INVESTEŞTE ÎN OAMENI!

Axa prioritară: 2. „Corelarea învăţării pe tot parcursul vieţii cu piaţa muncii”

Domeniul major de intervenţie 2.1 „Tranziţia de la şcoală la viaţa activă”
Titlul proiectului: „Competenţe pentru o piaţă a muncii competitivă în context european!”
ID proiect 63659
Cod contract: POSDRU/90/2.1/S/63659
Beneficiar: Inspectoratul Şcolar Judeţean Prahova

Activitatea A2. Crearea de materiale suport necesare stagiilor de pregatire practica

A 2.1 Dezvoltarea materialelor suport necesare stagiilor de lucru
A 2.2 Dezvoltarea instrumentelor de monitorizare si evaluarea a stagiilor de practica

Material de invățare

DATE DE IDENTIFICARE
Unitatea de învățământ Agent economic
GRUP ŞCOLAR”TASE DUMITRESCU” MIZIL S.C.VIORICA S.R.L
Coordonator de practică:STOICA LOREDANA Tutori:ZAHARIA VERONICA ANDREEA/VASILCOIU OANA DIANA
Clasa:a XII-a B  Nivelul de calificare:III
Domeniul de pregătire:COMERȚ  Modulul: M7-Protecţia Consumatorilor Şi a Mediului
Calificarea profesională:TEHNICIAN IN ACTIVITATI DE COMERȚ  Perioada:25 iunie-29 iunie 2012
CONȚINUTURI
C3. Evaluează cuplul produs - ambalaj în relaţie cu cerinţele protecţiei consumatorilor şi protecţia mediului
Fişa de documentare nr.1
MARCAREA ŞI ETICHETAREA ECOLOGICĂ A PRODUSELOR

Marcarea ecologică face obiectul unor standarde internaţionale, adoptate la recomandarea ISO. respectiv familia
Preocupările tot mai intense de reducere a impactului negativ al proceselor şi rezultatelor acestora asupra med
existenţa unor mărci naţionale de etichetare ecologică. Prima iniţiativă de acest fel a fost Blue Angel, în Germania, care
sunt cele prezentate în tabelul următor .

Mărci naţionale de etichetare ecologică

Tabel nr. 4. 1
Nr. Anul
Ţara Nume de etichetă Marca
crt. înfiinţării
1. Germania Blue Angel 1978
2. Canada Environmental Choice Program 1988

3. Finlanda, Islanda, Nordic Swan 1989

Norvegia, Suedia,
Danemarca

4. SUA Green Seal 1989

5. Japonia Eco-Mark 1989

6. Franţa NF 1991

7. Austria Eticheta Ecologică Austriacă 1991

8. Suedia Good Environmental Choice 1992

9. Olanda Milieukeur 1992

10. Spania AENOR 1993

11. Ungaria Ecoeticheta Ungară 1993

12. Republica Cehă Produse prietenoase mediului 1998

 Trăsăturile comune tuturor acestor scheme de etichetare ecologică naţională sunt:
 schemele sunt voluntare;
 determinarea criteriilor ecologice pe baza ciclului de viaţă a grupelor de produse;
 nivelurile criteriilor de acordare sunt astfel stabilite pentru a încuraja dezvoltarea produselor cu impact min
 sunt protejate legal de un simbol sau logo;
 sunt revizuite periodic, ţinând cont de dezvoltarea tehnologică şi poziţia pe piaţă.
În condiţiile proliferării unor sisteme naţionale de etichetare ecologică a produselor, a devenit necesară
elaborarea unui cadru legislativ armonizat în acest domeniu.

