1

Curs 1+2

CAPITOLUL I

INTRODUCERE N CHIMIA I MANAGEMENTUL NUTRIENILOR I
FERTILIZANILOR


1.1. GENERALITI

Lumea contemporan se confrunt cu numeroase contradicii politice, economice i sociale,
dar este animat permanent i de ideea de progres n scopul asigurrii unei viei normale membrilor
societii. Tendina de progres se manifest n toate planurile activitii umane, inclusiv n cel al
tiinelor i practicii agronomice.
Agricultura are o contribuie major n dezvoltarea durabil a economiei fiecrei ri, ea nu
constituie doar suportul pentru producerea biomasei, ori sectorul care asigur hrana omenirii, ci
reprezint nsi baza existenei vieii pe pmnt, dar n acela timp trebuie s-i asume i
responsabilitatea proteciei solului i a altor resurse ale mediului nconjurtor pe care le poate
degrada. Numeroase statistici arat c, pe de o parte, populaia globului este n continu cretere,
apreciind c pn n 2050 se va ajunge la 9 miliarde locuitori, iar pe de alta, suprafaa arabil
productiv este n continu scdere, ajungnd la 0,15 ha/persoan i n 2150 la doar 0,10 ha/persoan
(Lal, 1995). n Romnia, pentru fiecare locuitor, n 1997, au revint, 0,65 ha teren agricol i 0,41 ha/
locuitor teren arabil (Date I.C.P.A., 1997) iar n 2003, pentru fiecare locuitor, au revenit 0.68 ha teren
agricol i 0,43 ha teren arabil (Date I.C.P.A., 2003). n aceste condiii, capacitatea global de
producere a hranei n agricultur va fi puternic afectat, presiunea exercitat de ctre polpulaie va fi
n continu cretere, iar cerinele i nevoile de hran vor deveni din ce n ce mai mari.
Rapoarte recente precizeaz c, datorit diferitelor forme ale polurii, degradrii i distrugerii
ntr-un ritm accentuat a nveliului de sol, pe glob aproximativ un hectar de teren productiv este
pierdut la fiecare ase secunde, multe ri atingnd deja valoarea limit a suprafeei cu soluri arabile.
n consecin, trebuie, s existe un interes major pentru tehnologii inovative, pentru sisteme de
folosin durabil a terenurilor agricole, care s previn sau s micoreze degradarea solului, s
restaureze capacitatea productiv i procesele vitale ale solurilor degradate.
Pe msura acumulrii acestor cunotine, degradarea antropic este n continu cretere,
reperezentnd un pericol evident pentru echilibrul ecologic al ecosistemelor.
Solul, este considerat un corp natural deosebit de important ce st la baza agriculturii,
care din punct de vedere agrochimic constituie principalul mediu fizico-chimic, chimic i biologic de
nutriie pentru plante. Acest mediu nutritive complex care este solul, cu toate nsuirile sale legate de
reacie (pH), de cantitile formelor bioaccesibile ale nutrienilor, de mrimea nsuirilor de adsorbie
i schimb ionic, particularizeaz solul i ca mediu de aplicare a ngrmintelor i amendamentelor.
Caracteristica fundamental a solului, care-l deosebete de roca mama din care a provenit este aceea
de a fi mediu de via al plantelor i de a face posibil obinerea de producii agricole, adic
fertilitatea.
Fertilitatea solului este o nsuire complex ce l detaeaz esenial de materialul parental
iniial i i d o funcionalitate deplin ecosistemului n care acesta este parte component i un factor
determinant fundamental.
Obinerea unor producii agricole i horticole superioare cantitativ i calitativ, n contextul
creeterii i meninerii fertilitii solurilor i implicit al proteciei reale a agroecosistemelor,
reprezint obiective majore ale agriculturii moderne.
n realizarea acestor obiective, folosirea corect a ngrmintelor i amendamentelor n
tehnologia plantelor cultivate, este una dintre cele mai importante i profitabile msuri, care printr-un
fundament tiinific i un riguros control agrochimic i tehnologic, modific substanial nivelul


2

cantitativ i calitativ al produselor agricole consumabile i asigur o evoluie favorabil fertilitii
solurilor.


1.2. CONSIDERAII GENERALE CU PRIVIRE LA MANAGEMENTUL NUTRIENILOR
I FERTILIZANTILOR

Obiectivele majore ale agriculturii moderne, att pe plan naional ct i pe plan mondial,
vizeaz la ora actual obinerea unor producii agricole i horticole superioare cantitativ i calitativ,
meninerea i sporirea fertilitii solului i implicit protecia real a agroecosistemelor.
In realizarea acestor obiective folosirea corect a ngrmintelor i amendamentelor, n fertilizarea
plantelor, este una dintre cele mai eficiente i profitabile msuri, care fundamentat tiinific pe baza
unui riguros control agrochimic i tehnologic, influeneaz substanial nivelul cantitativ i calitatea
produselor agricole i horticole consumabile i asigur o evoluie favorabil fertilitii solulurilor.
David i Velicica Davidescu (1981) definesc ngrmintele ca substane minerale sau
organice, simple sau compuse, naturale sau obinute pe cale de sintez, care se aplic sub form
solid sau lichid, n sol, la suprafaa lui sau pe plant, pentru completarea necesarului de ioni
nutritivi i pentru mbuntirea condiiilor de cretere i dezvoltare a plantelor agricole, a facilitrii
descompunerii resturilor organice, intensificrii activitii microbiologice i a ridicrii strii generale
de fertilitate a solului, n scopul sporirii produciei vegetale din punct de vedere cantitativ i calitativ
i cu o perturbare minim sau deloc a mediului ecologic.
Cercetrile efectuate n domeniul agrochimic, att la noi ct i pe plan mondial, scot n
eviden faptul c ngrmintele (aplicate corect) reprezint principalele mijloace agrochimice de
sporire a produciei agricole, pe de o parte i totodat de sporire i meninere a fertilitii solurilor, pe
de alt parte.
Diferii autori din domeniul agronomic relev faptul c, odat cu recoltele, exportul elemetelor
minerale din sol este foarte ridicat, fapt ce determin srcirea solului n nutrieni, fiind necesar o
fertilizare corespunztoare fie cu ngrminte minerale sau organice (dup un studiu agrochimic
riguros) pentru a preveni acest fenomen.
ntre aceste produse, ngrmintele minerale se obin prin sintez chimic sau prin
prelucrarea unor roci naturale, iar cele organice rezult ca produse reziduale din activiti antropice
(umane).
Pentru plante, solul este considerat ca fiind principalul suport nutritiv pentru acestea, n care
se regsesc i efectele fertilizante ale ngrmintelor, evideniindu-se faptul c necesarul de nutrieni
(macro- i microelemente) al culturilor se asigur din rezervele solului, din ngrmintele naturale i
ncorporarea resturilor vegetale ale plantelor, iar acestor resurse naturale li se mai adaug pn la
nivelul optimului, economic agrochimic, nutrieni provenii din ngrmintele produse industriale.
n general, realizarea recoltelor agricole este condiionat de o multitudine de factori, iar
aportul substanelor nutritive din sol este n strns dependen cu unii factori interni i externi ai
solului dintre care asigurarea acestuia cu nutrieni este major.
Pentru a mri aportul nutrienilor din sol i contribuia acestora la formarea cantitativ i
calitativ a recoltelor se aplic att ngrminte organice (naturale) ct i ngrminte minerale
(rezultate prin sintez) sau chimice. Acest model sau sistem de fertilizare bazat pe formarea recoltelor
cu contribuia nutrienilor din sol, din ngrmintele organice i minerale, se apropie dee condiiile
ideale i include mai bine protecia ecosistemelor.
n situaia cantitilor limitate de ngrmite din resurse organice se impun alte sisteme de
fertilizare, n care resursele fertilizante organice (naturale) s intervin periodic sau s lipseasc cu
desvrire.
Printr-un managemente corect al aplicrii ngrmintelor, n majoritatea sistemelor de
fertilizare din agricultur, se pot stabili unele obiective eseniale:
- realizarea unor producii agricole cantitativ i calitativ superioare;


3

- optimizarea economic a sistemului de fertilizare i maximizarea venitului net la unitatea de
suprafa i de substan activ fertilizant aplicat;
- optimizarea agrochimic a solului i creterea fertilitii acestuia;
prevenirea degradrii mediului i a polurii componenetelor ecosistemelor: sol, ap, aer, produse
agricole consumabile;
- integrarea efctului nutrienilor i a fertilizrii n cadrul optimizrii tehnologiilor agricole i
creterii eficienei altor factori de vegetaie.
ngrmintele organice ct i cele minerale sunt considerate resursele indispensabile de
nutrieni necesare realizrii unor producii agricole i horticole cantitativ i calitativ superioare.
Momentan, n rile cu agricultur dezvoltat i indicatori ridicai ai productivitii acesteia,
fertilizarea este veriga tehnologic cea mai important i cea mai intens utilizat.
Se estimeaz c din suprafaa globului de 13.340 milioane de hectare libere de ghea
permanent, numai 3.030 milioane hectare sunt potenial arabile, restul sunt fie prea reci, prea umede,
prea uscate, ori prea subiri pentru o agricultur performant (KIMPE i WARKENTIN, 1998, citai
de DUMITRU, 2003). n plus suprafaa medie de teren arabil pe cap de locuitor se reduce de la 0,28
ha (n 1990/1991) la 0,17 ha (n 2005), fenomen apreciat dup prognoza demografic iar efectele
negative ale acestei diminuri se amplific prin procesele de degradare ce afecteaz terenurile
agricole.
De aceea intensivizarea agriculturii i creterea productivitii solurilor sunt cerine
permanente determinate, pe lng ali factori i de cele aproximativ 3 miliarde de locuitori ai terei ce
triesc aproape i sub limita supravieuirii.
Analiza produciei i a consumului de ngrminte pe glob arat un mare decalaj ntre rile
dezvoltate i cele n curs de dezvoltare i apoi ntre acestea i cele subdezvoltate.
Consumul de ngrminte al unei ri exprim de fapt nivelul dezvoltrii agriculturii acesteia
i se exprim satisfctor prin doi indicatori cunoscui: consumul kg NPK s.a pe hectar i kg
s.a./locuitor.
Cu realizarea acestor obiective deosebit de importante pentru dezvoltarea durabil a
economiei unei ri, se ocup disciplina de Agrochimie, considerat fundamental n domeniul
agronomic.


1.3. DEFINIIA I OBIECTUL AGROCHIMIEI

Agrochimia este o tiin interdisciplinar la grania dintre agricultur i chimie care se ocup
cu problemele de baz ale chimizrii agriculturii. Aceasta studiaz dirijarea nutriiei plantelor n
strns interdependen cu factorii de mediu i cu aplicarea diverselor substane n agricultur,
stabilind principiile aciunii reciproce dintre substanele folosite n agricultur, sol, plant i
microorganisme, n vederea obinerii unor producii agricole superioare att cantitativ ct i calitativ.
De asemenea, agrochimia se ocup cu controlul strii de fertilitate prin analiza plantei i a solului n
vederea stabilirii necesarului de amendamente i ngrminte, precum i controlul polurii mediului
ca urmare a efectului chimizrii intensive i neraionale. Este o disciplin teoretic dar i o tiin
practic special care face un riguros control agrochimic asupra dirijrii nutriiei plantelor n legtur
cu aplicarea diverselor substane n agricultur. Agrochimia stabilete legi i principii ale aciunii
reciproce dintre substanele utilizate n agricultur, sol, plant i microorganisme cu multiple
intercondiionri ale componentelor ecosistemelor, n vederea delimitrii unor metode adecvate de
sporire cantitativ i calitativ a produciilor agricole.
Agrochimia este tiina interdisciplinar care se ocup cu controlul i diagnoza strii de
fertilitate a solului i a strii de nutriie, prin analiza chimic a solului i a plantei; are ca mijloace de
intervenie pentru ridicarea i meninerea fertilitii utilizarea ngrmintelor i amendamentelor, a
cror folosire trebuie s duc la sporirea cantitativ i calitativ a produciei vegetale, fr degradarea
mediului nconjurtor, iar ca mijloace de investigaie utilizeaz analizele i testele chimice de


