5.1 Potenţialul chimic.

Echilibrul termodinamic într-un sistem

policomponent
În amestecuri, potenţialul G, depinde atât de variabilele T şi p, cât şi de compoziţie, astfel că
variaţia elementară dG este:

(5.1.1)

Entalpia liberă molară parţială în condiţii izobar-izoterme şi la compoziţie constantă: poartă

numele de potenţial chimic (izobar-izoterm). Potenţialul chimic este o mărime intensivă şi
arată modul în care variază energia Gibbs a unui sistem la adăugarea de substanţă.

(5.1.2)

Pentru o substanţă pură, G = n·Gm şi

(5.1.3)

adică pentru substanţele pure potenţialul chimic este acelaşi cu energia molară Gibbs Gm.