PROGRAM MASAYA

În primul rând felicitări pentru decizia luată și mă bucur enorm că am putut

contribui la deschiderea apetitului tău de a începe acest scurt program ce ne va
aduce amândurora satisfacții maxime.
După cum ți-am povestit, meniul va fi în general compus din variante
pentru fiecare masă în parte. Nu contează foarte mult orele de masă, ci micul dejun
să fie după ce te trezești (cam așa vom proceda și cu zilele în care te culci la 1
noaptea), iar între mese să fie un interval orar de 4-5 ore, de preferat este ca cina
să nu fie luată prea târziu, ora 20, fiind o oră convenabilă.
La capitolul băuturi, e de preferat să consumi apă, cafea, ceai de orice fel
fără zahar, sucuri light, dar nu în exces și de evitat sucurile cu zahăr, alcoolul sau
băuturile calde gen frappe, cappucino etc. Toate acestea aduc aport caloric destul
de mare (poate cât aportul caloric al unei mese) și nu furnizează decât așa numitele
calorii goale ce "ajută" organismul să depună această energie sub formă de țesut
adipos.
În fiecare săptămână vor fi câte cinci variante de mâncare pentru fiecare
masă (luni - vineri), plus meniul special de weekend. Variantele le poți consuma
în orice ordine și în orice combinație dorești, în plus le poți repeta, dacă una din
variante ți-a plăcut mai mult și alta nu îți pare prea interesantă. Alegerea o faci în
funcție de propriile tale preferințe de moment.
La orice masă poți adăuga la discreție: salată verde sau orice tip de frunze
verzi (spanac, valeriană etc), ceapă, usturoi, lamâie, ardei iute, verdeață (mărar,
pătrunjel), ierburi aromate, condimente, oțet, chiar dacă nu este specificat în
meniu.
Uleiul se adaugă doar dacă este specificat în meniu și în cantitatea
recomandată acolo.
Pentru weekend, surprizele constau în:
mic dejun - îți poți face orice poftă dorești, absolut orice, dar să nu depășești o
porție de 200g
prânz - la prânz, deasemenea poți alege orice dorești, însă în limita unei farfurii
(fără vârf, de 20 cm diametru
cina - o porție de mâncare de 200 g care să nu conțină pâine, paste făinoase, orez,
cereale, cartofi, zahăr, fructe, fasole boabe.
Important este, dacă simți la orice masă că te-ai săturat, să nu forțezi să
mănânci întreaga porție propusă. E foarte important să mănânci doar dacă și cât
simți nevoia.
 Mai jos am atașat meniurile pentru următoarea săptămână, săptămâna 1 de
monitorizare. Să nu uiți să îmi trimiți greutatea de luni și îmi va trebui și pentru
sâmbătă (după 5 zile) dimineața.
Prima saptamana
La partea de gustare, între mic dejun și prânz - un fruct la alegere de
mărimea unui măr sau un Smoothie /fresh de maxim 300 ml.
Luni - vineri:
Mic dejun:
A. O felie de brânză cât o palmă, două roșii feliate + o felie de pâine
B. Două felii de pâine, șuncă slabă, verdeață și un ou
C. 1 iaurt + 5 linguri de cereale + o lingură de fructe uscate
D. Două felii de pâine + cremă de brânză Philadelphia și felii de roșie
E. Omletă din 3 ouă + o felie de pâine și 1/2 de palmă de măsline
Prânz
A. Salata gen Caesar (pasăre la grill, salată verde, legume de sezon, lamâie)
B. Curcan la grill + piure din doi cartofi medii
C. Două pulpe de pasăre (saramură sau Ostropel) + două linguri de mămăliguță
D. Curcan la grill + salată verde cu legume (câte o palmă)
E. Două batoane proteice, o banană și un Smoothie firma Sloop de 200 ml
Cina
A. Supă cremă de legume la alegere și două felii de pâine prăjită
B. Ciocanele de pui la cuptor (4 bucăți) + salată verde cu ridichi
C. Două felii de pâine + două linguri de vinete/zacuscă și o roșie
D. Doi cârnăciori (dacă găsești de pasăre) + salată de varză sau de roșii (câte o
palmă) (se poate alege o singură dată în săptămână)
E. O felie de brânză telemea, un ardei gras, o roșie și o felie de pâine + două
linguri de humus

Sâmbătă și Duminică
Mic dejun:
A: iaurt + fructe uscate
B: Surpriza de 200g
Prânz:
A: grătar
- carne (mărime de o palmă) nu mai mult de 200 de grame + o garnitură (mărime
de o palmă) (aici intră orice în afară de carne: salată, cartofi, pâine, alte legume)
(carnea slabă poate fi asociată cu cartof sau pâine)
B: Surpriza (farfuria de 20 cm diametru cât două palme)
Cina:
A: salată verde, ton/pulpițe de pasare, un castravete, lamâie fără ulei
B: Surpriza (200g)