FUNCTIA

DE
NUTRITIE
 FUNCTII DE NUTRITIE:

 DIGESTIA

 RESPIRATIA

 CIRCULATIA SANGELUI

 EXCRETIA
1. DIGESTIA
 DIGESTIA- indeplinita de:

SISTEMUL DIGESTIV- alcatuit din:

 TUB DIGESTIV

 GLANDEANEXE TUBULUI
DIGESTIV
 a. TUBUL DIGESTIV:

CAVITATEA
BUCALA
Digestia
bucala
 Se deschide la ext. prin orificiul bucal
delimitat de 2 buze;
 Peretele superior- bolta palatina+
omusor;
 Peretele inferior- limba cu papile
gustative;
 Peretii laterali- obrajii;
 Captusita de mucoasa bucala umezita
de saliva;
 Arcadele dentare: alveole dentare in
care sunt implantati dintii.
 Limba
 Organ musculos, alc.din:
radacina, corp, varf;
 Rolul:
- in amestecarea
alimentelor cu saliva;
- in vorbirea articulata;
- in deglutitie;
- organ de simt prin
receptorii gustativi din
mugurii gustativi
 Dintii
 infipti in alveole
 sunt organe dure, reziz-
tente, dar vii(au
vascula-rizatie si
inervatie)
 Dentitia: de lapte si
definitiva
 Formula dentara a
dentitiei definitive:
1/2maxil.sup.:
2I+1C+2PM+3M
1/2maxil. inf.:
2I+1C+2PM+3M
Un dinte- alc. din:

 La suprafata gingiei-
coroana, in alveola-
radacina
 La ext.coroanei:
smalt, la ext.radaci-
nei: cement
 In int.: dentina
 pulpa +nervi+vase
sangvine
FARINGELE deglutitie

•Forma de palnie;
•Este locul de incrucisare
a caii digestive cu calea
respiratorie;
•Aici se deschide trompa
lui Eustachio;
•Epiglota inchide traheea
in timpul deglutitiei
•Musculatura- striată
deglutitie
ESOFAGULdeglutitie

Tub de 20-25 cm
 Mucoasa are cute
 dilatarea la
trecerea bolului
alimentar
 Musculatura-
neteda deglutitie
STOMACUL
 Cel mai dilatat segment al tubului
digestiv;
 Forma literei J;
 Situat in cavitatea abdominala, sub
diafragm;
 intre orificiul CARDIA (prevazut cu
sfincterul Cardia) si orif. PILOR(+sfinterul
Pilor);
 Mucoasa gastrica+ cute+ gld.ce secreta
sucul gastric;
 Musculatura- 3 straturi impregnare cu
suc, impingerea chimului in intestinul
subtire.
Sectiune prin peretele stomacului
Mucoasa gastrica Sectiune prin stomac
INTESTINUL SUBTIRE
Pozitia intestinelor in cavitatea abdominala
 Cel mai lung segment al tubului digestiv;
 L= 4-6 m
 Format din :
- duoden (portiunea fixa, in forma de
potcoava)
- jejun si ileon + bucle/ anse (maresc
suprafata de absorbtie)
 Mucoasa intestinala +cute+vilozitati
intestinale(maresc suprafata de
absorbtie)+gld. ce secr. suc intestinal
 Musculatura-2 straturiamestecarea cu
sucuri digestive, inaintarea continutului
Sectiune prin intestinul subtire
Structura unei vilozitati intestinale
INTESTINUL GROS/
COLONUL
Structura intestinului gros
 L= 1,5 m, diametru mai mare decat al
intestinului subtire;
 intre orif. ileo-cecal si cel anal (+ sfinc-
terul anal/ anus);
 Format din:
- cecum (+apendicele vermiform)
- colon ascendent
- colon descendent
- colon sigmoid
- rect
 Mucoasa + pliuri+ gld.ce secr. Mucus
 Musculatura- 3 benzi longitudinale.
b. GLANDELE ANEXE:
GLANDELE SALIVARE
 Secreta saliva, pe care o elimina in cavitatea
bucala.
Saliva- contine : apa, mucina (protectia
mucoasei bucale), saruri minerale, o enzima
(amilaza salivara), substante bactericide (distrug
microbi).
 umezeste si protejeaza mucoasa
bucala,
formarea bolului alimentar
FICATUL
 Cea mai mare glanda din corp (1,5 kg);
 Situat in partea dreapta a cavitatii
abdominale, sub diafragm;
 Culoare rosie inchisa f. vascularizat;
 Rolul ficatului:
- secreta bila
- depoziteaza substante de rezerva
(glicogen)
- regleaza temperatura corpului
- antitoxic etc.
 Alc.din 2 lobi- celule
hepatice care secreta
bila, ce se scurge prin
niste canale (intre mese)
in vezica biliara, iar de
aici (in timpul digestiei),
se elimina in duoden.

Bila- contine: apa, saruri

minerale, pigmenti biliari
(dau culoare galben-
verzuie); NU contine
enzime.
 fractionarea/
emulsionarea grasimilor
 PANCREASUL

 Situat in cavitatea abdominala,

in spatele stomacului;
 Culoare roz;
 Glanda mixta elimina in
duoden suc pancreatic (prin
2 canale) si in sange, insulina.
Sucul pancreatic- contine:
apa, enzime (proteaze, lipaze,
amilaze pancreatice)
SPOR LA INVATAT!

Stepan Raul