Hidroxil

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Sari la navigareSari la căutare

Reprezentare generală a grupării hidroxil în cadrul unui compus organic, unde R poate fi un radical sau un
rest de hidrocarbură

Grupă hidroxil este o grupă funcțională, formată dintr-un atom bivalent de oxigen,

de care este legat un atom de hidrogen, scrisă de obicei ca -OH:. Este totodată și un
radical care e intermediar de reacție în procese ca termoliza apei și a apei
oxigenate. Reacția chimică de introducere a unei grupe hidroxil în molecule se
numește hidroxilare.

Radical intermediar de reacție[modificare | modificare sursă]

Poate participa ca intermediar în reacții radicalice [1].

În chimia organică[modificare | modificare sursă]

În chimia organică, sunt 2 tipuri de compuși, ce conțin grupa
hidroxil: fenolii și alcoolii. Datorită acestor grupe, între grupele hidroxil ai alcoolilor se
stabilesc legături de hidrogen puternice, ceea ce le conferă puncte de topire relativ
ridicate. Alcoolii sunt compuși saturați sau nesaturați, pe a căror schelet alifatic sunt
grefate grupele hidroxil. Fenolii sunt compuși aromatici (nuclee aromatice), ce au
grefate gruparea OH. Gruparea OH în aceste cazuri are un caracter slab acid,
reacționând cu metalele alcaline și putând ceda un proton formând săruri numite
fenoxizi Ar-O-Na+.

Note[modificare | modificare sursă]
1. ^ „Kinetics of the thermal decomposition of hydrogen peroxide vapor - Canadian Journal
of Chemistry”,  Nrcresearchpress.com, accesat în  23 august 2018