Alimente – test clasa a V-a, Rândul 1

1p I. Completaţi spaţiile lacunare din propoziţiile de mai jos, astfel încât afirmaţiile să aibă sens şi
să respecte adevărul ştiinţific:
1. Alimentele sunt
(definiţia) ................................................................................................................
2. Cerealele integrale se referă
la ..........................................................................................................
3. Zahărul poate fi înlocuit cu ………………………., deoarece e mai sănătoasă decât zahărul.
4. Cel mai sănătos ulei
este ..............................................................................................................

1p II. Stabiliţi corespondenţa între tipurile de alimente din coloana A şi exemplele din coloana B,
prin completarea spaţiilor punctate cu cifrele corespunzătoare:
A B
1. Alimente de origine minerală … a) iaurt
2. Alimente de origine vegetală … b) apă minerală
3. Alimente de origine animală … c) pară
… d) sare
… e) roşie

1p III. Enumeraţi care sunt cele 5 substanţe nutritive care se găsesc în alimente.

1p IV. Incercuiţi litera corespunzătoare răspunsului corect:

1. Cariile dentare, obezitatea, diabetul sunt provocate de consumul excesiv de:
a) lapte b) mere c) ulei d)dulciuri
2. Fac parte din grupa fructelor bace:
a) mere b) căpşuni c) caise d) nuci
3. Fac parte din grupa fructelor seminţoase:
a) mere b) căpşuni c) caise d) nuci
4. Fac parte din grupa fructelor sâmburoase:
a) mere b) căpşuni c) caise d) nuci

1p V. Daţi exemple de:

A) Legume bulboase: ........................ , ..............................
B) Legume rădăcinoase: ............................. , ...............................
C) Tuberculifere - .................................

1p VI. Citiţi afirmaţiile de mai jos. Adăugaţi litera A în faţa afirmaţiei adevărate şi litera F în faţa
afirmaţiei false. Corectaţi afirmaţiile greşite.

1. Omul poate trăi fără apă.

2. Oul fiert este mai sănătos decât cel prăjit.
3. Termenul de valabilitate a ouălor este de 8 zile.

3p VII. Desenaţi piramida alimentaţiei. Explicaţi ce reprezintă piramida alimentaţiei,

Daţi câte 4 exemple din fiecare tip categorie de alimente din piramida alimentaţiei.
Notă: Se acordă 1 punct din oficiu.

Alimente – test clasa a V-a, rândul II

1p I. Completaţi spaţiile lacunare din propoziţia de mai jos, astfel încât afirmaţia să aibă sens şi să
respecte adevărul ştiinţific:
Substanţele nutritive
sunt: .......................... , .......................... , ............................... , ................................ , ..........
...............................

1p II. Stabiliţi corespondenţa între tipurile de alimente din coloana A şi exemplele din coloana B,
prin completarea spaţiilor punctate cu cifrele corespunzătoare:
A B
4. Alimente de origine minerală … a) căpşuni
5. Alimente de origine vegetală … b) sare de mare
6. Alimente de origine animală … c) ardei
… d) apă
… e) ouă

1p III. Enumeraţi 5 utilizări ale apei.

1p IV. Incercuiţi litera corespunzătoare răspunsului corect:

3. Zilnic trebuie să consumăm fructe proaspete cel puţin:
a)1kg b) 3 kg c) 300g d)100 g
4. Fac parte din grupa fructelor bace:
a) pere b) zmeură c) cireşe d) alune
3. Fac parte din grupa fructelor seminţoase:
a) pere b) zmeură c) cireşe d) alune
4. Fac parte din grupa fructelor sâmburoase:
a) pere b) zmeură c) cireşe d) alune

1p V. Daţi exemple de:

a. Legume frunzoase: ........................ , ..............................
b. Legume aromatice: ............................. , ...............................
c. Legume folosite pentru fruct - ...................... , ......................

1p VI. Citiţi afirmaţiile de mai jos. Adăugaţi litera A în faţa afirmaţiei adevărate şi litera F în faţa
afirmaţiei false. Corectaţi afirmaţiile greşite.

1.Carne refrigerată înseamnă carnea păstrată la congelator.

2.Tărâţele sunt mai sănătoase decât făina albă.
3.Codul marcat pe ouă care are prima cifră 0 înseamnă găini crescute în spaţii mici.

3p VII. Desenaţi piramida alimentaţiei. Explicaţi ce reprezintă piramida alimentaţiei,

Daţi câte 4 exemple din fiecare tip categorie de alimente din piramida alimentaţiei.
Notă: Se acordă 1 punct din oficiu.