4

laborator i teren. Trateaz problemele ntr-un sistem integrat cu mediul ambiental, care include
sistemul plant - sol - microorganisme. (D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1992).
Pentru obinerea unor recolte ridicate cantitativ i calitativ este necesar punerea n valoare a
principalei nsuiri a solurilor, fertilitatea. De multe ori intervenia necontrolat i fr fundamentare
tiinific a omului n ecosisteme determin o dereglare a acestora, poluarea. n ceea ce privete
fertilitatea, intervenia omului este necesar n contextul n care populaia globului sporete, cerinele
asupra calitii produselor agricole care trebuie s fie ridicate iar datorit diverselor accidente
ncadrate ca poluante s-a ajuns la scderea suprafeelor agricole cultivate (fenomenele de alunecare a
terenurilor, deertificarea, poluarea cu produse petroliere, poluare cu metale grele etc.). Pentru
creterea fertilitii solurilor este necesar intervenia omului pentru mbuntirea condiiilor de
cretere i dezvoltare ale plantelor.
Disciplina care se ocup cu sporirea strii de fertilitate a solurilor i obinerea unor recolte
ridicate este agrochimia.
Obinerea recoltelor agricole i horticole este rezultatul interaciunii complexe dintre sol,
plant i ngrminte n corelaie direct cu factorii climatici (temperatur, precipitaii, variaia
diurn i sezonal a luminii), factori genetici (soi, specie), factori edafici (pH-ul solului, textura,
structura, coninutul de materie organic a solului etc.) ct i cu factorii tehnologici (utilizarea
produselor fitosanitare, tehnologia de cultur etc.).
Toi aceti factori contribuie n mod direct la obinerea recoltelor i nu pot fi nlocuii, iar lipsa
total sau parial reduce sau stnjenete dezvoltarea vegetativ i recolta.
Recolta este direct influenat de factorii de vegetaie care cuprind att factori climatici ct i
factori de nutriie.
Factorii climatici sunt temperatura, luminozitatea, respectiv variaia diurn i sezonal a luminii,
regimul pluviometric respectiv cantitatea de precipitaii. Aceti factori depind de la o ar la alta i de
la o zon geografic la alta i chiar de la o regiune la alta n cadrul aceluiai teritoriu.
Factorii nutritivi sunt elementele care au roluri directe n legtur cu creterea i dezvoltarea
plantelor, iar aerul i apa au roluri indirecte. Fiecare factor nutritiv are un rol distinct n creterea i
dezvoltarea plantelor.
Apa este principala surs de hidrogen, asigur aprovizionarea cu elemente nutritive, asigur
schimburile vitale din plant, turgescena, echilibrul termic i mecanic.
Aerul este o surs principal de oxigen i de bioxid de carbon, mediu pentru respiraie legat de
metabolismul plantei.
Nutriia este reprezentat n general de ionii minerali NO
3
-
NH
4
+
, Ca
2+
, SO
4
2-
, Mg
2+
, Fe
2+
, Mn
2+
,
Cu
2+
, Zn
2+
etc. din sol.
Agrochimia stabilete nevoia cantitativ i calitativ de ngrminte i alte substane utilizate
n agricultur pentru realizarea recoltei finale, fr neglijarea metodelor de prevenire i combatere a
polurii i a celor de ameliorare a strii de fertilitate a solului, determinnd o garanie pentru
produciile viitoare.
n afar de ngrminte i amendamente, agrochimia abordeaz principalele grupe mari de
substane fitofarmaceutice (pesticidele) folosite pentru protecia plantelor i a recoltelor.
Problemele care fac obiectul agrochimiei sunt:
- nutriia plantelor n raport cu sistemul de aplicare a ngrmintelor, n care se stabilete
nivelul interveniilor agrochimice dup rolul i cerinele plantelor n elemente nutritive;
- solul ca mediu de nutriie pentru plante, n care se studiaz proprietile i nsuirile de baz
ale solului, care influeneaz capacitatea plantelor de utilizare a elementelor nutritive din sol, ct i
factorii care controleaz mobilitatea i accesibilitatea acestora pentru plante; aici se apreciaz i
aportul efectiv al solului n nutrieni;
- ameliorarea agrochimic a reaciei acide i alcaline a solurilor, n scopul ridicrii nivelului
sczut de fetilitate a acestor soluri;


5

- agrochimia ngrmintelor cu macro i microelemente necesare n nutriia plantelor, n care
pe baza cunoaterii mobilitii i accesibilitii unor elemente din sol i a rolului complex n
creterea i dezvoltarea plantelor, se stabilesc condiiile de eficien a acestora;
- controlul fertilitii solurilor prin analizele de sol, plante, experiene cu ngrminte i cartarea
agrochimic, prin care se realizeaz o analiz riguroas a fertilitii solurilor i elaborarea
mijloacelor i metodelor agrochimice de intervenie pentru optimizarea agrochimic a solurilor i
realizarea produciilor agricole ridicate n condiii de economicitate adecvate;
- pesticidele utilizate n agricultur, pentru protecia culturilor, n combaterea bolilor,
duntorilor i buruienilor, fiind incluse fungicide, insecticide, acaricide, nematocide, erbicide i
regulatori de cretere;
- poluarea mediului nconjurtor, care este abordat n contextul complex al chimizrii
agriculturii, urmrindu-se evitarea degradrii ecosistemelor i msuri adecvate de depoluare i
reconstrucie ecologic prin msuri agrochimice (amendare, fertilizare organic i mineral complex
etc.).
Agrochimia, prin caracterul su interdisciplinar, primete cunotine de la fiziologia plantelor
(mai ales cele privind nutriia mineral), de la pedologie (cu privire la nsuirile i proprietile
solurilor ca medii de cretere i dezvoltare a plantelor), de la chimie (metodele de cercetare i
cunotine despre substanele chimice folosite n agricultur) i de la biochimie (cunotine despre
influena produselor chimice din agricultur asupra metabolismului plantelor).
n schimb, agrochimia ofer cunotine importante disciplinelor cu caracter tehnologic din
agricultur i horticultur (fitotehnie, agrotehnic, cultura plantelor furajere, pomicultur, viticultur,
floricultur, legumicultur, arhitecturii peisajului) care n realizarea obiectivelor specifice, folosesc ca
verig tehnologic de baz aplicarea eficient a amendamentelor i ngrmintelor ct i a altor
substane chimice, iar fitopatologiei i entomologiei, ofer informaii sub aspectul cunoaterii i
folosirii pesticidelor.

1.4. FACTORII OBIECTIVI AI CHIMIZRII AGRICULTURII

Problematica complex a gsirii de noi mijloace pentru sporirea cantitativ i calitativ a
produciei agricole deriv din factorii obiectivi ai dezvoltrii societii, ce frmnt omenirea n
permanen:
- presiunea demografic datorat dublrii i triplrii populaiei globului n ultima jumtate de
secol, care determin sporirea continu a necesarului de hran;
- ritmul intens de urbanizare i scdere a populaiei active din agricultur;
- criza de energie i materii prime;
- structura de proprietate n agricultur;
- diversificarea comerului i schimbul mondial de bunuri de consum n contextul geo-politic
actual;
- progresul tehnico-tiinific.
Necesitatea sporirii produciei agricole prin chimizarea agriculturii este determinat de
explozia demografic i capacitatea asigurrii cantitative i calitative a hranei umane.
Pe glob, din suprafaa de teren, de l,4 miliarde ha, aflat n cultur, se estimeaz ca la o
populaie de 6,5 miliarde, s revin 0,22 ha pe cap de locuitor. Din totalul terenului agricol de pe
glob, 27,8% aparine rilor dezvoltate, 47,7% rilor n curs de dezvoltare i 24,8% fostelor ri cu
economie planificat.
Exist o mare diferen ntre ri n ceea ce privete populaia ocupat n agricultur i
producia globului, 44,7% se ocup cu agricultura, din care 8,1% n rile dezvoltate i 57,9 - 80% n
cele n curs de dezvoltare. rile industrializate cu o populaie sczut ocupat n agricultur,
comparativ cu cele n curs de dezvoltare, realizeaz producii mari la unitatea de suprafa ca urmare
a introducerii progresului tehnic.


6

n prezent lipsa cantitativ i calitativ a hranei este problema major a omenirii. Mai mult de
jumtate din populaia globului este subalimentat dar nu numai sub raport cantitativ
(cal/zi/persoan) ct i din punct de vedere al calitii hranei.

1.5. CONCEPII I TEORII N DECURSUL DEZVOLTRII AGROCHIMIEI

Istoricul concepiilor i teoriilor agrochimice se structureaz n trei perioade distincte: antic,
clasic i modern.
n perioada antic, popoarele nu aveau o teorie clar asupra nutriiei plantelor i a fertilizrii
solului. Ele se bazau mai ales pe observaie, uneori pe raionamente simple. Romanii foloseau pentru
sporirea recoltei dejeciile animalelor i psrilor, cenua, gipsul, varul i puneau pre pe
ngrmntul verde.
n cel mai vechi manual de agricultur scris n sanscrit datnd de acum 3000 de ani se dau
indicaii asupra pregtirii i folosirii gunoiului de grajd. Aristotel n scrierile sale arat c plantele ar
extrage din pmnt hrana n aceleai componente ce se gsesc i n corpul acestora. La fel i romanii,
arabii, chinezii, indienii, vechii locuitori ai Americii foloseau pentru sporirea produciei agricole
gunoiul, fecalele, compostul, .a.
n Evul Mediu, nu se nregistreaz progrese fa de teoriile anticilor, iar n lucrrile aprute n
aceast perioad se adaug doar preri proprii ale autorilor referitoare la epocile de aplicare a
ngrmintelor n raport cu fazele lunii sau cu alte observaii ale lor.
ncepnd cu sfritul secolului al XVIII-lea i nceputul secolului al XIX-lea teoriile i
interpretrile anterioare sufer modificri. Apar concepii noi, iar tiina clasic se bazeaz pe
observaii, experiene i introducerea matematicii care dau posibilitatea stabilirii unor idei despre
nutriie i fertilitate.
Teoriile aprute n aceast perioad se refer mai mult la aspecte privind nutriia plantelor, dar
i la schimburile minerale dintre plante i mediul nconjurtor. Astfel, ALBRECHT THAER (1752-1828)
elaboreaz teoria nutriiei plantelor cu humus conform creia resturile organice introduse n sol,
mresc fertilitatea acestuia, iar substanele minerale au rolul doar de descompunere a humusului.
Substanele minerale din plante erau considerate de THAER ca avnd o origine ntmpltoare. Aceast
teorie care a neglijat totodat aportul azotului din materia organic a gunoiului de grajd, a stat la baza
teoriei istovirii solului i a refacerii fertilitii prin asolament, elaborat de BOUSSINGAULT (1802-
1887). Prin aceast teorie, se conchide c substanele cele mai hrnitoare pentru plante sunt acelea
care conin azot, iar plantele care extrag azotul din sol l istovesc cel mai mult.
O alt teorie din perioada clasic este cea a lui JUSTUS VON LEIBIG (1803-1873) care se refer
la nutriia mineral a plantelor. n aceast teorie, se arat c plantele odat cu recoltele srcesc solul
n elemente minerale i se propune introducerea n sol a acestor substane n care este deficitar. Cu
aceast teorie de reglare contient de ctre om a echilibrului de substane n natur, ncepe perioada
folosirii ngrmintelor chimice n agricultur, ca unul din factorii de baz ai sporirii sau meninerii
recoltei cu implicaii semnificative n creterea produciei vegetale.
MITSCHERLICH (1874-1956) elaboreaz teoria privind aciunea factorilor de vegetaie
ncercnd s dea o nou formulare legilor care guverneaz raporturile dintre plant i factorii ei de
cretere i dezvoltare. Conform acestei teorii, recolta este rezultatul aciunii independente a mai
multor factori de vegetaie, ea crete odat cu factorul asupra cruia s-a acionat, dar sporurile de
recolt nu sunt proporionale cu creterile acestui factor ci cu diferena dintre recolta maxim posibil
i recolta actual. Aceast teorie a lui MITSCHERLICH a suferit n anii urmtori o serie de corecii i
reformulri, iar ali oameni de tiin au elaborat noi relaii matematice care s exprime creterea
produciei n funcie de variaia factorilor fertilitii.
ncepnd cu deceniul al patrulea al secolului XX, agrochimia se contureaz cu noi moduri de
investigaie i interpretare pentru nelegerea i explicarea unor fenomene de interferen dintre
plant, sol i ngrminte.


7

D. DAVIDESCU i VELICICA DAVIDESCU (1981) apreciaz c n aceast perioad nu numai
modul de interpretare i investigaie difer de perioadele premergtoare ci mai ales studiul
problemelor chimizrii agriculturii n cadrul teoriei sistemelor, ca i aprecierea eficienei utilizrii
substanelor din agricultur prin prisma valorii energetice i a raportului de bioconversie n modul de
organizare a structurii vegetale (concept eficient pentru agrochimia modern).
Analiznd concepiile i teoriile agrochimice de la nceputuri la cele moderne, se poate
conchide c bazele tiinifice ale chimizrii agriculturii au fost puse nc din secolul al XIX-lea
ncepnd cu teoria nutriiei minerale cnd s-a conturat ideea reglrii contiente de om a echilibrului
de substane n natur i practic a nceput folosirea acestora n agricultur ca factori de baz att ai
creterii cantitative i calitative a produciei vegetale ct i n sporirea fertilitii solurilor. Ulterior,
odat cu mbogirea cunotinelor despre sol i plante, a diversificrii interveniilor agrochimice
controlate, tiina agrochimic dobndete un trm relevant i specific cu implicaii majore i
finalitate n asigurarea calitii vieii.

1.5.1. Concepii agrochimice n etapa tiinei moderne contemporane

n etapa tiinei moderne contemporane, se relev existena unor fenomene n totalitate noi pe
care omul nu le-a cunoscut pn la sfritul secolului trecut, fiind vorba de lumea cuantelor, a
mecanicii ondulatorii, a structurii electronice a elementelor, a spectrelor de rezonan electronic, a
potenialului chimic, lumea organitelor intracelulare, a codului genetic i a unor sisteme enzimatice
complexe care catalizeaz toate procesele de sintez, transport i depunere din organismele vegetale.

