Chocolate

Studenți: Ștefan Valentina

Tauc Andrei
Tiron Alina
Cuprins
 I. Leaderul pe piața ciocolatei din România
 MILKA
Misiune Milka
 Obiective Milka
 Strategia de marketing a Milka
 II. CHOCOLATE
Obiectivul
 Produse
 Clienții
 Tehnologia
Principii de bază ale firmei și filosofia
 Analiza SWOT a firmei
 Obiectivele firmei Chocolate
 Mijloacele de a atinge aceste obiective
 Strategia și planul de marketing
 Strategia de produs
Strategia de preț
 Srategia de promovare
 Riscurile strategiei de marketing
 III. BIBLIOGRAFIE
Chocolate
”Descoperă excelența și savoarea ciocolatei!”
MILKA
”Îndrăznește să fii tandru!”
 Milka este marca numărul 1 de ciocolată, cunoscută
de 98% dintre romani apreciată și iubită de către
aceștia. Atașamentul emoțional al consumatorilor
față de marcă reiese din nenumarate studii, cea mai
recentă confirmare venind din ediția 2013 a studiului
“Branding emotional” în care ciocolata Milka se
poziționează pe primul loc, la mare distanță de
concurență.
 De la lansarea în România, în 2002, și până în
prezent, Milka a investit continuu și susținut pentru a
deveni un brand relevant pentru consumatori și a
ajunge să ocupe un loc important în inima acestora.
Misiune Milka

Misiunea Milka este să devină leaderi pe piața

ciocolatei oferind produse de calitate
superioară, la cele mai înalte standarde și cu
cea mai bună tehnologie, în vederea atragerii
consumatorilor.
Obiective Milka

 Studierea pieței
• Extinderea vânzărilor
• Creșterea profitului
Strategia de marketing a Milka
 În anul 2009 a avut loc campania ”Cu MILKA
e usor să fii Moș Crăciun!“
 În anul 2011 a avut loc campania ”Caravana
Milka”.
 Începând cu anul 2013 pe site putem crea un
mesaj frumos pentru cei dragi.Spune mai des
ce simți cu ”I love Milka”.
 Campania ”E ok să ciocolată” 2014
CHOCOLATE
 Compania Chocolate a fost înființată în anul
2012, având adresa B-dul Gheorghe Șincai,
Tineretului, București, și are potrivit codului
CAEN 1584 ca domeniu de activitate
”Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei
și a produselor zaharoase”
Misiune
 Orientarea către clienți. Identificăm nevoile
consumatorilor noștri, pentru a le satisface,
oferind produse de calitate, unice și
savuroase.
Viziune
 Este să devenim lideri pe piața ciocolatei din
România iar produsele noastre să fie
întotdeauna prima alegere a consumatorilor.
Obiectivul
 Este acela de a produce o gamă variată de
produse din ciocolată pentru a acoperi
preferințele cât mai multor consumatori.
Produse

Firma Chocolate oferă produse de cea mai

bună calitate, savuroase, unice, produse care
crează dependență odată ce ai încercat
prima dată.

 Produse de sezon
 Produse personalizate pentru clienți
Tablete de ciocolată:
Praline
Biscuit
Clienții
 Consumatorii produselor Chocolate sunt
reprezentați atât de persoanele de sex
feminin cât și de sex masculin care preferă
ciocolata simplă sau ciocolata cu diferite
arome și umpluturi.
 Produsele Chocolate se adresează tuturor
categoriilor de vârste:copii, adolescenți, tineri,
adulții, vârstnici, cu venituri medii și mari.
Tehnologia
 Fonduri achiziționare utilaje:
- Fonduri Europene Nerambursabile Pentru
Afacerea Ta 30 %
- Fonduri proprii 40 %
- Investitiori 30 %
Mașini de temperat ciocolata
Mașini topit ciocolata
Mașină formare figurine
Tunel răcire ciocolată
. Principiul de bază ale firmei și
filosofia
A face o ciocolată de calitate este o artă.
Pentru noi, un preparat perfect este ca o
piesă de teatru, astfel încât fiecare ingredient
este un actor care își știe exact rolul și își
sprijină colegii necondiționat.
Filosofia companiei
Este aceea de a ne perfecționa în
permanență produsele pentru a veni în
întâmpinarea preferințelor consumatorilor
care nu mai doresc să consume ciocolata
obișnuită, indiferent de brand, ci doresc o
ciocolată deosebită prin calitate și unicitate.
Analiza SWOT a firmei
Puncte tari (S) Puncte slabe (W)

- Calitatea superioară a produselor - Produsele accesibile doar

- Colaboratorare cu distribuitori anumitor categorii de venituri
importanți - Este o firmă nouă, fără tradiție
- Colaborarea cu clienții

Oportunități (O) Amenințări (T)