Eticheta ecologică a Uniunii Europene

Obiectivul general al etichetei ecologice este acela de a promova producţia şi vânzarea produselor care
au un impact negativ redus asupra mediului, comparativ cu alte produse neetichetate ecologic din acelaşi grup
de produse.
Schema de etichetare ecologică europeană are două ţinte:
 -de a oferi consumatorilor o evaluare de încredere a impactului asupra mediului a produselor;
 -de a promova producţia şi utilizarea produselor care au un impact minim asupra mediului.
Principalele trăsături ale schemei de ecoetichetare sunt:
 este voluntară – nu este stabilită pe baza unor standarde ecologice pe care producătorii să trebuiască să le respecte,
 oferind posibilitatea producătorului sau comerciantului să decidă dacă o aplică sau nu, astfel că, ea nu creează
 bariere comerciale;
 este selectivă – este acordată numai acelor produse cu un impact minim asupra mediului;
 este transparentă – criteriile au fost stabilite în concordanţă cu ghiduri tehnice şi ştiinţifice cu participarea largă din
 partea organismelor independente şi neutre;
 funcţionează printr-o abordare multicriterială – criteriile nu se bazează pe un singur parametru, ci se sprijină pe
 studii care analizează impactul produsului asupra mediului de-a lungul ciclului de viaţă;
 are o dimensiune europeană – un producător sau un comerciant care îndeplineşte criteriile pentru un grup de
 produse şi obţine ecoeticheta poate vinde pe piaţa Uniunii Europene.
Eticheta ecologică este în mod normal acordată unui grup de produse. Teoretic, toate grupele de produse
sunt eligibile ecoetichetării, cu excepţia produselor alimentare, băuturilor şi medicamentelor.

În România a fost elaborată Hotărârea Guvernului nr. 189/28 februarie 2002, privind stabilirea procedurii de
acordare a etichetei ecologice.
Scopul introducerii ecoetichetei româneşti este de a promova produsele care au un impact redus asupra
mediului, pe parcursul întregului lor ciclu de viaţă, în comparaţie cu alte produse aparţinând aceluiaşi grup de
produse.
 Eticheta ecologică se acordă la cerere – pentru grupurile de produse care îndeplinesc următoarele condiţii:
a) -potenţial ridicat de protecţie a mediului, care să determine alegerea făcută de cumpărător;
b) -avantaje competitive pentru producătorii de bunuri şi/sau prestatorii de servicii;
c) -cerere mare de consum sau utilizare finală prin volumul de vânzări.
Grupele de produse pentru care se stabilesc criterii de acordare a etichetei ecologice româneşti sunt similare
celor europene.
Eticheta ecologică românească se acordă produselor care respectă criteriile privind toate aspectele de mediu
importante.
logo-ul etichetei ecologice româneşti

Informaţiile privind motivele acordării etichetei ecologice care trebuie să vizeze cel puţin unul şi cel mult trei
tipuri de impact asupra mediului, aşa de exemplu:
poluare redusă a aerului-

eficient din punct de vedere energetic-

toxicitate redusă.- 
Eticheta ecologică cuprinde informaţii simple, clare, exacte şi stabilite pe bază ştiinţifică în ceea ce priveşte
aspectele de mediu care sunt luate în considerare la acordarea etichetei ecologice, cât si informaţii privind
motivele pentru care s-a acordat eticheta ecologică.
Ecoeticheta: promovează produsele cu impact minim asupra mediului şi sănătăţii umane, pe parcursul
întregului lor ciclu de viaţă.