Pe baza acestor noi descoperiri, se structureaz agrochimia ca tiin de sintez, dar i de
analiz ce se ocup cu aplicarea n practic, asupra sistemului sol - plant - ngrmnt, a unor
metode chimice i tehnologice moderne fundamentate tiinific de legi i principii pentru creterea
cantitativ i calitativ a produciei agricole. Aceste legi i principii specifice agrochimiei, urmresc
de fapt, meninerea i creterea fertilitii solului.
Dup D. DAVIDESCU i VELICICA DAVIDESCU (1981), fertilitatea solurilor, este capacitatea
acestora de a pune la dispoziia plantelor, n toat perioada de vegetaie, permanent i simultan,
substanele nutritive i apa n cantiti suficiente pentru nevoile acestora i de a asigura condiii
fizice, fizico-chimice i biochimice necesare creterii i dezvoltrii plantelor, n strns dependen
cu satisfacerea tuturor factorilor de vegetaie.
Actual agrochimia sintetizeaz problemele de baz ale agriculturii moderne intensive,
agricultur bazat pe folosirea n mod tiinific a ngrmintelor cu o atenie deosebit la protecia
mediului.
n ara noastr apariia i dezvoltarea studiilor agrochimice se evideniaz n lucrri
importante ce prezint unele cunotine despre agricultur i care include unele date referitoare la
metode i tehnici rudimentare de sporire a fertilitii solului cum sunt:
Dimitrie Cantemir, 1716 Descriptio Moldaviae;
Dimitrie Tipografu Rmniceanu, 1796 Oarecare secreturi ale lucrrii pmntului i ale
meteugului sdirii;
Gheorghe incai, 1806 Povuiri ctre economia de cmp;
Ion Ionescu de la Brad, (1818-1891) Personalitate complex, pedolog, agrotehnician i sociolog a
avut o mare contribuie la punerea bazelor unei agriculturi moderne. A publicat cartea Leciuni
elementare de agricultur. A nfiinat ferma i coala de agricultur de la Brad unde a iniiat primele
cercetri tiinifice experimentale n cmp;
Vlad Crnu Munteanu, nfiineaz staiunea agronomic central de la Herstru, unde se ncep
primele cercetri chimice ale solului;
Bunescu Pan (1833-1904) care a expus Leciile sale elementare de chimie agricol la coala
Superioar de Agricultur de la Herstru;


8

Teodor Saidel (1874-1967) la Bucureti i Haralambie Vasiliu (1880-1953) la Iai au pus bazele
chimiei agricole i au fost organizatorii nvmntului agronomic romnesc;
Gheorghe Pavlovschi a adus importante contribuii la legile solubilizrii componentelor solului i
aplicarea acestora n studiile de chimia solului;
Gheorghe Ionescu-ieti a publicat numeroase studii legate de agricultur, dintre care putem aminti
pe cea care se ocupa de domeniul agrochimiei: Despre ngrminte.
Se nfiineaz o serie de institute i staiuni de cercetri pe lng Ministerul Agriculturii care au fcut
numeroase experiene privitoare la eficiena ngrmintelor i amendamentelor.
- David Davidescu care a scris primul tratat de Agrochimie de la noi din ar n anul 1956, ct i
multe studii referitoare la testarea strii de fertilitate prin plant i sol, rolul diferitelor elemente n
viaa plantelor, rolul i folosirea ngrmintelor etc.
n decursul timpului i-au mai adus contribuii nsemnate n cercetarea agrochimic i n
nvmntul agricol: D. Davidescu, C. Pantea, P. L. Murean, Gr. Coculescu, Z. Borlan, C. Hera,
Gh. Lixandru, Velicica Davidescu, I. Avarvarei, M. Rusu, R. Mocanu, M. Goian i o pleiad de
cercettori ce au experimentat efectele multiple ale ngrmintelor n reglarea componentelor
ecosistemelor.
n perioada dezvoltrii agrochimiei ca tiin s-au conturat i sintetizat mai multe legi,
principii i reguli specifice.


1.5.1.1.Principii i legiti ale agrochimiei

Legea ierarhizrii factorilor de vegetaie
Se refer la egala importan a tuturor factorilor de vegetaie pentru realizarea produciei vegetale, iar
n caz de restricie a unora dintre ei (lumin, cldur, ap, hran) se creeaz o anumit ierarhizare a
importanei lor pentru creterea i dezvoltarea plantelor, corespunztor evoluiei filogenetice i a
condiiilor mediului ambiant (D. DAVIDESCU i VELICICA DAVIDESCU, 1984).
n caz de restricii a unor factori de vegetaie se creeaz o anumit ierarhizare a rolului i importanei
acestora pentru creterea i dezvoltarea plantelor.
Ierarhizarea sau prioritile avute n vedere n practica agricol, n legtur i cu factorii nutriiei se
refer la: temperatura i intensitatea luminoas care n general nu pot fi influenate de om, apoi apa,
hrana (fertilizarea), factorii sol (pH-ul, textura, structura), relieful n cazul lucrrilor pe curbe de nivel
(pomi, vi de vie etc.), soiul cu potenialul su genetic, protecia plantelor (erbicidarea, tratarea
mpotriva bolilor i duntorilor) i producia ce este influenat de toi factorii enumerai anterior.
- Principiul restituirii elementelor nutritive exportate din sol odat cu recolta
A fost formulat n secolul trecut de BOUSSINGAULT i fundamentat de LIEBIG, prin care se enun
necesitatea meninerii unei stri de fertilitate prin completare n sol prin fertilizare a formelor uor
accesibile plantelor exportate odat cu recolta.
Acest principiu trebuie neles n sensul c se urmrete meninerea unei stri de fertilitate
corespunztoare potenialului productiv al solurilor i al factorilor ecologici. Folosirea
necorespunztoare a ngrmintelor i amendamentelor poate produce un dezechilibru n soluia
solului prin accelerarea proceselor de epuizare a nutrienilor, de levigare, precipitare, insolubilizare i
antagonism ionic.
Acest principiu are la baz consumul ionilor nutritivi de ctre plantele de cultur i exportul
lor din sol odat cu recoltele, conducnd treptat la epuizarea i scderea fertilitii solului n aceste
elemente. Intervenia omului prin ngrminte organice i chimice, asigur completarea elementelor
nutritive exportate i refacerea echilibrului nutritiv al solului.
- Legea minimului, maximului i a optimului
Legea minimului a fost enunat i generalizat de HELLRIGEL (1831-1895) prin enunul c
dac unul din factorii de vegetaie se afl n cantitate minim sau lipsete, nelegnd de fapt caren


9

sau insuficien i nu lips total, dezvoltarea plantelor i implicit nivelul recoltelor este dependent de
starea acestui factor n minim.
WOLNY a formulat legea maximului, considernd c prezena unuia din factorii de vegetaie,
dac se afl n cantiti maxime sau prea mari, acesta influeneaz nefavorabil creterea plantelor,
scade recolta sau produce chiar moartea lor. Aa se ntmpl, de exemplu, cnd solul are exces de
umiditate sau cnd un element nutritiv se afl n concentraii att de ridicate n soluia solului nct
devine toxic pentru plante.
Legea minimului este asociat cu cea a maximului ntruct cele dou nivele (aici de nutrieni)
se intercondiioneaz reciproc iar n practic nici una din aceste stri (caren i exces) nu sunt
favorabile creterii i dezvoltrii plantelor.
Aceast lege este o rezultant a legii lui Justus von Liebig (Teoria nutriiei minerale) care a
afirmat c sporurile de recolt sunt proporionale cu cantitatea de elemente nutritive care se gsesc
n sol n minim fa de nevoile plantelor.
Din legea minimului trebuie s reinem faptul c recolta este stnjenit pe de o parte de
elementul care se gsete n cantitate mic sub form asimilabil n raport cu nevoile plantei, iar pe
de alt parte i de faptul c prezena n cantiti insuficiente a unui element reduce eficacitatea altor
elemente nutritive ceea ce face ca recolta s scad.
Legea maximului se refer la faptul c dac una din condiiile de via a plantelor aici nivel
toxic nutritiv recolta poate fi la nivel zero.
ntre nivelurile minime i maxime ale unui factor de vegetaie (element nutritiv, de exemplu)
din sol exist un nivel optim care asigur cele mai bune condiii pentru creterea i dezvoltarea
plantelor i a crui mrime se controleaz i se urmrete prin metode agrochimice cu obiectivul
optimizrii prin ngrminte a sistemului sol - plant.

- Legea echivalenei sau egalei importane a factorilor de vegetaie
Aceast lege a fost formulat de Ion Ionescu de la Brad (la noi) i V. R. Viliams i const n
aceea c nici unul din factorii de vegetaie nu poate fi substituit prin prezena altuia. Se cunosc numai
substituii pariale sau efecte de interaciune referitoare la funciile biochimice ale elementelor
nutritive, ns substituii totale nu pot avea loc (nu se poate nlocui azotul cu fosforul, nici calciul cu
potasiul .a.). De asemenea, factorii climatici: condiiile de umiditate, de temperatur i intensitatea
luminii i au semnificaia lor bine definit n manifestarea i efectele acestei legi.
In concluzie toi factorii de vegetaie sunt la fel de necesari i prin aceasta egal de importani,
indiferent de aportul cantitativ cu care fiecare intervine n procesul de cretere i dezvoltare a
plantelor.
Nici unul din factorii de via ai plantelor nu poate fi nlocuit prin alt factor. Nu putem nlocui
fertilizarea plantelor cu asigurarea unei cantiti sporite de ap deoarece planta ar fi lipsit de un
element necesar creterii i dezvoltrii ei. Astfel, cu ct intervenim simultan asupra mai multor
factori de vegetaie cu att recolta sporete.
Aplicarea legii poate fi dificil deoarece ntre factorii de vegetaie exist apa i factorii
climatici care sunt mai greu de satisfcut n condiiile unui an secetos sau rcoros.
- Legea interdependenei i condiionrii reciproce a factorilor de vegetaie
ntre factorii de vegetaie, prezeni n dezvoltarea organismelor vegetale, exist o
interdependen i condiionare reciproc, nct insuficiena unuia, duce la slaba utilizare a altuia.
Astfel nu se poate renuna la prezena sau efectul unuia i nu se poate aciona numai asupra unuia
dintre aceti factori fr a avea efecte nefavorabile asupra plantelor.
Aceast lege are o semnificaie bine definit n practica agrochimic n privina
intercondiionrii ionilor (elementelor nutritive) din soluia solului, unde carena (insuficiena)
respectiv excesul (surplusul) unuia dintre ei, duce la slaba utilizare a altuia. Aa se explic cum pe
solurile slab aprovizionate cu fosfor mobil apare insuficiena formelor ionice de azot uor accesibile
rdcinilor plantelor, sau pe cele cu exces de calciu sub form de CaCO
3
(carbonat de calciu) are loc
o slab utilizare a fierului i manganului de ctre unele specii de plante. n consecin realizarea unor


10

raporturi dezechilibrate ntre diversele specii de ioni din soluia solului, provoac grave dereglri de
nutriie, ce se manifest prin semne (simptome) evidente la plante cu efecte semnificative n scderea
recoltelor i uneori chiar cu moartea plantelor.
- Legea echilibrului nutritiv
Este enunat de G. Liebscher i apoi reluat de D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1974,
1992.
Aceast lege deriv din legile i principiile susmenionate, iar esena acesteia const n
realizarea n sol a unui raport echilibrat ntre elementele nutritive (azot, fosfor, potasiu, calciu,
magneziu etc.) conform cu cerinele specifice ale speciilor de plante i a potenialului lor genetic
productiv n vederea obinerii de recolte mari i stabile, a meninerii i sporirii fertilitii solului.
Pentru obinerea unor recolte mari este necesar ca n sol ntre elementele nutritive s existe un
anumit raport i o anumit concentraie a lor care s corespund cerinelor biologice specifice fiecrei
plante.
D. Davidescu i Velicica Davidescu (1981) precizeaz c: echilibrul nutritiv este rezultatul
diferitelor reacii competitive la care particip elementele nutritive i care n sol se petrec ntr-o
strns interdependen i oarecum simultan sau succesiv.
Echilibrul nutritiv depinde de o serie de factori ca: pH-ul solului, prezena altor ioni n soluia solului,
a altor componente etc.
n soluia solului se gsesc att cationi ct i anioni n diferite proporii n funcie de tipul de sol i de
pH-ul acestuia. Fiecare ion aflat n soluia solului are o anumit solubilitate i formeaz diferite
combinaii solubile sau precipitate. Aplicarea ngrmintelor necesit cunoaterea combinaiilor ce
pot avea loc n soluia solului i care depind de starea elementelor din sol i de echilibrul nutritiv ce
se realizeaz ntre faza solid, lichid i gazoas a acestuia.
- Legea autoreglrii biologice a culturilor agricole
Procesul de autoreglare biologic a speciilor de plante agricole la condiiile existente, apare
atunci cnd prin tehnologia de cultur aplicat nu i se asigur unei comuniti de plante cerinele fa
de factorii de vegetaie, nscrise n codul genetic. n acest caz aceast comunitate de plante, prin
senzori biologici proprii, sesizeaz condiiile ce le are la dispoziie prin tehnologia de cultur
practicat i i autoregleaz dezvoltarea ulterioar prin procese ireversibile de conexiune proprii la
condiiile minime existente a unuia sau mai multor factori de vegetaie, pentru a-i asigura
perpetuarea speciei (DAVID DAVIDESCU, VELICICA DAVIDESCU, 1988).
- Legea echilibrului dintre diferitele organe vegetative ale plantei
Formularea acestei legi de ctre D. Davidescu i Velicica Davidescu (1974, 1992), const n
existena unor raporturi volumetrice i ponderale bine determinate ntre diferitele organe ale unei
plante, pentru a obine o recolt maxim din punct de vedere cantitativ i calitativ. Astfel prin
tehnologia de cultur practicat (densiti, distane ntre rnduri i pe rnd, tieri, ciupiri, rriri,
fertilizri etc.) se urmrete crearea unui echilibru ntre diferitele pri sau organe vegetative ale
plantelor, prin realizarea condiiilor optime de temperatur, lumin, aer, spaiu de nutriie, care s
asigure formarea acestora i obinerea produciilor scontate.
Valoarea economic a recoltei este dat de diferitele organe ale acesteia inclusiv calitatea
produciei dat de coninutul de proteine, zahr, hidrai de carbon etc. Prin aplicarea ngrmintelor
se poate realiza un echilibru favorabil prilor plantelor ce se valorific.
n cazul aplicrii raionale a ngrmintelor i n contextul satisfacerii celorlali factori de vegetaie,
eficiena ngrmintelor crete continuu pe msura creterii dozelor.
- Legea moderrii aciunii factorilor de vegetaie
A fost formulat de Le Chatelier i Vant Hoff i enunat la noi de D. Davidescu i Velicica
Davidescu, 1974.
Aceast lege stabilete c toate modificrile n intensitate ale unui factor, favorizeaz o reacie ce se
opune la aceast modificare. Astfel, dac ntr-o cultur se insist pe un factor de vegetaie poate
interveni fie o reacie sinergic, de ntrire a aciunii, fie un rspuns antagonic de scdere a


11

produciei. Pentru a interveni n creterea i dezvoltarea plantelor n mod eficient specialistul trebuie
s aleag i s mbine n mod corect variantele cele mai favorabile.
- Unitatea legilor tiinifice, specifice agrochimiei
Este relevant de menionat c toate aceste legi i principii specifice agrochimiei, formeaz un
tot unitar care se intercondiioneaz n folosul dirijrii meninerii i sporirii fertilitii solului. Aceast
fertilitate a solurilor nu se poate realiza prin msuri unilaterale i fragmentate ci numai ntreprinse n
toat complexitatea lor.