- Metode noi de promovare - Concurența puternică

- Posibilitatea extinderii și pe alte - Scăderea puterii de cumpărare a
piețe consumatorilor
- Contextul socio- politic favorabil
Puncte tari (S)
 Calitatea superioară a produselor. Produsele din ciocolată
belgiană, făcute în laboratorul firmei au o savoare care crează
dependență. Deasemenea prin unicitatea lor și ingredientele de
calitate superioară, produsele noastre oferă un anumit statut
social clienților noștrii.
 Colaborarea cu distribuitori importanți. Firma Chocolate
colaborează cu Kaufland, Carrefour, Cora și Mega Image. Prin
intermediul colaboratorilor noștrii putem să facem cunoscut
brandul Chocolate tuturor categoriilor de consumatori.
 Colaborarea cu clienții. Pentru a satisface mai bine cerințele
consumatorilor, Firma Chocolate colaborează cu aceștia. Pe
site-ul firmei ei pot să își spună sugestiile, nemulțumirile dar pot
să aleagă și produse personalizate pentru ei și pentru cei dragi
lor.
Puncte slabe (W)
 Produsele accesibile doar anumitor categorii de
venituri.Produsele firmei sunt accesibile doar persoanelor cu
venituri medii și mari datorită calității ciocolatei aceasta are prețul
mai ridicat.
O modalitate de combatere: Putem să căutăm alți distribuitori care
oferă aceași calitate a ingredientelor dar la un preț mai accesibil.
Astfel putem să creăm produse accesibile pentru toate
categoriile de venituri.
 Este o firmă nouă, fără tradiție. Fiind o firmă înființată în anul
2012, Chocolate nu are o tradiție în spate și de aceea unii
potențiali consumatori pot să nu aibă încredere în produsele
firmei.
O modalitate de rezolva această situație: Printr-o promovare
puternică specificând clar valorile și misiunea noastră dar mai
ales prin produsele de cea mai bună calitate, îi putem convinge
pe consumatori să dea o șansă firmei pentru că nu vor fi
dezamăgiți.
Oportunități (O)
 Metode noi de promovare.Datorită faptului că
suntem o firmă nouă, avem la dispoziție nenumărate
metode pentru a ne promova produsele:online
(reclame TV, reclame Radio, rețele de socializare,
site-ul firmei) și offline (flyere, pliante, anunț în ziar).
Deasemenea putem apela la Open day și
internship-uri pentru studenți, concursuri și tombole
pentru clienți.
 Contextul socio- politic favorabil. Anul acesta,
datorită alegerilor prezidențiale, putem colabora cu
diverși șefi de campanie electorală. Astfel am
promova ciocolata noastră la un nivel mai înalt.
Deasemenea, putem colabora cu diverse ONG și
astfel am crea o imagine bună a companiei.
Amenințări (T)
Concurența puternică. Piața ciocolatei este definită ca o piață cu
o intensitate concurențială mare, puternică. Chocolate fiind nouă
pe piața locală, principalul concurent este și liderul de piață,
Milka, cu o istorie puternică și o gamă variată de produse. Alt
concurent este Poiana, cunoscută o perioada îndelungată de
timp de consumatori pentru gustul fin ce satisface dorințele
consumatorilor.
Chocolat poate să devină prima alegere a românilor oferindu-le
produse unice care crează dependență prin ingrediente de
calitate dar accesibile pentru toți consumatorii.
Scăderea puterii de cumpărare a consumatorilor. Odată cu
apariția crizei financiare consumatorii s-au orientat spre noi
criterii de alegere a produselor din ciocolată. Prețul a devenit
unul din principalii factori ce intervin în decizia de cumpărare a
unui produs, alături de calitate. Astfel, cu cât un produs este mai
accesibil și are și o calitate superioară, este cu atat mai dorit de
consumatori.
Obiectivele firmei Chocolate
pentru:

1 an
10 ani

5 ani
 i n
în p
v
u
e
b
s
l
t
i
u

i
Îm i

r
c i
ă

t
b ma

ea
ț
n gi
ir

a te
e
tă nii
a

Co
efe ntrab
cte ala
făc lor ns
ut e p rom area
de
c o o vă r
ca
nc i
ure i
Cr lități
eș
nț ă ter i
ea
1 an
 5 ani
- Creșterea ”teritorială” a pieței de desfacere
- Introducerea în fabricație a unor produse
- Tentativa de a determina pe cei care nu
folosesc un anumit produs să-l încerce și
atragerea celor care trec cu ușurință de la o
marcă la alta
- Leader pe piața ciocolatei din România
 10 ani

- Fidelizarea clientelei pe termen lung prin

păstrarea calității
- Extinderea firmei și comercializarea
produselor în alte țări
Mijloacele de a atinge aceste obiective
concretizate în planuri privind:
Finanțarea activităților

- autofinanțarea (obținerea unui profit mai mare

în vederea creșterii producției)
- noi acționari
- colaborarea cu diferiți asociați în vederea
extinderii firmei
Marketing
Organizarea vânzărilor:
 produse destinate firmelor prezentate anterior, la
preț de fabrică.
 prin intermediul ciocolateriilor din ţară.