Fişa de documentare nr.2-AMBALAJE RECUPERABILE

“Ambalajul total” presupune pe langa indeplinirea functiilor generale si compatibilitatea sa cu mediul ambiant.
Unul dintre criteriile care confera calitate antipoluanta unui ambalaj este posibilitatea recuperarii,deci a reutilizarii
Lui, sau a materialului din care este confectionat.
Ambalajele din hartie,carton,sticla,materiale plastic,aluminiu,lemn sunt reciclabile.
Statele member UE au prevazut:
-promovarea ambalajelor standard,pentru a facilita reutilizarea lor;
-eliminarea discriminarilor intre ambalajele noi si cele recuperate;
-fabricarea de produse care permit utilizarea de ambalaje obtinute din materiale reciclate;
-excluderea de pe piata a ambalajelor ce nu sunt recuperabile sau reciclabile.
Ambalaj aseptic: ambalaj lipsit de microorganisme, de microbi; sterilizat.
Ambalaj biodegradabil: ambalaj care poate fi degradat de factori biologici.
Ambalaj poluant: ambalaj care poluează aerul, apa, mediul de viaţă.
In alegerea materialului de ambalare trebuie avut in vedere efectul acestuia asupra mediului inconjurator ceea ce
presupune introducerea in circuit a unor ambalaje cat mai putin poluante si reducerea ponderii celor nerecuperabile
Ambalarea marfurilor trebuie tratata cu seriozitate atat de catre expeditor cat si de catre caraus pentru a se asigura o
atentie starea ambalajului deorece este posibil ca acesta sa fi cauzat pierderile sau degradarile.
Ambalaje realizate din materiale neadecvate pentru un anume tip de marfuri poate provoca aparitia unui exces de
umiditate si pot duce la mucegairea si putrezirea produselor.
În UE s-au adoptat mărci ecologice şi pentru produse şi ambalaje reciclabile. Astfel, pentru cele reciclabile se pun
mărcile din figura de mai jos, în cazul în care produsul sau ambalajul conţine hârtie sau carton reciclat utilizat.
Simbolul grafic cel mai des folosit este bucla lui Mobius.

Depozitarea deseurilor, pe langa faptul ca este un proces tehnologic destul de scump, mai prezinta un dezavanta
polueaza mediul. Solutia nu consta în depozitarea acestora pe locuri virane, pe spatiile verzi sau în parcuri, ci în
colectarea selectiva si reciclarea lor. Aceasta metoda permite recuperarea substantelor valoroase pentru reciclare
CE PUTEM FACE NOI? Fiecare dintre noi, ca reprezentat al comunitatii, are puterea si obligatia de a influenta
procesul de ecologizare a propriei localitati sau a zonei unde îsi desfasoara activitatea.
Solutia este la îndemana noastra si consta în DEPOZITAREA SELECTIVA a DEŞEURILOR.
 Important

Fişa de documentare nr.3-SOLUTIONAREA RECLAMATIILOR

UC2.Gandirea critica si rezolvarea de probleme
C2. Rezolvă probleme

Ce este o reclamatie/sesizare?
Prin petitie se intelege cererea, reclamatia, sesizarea sau propunerea formulata in scris ori prin posta electronica, pe care
un cetatean sau o organizatie legal constituita o poate adresa autoritatilor si institutiilor publice centrale si locale,
serviciilor publice descentralizate ale ministerelor si ale celorlalte organe centrale, companiilor si societatilor nationale,
societatilor comerciale de interes judetean sau local, precum si regiilor autonome.

Cine poate depune o reclamatie?

Consumatorul – persoana fizica sau grup de persoane fizice constituite in asociatii, care cumpara, dobandeste,
utilizeaza ori consuma produse sau servicii, in afara activitatii sale profesionale

Dupa ce demonstreaza ca marfa reclamata sau serviciul reclamat provin de la un anume agent economic, acesta are
urmatoarele drepturi:

 sa ceara inlocuirea produsului cu unul corespunzator

 sa solicite alte produse in schimbul celui adus
 sa ceara returnarea banilor
Nume şi prenume elev __________________________________.

Data __________________________

C3. Evaluează cuplul produs - ambalaj în relaţie cu cerinţele protecţiei consumatorilor şi protecţiei mediului

La S.C.Viorica S.R.L in timpul stagiului de practica organizaţi-vă în grupuri de câte patru elevi.
Pe parcursul unei zile de practică, observaţi aspectele precizate în fişa de mai jos.

Identificaţi Precizaţi motivele Specificaţi frecvenţa cu Argumentaţi măsurile ce

mărfurile cu deteriorărilor care sunt înlocuite trebuie luate în vederea
ambalaje aceste mărfuri eliminării unor astfel de
deteriorate situaţii

Fisa de lucru 4.2

Nume şi prenume elev _________________________________

Data __________________________

C3. Evaluează cuplul produs - ambalaj în relaţie cu cerinţele protecţiei consumatorilor şi protecţiei mediului