CURS 3

CAPITOLUL II
COMPOZIIA CHIMIC I ELEMENTAR A PLANTELOR. ROLUL ELEMENTELOR
NUTRITIVE I NECESARUL PLANTELOR N NUTRIENI

2.1. COMPOZIIA CHIMIC A PLANTELOR

Compoziia chimic a plantelor este n principal rezultanta interdependenei acestora cu
mediul nconjurtor, reflectnd caracterele biologice ale lor ce s-au format de-a lungul timpului.
Plantele verzi sunt organisme autotrofe, care i produc singure, din mediul n care triesc,
substanele necesare creterii i dezvolrii lor. Mai sunt i excepii, plantele hemiparazite care i
asigur hrana brut pe seama altor specii (cazul speciilor Viscum, Melampirum etc.)
n evoluia lor plantele au dobndit o anumit compoziie chimic dependent n primul rnd
de codul genetic, dar i cu variaii evidente determinate de aciunea unor factori trofici. Interaciunea
dintre plante i mediul nconjurtor, a dus la o adaptabilitate a acestora la condiiile stabile de sol, dar
i la o plasticitate remarcabil atunci cnd condiiile de sol nu sunt constante, ci variabile din punct
de vedere al nsuirilor fizice (ap, coninut de argil, porozitate etc.) i fizico-chimice (pH , humus,
V %, N, P, K, etc.).
Plantele verzi conin 75-95 % ap i 5-25 % substan uscat.
- Apa este un component de baz al tuturor organismelor vii, viaa acestora nu este posibil
fr ap.
Concepia biostructural despre natur i structura materiei vii (MACOVSCHI, 1972, 1981)
apreciaz c apa exist n esuturi sub 3 forme principale: ca soluie intracelular, deci ap liber,
solvent al substanelor i ionilor; ap integrat n materia biostructurat care nu mai are calitatea de
solvent i devine liber dup moartea celulelor ca suc plasmatic i ap legat de coloizi i materia
biostructurat lipsit de nsuirea de a fi solvent dar se adaug apei libere dup moartea esutului
vegetal.
Apa n plante are roluri multiple: este solvent, mediu de reacie i transport al elementelor
nutritive i al diverselor substane sintetizate; regleaz temperatura esuturilor i organismului
vegetal; controleaz i regleaz presiunea osmotic a sucului celular.
Coninutul n ap al plantelor este variabil cu vrsta (plantele tinere conin mai mult ap 80-
95 % iar cele mature i seminele 5-25 %) i cu momentele zilei (noaptea i dimineaa plantele


12

conin mai mult ap dect ziua cnd transpiraia este mai mare).
- Substana uscat este reprezentat de: substane organice mpreun cu cele minerale astfel
sunt:
Substane organice fr azot: glucide (glucoz, fructoz, zaharoz, amidon, celuloz,
hemiceluloz) substane pectice, lignine, acizi organici (acetic, oxalic, lactic, malic, tartric, citric,
succinic), lipide (gliceride, ceride, steride, fosfatide), lipoide (terpene, steroli), acizi grai (linoleic,
oleic, palmitic, stearic), etc.
Substane organice cu azot: proteine simple (alctuite din aminoacizi), proteine complexe
(protide) formate din proteine simple i diverse grupri neproteice (lipoproteide, nucleoproteide,
glicoproteide etc.).
Pigmenii: sunt substane care au capacitatea de a capta radiaiie solare i le utilizeaz n
procesul de fotosintez cum sunt: clorofila, carotenoidele etc.
Enzimele: sunt biocatalizatori ai reaciilor biochimice care au loc n plant.
Hormonii vegetali: sunt substanele cu rol specific n procesele de cretere i de maturare
(auxine, gibereline, chinetine).
Vitamine : vitamine (A, B
l,
B
2
, B
6
, C, D etc.)
Sruri anorganice: nitrai, nitrii, cloruri, sulfai, silicai sau ioni liberi anorganici: K
+
, Ca
2+
,
Mg
2+
, Fe
2+
, Cl etc.
Substanele minerale din plante influeneaz direct sinteza substanelor ce alctuiesc substana
uscat, modificnd astfel cantitatea i calitatea recoltei.
Tabelul l
Coninutul plantelor n ap i principalii compui organici n % (dup diveri autori)
Specia Produsul Ap
Substana uscat
Substane
proteice
Extractibile
fr N
(amidon, zahr)
Grsimi Celuloz
Gru
Semine 12-13 10-12 66-75 2 2,5
Paie 16-20 5 33-38 1,6-1,8 25
Soia Semine 8-11 61 29 18-20 4-5
Floarea
soarelui
Semine 8-10 26-29 5-14 33-50 1,7-3,8
Cartof Tuberculi 77 2,1 19 0,1 0,6
Lucern
Frunze 80 3,1 9,8 0,7 3,6
Fn 15 16 34 2,5 24
Mas
verde
74 5,4 10 0,7 6,7
Tomate Fructe 94 0,95
x
4,1
xx
0,28 1,0
x
protein brut;
xx
zahr i glucide insolubile



13

2.2. COMPOZIIA ELEMENTAR A PLANTELOR I CLASIFICAREA LOR
2.2.1. Compoziia elementar a plantelor

Cele peste 60 de elemente ce intr n alctuirea plantelor au un rol complex, participnd
singure sau mpreun cu altele, sub form de grupri anionice sau acide (C, N, S, P), de cationi
bazici cu valen fix (K, Ca, Mg), de cationi cu valen variabil (Mn, Fe, Cu Zn) la multiple
procese de sintez, transport, depunere de substane, activarea sau catalizarea altor procese, la
schimbul i transferul (transportul) de energie.
Carbonul, hidrogenul, oxigenul au o pondere n compoziia plantei de aproximnativ 90%;
azotul, fosforul, sulful, potasiul au un coninut de 4,4%; calciu, magneziu, sodiu, siliciu, clorul care
au un coninut de 2,7% (Tabelul 2).
Unele elemente precum; Fe, Mn, Mo, B, Cu, Zn, etc. se regsesc n cantiti mici n
compoziia plantelor, de ordinul ppm
18
. Acestea sunt la fel de importante ca i cele existente n
cantiti mari n plante i coninutul lor total ajunge ntre 0,3-0,4% din substana uscat.
Valoarea fiziologic a acestor elemente n ecosistem este egal, ns cantitativ se consum n
mod diferit. Revenirea lor n ecosistem se realizeaz prin descompunerea resturilor vegetale,
dejeciilor animale i organismelor moarte sub aciunea bacteriilor, ciupercilor, microorganismelor
ct i organismelor mari n simplii componeni care pot fi preluai de materia organic, respectiv de
ctre plantele verzi.
Tabelul 2
Compoziia medie elementar a plantelor (dup Javillier)

Elementul Concentraia Elementul Concentraia
Carbon
Oxigen
Hidrogen
Azot
Fosfor
Sulf
Potasiu
Sodiu
Calciu
Magneziu
Clor
Siliciu
Fier
Mangan
Bor
Cupru
Zinc
40-50%
42-44%
6-7%
1-3%
0,05-1
0,1-0,5%
0,3-3,0% (pn la 8%)
0,001-3,5%
0,5-3,5%
0,03-0,8%
0,2%
0,005-1,35%
40-1300 ppm
25-63 ppm
2-80 ppm
18-36 ppm
12-83 ppm
Molibden
Nichel
Cobalt
Litiu
Rubidiu
Cesiu
Aluminiu
Titan
Crom
Fluor
Brom, Iod
Arsen
Seleniu, Vanadiu
Plumb, Beriliu
Staniu, Argint
Bariu, Stroniu
2,4-4,3 ppm
0,15-2,3 ppm
0,01-0,8 ppm
0,09-9,0 ppm
15,0-30,0 ppm
22 ppm
1,00-200 ppm
0,9-30 ppm
0,04-10 ppm
2,00-80 ppm
n plante marine
0,1-0,6 ppm

urme

2.2.2. Clasificarea elementelor necesare nutriiei plantelor

Elementele ce alctuiesc corpul plantelor, se pot clasifica cel puin dup dou criterii:
a. dup rolul lor metabolic
b. dup criteriul cantitativ
a. dup rolul lor metabolic, elementele sunt: eseniale, neeseniale, ntmpltoare.
- Elemente eseniale: indispensabile creerii i dezvoltii plantelor, care sunt n numr de 16
(C, O, H, N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Zn, Cu, Mo i Cl). Aceste elemente particip la alctuirea


14

unor substane organice i iau parte la desfurarea proceselor fiziologice vitale din plante.
- Elemente neeseniale: a cror prezen poate favoriza creterea i dezvoltarea plantelor, dar
absena lor nu are un efect sesizabil, semnificativ. Acestea sunt urmtoarele: Pb, Na, Si, Br, F, I, Ni,
Se, Co, .a.
- Elemente ntmpltoare: care exist n plante dar nu exercit un rol n procesele
biologice (poate unele nc necunoscute), cum ar fi: Ba, Bi, Li, .a.
b. dup criteriul cantitativ, elementele sunt:
- macroelemente: primare (C, H, O, N, P, K), secundare (S, Ca, Mg);
- microelemente primare (Fe, Cu, Zn, Mo, B, Mn), secundare (Co, Ni) i
- ultramicroelemente (Rb, Li, etc.).
- Macroelementele: ce se gsesc n plante n concentraii de n.10
l
- n. 10
-2
%,
considerate ca eseniale i au un rol direct n procesele de nutriie, de cretere i dezvoltare, iar
absena lor mpiedic dezvoltarea prilor vegetative, a organelor de reproducere i ncheierea
ciclului vital. Lipsa lor (carena), poate fi corectat prin introducerea n mediul nutritiv a unor sruri
(ngrminte) ce conin elementul (lips din sol sau mediul nutritiv) aplicnd zeci i sute de
kilograme s.a./ha (s.a. - substan activ).
Carena accentuat i ndelungat a macroelementelor din mediul nutritiv, provoac tulburri
metabolice, citologice, histologice, anatomo-patologice.
n funcie de modul de aplicare la plante a macroelementelor, acestea sunt primare (N, P, K)
ce se aplic anual n cantiti mari sub form de ngrminte i secundare (S, Ca, Mg) care de
regul se afl n sol n cantiti aproximativ suficiente pentru o recolt normal, dar la anumite
culturi, se aplic prin fertilizri cu ngrminte.
- Microelementele: al cror coninut n plante este de n.10
-2
- n.10
-5
% fiind urmtoarele:
Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo i Co. Au roluri catalitice n toate procesele metabolice i se folosesc n
cantiti mici de plante, deci nu depesc 0,01 % din S.U. (substan uscat). Lipsa sau insuficiena
lor, mpiedic realizarea ciclului vital, determinnd tulburri metabolice, citologice i histologice ce
duc la scderea recoltei. n general, carena se corecteaz prin aplicarea fertilizanilor
(ngrmintelor) chimice ce nu depesc 10 kg s.a./ha. Excesul de microelemente, se manifest
asupra plantelor prin aciune toxic.
- Ultramicroelementele: sunt coninute n plante la nivelurile de n.10
-6
- n.10
12
. n
aceast categorie intr elementele radioactive (U, Th, Ac, Rb, Li) a cror prezen stimuleaz
dezvoltarea plantelor.
Coninutul plantelor n principalele elemente nutritive sau nutrieni este un indicator
agrochimic esenial care exprim concentraia procentual n oxid sau element al nutrienilor
(raportare care se face la substan uscat organic sau la produsul proaspt, respectiv substan
proaspt).
Valoarea cantitativ a acestui indicator exprim nivelul nutriiei minerale a plantelor, uneori
difereniat n fiecare organ ct i adaptarea speciilor la reprezentarea n sol sau substratul nutritiv a
elementelor respective.
Exist o mare difereniere a concentraiilor n elementele nutritive din corpul plantelor, valori
particulare i caracteristice fiecrei specii n parte i a organului vegetativ analizat.
Concentraiile cele mai mari de elemente nutritive (nutrieni) din plante, se regsesc n primul
rnd n frunze, care de fapt sunt organele active ale fotosintezei, apoi n fructe, rdcini i semine.
Valorile medii ale coninuturilor nutrienilor n plante, caracterizeaz o nutriie i o stare de
asigurare normal, orice abatere n minus sau n plus declaneaz fenomenele negative ale carenei
sau toxicitii.

