Regnul Fungi

Robu Andreea Ștefania

 În 1997, fungii au ajuns la
bordul stației spațiale MIR,
unde au atacat plasticul,
metalul, până și computerul de
bord.
Clasificarea fungilor
 Caractere generale:
- Fungii sunt răspândiți pe tot Globul, de la
deșerturi până la Cercul Polar.
- Fungii sunt organisme unicelulare sau
pluricelulare.
- Corpul fungilor se numește MICELIU și
este format din filamente numite HIFE.
 Hrănirea ciupercilor
- Sunt organisme HETEROTROFE (iau
hrana din mediu).
 SAPROFITE: se hrănesc cu organisme
moarte (descompunători).
 PARAZITE: trăiesc pe seama altor
viețuitoare
Ciuperca de nuc - comestibilă

Cornul secarei - parazită

LICHEN
I

- Ciupercile formează
SIMBIOZE cu algele (licheni)
sau cu rădăcinile arborilor MICORIZE
(micorizele).
 ÎNMULȚIREA FUNGILOR

Înmugurirea la drojdii
Spori de ciuperci Poate fi:
- ASEXUATĂ prin: fragmente de miceliu,
spori, înmugurire
- SEXUATĂ prin celule reproducătoare.
 Drojdiile
- Ciuperci unicelulare
- Pot realiza procesul de fermentație
- Drojdia de bere realizează dospirea aluatului, care
constă în transformarea zaharurilor (glucidelor) în
alcool etilic, care se evaporă și dioxid de carbon.
Bulele de gaz fac aluatul să crească.
- Drojdia de vin actionează asemănător, doar că se
păstrează alcoolul și se elimină dioxidul de carbon.
 Mucegaiul
- Ciuperci microscopice, ce cresc pe ziduri,
alimente, obiecte umede
- Majoritatea sunt dăunătoare, cu excepția
mucegaiului de pe brânzeturi și mucegaiul
verde-albăstrui din care se extrage penicilina