Sunteți pe pagina 1din 3

Întrebuințare și calități[modificare 

| modificare sursă]
Cultivarea acestui arbore face parte din agricultura multor țări, în Statele Unite (Florida și California),
cea mai mare parte din țările mediteraneene, alte țări: Brazilia, Costa
Rica, Belize, Cuba, Pakistan, China, India, Iran, Egipt, Turcia și Africa de Sud. Creste în general în
regiuni umede. Înghețul prelungit sub 0 °C, afectează fructul și calitatea acestuia. Se cultivă ca
arbore agricol și ornamental.

Valoare nutritivă[modificare | modificare sursă]


Portocalele conțin vitaminele A și C, fier, calciu și potasiu, având un rol important în dezvoltarea
sistemului imunitar al organismului, iar prin antioxidanții componenți reduc efectele
îmbătrânirii. Mineralele conținute contribuie la scăderea tensiunii arteriale, reduc riscul de infarct și
de accident vascular, ajută la menținerea ritmului cardiac regulat și oferă energie organismului.

Producție[modificare | modificare sursă]

Potrivit FAOSTAT principalele producătoare de portocale (tone) în 2005 au fost:


1. Brazilia 17.804.600
2. Statele Unite 8.266.270
3. Mexic 3.969.810
4. India 3.100.000
5. Italia 2.533.535
6. China 2.412.000
7. Spania 2.149.900
8. Iran 1.900.000
9. Egipt 1.789.000
10. Indonezia 1.311.703
Varietăți comestibile[modificare | modificare sursă]
Există o mare varietate de portocali cu mari diferențe, fundamentale pentru calitatea și gustul
fructului, care variază de la dulce la acru. Specia Citrus aurantium produce portocale amare utilizate
pentru fabricarea băuturilor, marmelade și prajituri.

Grupul Navel[modificare | modificare sursă]


Caracterizat prin fructul lui mare și fără semințe cu coacere precoce, cu orificiul (buricul) așezat în
zona opusă pedunculului. Nu este recomandat pentru sucuri.
Varietăți[modificare | modificare sursă]

Portocal în Galicia (Spania)

 Bahianinha Baianina piracicaba. Arbore mic, apărut probabil printr-o mutație spontană de


Navel Bahia. Este o varietate braziliană și se adaptează bine în regiunile călduroase.
 Fishe
 Gillemberg. Nu se cunoaște originea acestei varietăți, a fost descoperită de Gillemberg în
1985. Are un gust foarte bun.
 Lane Late. Detectată în 1950 printr-o mutație spontană în proprietatea lui L. Lane,
în Australia. Practic 50% din producția Navel este de Lane Late.
 Leng
 Navelate
 Navelina
 Newhall
 Palmer
 Skaggs Bonanza
 Thomson
 Bahia sau Washington
Grupul Albe[modificare | modificare sursă]
Varietăți[modificare | modificare sursă]

Varietate Navel
Fructe crude

 Ambersweet
 Belladonna
 Verna
 Cadenera
 Castellana
 Delta Seedless
 Hamlin
 Marrs
 Midknight
 Natal
 Ovale
 Parson Brown
 Pera
 Pineapple
 Salustiana
 Shamouti
 Trovita
 Valencia
 Westin
 Barberina
 Valencia cutter

S-ar putea să vă placă și