CURS 4



15

2.3. ROLUL ELEMENTELOR NUTRITIVE (NUTRIENILOR) N VIAA PLANTELOR

Coninutul plantelor n elemente nutritive (nutrieni) este privit din punct de vedere practic, nu
numai ca un indicator al nutriiei sau calitii plantelor, ci ca un element ce se pune n legtur cu
rolul lor, cu necesarul interveniei cantitative prin ngrminte i evident cu nivelul implicrii lor
metabolice, fiziologice i biochimice.
Clasificarea nutrienilor dup criteriul cantitativ ofer posibilitatea acordrii unor roluri i
efecte cu caracter general macroelementelor i respectiv microelementelor dar i fiecruia n parte,
unele roluri particulare specifice.
- Astfel macroelementelor primare i secundare: N, P, K, S, Ca, Mg li se atribuie roluri
plastice, constitutive ale materiilor organice de sintez din lumea vegetal, implicrii n sinteza
proteinelor i glucidelor, n fotosintez i alte procese metabolice eseniale. De aceea au n principal
roluri n delimitarea cantitativ a produciilor, la unele eseniale fiind i implicarea n calitatea
recoltelor (fosforul i potasiul) sau cel puin secundare din acest ultim punct de vedere (cazul
azotului).
Azotul: este macroelement primar, cu roluri metabolice eseniale fiind dup carbon, oxigen i
hidrogen, elementul cu cea mai mare i diversificat rspndire n compuii organici ai lumii vegetale
i are roluri plastice cantitative importante. Este prezent n aminoacizi, proteine, are rol n fotosintez
fiind element al compoziiei clorofilei, cu roluri n cretere i dezvoltare, fiind determinant esenial al
mrimii recoltelor, respectiv al biomasei.
Fosforul: este indispensabil unor compui organici din plante de tipul acizilor nucleici, al
unor compui macroergici i al celor organici ce nmagazineaz i transfer energie metabolic.
Stimuleaz germinarea, rsrirea, nflorirea, fructificarea i coacerea plantelor. Este un element
esenial i factor al calitii recoltelor ce echilibreaz i condiioneaz efectul azotului.
Potasiul: dei nu intr n compoziia unor substane organice din plante, acest element
acionnd n exclusivitate sub form ionic (K
+
), contribuie la stabilirea echilibrului acido-bazic al
celulelor, activeaz sistemele enzimatice, are un rol esenial n fotosintez (activnd absorbia
dioxidului de carbon), n sinteza i depunerea glucidelor, n reducerea nitrailor i sinteza proteinelor,
asigur rezistena plantelor la cdere i la atacul de boli i duntori. Echilibreaz funciile de cretere
ale azotului, prezena lui alturi de azot i fosfor n sistemele de fertilizare completeaz rolurile
celorlalte dou macroelemente fiind un determinant al calitii produciilor.
Sulful: considerat un macroelement de ordin secundar, se leag ca roluri i efecte de cele ale
azotului, particip la sinteza unor aminoacizi eseniali cu sulf i n sinteza proteinelor. Este activ n
sinteza i activitatea unor enzime, n reaciile oxidoreductoare din celule. I se atribuie att roluri
plastice ct i de implicare n calitatea recoltelor.
Calciul: este un element de structur a pereilor celulari i a membranelor plasmatice, cu
efecte n diviziunea celular. Alturi de potasiu este un element determinant al echilibrului acido-
bazic din celula vegetal. Prezena lui n pulpa fructelor asigur rezisten la pstrare i transport a
acestora.
Magneziul: fiind prezent n compoziia clorofilei este factorul determinant al fotosintezei i
activator al unor sisteme enzimatice. Particip la circuitul fosforului activnd procesele de fosforilare
din plante. Alturi de calciu i potasiu este un stabilizator al echilibrului acido-bazic al celulei
vegetale. Este implicat ca i potasiul n sinteza i depunerea glucidelor n organele de rezerv ale
plantelor.
- Microelementele: au unele nsuiri comune ntruct se implic, fr excepie, n compoziia
enzimelor i activarea unor sisteme enzimatice. Dintre cele legate de lumea vegetal numai borului i
se recunosc i roluri plastice, constitutive. Sunt n general determinante ale calitii produciilor,
dect a cantitii acestora i se leag specific de circuitul macroelementelor (Mo de N, Zn de P, B de
K etc.).


16

Fierul: este un microelement care dei nu intr n compoziia clorofilei este necesar
biosintezei acesteia. Dar inactivarea prin CaCO
3
activ din sol, a fierului fiziologic activ determin
o sever caren de fier la plantele sensibile la insuficiena sa, cunoscut sub denumirea de cloroz
ferocalcic. Fiind un element cu stri de valen variabile (n funcie de factori chimici, fizici i
trofici, n general) este un factor determinant al potenialului redox al celulelor.
Influeneaz pozitiv, prin prezen optim, formarea cloroplastelor, sinteza proteinelor i
fixarea azotului atmosferic, enzimatic, prin proteinele transportoare de electroni.
Manganul: este un alt element care alturi de magneziu i fier se implic pozitiv n
fotosintez, favoriznd nglobarea dioxidului de carbon n hidraii de carbon. Activeaz sinteza
proteinelor i asigur alturi de alte elemente, o anumit rezisten a plantelor la condiiile de
vegetaie negative (nghe, concentraii mari de sruri n soluia solului, temperaturi nalte etc.).
Variabilitatea valenelor i asigur un efect important (la fel ca i fierului) n sistemele redox celulare.
Cuprul: prin compuii cu proteinele (de tip enzimatic) se implic n activitatea cloroplastelor,
n sinteza hidrailor de carbon i a proteinelor. Este eficient, n concentraii normale, n legarea
florilor i fertilitatea polenului favoriznd reproducerea i fructificarea plantelor.
Zincul: este implicat n compoziia i activarea enzimelor, n sinteza hidrailor de carbon i a
proteinelor fiind determinant al activitii unor hormoni de cretere de tipul auxinei.
Borul: este un microelement cruia, pe lng rolurile enzimatice, i se recunosc i altele, de
natur plastic, regsindu-se anumite concentraii din acesta n pereii celulari, alturi de calciu.
Influeneaz pozitiv procesele reproducerii vegetale prin asigurarea fertilitii i viabilitii polenului
florilor. Asigur funcionalitate prin permeabilitate membranelor celulare, iar enzimatic particip la
sinteza i metabolismul glucidelor, proteinelor, la transportul i depunerea acestora.
Molibdenul: este cel mai implicat dintre microelemente n compoziia i activarea unor
enzime determinante n circuitul azotului nitratreductaza i nitrogenaza, specifice reducerii
nitrailor i respectiv fixrii azotului molecular. Prezena acestuia asigur un anumit randament
proceselor importante legate de circuitul azotului i sinteza aminoacizilor i proteinelor.

2.4. CONINUTUL PLANTELOR N PRINCIPALII NUTRIENI SAU ELEMENTE
NUTRITIVE


Este un indicator agrochimic esenial care exprim concentraia procentual n oxid sau
element al nutrienilor, raportare care se face la substana uscat organic (s.u.) sau la produsul
proaspt, respectiv substan proaspt. Valoarea cantitativ a acestui indicator exprim nivelul
nutriiei minerale a plantelor uneori difereniat n fiecare organ ct i adaptarea speciilor la
reprezentarea n sol sau substratul nutritiv a elementelor respective (tabelul 28).
Tabelul 28

Coninutul mediu al plantelor agricole n macroelemente
(dup Velicica Davidescu i D. Davidescu, 1999)

Planta
Elemente minerale %
N P
2
O
5
K
2
O CaO MgO
A. Culturi de cmp:
Gru - boabe 1,90 0,85 0,90 0,07 0,02
Porumb - boabe 1,91 0,57 0,37 0,30 0,19
Mazre - boabe 4,50 1,00 1,25 0,09 0,13


17

- vreji 1,40 0,35 0,50 1,82 0,27
Fasole boabe 3,68 1,38 1,72 0,24 0,29
Soia boabe 5,80 1,04 1,27 0,17 0,25
Cnep semine
- tulpini
3,50
0,27
1,69
0,21
0,94
0,55
1,09
1,68
0,26
0,21
Tutun frunze 2,34 0,66 5,09 5,07 1,04
Sfecl de zahr rdcini
- frunze
0,24
0,35
0,08
0,10
0,25
0,50
0,06
0,17
0,05
0,11
Cartof tuberculi 0,32 0,14 0,56 0,03 0,06
Trifoi frunze
- fn
0,30
1,97
0,16
0,56
0,86
1,50
0,80
2,35
0,21
0,76
Lucern fn 2,60 0,65 1,50 2,52 0,71
B. Legume:
Tomate fructe 0,26 0,07 0,32 0,04 0,06
Castravei fructe 0,22 0,05 0,22 0,03 0,02
Salat frunze 0,26 0,08 0,39 0,15 0,06
Varz cpni 0,33 0,11 0,40 0,07 0,03
Ceap bulbi 0,30 0,11 0,34 0,16 0,06
Morcov rdcini 0,23 0,13 0,38 0,12 0,09
C. Pomi fructiferi vi de vie:
Mr frunze 2,50 0,45 1,60 3,00 0,51
Pr frunze 2,25 0,32 1,50 2,00 0,90
Prun frunze 2,32 0,38 1,90 2,70 0,70
Piersic frunze 2,2-3,8 0,2-0,4 1-3,9 1,7-4,9 0,5-1,8
Vi de vie frunze 1,5-2,6 0,7 0,9 4- 6,7 0,6-1,5

Din exemplificrile de mai sus se rein ca eseniale urmtoarele observaii:
- exist o mare difereniere a concentraiilor n elementele nutritive din corpul plantelor, valori
particulare i caracteristice fiecrei specii n parte;
- diferenierea concentraiilor n principalii nutrieni se face n funcie de specia plantei dar i
dup organul vegetativ analizat. Concentraiile cele mai mari se regsesc n primul rnd n frunze,
care sunt organele active ale fotosintezei, apoi n fructe, rdcini i semine;
- dinamica nutriiei i parcurgerea fenofazelor din ciclul vegetativ, confer o dinamic i
acestor concentraii de nutrieni. Aceasta se poate controla i dirija prin urmrirea nivelului de
acumulare a nutrienilor n legtur cu acumularea substanei uscate i orice dereglare a acestui
paralelism constituie potenial o dereglare a nutriiei;
- ca o regul a diversitii coninutului elementelor se rein valori mai mari ale concentraiilor
azotului i potasiului, comparativ cu ale fosforului. Sunt situaii i plante, cum este cazul plantelor
tehnice sau cele care acumuleaz zaharuri, la care concentraiile de acumulare ale potasiului depesc
pe cele ale azotului;
- de o real importan este i momentul, respectiv, fenofaza la care se fac analizele elementelor
nutritive din plante, cunoscndu-se c prezena i necesarul consumului de azot este preponderent n
primele dou treimi ale ciclului vegetativ dup care rolul i efectul fosforului i potasiului este mai
activ;
- valorile medii ale coninuturilor nutrienilor n plante caracterizeaz o nutriie i o stare de
asigurare normal, orice abatere n minus sau n plus declaneaz fenomenele negative ale carenei
sau toxicitii.




18

2.5. CONSUMUL SPECIFIC DE NUTRIENI AL CULTURILOR AGRICOLE I
HORTICOLE
Consumul de elemente nutritive pentru formarea recoltei biologice este un criteriu de
difereniere a dozelor de nutrieni necesare plantelor i de restituit solurilor, fiind exportate odat cu
recoltele (prin producia principal i secundar a acestora).
nsuirile ce caracterizeaz necesarul de nutrieni (elemente nutritive) se realizeaz prin cel
puin doi indicatori:
- Consum specific de nutrieni (Cs): exprimat n kg necesar la o unitate (ton sau qintal) din
produsul principal sau secundar i care se regsete n recolta prelevat (kg oxid sau element N, P,
K), necesar formrii unei tone de produs principal i secundar vegetal);
- Consum global de nutrieni (Cg): ce revine la unitatea de suprafa i se obine din produsul
recoltei obinute la hectar (Ra t/ha) cu valoarea consumului specific al plantei respective (Cs kg/t
produs) i se calculeaz cu expresia: Cg kg/ha = Ra . Cs, pentru fiecare element n parte.
n diferenierea dozelor de N, P, K i alte elemente, se utilizeaz mai frecvent valorile consumului
specific, care au specificitate i particulariti pentru toate plantele agricole i horticole (tabelul 29).
Tabelul 29

Valorile consumului specific (Cs, kg/t produs) la unele culturi agricole i horticole (dup
Velicica Davidescu i D. Davidescu, 1999)

Planta
Cs kg/t
N P
2
O
5
K
2
O CaO MgO
A. Plante de cmp:
Gru 25-35 15-18 20-37 x x
Porumb 25-30 15-16 35-42 x x
Floarea soarelui 35-45 23-28 45-55 x x
Soia 75 20 15 x x
Sfecl de zahr 5 1,5-1,7 6-8 x x
Continuare Tabel 29
Cartof 5-8 2-3 8-9 x x
B. Culturi furajere:
Lucern 20-30 10 15-20 x x
Trifoi 25 10 15 x x
Pajiti (fn) 13-20 5-8 18-25 x x
C. Legume:
Ardei 1,5 0,2 1,6 1,0 0,15
Castravei 1,7 1,2 2,6 2,0 0,4
Ceap 3,0 1,2 3,0-4,0 x x
Conopid 10,0 4,0 12,0 11,0 1,2
Salat 2,5 1,0 4,5-5,0 1,2 4,0
Spanac 3,5 1,8 5,0-5,4 x x
Tomate 3,2 1,2 6,0-7,0 2,0-4,4 1-1,2
elin 6,5 2,5 8-10 6,0-7,2 0,7-1,0
Varz toamn 3,0 1,0 4,5 x x
D. Pomi fructiferi:
Mr 2,3-3,0 0,7-0,9 3,3 x x
Pr 2,4-3,2 0,8-1,0 3,3-3,7 x x
Prun 3,5-4,0 1,0-1,2 5,5-6,0 x x


19

Cire 3,0 1,5-1,8 5,5-6,0 x x
Piersic 6-8 2-3 8-10
E. Vi de vie:
6-14,8 1,0-3,7 4,0-15,5 x x

