondelez
Producător Kandia
Internațional Internațional
Primola (umplutura Milka (umplutura de
Denumire Milka (ciocolata alba)
frisca) capsuni)
culoare mov cu culoare mov cu
culoare albastra cu
prezentarea imaginii prezentarea imaginii
prezentarea marcii si
Design ambalaj firmei (vacuta mov) firmei (vacuta mov)
desenul sortimentului
si a marcii, si desenul si a marcii, si desenul
ales (pahar cu frisca)
sortimentului ales sortimentului ales
Forma regulata, Forma regulata, Forma regulata,
suprafata neteda suprafata neteda suprafata neteda
Aspect exterior
lucioasa, prezinta lucioasa, prezinta lucioasa, prezinta
desene bine conturate desene bine conturate desene bine conturate
Tare, umplutura Fina, umplutura
Consistenta Tare, fina
pastoasa pastoasa
Maro mediu in
Culoare Alba concordanta cu aroma Maro inchis
de frisca

Placut, puternic, fara Placut, fara mirosuri Placut, miros specific

Miros
mirosuri straine straine de capsuni

Caracteristic, bine Caracteristic, specific Caracteristic, placut

Gust precizat, placut, fara cu aroma de frisca, cu aroma de capsuni,
nuante straine fara nuante straine fara nuante straine

Culoare 4 Culoare 5 Culoare 5

Nota Gust 5 Gust 3 Gust 5
(de la 1 la 5) Miros 5 Miros 4 Miros 5
Aspect 5 Aspect 5 Aspect 5

Cel mai mult mi-a placut ciocolata Milka cu umplutură de capsuni, deoarece are o consistență
fină, placută, cu gust delicios.