Se primeşte un lot format din 30 de ambalaje colective cu lapte ultrapasteurizat in timpul stagiului de practica la S.C.Viorica S.R.L.
. Înscrisurile de pe ambalaj ne indică:
temperatura de păstrare înainte de deschiderea cutiei: temperatura mediului ambiant
temperatura de păstrare după deschiderea cutiei: +2….+8 0C
perioada de păstrare după deschiderea cutiei: 2-3 zile
data fabricaţiei: 10.06.2012
Laptele este recepţionat şi expus pe rafturi.
Cerinţe:
1. Explicaţi semnificaţia termenului: “temperatura mediului ambiant”.
 2. Măsuraţi, cu ajutorul unui termometru, temperatura din vitrina frigorifică a magazinului.
3. Precizaţi modificările calitative ale ambalajului de prezentare în cazul intrării în contact cu apa.
Fisa de lucru 4.3
Nume şi prenume elev __________________________________.
Data __________________________
Ambalajul joacă un rol important în procesul de vânzare-cumpărare, fiind denumit şi vânzătorul mut al produselor.
Evaluaţi un ambalaj al unui produs, la alegere, respectând cerinţele din tabelul de mai jos.

Nr.crt Control Determinări Concluzii

1. aspectul ambalajului
Fisa de lucru 4.4
2. compatibilitate cu
produsul
3. prezentare atractivă Nume şi prenume elev _
4. informare
Data 5. cost ____________________
6. vizibilitate
C3. 7. posibilităţi de reciclare Evaluează cuplul produ
8. depozitare
mediului
9. manevrare
10. transport

Pe parcursul unei săptămâni de practică, observaţi ce produse pe piaţă au marca ecologică.

După încheierea activităţii de observare, completaţi fişa de mai jos.

Nr.crt Control Determinări Concluzii

Denumirea produsului

1. Tipul de ambalaj

2. Tipul de etichetă
ecologică (Blue Angel,
Environmental Choice,
Ecomark, Nordic logo),

3. Eticheta ecologică
europeană

Fisa de lucru 4.4

Nume şi prenume elev __________________________________
Data __________________________
C3. Evaluează cuplul produs - ambalaj în relaţie cu cerinţele protecţiei consumatorilor şi protecţiei mediului
La S.C.Viorica S.R.L in timpul stagiului de pregătire practică, în grupe de câte 4 elevi, observaţi modul de reciclare
al ambalajelor.
După încheierea activităţii de observare, completaţi spaţiile de mai jos.
1. Modul de reciclare al ambalajelor din lemn: _______________________________________________________________
_______________________________________________________________________

2. Modul de reciclare al ambalajelor din hârtie: ____________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

3. Modul de reciclare al ambalajelor din metal: _______________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

4. Modul de reciclare al ambalajelor din sticlă: _______________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

5. Modul de reciclare al ambalajelor din plastic: _________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

Fisa de lucru 4.5

Nume şi prenume elev __________________________________.

Data__________________________

Profesorul coordonator sau tutorele de practică vă cere să faceţi o inventariere a reclamaţiilor de la S.C.Viorica S.R.L. unde vă

desfăşuraţi activitatea, completând tabelul de mai jos: .

Nr.crt. Numele, prenumele, Obiectul Documente Soluţionarea Concluziile

reclamaţiei prezentate reclamaţiei voastre cu
adresa
privire la
reclamantului
soluţionarea
reclamaţiei
IMAGINI

TEST DE EVALUARE
I.Instrucţiune: Realizaţi corelaţii intre elementele urmatoarelor coloane:

Trăsături ale schemei de ecoetichetare:

voluntară –ofera posibilitatea producătorului sau comerciantului să decidă

dacă o aplică sau nu;
selectivă – este acordată numai acelor produse cu un impact minim asupra
mediului;
transparentă – criteriile au fost stabilite în concordanţă cu ghiduri tehnice şi
ştiinţifice cu participarea largă din partea organismelor
independente şi neutre;

are o dimensiune europeană  – un producător sau un comerciant care îndeplineşte criteriile

pentru un grup de produse şi obţine ecoeticheta poate vinde pe
piaţa Uniunii Europene.