Din analiza valorilor cantitative ale consumurilor specifice pentru culturile agricole i horticole se
deduc urmtoarele precizri:
- se observ o mare difereniere ntre specii privind consumurile specifice aferente unei uniti
(ton) de biomas;
- unele dintre culturi sunt mari consumatoare n privina tuturor nutrienilor: cazul conopidei,
elinei i chiar a tomatelor, dintre legume, piersicul dintre pomii fructiferi .a.;
- culturi ca leguminoasele n general (soia, mazrea), sunt mari consumatoare de azot, dar din
care o cot parte provine prin fixare simbiotic, floarea soarelui este mai mare consumatoare de azot
i potasiu, legumele n general, pomii fructiferi i via de vie au valorile cantitative ale consumului
specific mai mari la potasiu, fa de azot i apoi fa de fosfor;
- este distinct fenomenul ce arat c plantele ce sintetizeaz, vehiculeaz i depun proteine au o
preponderen a azotului ntre valorile consumurilor specifice, iar cele ce sintetizeaz i depun
prioritar glucide (legumele, pomii fructiferi i via de vie) determin o preponderen a potasiului
ntre valorile consumurilor specifice;
- la toate culturile valorile consumului specific de fosfor sunt cele mai reduse (comparativ cu
azotul i potasiul) situaie ce poate fi o expresie a mobilitii mai slabe ca ion nutritiv n soluri a
acestuia, retrogradrii sale n diferite medii agrochimice i evident a adaptrii plantelor la
coninuturile sale mai sczute din soluri (fa de azot i potasiu ce dein o reprezentare mai bun ca
resurse i rezerve n soluri);
- avnd n vedere rolurile difereniate ale elementelor nutritive i valorile consumurilor
specifice, este evident cerina ca prin programele de fertilizare s se restituie solului cantitatea de
nutrieni exportat prin recolte n valori dependente de cele ale consumului specific al culturii
respective (Cs) i de recolta obinut. Aplicarea n programul de fertilizare a acestui principiu de
dependen a dozelor de ngrminte de bilanul nutrienilor n sistemul sol plant determin, un
criteriu al diferenierii dozelor i a ngrmintelor dup cerinele cantitative i sortimentale ale
plantelor n nutrieni sau elemente nutritive.
-

CURS 5

2.6.DEREGLRI DE NUTRIIE N REGIMUL ELEMENTELOR CU CARACTER
FERTILIZANT I NUTRITIV LA PLANTE


Prin sistemele de fertilizare raionale i controlate se urmrete optimizarea agrochimic a
sistemului sol plant n vederea obinerii unor producii agricole superioare din punct de vedere
cantitativ i calitativ. n condiiile optimului agrochimic realizat prin fertilizare, n plante se
instaureaz echilibrul nutritiv controlabil att prin valorile absolute ale concentraiei i acumulrii
nutrienilor ct i prin raporturile echilibrate dintre acestea. Dereglarea echilibrului nutritiv determin
la culturi n privina absorbiei i acumulrii nutrienilor, stri extreme ale acestor procese:
Insuficiena, carena sau lipsa unui element nutritiv: care se declaneaz la anumite nivele
ale insuficienei nutrienilor sau la rapoarte dezechilibrate. Aceste cauze au provenien natural sau
antropic indus prin tehnologii i activiti necontrolate (tabelul sintetic).
Aceste stri prezint simptome caracteristice i parametrii analitici specifici.


20

Excesul de elemente nutritive i toxicitatea: are la baz efectul concentraiilor prea mari,
excesive asupra vegetaiei. Ca i strile de insuficien, cauzele pot fi naturale sau antropice
induse prin tehnologii i activiti necontrolate. Simptomele sunt specifice ca i parametrii analitici
de control.


2.6.1.Dereglri de nutriie ale macro i microelementelor

- Deficiena de azot: prezint simptomul unor decolorri i n special nglbeniri ale frunzelor
de la etajele inferioare spre vrfurile de cretere. Se reduce coninutul de clorofil i de azot proteic.
La culturile de cmp n organele vegetative concentraiile de azot sunt < 50 ppm, iar la speciile de
pomi i vi de vie, n frunze se regsesc concentraii de azot total < 1,5 2,0% din s.u.
Fenomenul apare frecvent la plante ce cresc pe soluri cu coninut redus de humus (H<1,5 -
2,0%) i de azot mineral (NH
4
, NO
3
<20-30 ppm), cu stri extreme ale reaciei, astructurate, erodate
i cu textur fie prea nisipoas fie prea fin (argiloas).
Preventiv, fenomenul se rezolv prin fertilizri organice periodice i minerale bine dozate,
aplicate uniform, prin fertilizri de baz i fazial.
- Excesul de azot: afecteaz serios creterea i producia, are un simptom ce se exteriorizeaz
prin creteri ale foliajului foarte mari, cu o coloraie verde intens, metalic. Organele vegetative se
dezvolt n detrimentul celor de reproducere. n frunze regsim concentraii mari ale azotului nitric
exces nitric (chiar la nivelul de toxicitate), la culturi de cmp concentraii ale nitrailor mai mari
de 1500-2500 ppm, iar la culturi multianuale (pomi, vi de vie), azotul total depete concentraiile
de 3,5-4,0% din s.u. In solurile pe care cresc plante cu simptome clare ale excesului de azot, regsim
concentraii ale nitrailor mai mari de 100 ppm, ceea ce arat c n profilul solului respectiv se
regsesc doze de azot mineral > 100-150 kg/ha.
Fenomenul se previne prin fertilizri corecte, echilibrate, fracionate cu azot, prin amendarea
solurilor i asigurarea prioritar a nivelului optim de fosfor prin fertilizri.
- Deficiena de fosfor: se prezint pe vegetaie prin antocianare roie violacee a peiolului i
frunzelor plantelor i este regsit nativ dar i pentru c nu s-au aplicat anterior ngrminte cu
fosfor. Este mai des ntlnit pe soluri cu reacie extrem (pH <5,8 sau > 8,4) datorit imobilizrii i
insolubilizrii fosfailor prin retrogradare dar i la soluri fertilizate excesiv cu azot.
n plantele afectate de acest fenomen negativ regsim n frunzele cerealelor concentraii <
0,15% P
2
O
5
din s.u., iar la pomi i vi de vie <0,15-0,20% P
2
O
5
din s.u.
n solurile ce declaneaz potenial insuficiena sau carena de fosfor se regsesc coninuturi
mai mici de 10-15 ppm P-AL (fosfor extras n soluie AL), pentru culturile de cmp i <36 ppm P-AL
pentru culturile horticole.
- Deficiena de potasiu: apare pe solurile ce dein formele mobile ale acestui element sub 60
ppm K pentru culturile de cmp i < 130 ppm K pentru culturile horticole. Plantele afectate prezint
un simptom specific de necroz marginal a limbului frunzelor din etajul inferior apoi la cele spre
vrful plantei. n esuturile afectate de aceast dereglare regsim concentraii ale formelor totale ale
potasiului <1,2-1,5% din s.u. la cereale, <1-1,2% din s.u. la leguminoase i <1-1,5% din s.u. la
pomi i vi de vie.
- Deficiena de calciu: se evideniaz n special pe terenurile acide la un coninut al solului n
Ca schimbabil <2,0 me/100 g sol sau n condiiile n care este dezavantajat de prezena n excess a
altor cationi (K, Na, Mg). Simptomul insuficienei calciului la plante const n: cloroza marginal a
frunzelor, negrirea i clorozarea frunzelor la varz i salat, marmorarea frunzelor i putregaiul
fructelor n partea opus pedunculului la tomate, avortarea florilor i putrezirea vrfului apical la
ardei, boala petelor amare la mr (Bitter pit) etc. Se previne i corecteaz prin amendarea solurilor
acide cu amendamente pe baz de CaCO
3
i fertilizarea cu ngrminte pe baz de calciu.


21

- Deficiena de magneziu: se manifest pe soluri ce dein acest element n forme solubile n
cantiti <1,5-2,0 me/100 g sol sau n condiii n care este dezavantajat din partea altor cationi (K
+
,
Ca
2+
) prin antagonism ionic i rapoarte necorespunztoare. Simptomul vizibil al deficienei de
magneziu este cel al clorozei marmorate sau tigrate internervurale la frunze, care prezint
concentraii <0,1% Mg din s.u. Apare pe soluri acide debazificate sau amendate i reamendate cu
calcar pe baz de CaCO
3
i fr MgCO
3
care este coninut n dolomit.
Se previne i corecteaz prin amendarea solurilor acide cu dolomit (CaCO
3
.MgCO
3
) i/sau
prin stropiri extraradiculare cu ngrminte foliare sau soluii de MgSO
4
.
- Deficiena de fier: se mai numete cloroz ferocalcic i de regul este indus de nivelurile
ridicate de carbonatare ale solurilor (CaCO
3
total >10-12%; CaCO
3
activ >6-7%). Simptomul este de
clorozare a frunzelor, cu nuanri de verde glbui pn la galben intens sau necroza frunzelor i
dispariia butucilor la via de vie i a pomilor n plantaiile pomicole.
Pentru prevenirea fenomenului des ntlnit n plantaiile viticole i pomicole amplasate pe
soluri iniial erodate i apoi amenajate (terasate) se recomand amplasarea acestor culturi dup indicii
puterii clorozante (IPC) i folosirea la plantare a soiurilor i portaltoilor tolerani la carbonat de
calciu. n cazul plantaiilor pe rod, unele tratamente se fac prin chelai cu fier (la sol i extraradicular)
sau prin ngrminte foliare ce dein tot compuii chelatici n compoziia lor.
- Deficiena de zinc: poate fi ntlnit la unele cereale (i n special la porumb) i la alte culturi
(hamei, lmi, vi de vie i pomi tineri) sensibile la insuficiena sa n sol. Simptomul este cel al
benzilor albicioase dispuse fa de nervura principal, iar la pomi, de creteri anormale mici, cu
frunze dispuse n rozet pe lstari. La plantele ce prezint acest simptom regsim coninutul de zinc
< 10-15 ppm, iar n soluri < 1,5 ppm zinc extractibil. Fenomenul are o inciden mai mare pe solurile
carbonatate, cu reacie alcalin i suprafosfatate.
Se previne prin aplicarea corect a amendamentelor i ngrmintelor cu fosfor, prin stropiri
foliare cu ngrminte pe baz de zinc.
- Deficiena de bor: frecvent pe soluri nisipoase, pe soluri acide (pH < 5,5) i alcaline (pH
>7,0), cu coninuturi de bor hidrosolubil mai mici de 0,5 ppm. Are simptome diferite, recunoscute
prin nglbenirile vrfurilor de cretere, slab fertilitate a polenului i nfloririi, putrezirea inimii la
sfecla de zahr, ptarea cafenie a fructelor.
n organele plantelor afectate de aceast deficien regsim concentraii de bor sub 8-10 ppm B.
Se previne i se corecteaz prin fertilizri organo-minerale i stropiri cu soluii de acid boric i
borax.
- Deficiena de molibden: este prezent la culturi sensibile (din familia Cruciferelor i
Leguminoaselor), pe soluri acide cu coninuturi de molibden accesibil mai reduse de 0,2-0,3 ppm
Mo.
Simptomul este specific la leguminoase prin cloroz i dereglarea formrii nodozitilor, la
crucifere prin ncolcirea frunzelor (coada biciului) i este des ntlnit nu numai pe soluri acide
ca i pe cele acidifiate sau fertilizate excesiv cu azot. n frunze se regsesc concentraii <0,1 ppm
Mo.
Se previne i se corecteaz aceast dereglare prin fertilizri corecte cu azot, amendare calcic
a solurilor acide i stropiri extraradiculare cu ngrminte foliare.
n manifestarea simptomelor de deficien (insuficien sau caren) a elementelor nutritive
(nutrienilor) n plante, trebuie cunoscute i alte fenomene cu caracter general i manifestarea unitar
a acestora astfel:
- cnd intervin situaiile de insuficien la elementele nutritive mobile n plante (N, P, K, Mg,
Mo) exteriorizarea acestora pe plante ncepe de jos n sus (de la baza plantei spre vrful acesteia),
acropetal, ncepnd cu primele frunze;


22

- la manifestarea deficienei (insuficienei sau carenei) elementelor cu translocare slab sau
inexisten n plante (Ca, Fe, Mn, Zn, Cu, B) exteriorizarea acestora ncepe de sus n jos, bazipetal,
ncepnd cu frunzele tinere din etajul superior i cu inflorescenele.
n situaiile n care se pune problema unui tratament curativ a strilor negative de vegetaie se
procedeaz astfel:
- metodologic i analitic se procedeaz la identificarea simptomelor i la determinarea unor
teste (de laborator) de analiza plantei, respectiv diagnoza foliar la plante ce exprim vizual starea
negativ respectiv comparativ cu plante ce au o cretere i dezvoltare normal concomitent cu
analizele de sol;
- dup decizia de interpretare analitic se procedeaz la aplicarea unui tratament curativ
relevant prin:
- fertilizri foliare repetate cu soluii diluate ale unor compui ai elementelor implicate, cu
recomandarea aplicrii i a unor soluii cu chelai ai acestora ce s-au dovedit foarte eficiente;
- aplicarea n sol a srurilor solubile a elementelor ce au o bun mobilitate i bioaccesibilitate n
sol i care necesit doze mai mari i mai eficiente dect la aplicarea foliar;
- nlturarea altor factori ce pot implica n manifestarea deficienelor de nutriie: excesul de ap,
eroziunea, tasarea i compactarea terenului, dezvoltarea exagerat a buruienilor, atacul bolilor i
duntorilor, lucrarea necorespunztoare a solului.
Intervenia agrochimic ce este mai costisitoare se face de regul numai atunci cnd n urma
analizelor de laborator i cmp s-a fcut dovada cauzelor dereglrilor nutriionale.


CURS 6

2.7. STRILE DE APROVIZIONARE ALE PLANTELOR N ELEMENTE NUTRITIVE

Se tie c att absena, ct i excesul unor elemente nutritive n sol i plante pot determina
dereglri fiziologice grave, astfel pornind de la relaia dintre concentraia n elementul nutritiv n
esutul plantei i recolta obinut sau creterea plantei, (Prevost i Olangnier, 1954) au stabilit ase
stri de nutriie: carena, insuficiena, starea normal (nivelul critic), abundena, excesul i toxicitatea
Carena indic creterea plantei dei concentraia n elementul nutritive descrete n esuturi.
Este zona n care datorit scderii concentraiei elementului nutritive se observ efecte vizibile att n
aspectul plantei (pete, necroze), ct i scderea n nlime a planteor.
Insuficiena indic o cretere a plantei fr atingerea potenialului genetic, deoarece prezena
elementului nutritiv este n minus fa de necesar.
Starea normal (nivelul critic) este similar cu concentraia corespunztoare n elementul
nutritive i obinerea unei recolte mari. Limita inferioar reprezentat de nivelul critic de
aprovizionare n elementul nutritive este punctul ce reprezint optimul n aprovizionare cu elemente
nutritive i realizeaz maximum de recolt.
Abundena este caracterizat printr-o cretere a concentraiei n elementul respectiv, dar care
determin scderea recoltei, nefiind justificat din punct de vedere economic aceast aprovizionare
ridicat n elementul nutritiv.
Excesul n care creterea exagerat a concentraiei elementelor nutritive din plant duce la
scderea recoltei.
Toxicitatea reprezint concentraia exagerat a elementului nutritive n esuturile plantei care
determin un efect toxic, iar plantele sufer i pot muri.

