Prunul (denumire științifică: Prunus domestica) este un arbore fructifer din familia rozaceelor.

Fructele sale cărnoase, de culoare albastru închis sau gălbui, își găsesc multiple întrebuințări în industria
alimentară, pentru conserve sau gemuri, fiind consumate și în stare proaspătă. Dar cea mai cunoscută
utilizare este pentru fabricarea rachiului, uneori fiind și depozitat în butoaie fabricate din lemnul
acestuia. Fructele sale imature sunt uneori întrebuințate în combinație cu murături. Crește în zone de
înaltă fertilitate, preferabil deluroase. Soiurile sale cele mai rezistente sunt: ciorești, corcodane, vinete și
grase (denumiri regionale).

Trunchiul său are un duramen (miez) foarte dur, rezistent la apă, de culoare roșu-maroniu,
învelit de un alburn de culoare deschisă prin care circulă seva. Arderea sa degajă o putere calorică
superioară celei a fagului, cărbunele său fiind folosit în fierării.