Feedback pozitiv Felicitari!Ai raspuns corect

Feedback Raspuns incorect!Studiaza fisa de documentare nr.1
constructiv
Căror tari aparţin următoarele marci de etichetare ecologica?

Blue Angel Germania

Environmental Choice Program Canada

Green Seal SUA

 Eco-Mark Japonia
Feedback pozitiv Felicitari!Ai raspuns corect
Feedback constructiv Raspuns incorect! Studiaza fisa de documentare nr.1
Caror functii ale ambalajului corespund urmatoarele caracteristici:

Functia sociala Compatibilitate cu mediul inconjurator

Functia de conservare si protectie a calitatii Bariera la transferul de gaze din exteriorul in interiorul
produsului ambalajului
Functia de inlesnire a operatiilor de Asigurarea securitatii operatorilor si stabilitatii
transport,manipulare,depozitare,comercializare incarcaturii

Functia de informare si promovare Punerea in valoare a caracteristicilor esentiale ale

produsului
Feedback pozitiv Felicitari!Ai raspuns corect
Feedback constructiv Raspuns incorect!Studiaza fisa de documentare nr.2

II.Instrucţiune: Stabiliti raspunsul corect:

Afirmatia”Ambalajul este vanzatorul mut al produsului” corespunde urmatoarei functii:

Functia sociala

Functia de conservare si protectie a calitatii produsului

Functia de inlesnire a operatiilor de transport,manipulare,depozitare,comercializare

x Functia de informare si promovare

Feedback pozitiv Într-adevăr acesta este răspunsul corect! Mergeţi mai departe în curs pentru a afla
mai multe informaţii despre procesul de instruire!
Feedback constructiv Din păcate nu acestea era răspunsul corecte! Vă invităm să parcurgeţi secţiunea
din material aferentă ambalajului .
Instrucţiune: Stabiliti raspunsul corect:
Good Environmental Choice este o marca de eticheta ecologica ce apartine urmatoarei tari:
Austria
x Suedia
Olanda
Spania

Feedback pozitiv Într-adevăr acesta este răspunsul corect! Mergeţi mai departe în curs pentru a afla
mai multe informaţii despre procesul de instruire!
Feedback constructiv Din păcate nu acestea era răspunsul corecte! Vă invităm să parcurgeţi secţiunea
din material aferentă ecoetichetei.
Instrucţiune: Stabiliti raspunsul corect
 Ambalajul lipsit de microorganisme, de microbi(sterilizat) este denumit:
x Aseptic
Biodegradabil

Ecologic
Total

Feedback pozitiv Într-adevăr acesta este răspunsul corect! Mergeţi mai departe în curs pentru a afla
mai multe informaţii despre procesul de instruire!
Feedback constructiv Din păcate nu acestea era răspunsul corecte! Vă invităm să parcurgeţi secţiunea
din curs aferentă ambalajelor recuperabile .

III.Instrucţiune: Stabiliţi răspunsurile corecte:

Sunt conditii ale acordarii etichetei ecologice in Romania pe tipuri de impact:
X poluare redusă a aerului
polueaza mediul
x eficient din punct de vedere energetic
x toxicitate redusă

Feedback pozitiv Într-adevăr acesta este răspunsul corect!

Mergeţi mai departe în curs pentru a afla mai multe informaţii !
Feedback Din păcate nu acestea era răspunsul corecte! Vă invităm să parcurgeţi secţiunea din
constructiv curs aferentă marcarii ecologice.

IV:Instrucţiune: Raspundeti prin DA sau NU:

Ambalajul este acela care indeplineste cel putin doua functii din patru:
Da
x Nu

Feedback pozitiv Felicitari!Ai raspuns corect

Feedback Raspuns incorect! Parcurge sectiunea privind ambalajele recuperabile.
constructiv

Ecoeticheta: promovează produsele cu impact minim asupra mediului şi sănătăţii umane, pe parcursul
întregului lor ciclu de viaţă.

x Da

Nu

Feedback pozitiv Felicitari!Ai raspuns corect

Feedback Raspuns incorect!Parcurge sectiunea privin ambalajul total.
constructiv