Metabolismul, caloriile si activitatea

fizica

Ce este metabolismul
Metabolismul este un termen ce descrie toate reactiile biochimice
si energetice ce au loc in tesuturile vii. In timpul acestui proces,
alimentele si lichidele sunt transformate in energie. Acesta include
doua procese
- catabolismul - reactie exoterma (cu eliberare de energie), ce se
produce prin ruperea moleculelor de carbo
- anabolismul - reactie endoterma (consum de energie), are loc
sinteza componentilor celulelor vi

Tipuri de metabolis
Cele doua modalitati prin care organismul transforma nutrientii in
energie sunt:
- in prezenta oxigenului (sau aerob) - acest tip de metabolism
este mai incet si este speci c activitatilor mai indelungate precum
joggingul sau dansul. Acesta are loc in ecare moment al zilei, si
deoarece acest tip de metabolism are nevoie de oxigen si apa,
este si motivul pentru care respiram si ne hidratam
- in absenta oxigenului (sau anaerob) - acest tip de metabolism
transforma carbohidratii in energie, dar in absenta oxigenului.
Este un proces intalnit la organismele procariote, cum ar
bacteriile. Este folosit in cazul oamenilor, atunci and metabolismul
aerob nu reuseste sa transforme destui nutrienti in energie, din
cauza lipsei de oxigen. Acesta are loc in perioadele de efort
intens

Ce sunt caloriile
O calorie este unitatea de masura, ce de neste energia
necesara pentru a ridica temperatura unui gram de apa cu un
.

fi
m

fi
fi
n

fi
 grad. Totusi, cand vorbim de calorie precum energia stocata in
alimente, ne referim de fapt la o kilocalorie, sau 1.000 de
calorii, adica energia necesara pentru a ridica cu un grad
temperatura unui L de apa. Fiecare aliment in parte are un anumit
aport caloric, astefel 100 g de ciocolata poate avea cu mult mai
multe calorii decat 100 g de spanac

Fiecare individ are nevoie de un aport caloric diferit, in funtie de

greutate, inaltime, varsta. Totusi, in general, un copil are nevoie
de 1.750-1.950 cal/zi, o femeie de 2.000 cal/zi, iar un barbat
2.500-2.800 cal/zi. Aceste cifre pot creste foarte mult in cazul
sportivilor, spre exemplu un inotator poate avea nevoie de 12.000
cal/zi, iar un luptator sumo poate avea nevoie chiar de 20.000 cal/
zi

Cantitatea de calorii ingerata se refera la cantitatea de energie pe

care o poate transforma organismul. O dieta adecvata va oferi un
numar potrivit de calorii si implicit nutrienti. Aceasta energie este
necesara pentru functiile vitale, miscarea, gandirea, cresterea.
Energia care nu este necesara, va stocata in forma tesutului
adipos. Daca acest lucru se intampla, inseamna ca organismul
primeste mai multi nutrienti decat are nevoie

Pentru a pierde din greutate, este necesar sa pierzi mai multa

energie decat consumi, pentru o perioada mai indelungata de
timp. Poti face acest lucru adaptand o dieta hipocalorica, sau prin
cresterea activitatii zice
Cum ardem caloriile
Chiar si cand stai, caloriile din alimentele ingerate sunt combinate
cu oxigen intr-un proces de ardere si eliberare de energie. Acest
proces este necesar pentru functiile „ascunse” ale organismului,
cum ar respiratia, circulatia sangvina, ajustarea nivelului
hormonal, cresterea si repararea celulara. Acest metabolism este
cunoscut si sub numele de metabolism bazal. Acesta este
in uentat de
.

fl
fi
:

fi
.

fi
.