 în cadrul expoziţiilor.
 Distribuţia se va realiza cu ajutorul unor
maşini de transport inscripţionate cu sigla şi
numele CHOCOLATE, dar și prin intermediul
agenţilor de vânzare.
 Promovarea produselor prin :
- reclame TV,radio
- promovarea produselor în cadrul
expoziţilor naţionale şi internaţionale
- pliante şi alte mijloace de promovare mass-
media
-oferte promotionale
Resurse umane:

 - angajarea de oameni competenți

 - informarea angajaților referitor la tot ce e nou și
îi privește direct în cadrul companiei.
 - oferirea de feedback pozitiv asupra rezultatelor
si a performanței.
 - încurajarea angajaților să-și expună ideile și
comentariile.
 - stabilirea și urmărirea atingerii obiectivelor
companiei în mod consecvent, indiferent de
 obstacolele aparute in cale.
Managementul firmei:
-managerii ce dispun de autoritate și
răspundere
-managerii ce dispun de cunoştinţe necesare
eficientizării relaţiei cu salariaţii
-gruparea activităților și repartizarea
lor pe departamente și secții
Strategia și planul de marketing
 Suntem o echipa de 4 investitori tineri, cu dorința de
a reuși în domeniul antreprenoriatului iar 2 dintre noi
au facut partea din echipa manageriala a firmelor
Poiana și Primola.
 Piața ciocolatei în România este estimată la 240 de
milioane euro, iar pentru primul an ne dorim o
penetrare de 0,7% pe această piață. Deocamdată,
venitul clienților noștrii este mediu-mare, dar odată
cu deschiderea noii fabrici din cartierul Militari și
dotata cu echipament modern cumpărat prin
fondurile UE, dorim să scadem costurile legate de
producție cu 28%, și în acest fel vom putea deservi
o categorie mai largă a păturii sociale
Strategia de produs:
 Compania noastră comercializează produse pe
bază de ciocolată: tablete de ciocolată (lapte, alune,
fructe, 90% cacao), praline, biscuit, ciocolată cu
extra lapte pentru copii cât și produse ce se
comercializează de sărbători, deasemenea avem și
produse personalizate. Produsul nostru forte este
ciocolata albă cu mentă. Pe viitor dorim să ne
extindem gama de produse cu ciocolată dietetică,
specială pentru persoanele care au probleme de
sănătate și nu numai
 Strategia de preț
Nr. An Nr. de contacte Nr. de client Nr. mediu de Valoarea medie Cifra de Marja de Profit net
tranzactii ron afaceri profit

1 200.000 8.000 11 65 5.720.000 5 286.000

2 350.000 18.000 12 70 15.120.000 7 1.058.400

3 500.000 35.000 10 60 21.000.000 10 2.100.000

4 2.000.000 100.000 9 80 72.000.000 10 7.200.000

5 5.000.000 250.000 7 70 122.500.000 11 13.475.000

Srategia de promovare
 Pentru că ne dorim să avem un targhet
exclusivist, promovarea se va face în prima
fază prin intermediul persoanelor publice
deoarece pot să ne recomande la toate
activitățile publice la care participă. Acesșia
vor fi imaginea firmei noastre și vor fi plătiți în
ciocolată. De asemenea, vom pune accent și
pe networking și pe construirea și cultivarea
relațiilor cu clienții.
 Următoarea etapă ar fi cea a mostrelor și a
degustării gratuite. Se vor monta standuri în
marile hipermarketuri iar potențialii clienții pot
degusta din produsele noastre.
 Următorul pas este sponsorizarea, și anume
concursuri de educație civică, sponsorizarea
cu bani a echipei de baschet a orașului sau
crearea unui eveniment monden cu
denumirea “Chocolate”.
Strategia de distribuție
 Avem acceptul marilor hipermarketuri de a ne comercializa
produsele în cadrul acestora. De asemenea dorim să începem
penetrarea pieței cu un magazin de desfacere in cartierul
Dorobanți, acolo unde se află majoritatea publicului nostru țintă.
 Odată cu construirea fabricii și a depozitului din cartierul Militari,
ne propunem să penetrăm zona sud-estică a țării. Locația
acestei fabrici a fost aleasa datorită poziționării excelente,
aprope de șoseaua de centură și langa autostrada A1.
Deasemenea, forța de muncă se găsește ușor datorită numărului
mare de sate/comune din împrejurul Bucureștiului.
 Transportul, în prima fază îl va asigura o flotă de 7 dube cu o
capacitate de 1,7 tone iar în 2 ani ne propunem sa ne
îmbunătățim flota cu achiziționarea a 3 TIR-uri.
Riscurile strategiei de marketing

 Strategia de produs
 Strategia de pret
 Strategia de promovare
 Strategia de distribuție
Bibliografie
 http://www.revista-
piata.ro/Piata_ciocolatei___Marca_induce_atasam
ent_emotional-id10412.html
 http://www.milka.com/
 http://oite.wordpress.com/de-ce-milka-de-ce-mov/
 http://www.revista-
piata.ro/KRAFT_FOODS___STRATEGIE_DE_CO
NSOLIDARE_A_POZITIEI_PE_PIATA_SI_IN_201
1-id5995.html
 http://www.lostpethelp.info/
 http://www.fixemer.com/ro/principii-de-baza-ale-
companiei