2.8. Cerinele plantelor n elemente de nutriie n raport cu fazele de vegetaie sau
fenofaze



23

Cerinele plantelor de cultur n elementele de nutriie se modific n raport cu perioadele de
cretere i dezvoltare prin care trec. Aceste cerine difereniate n raport cu fazele de vegetaie au un
rol aparate n aplicarea simultan i difereniat a ngrmintelor. In ciclul vital al plantelor se
disting mai multe fenofaze sau faze de vegetaie n care apar organe noi concomitent cu cerinele
difereniate fa de elementele nutritive Cele mai importante fenofaze din viaa plantelor sunt
urmtoarele: de cretere vegetativ, de fructificare, de maturare.
- faza de cretere vegetativ: care n general este la nceputul perioadei de vegetaie cnd se
formeaz noi esuturi. In aceast faz azotul are un rol esenial pentru c este elementul determinant
al creterii vegetative i al randamentelor sub raport cantitativ. Acesta prelungete vegetaia i
hotrte cantitatea recoltei.
-faza de fructificare: cnd activitatea n esuturi decurge spre procesele de fructificare i
cerinele plantelor cresc n fosfor, potasiu, zinc, cupru, mangan i molibden.
- faza de maturare: este faza n care substanele de rezerv se acumuleaz n produsele
principale al plantei, cum sunt seminele, fructele, rdcinile, tuberculii etc. In aceast faz plantele
folosesc mai ales potasiul, fosforul, borul i alte microelemente.
Cu schimbarea acestor fenofaze se modific i aportul i necesitatea fiecrui element precum
i consumul acestora sub raport cantitativ.
Din punct de vedere al consumului de elemente nutritive, n decursul vieii plantelor se disting
trei categorii de perioade distincte:
- perioadele critice care coincid mai ales cu primele faze de cretere i dezvoltare n care
plantele sunt exigente la insuficien, excesul sau rapoartele neechilibrate ntre elemente i n final,
toate aceste deficiene ale nutriiei au efecte duntoare. Orice remediu al acestora nu determin stri
normale n continuarea perioadei de vegetaie.
- perioadele consumului maxim sunt fenofazele cu cretere intens i nceputul acumulrii
substanelor de rezerv. Elementele nutritive se absorb n ritm i cantiti mari n organele plantei.
Aceste perioade corespund manifestrii maxime a eficienei aplicrii fertilizanilor minerali.
- perioadele de scdere a consumului n care seminele, fructele, rdcinile, tuberculii se
matureaz i se acumulez cantitatea maxim de substane de rezerv. In aceste perioade consumul
de elemente nutritive scade pn la ncetarea total a acestuia.
Intruct aceste perioade ale consumului elementelor nutritive sunt diferite n raport cu specia,
cunoaterea acestora are implicaii majore n dirijarea nutriiei prin fertilizri minerale (tabelul 3).








Tabelul 3
Perioadele consumurilor de elemente nutritive la diferite plante cultivate
(dup I.C.P.A.)


Planta
Perioada critic
a nutriiei
Perioada
consumului maxim
Perioada
consumului
sczut
Cereale
pioase
10-20 zile de la
rsrit
nfrire-nspicare Coacere
Sfecl de zahr 2-3 perechi
frunze
nceputul ngrorii
rdcinii
Uscarea
frunzelor primare
Porumb 4-6 frunze nainte de apariia Coacere cear


24

paniculului
Soia 3-4 frunze Dup formarea
nodozitilor
nglbenirea
pstilor
In 3-5 frunze Butonizarea-
nflorire
Dup formarea
seminelor
Cnep 2-4 frunze Creterea tulpinii Formarea
seminelor
Cartof 2-4 perechi
frunze
nceputul nfloririi Uscarea
frunzelor
inferioare
Tomate Apariia primei
frunze
adevrate
nceputul nfloririi Uscarea
frunzelor
inferioare
Varz de
toamn
3-4 frunze 70 zile de la rsrire Cpna este
format
Via de vie Desfacerea
mugurilor
nceputul nfloririi Coacerea
strugurilor
Pomi fructiferi Desfacerea
mugurilor de
rod
Apariia frunzelor,
diferenierea
mugurilor de rod
Coacerea
fructelor

Pe baza cunoaterii cerinelor difereniate n elemente de nutriie n funcie de consumul diferit pe
fenofaze s-au alctuit scheme ale nutriiei minerale a plantelor (tabelele 4, 5,6, 7).


Tabelul 4
Schema nutriiei minerale al cerealele autogame (dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1981)
Fazele de
vegetaie
Cu N Nutriia cu P
2
O
5
Cu K
2
O
De la semnat
pn la nfrire
Moderat Moderat spre
ridicat
Ridicat
La nfrire Ridicat Moderat spre
ridicat
Ridicat spre
moderat
Dup nfrire
pn la nspicare
Ridicat spre
moderat
Moderat Moderat
Dup nspicare Redus Ridicat Redus

Tabelul 5
Schema nutriiei minerale la sfecla de zahr (dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1981)
Fazele de
vegetaie
Cu N Nutriia cu P
2
O
5
Cu K
2
O
Dup rsrire Ridicat spre
moderat
Moderat spre
ridicat
Redus spre
moderat
In a 2-a jumtate a
perioadei de vegetaie,
cnd nceteaz creterea
frunzelor
Moderat spre
redus
Ridicat Ridicat

Tabelul 6
Schema nutriiei minerale la tomate (dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1981)


25

Fazele de vegetaie Cu N Nutriia cu P
2
O
5
Cu K
2
O
De la plantare la
legarea primelor fructe
Ridicat Moderat Foarte ridicat
Cnd plantele au 3-5
inflorescene
Ridicat Moderat Ridicat
In plin formare a
fructelor
Moderat Moderat spre
sczut
Moderat
Coacerea intens a
fructelor
Moderat Sczut Sczut

Nevoia plantelor n elemente nutritive este influenat de soi, specie, vrsta plantelor,
aprovizionarea cu ap, temperatur, prezena sau absena unor elemente i durata absorbiei.
Tabelul 7
Schema nutriiei minerale la pomii pe rod
(dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1981)
Fazele de vegetaie Cu N Nutriia cu P
2
O
5
Cu K
2
O
Desfacerea mugurilor i
nceputul creterii lstarilor
Moderat Sczut spre
moderat
Sczut
Creterea intens a lstarilor Ridicat Moderat spre
ridicat
Moderat
Incetinirea creterii lstarilor,
apariia mugurilor terminali i
diferenierea mugurilor de rod
Ridicat
spre
moderat

Sczut

Ridicat
Maturarea lemnului i
esuturilor
Sczut Ridicat Ridicat

Aplicarea ngrmintelor trebuie fcut difereniat innd cont n mod deosebit de specia de
plant. Astfel unele plante acumuleaz o cantitate mai mare de elemente nutritive n perioada de
formare a frunzelor, altele n formarea tulpinilor, ramurilor sau fructelor. De asemenea, fertilizarea
difereniat trebuie s urmreasc cerinele plantelor i n funcie de vrst. Acumularea substanei
uscate n primele faze de vegetaie este mai sczut dect acumularea de elemente nutritive n
urmtoarele faze de vegetaie.
Un alt aspect important care trebuie luat n considerare n privina absorbiei elementelor
nutritive este i acela al duratei absorbiei care este diferit la speciile cultivate, fiind: sczut
(orzoaic, cartof timpuriu, in, salat, ridichi) i ndelungat (gru, sfecl de zahr, cartof de toamn,
tomate, vi de vie, pomi fructiferi).
Criteriul care le difereniaz din punct de vedere al duratei absorbiei elementelor se
finalizeaz prin aceea c plantele cu o durat sczut a absorbiei iau ntr-un interval mai scurt
aceeai cantitate sau o cantitate mai mare de elemente nutritive. Acest criteriu a dus n practica
agrochimic la aplicarea difereniat a ngrmintelor i sub aspectul unor epoci diferite de aplicare
pentru o valorificare ct mai bun a substanei active din acestea.


CURS 7

CAPITOLUL III
SOLUL CA MEDIU DE NUTRIIE PENTRU PLANTE I DE APLICARE A
NGRMINTELOR I AMENDAMENTELOR

3.1. Caracteristicile generale ale solului


26

Solul este considerat ca fiind resursa natural de baz a sistemului agricol reprezentnd n
acela timp suportul esenial al vieii. Se tie c peste 90% din hrana oamenilor i a animalelor este
produs n sol sau pe sol i originea tuturor organismelor vii de pe Pmnt este direct sau indirect
legat de sol. Spre deosebire de alte mijloace de producie, nveliul de sol al globului, al unei ri, al
unei zone s-au al unei uniti de producie este cantitativ limitat i ca urmare obinerea de producii n
cantiti din ce n ce mai mari , nu se pot rezolva printr-o agricultur extensiv, ci numai prin
creterea produciei la unitatea de suprafa. Solul este principala surs de elemente nutritive pentru
plante nct producia agricol este legat nemijlocit de particularitile lui.
Din punct de vedere pedologic solul se definete ca fiind formaiunea natural de la
suprafaa litosferei, reprezentat de o succesiune de straturi (orizonturi) care se afl ntr-o permanent
dinamic i schimbare, prin transformarea rocilor i materialelor organice, sub aciunea conjugat a
factorilor fizici, chimici i biologici, n zona de contact a atmosferei cu litosfera.
Din punct de vedere agrochimic, solul poate fi definit, ca un corp natural deosebit de
important da la suprafaa uscatului, cu o serie de nsuiri fizice, chimice i biologice n continu
schimbare, care constituie un suport pentru plante, o surs de elemente nutritive i un intermediar
prin care se aplic ngrmintele i amendamentele, de fapt conine materia vie i asigur viaa
plantelor.
Caracteristica fundamental a solului, care-l deosebete de roca mama, din care a provenit,
este aceea de a fi mediu de via al plantelor i de a face posibil obinerea de producii agricole i
horticole, adic fertilitatea.
Fertilitatea soului este o nsuire complex ce l detaeaz esenial de materialul parental
iniial i i d o funcionalitate deplin ecosistemului n care acesta este parte component i un factor
determinant fundamental. Pentru creterea fertilitii solurilor, este absolut necesar intervenia
controlat a omului prin msuri agrochimice pentru mbuntirea condiiilor de cretere i dezvoltare
a plantelor.
Reglarea fertilitii solului prin msuri agrochimice se poate realiz pe baza cunoaterii
constituienilor solului i a proceselor fizice, chimice i biologice ce se desfoar n mod permanent
n sol.
Obinerea cantitativ i calitativ a recoltelor agricole i horticole se datoreaz interaciunii
complexe dintre sol, plant i ngrminte n corelaie direct cu factorii climatici (temperatur,
precipitaii, variaia diurn i sezonal a lumini), factorii genetici (soi, specie), factorii edafici (pH-ul
soului, textura, structura, coninutul de materie organic a solului etc.).
Pentru nelegerea proceselor de mobilitate i bioaccesibilitate a elementelor nutritive din sol
i aplicate este imperios necesar cunoaterea complexului coloidal al solului.

3.1.1. Complexul coloidal al solului
Coloizii solului sub raport fizic, cuprind particule a cror mrime se situeaz ntre particulele
vizibile la microscopul optic i particulele invizibile, denumite micele coloidale. Ei pot s fie de
natur mineral (argil, hidroxizi de fier sau aluminiu, silice coloidal etc.), organic (acizi i alte
materii humice) i organo-mineral (humai, argilohumine, fero i aluminohumai). In mediul de
dispersie reprezentat prin apa din sol, ei pot trece sub form de particule avnd o anumit alctuire i
cunoscute sub denumirea de micel coloidal. Micela coloidal (figura A. i figura B.) este alctuit
dintr-un nucleu nconjurat de ioni dispui sub form de straturi. Nucleul la rndul lui poate fi format
dintr-o molecul (cazul substanelor macromoleculare), fie dintr-un agregat de molecule strns legate
ntre ele sau dintr-un fragment al reelei cristaline ajuns n stare de dispersie coloidal printr-o
mrunire naintat. Stratul de ioni de la suprafaa nucleului se numete strat intern determinant de
potenial. Dac ionii din acest strat sunt pozitivi, coloidul acioneaz n mediul de dispersie ca
electropozitiv, iar dac ionii sunt negativi, coloidul acioneaz ca electronegativ.
Meninerea particulelor coloidale n stare de dispersie are loc sub aciunea forelor de
respingere, datorit potenialului electrocinetic.