 - greutatea si procentul de masa musculara al corpului: cu cat

este mai mare cu atat si metabolismul bazal este mai mar
- sexul: barbatii au tendinta de a avea mai putina grasime
corporala decat femeile de aceeasi varsta si greutate, asadar ard
mai multe calori
- varsta: odata cu inaintarea in varsta, metabolismul bazal are
tendinta de incetinire, tocmai datorita pierderii de masa muscular

A doua modalitate de pierdere a caloriilor o reprezinta exercitiile

zice. Acestea sunt conditionate de factori precum greutatea,
varsta, intensitatea antrenamentului, conditia zica si
metabolismul. Insa, cu toate acestea, se poate face o estimare a
caloriilor arse in timpul diverselor tipuri de exercitii

Tipuri de activitati zice si caloriile

consumate
1. Alergatul, sau joggingul.
Acesta garanteaza o pierdere de aproximativ 450 calorii la ecare
30 de minute. De asemenea, este un antrenament
cardiorespirator foarte bun; musculatura picioarelor si conditia
zica sunt maximizate. Sunt indicate o incalzire efectuata corect,
folosirea de incaltaminte adecvata si gasirea unui ritm potrivit
pentru a evita accidentarile
2. Alpinismul.
Vei avea nevoie de forta, conditie zica, rezistenta, in special
pentru ca necesita transportarea unor greutati mari pe un teren
di cil. Miscarile sunt di cile si datorita miscarii aproape pe
verticala, ce implica eforturi zice mari. Vei arde aproximativ 370
cal la ecare jumatate de ora
3. Inotul.
Este un excelent antrenament pentru tot corpul, arzand
aproximativ 360 cal la jumatate de ora, in functie de ritmul folosit.
Este un sport care-ti ofera abilitatea sa te antrenezi fara un
impact dur asupra scheletului. Cand corpul uman se a a sub apa,
fi
fi
fi
fi
i

fi
.

fi
fi
.

fi
fi
.

fl
e

fi
a

 devine automat mai usor, astfel vei suporta o greutate mai mica in
timpul exercitiului zic. Astfel, inotul este un sport ideal pentru
persoanele mai putin exibile sau cu dureri ale articulatiilor. De
asemenea este potrivit pentru persoanele supraponderale sau
cele ce sufera de artrita
4. Ciclismul.
In functie de viteza, vei arde 300-400 cal per jumatate de ora.
Practicat regulat te va ajuta sa pierzi din greutate si va ajuta la
diminuarea nivelului de stres. Este una din cele mai usoar de
practicat forme de efort zic si in acelasi timp este si un mijloc de
transport. Este un sport cu un impact mai usor asupra
articulatiilor, spre deosebire de alergat
5. Boxul.
Acesta ofera bene cii cardiovasculare si de rezistenta a
muschilor. Te ajuta sa construiesti un ritm cardiac echilibrat si
ajuta la imbunatatirea muschilor inimii. De asemenea ajuta la
intarirea oaselor si dezvoltarea majoritatii grupelor de muschi. Un
alt bene ciu este de ordin psihologic este faptul ca ajuta la
eliberarea stresului si anxietatii. Caloriile arse vor in jur de 320/
jumatate de ora
6. Tenisul.
Iti garanteaza aproximativ 300 calorii arse la ecare jumatate de
ora. Este un exercitiu cardiovascular excelent si ajuta la formarea
conditiei zice si exibilitatii in zona mijlociu-superioara a corpului.
De asemenea ajuta la mentinerea unei greutati ideale, ajuta la
scaderea colesterolului „rau”, reduce stresul si riscul de boli
cardiace
7. Baschetul.
Necesita o incalzire potrivita, pentru a evita accidentarile. Vei arde
in jur de 280 cal la ecare jumatate de ora si in acelasi timp iti vrei
dezvolta exibilitatea, rezistenta si sanatatea cardiovasculara. Iti
vei imbunatati echilibrul, concentrarea, alaturi de restul
bene ciilor unui efort zic regulat
fi
fi
.

fi
fl
.

fl
fi
fi
fi
fi
fl
.

fi
.

fi
fi