Micul 

dejun - breakfast

Masa de prânz - lunch

Masa de seara - dinner

Carne
Meat
Vită - beef

Vițel - veal

Porc - pork

Oaie/ Berbec - mutton

Miel - lumb

Pui - chicken

Pasăre - fowl

Curcan - turkey

Gâscă - goose

Rață - duck

Iepure - rabbit

Vânat - game

Căprioară - venison
Pește - fish

Produse Lactate
Dairy Products 959c25j
Lapte - milk

Lapte acru - sour milk

Iaurt - yog h)urt

Unt - butter

Smântâna - cream

Frișcă - wipped cream

Cașcaval/ brânza topită - chesse

Brânză de Olanda - Dutch chesse

șvaițer - Swiss chesse

Legume, verdeturi
Vegetables, herbs

Cartofi - potato (es)

Roșie, roșii - tomato (es)

Fasole - beans

Fasole verde - French beans
Mazăre - peas

Varză - cabbage

Conopidă - cauliflower

Morcov - carrot

Castravete - cucumber

Dovleac - marrow

Ardei gras - green papper

Ardei iute - hot papper

Ceapă - onion

Usturoi - garlic

Praz - leek

Salată verde - lettuce

Spanac - spinach

Pătrunjel - parsley

Mărar - dill

Păstârnac - parsnip

Leuștean - lovage
Țelina - celery

Ridiche - radish

Sfeclă - beet (root)

Sparanghel - asparagus

Vânătă - egg-plant, aubergine

Ciuperci - mushrooms

Fructe
Fruit
Măr - apple

Pară - pear

Strugure - grape

Cireașă - (sweet) cherry

Vișină - (sour) cherry, morello

Cireașă amara - wild cherry

Piersică - peach

Pepene galben - melon

Pepene verde - wather melon

Caisă - apricot
Prună - plum

Gutuie - quince

Capșună - strawberry

Mură - blackberry

Fragă - wild strawberry

Afină - bilberry

Coacază - currant

Nucă - walnut

Alune - nuts

Arahide - peanuts

Castană comestibilă - sweet chestnut

Migdală - almond

Portocală - orange

Mandarină - tongerine

Lămâie - lemon

Grepfruit - grape-fruit 

Banană - banana
Smochină - fig

Curmală - date

Nucă de cocos - coconut

Bauturi

Drinks
Apă - water

Apă minerală - mineral water

Sifon - soda-water

Apă tonică - tonic-water

Ceai - tea

Cafea - coffee

Cacao - cocoa

Bere - beer

Bere slabă - ale beer

Vin - wine
 Tacâmuri

Cutlery
Furculiță - fork

Cuțit - knife

Lingură - spoon

Linguriță - tea-spoon

Veselă

Plates and dishes

Farfurie - plate

Farfurie adâncă - soup plate

Farfurie întinsă - dinner plate

Farfurie de desert - dessert plate

Farfurioară - saucer

Ceașcă - cup

Castron de supă – soup bowl

Tavă, platou - tray

Coș de pâine - bread basket

Porțelanuri - china
Solniță - salt-cellar

Zaharniță - sugar-basin

Ibric - tea-kettle

Ceainic - tea pot

Serviciul de oțet și undelemn - cruet stand

Borcan de muștar - mustard pot

Piperniță - pepper-box

Pahare - glass (es)

Pahar cu picior - wine glass

Pahar - glass

Meniu

Menu
Antreuri, aperitive - hors d'oeuvre

Oua fierte - boiled eggs

Oua jumari - scrambled eggs

Ochiuri (fierte in apa) - poached eggs

Ochiuri - fried eggs
Omleta - omelet (te)

Cartofi prajiti - french fries , fried potatoes

Cartofi pai - chips

Cartofi piure - mashed potatoes

Supa - soup

Carne fripta (de vaca, pui) - roast meat (beef, chiken)

Carne fiarta - boiled meat

Carne la gratar - grilled meat

Cotlet de berbec - mutton chop

Ghiveci, tocana, iahnie - stew

Salata - salad

snitel - escalope

Chiftele - meat balls

Hamburgher - hamburgher

Sunca - ham

Slanina, costita - bacon

Pâine - bread
Chifla, corn - roll

Placinta, tarta, pateu - pie

Prajitura, tort - cake

Budinca - pudding

Inghetata - ice cream

Dulceata, gem - jam

Gem de portocale - marmelade

Miere - honey

Bomboane - sweets

Compot - compote, stewed fruits

Retete romanesti - e-Retete

10 cei mai renumiți bucătari români » UBY

TOP 7 abilități pe care trebuie să le aibă un bucătar de top - HENDI