27

Atunci cnd potenialul electrocinetic ajunge la zero (punct izoelectric), particulele colidale
nu se mai resping ci se atrag i formeaz agregate care se separ de lichid i se depun trecnd ntr-o
stare de gel. Fenomenul acesta de trecere a unui coloid din stare dispers n stare de gel poart
numele de coagulare. Coagularea are loc sub aciunea cationilor din soluia solului astfel c puterea
de coagulare a diferiilor cationi este variat. In general ea crete odat cu mrirea valenei i
micorarea gradului de hidratare a cationilor respectivi. Referitor la cationii frecvent ntlnii n sol
capacitatea de coagulare crete n urmtoarea ordine: Na
+
> K
+
> NH
+
4
> Mg
2+
> Ca
2+
> H
+
> Fe
2+
>
Al
3+
.
Modul de coagulare reversibil sau ireversibil este determinat de natura cationilor adsorbii.
Astfel o coagulare ireversibil o produc n sol cationii de Ca i Mg i reversibil cei de Na i H. Unul
i acelai coloid poate coagula reversibil sau ireversibil n funcie de cationii adsorbii.
Datorit varietii foarte mari n ceea ce privete cationii adsorbii i stabilitatea strii
coagulate a argilei i humusului este foarte diferit. Alctuirea i proprietile solului sunt influenate
pozitiv cu ct stabilitatea strii coagulate este mai ridicat. Sub







Structura unei micele coloidale:
A - micel coloidal de argil; B micel coloidal de acid humic;


28



acest aspect influena coloizilor este mai favorabil cu ct n rndul cationilor adsorbii proporia
calciului este mai mare. Creterea proporiei de hidrogen sau de sodiu este nsoit de diminuarea
influenei pozitive i exercitarea unei influene negative asupra strii de coagulare a solului.


29

Coloizii din sol se asociaz unii cu alii alctuind aa numitele complexe coloidale. Spre
exemplu hidroxizii de fier care se comport n general ca substane coloidale electropozitive, se
asociaz prin reacii de neutralizare cu coloizii electronegativi (argil, humus i silice) formnd
complexele respective (argilo-humice sau fero-humice i respectiv silico-ferice).
Unirea coloizilor din sol este posibil chiar i n cazul n care acetia au sarcin electric de
acelai semn, cum este cazul principalilor coloizi ai solului (argila i humusul) dei sunt coloizi
electronegativi se gsesc totui n sol sub form de complexe denumite argilo-humice. Asocierea
particulelor coloidale de argil i humus se pare c are loc prin intermediul cationilor adsorbii de
calciu, magneziu i fier.
Principala nsuire a coloizilor fiind adsorbia complexul coloidal sau argilo-humic a primit
i denumirea de complex adsorbtiv al solului (CAS).
Proprietatea coloizilor de a adsorbi la suprafaa particulelor respective diferii ioni poart
denumirea de adsorbie ionic. Coloizii principali din sol (argila i humusul) avnd sarcini electrice
negative, adsorb cationi, adic ioni cu sarcin pozitiv. Cationii adsorbii pot fi schimbai de ctre ali
cationi din soluia solului datorit posibilitii de trecere a cationilor din complexul coloidal n soluia
solului i a celor din soluie n complex, fenomenul fiind ntlnit sub denumirea de schimb de
cationi. In stare adsorbit i schimbabil, se pot gsi cationi de Ca, Mg, Na, K, H, NH
4
, Al, Fe, Mn,
Zn, Cu etc. Dac fenomenul se refer numai la Ca, Mg, Na, K, cunoscut sub numele generic de baze,
fenomenul de schimb poart denumirea de schimb de baze. In fenomenele de schimb alturi de
cationii aflai ntre foiele elementare ale mineralelor argiloase, particip i cationii ajuni la suprafaa
particulelor rezultate n urma proceselor de dezagregare i alterare. Studierea fenomenelor de
adsorbie cationic a scos n eviden faptul c schimbul cationic se petrece dup anumite reguli sau
legi (echivalen, reversibilitate, echilibru, energie de adsorbie).
Adsorbia cationilor este una dintre cele mai importante proprieti ale solului, astfel c din
acest punct de vedere pentru caracterizarea solului se folosesc urmtorii indici de caracterizarea
capacitii de schimb cationic: capacitatea de schimb pentru baze, capacitatea de schimb pentru
hidrogen, capacitatea total de schimb cationic i gradul de saturaie n baze.
Capacitatea de schimb pentru baze.
In complexul coloidal al solului se pot gsi adsorbii numai cationi bazici sau aa cum se
ntmpl de cele mai multe ori, att cationi bazici ct i cationi de hidrogen.
Suma cationilor bazici (Ca + Mg + K + Na) adsorbii n complex poart denumirea de
capacitate de schimb pentru baze sau sum a bazelor de schimb i se noteaz fie cu S sau S
B
i se
exprim n me la 100 g sol uscat la 105
0
C.
La unele soluri n complexul coloidal se gsesc adsorbii numai cationi bazici, adic sunt
soluri saturate numai cu baze. In astfel de situaii proporia cea mai bun ntre cationi este
urmtoarea: 80% Ca, 15% Mg, 2,5% K i 2,5% Na.
Capacitatea de schimb pentru hidrogen
In general, proporia de hidrogen adsorbit fa de cationii bazici este cu att mai mare cu ct
levigarea a fost mai accentuat i roca de formare a solului mai srac n elemente bazice, ajungndu-
se n situaii extreme ca ionii de hidrogen s predomine. Se poate observa, cu ct proporia de ioni de
hidrogen crete, cu att acetia exercit o influen mai nefavorabil asupra mobilitii i
bioaccesibilitii elementelor nutritive pentru plante, respectiv asupra strii de fertilitate a solului.
Capacitatea total de schimb cationic este reprezentat de totalitatea cationilor adsorbii n
complex i care se noteaz cu T i se exprim n me la 100 g sol uscat la 105
0
C. La solurile saturate
cu cationi bazici capacitatea total de schimb cationic este egal cu suma bazelor de schimb (T = S
B
).
La solurile care au adsorbii cationi bazici i de hidrogen, capacitatea total de schimb cationic este
egal cu suma bazelor de schimb plus hidrogenul adsorbit (T = S
B
+ H). Cunoaterea capacitii de
schimb cationic (T) i a gradului de saturaie n cationi bazici (S
B
), a naturii cationilor din complexul
coloidal are o deosebit importan nu numai pentru aplicarea ngrmintelor i amendamentelor,
dar i pentru faptul c cele mai multe dintre proprietile fizice i chimice, dar mai ales cele fizico-
mecanice ale solului sunt strns legate de natura cationilor. Se tie ct de negativ este influena


30

sodiului adsorbit n cantiti prea mari n complexul coloidal. Deoarece sodiul disperseaz coloizii i
din aceast cauz n perioadele umede solul, se transform ntr-o past cleioas, impermeabil pentru
ap i aer, iar n perioadele uscate acesta crap puternic formnd bulgri mari ntrii. Saturaia
accentuat cu sodiu determin i migrarea argilei, solubilizarea i deplasarea pe profil a humusului,
alcalinizarea puternic a soluiei solului i implicit distrugerea structurii solului.
In concluzie, capacitatea de reinere a cationilor de ctre complexul coloidal al solului este
una dintre cele mai importante proprieti ale solului, iar cunoaterea sub diverse aspecte ale acestei
nsuiri ajut la aprecierea strii de fertilitate natural a solului i la stabilirea celor mai adecvate
msuri ameliorative ce trebuiesc aplicate.


CURS 8

3.2. Alctuirea general a solului

Este tiut faptul c solul este format prin aciunea permanent i simultan a biosferei
(nveliul pmntului), atmosferei, hidrosferei (nveliul de ap a pmntului) asupra litosferei
(nveliul solid a scoarei terestre) ct i a activitii umane.
Solul este termenul generic prin care se definete ntregul ansamblu de corpuri naturale ce
acoper o mare perte din suprafaa uscatului, constituite din materiale minerale i organice, uneori
modificate prin interveniile umane, care conin materie vie i pot susine vegetaia direct sub cerul
liber.
Din punct de vedere fizic, solul este un sistem polidispers, structurat i poros alctuit din trei
faze:
A. faza solid (constituienii minerali i organici);
B. faza lichid (soluia solului);
C. faza gazoas (aerul i alte gaze din sol).

Fiecare dintre faze influeneaz n mod specific mobilitatea i bioaccesibilitatea elementelor nutritive
(nutrienilor) din sol i aplicate, pentru plante.
Proprietatea de baz ce deosebete solul de roca formrii sale este fertilitatea.

A. Faza solid a solului
Este alctuit din dou fraciuni eseniale legate fizic, fizico-chimic i chimic:
Fraciunea mineral reprezint gravimetric 90 95% din faza solid
Fraciunea organic reprezint gravimetric 5 10% din faza solid

Fraciunea mineral reprezint cca. 40% din volumul solui i peste 90% din masa sa i
este format din fragmente de roc (epiclaste). Este format din fragmente cu diverse dimensiuni
variind de la o milionime de mm n diametru pn la mai mult de 1 mm. Particulele minerale sunt
formate prin fenomene de alterare fizic sau chimic, prin procese simple de transformare a rocilor
compacte (alterare) sau prin procese complexe de transformare (alterare i sintez) ale rocilor i
mineralelor primare (compacte sau afnate).
Proporia de minerale nou formate depinde de:
zona bioclimatic (adic de viteza cu care se defoar transformrile mineralelor
primare),
de modalitatea de contact a acestora cu agenii implicai n aciunea de transport,
precum i de timpul scurs de la debutul acestor fenomene.



31


Figura 1. Componenta mineral a solului

Fraciunea mineral a solului dispune de componente ce se clasific dup:
Provenien:
Minerale primare: provin din roci eruptive sau metamorfice dezagregate sub aciunea
agenilor atmosferici, cu o compoziie chimic neschimbat dup dezagregare
Minerale secundare: provin din roci sedimentare sau din alterarea pe loc a mineralelor
primare. Se regsesc n fraciunea fin a solului (argil), de unde au primit numele de
minerale argiloase. Pot fi cristalizate sau amorfe. Termenul de argil sau mineral
argilos este diferit acceptat de specialitii din domeniu. Geologii desemneaz roca
argil ca un material natural alctuit n principal din minerale fin granulate, plastic,
cu un coninut potrivit de ap. Mineralogii asociaz mineralele argiloase cu cele
filosilicatice hidratate, cu dimensiuni mai mici de 0,002 mm. Pedologii definesc argila
ca un material parental fin divizat, cu dimensiuni sub 0,002 mm.
Compoziia chimic:
Silicai: sunt prezeni n toate solurile, mai ales sub form de particule de mrimea
nisipului sau a prafului reprezentnd 50 90% din totalul componentelor acestora. Cel
mai rspnduit fiind cuarul (SiO
2
). Sunt compui minerali cu o structur complex,
organizat n reele ionice. Au elemente structurale n compoziia crora intr fie
atomi de Si i O, fie atomi de Si, O i H. Structura general a silicailor [(SiO
4
)
4-
] se
bazeaz pe o reea format din patru atomi de oxigen dispui n jurul unui atom de
siliciu (Si
4+
- raz ionic 0,39) ca i cnd atomul de siliciu ar fi n centrul unui
tetraedru (poliedru cu patru fee i patru coluri), iar atomii de oxigen ar fi n vrful
tetraedrului. Deci n silicai atomii de Si (tetravaleni) se unesc cu 4 atomi de O prin
legturi covalente orientate, formnd elemente structurale stabile de SiO
4
, numite
tetraedre.








32


Prin unirea mai multor lanuri de tetraedre, se formeaz anioni macromoleculari sub forma
unor foie cu formula empiric Si
2
O
5
2-
.
Silicaii pot fi mprii dup structur n urmtoarele subclase:
- Ortosilicaii sau nezosilicaii (silicai cu grupri anionice izolate, tetraedre singulare)

- Sorosilicaii (pirosilicaii) (tetraedre duble)

- Inosilicaii (lanuri multiple simple sau duble)

- Ciclosilicaii (cicluri)

- Filosilicaii (foie)


33


- Tectosilicaii (reele macromoleculare tridimensionale)

Cel mai rspndit este cuarul (SiO
2
).
Figura 2. Reprezentarea schematic a cuarului


Aluminosilicai: sunt particule de origine primar sau secundar ce conin i Al pe lng Si i O.
Sunt alctuii din tetraedre de Si i octaedre de Al, structura acestora rezultnd din suprapuneri de
foie de tetraedre de Si peste foie de octaedre de aluminiu, legtura ntre acestea fcndu-se prin
punerea n comun a unui atom de O care leag astfel atomii de Si i Al, cu realizarea unor adevrate
puni de legtur ntre cele dou foie. Aluminosilicaii cei mai rspndii fac parte din grupa
feldspailor care pot fi de potasiu cu formula general K[AlSi
3
O
8
] (ortoclas) i de sodiu sau de calciu
purtnd numele de plagioclazi, cu formula Na[AlSi
3
O
8
] (albit) i respectiv Ca[Al
2
Si
2
O
8
] (anortit).




34

.
Figura 3. Structura cristalin a sillimanitului

Dup diversele combinaii dintre foiele de tetraedre de Si i octaedre de Al se disting trei
grupe de minerale:
Grupa caolinitului
Grupa montmorilonitului
Grupa micelor hidratate

Grupa caolinitului cu pachete de cte 2 foie, una de tetraedre de Si i alta de octaedre de Al, unite
prin atomi comuni de O. Pachetele nvecinate sunt unite prin legturi de H care mpiedic extinderea
reelei. Acest tip de structur este de tipul 1 : 1 (ntr-un pachet sunt 2 foie, una de tetraedre i alta de
octaedre).
Principalele minerale din aceast grup sunt: caolinitul i haloisitul.


Fig. 3. Structura cristalin a caolinitului.





35



Fig. 4. Schema reelei cristaline a mineralelor argiloase din grupa caolinitului




Grupa montmorilonitului la care pachetele sunt formate din 3 foie: 2 de tetraedre de Si ntre care
se afl o foi de octaedre de Al. Acest tip de structur este de tipul 2 : 1, distana ntre 2 pachete fiind
mai mare ca la caolinit, este posibil ptrunderea apei, avnd ca rezultat realizarea unei reele
expandabile.
Principalele minerale din aceast grup sunt: montmorilonitul, beidelitul i nontronitul.



36



Fig. 5. Schema reelei cristaline a mineralelor argiloase din grupa montmorilonitului

Grupa micelor hidratate este tot cu reea de tipul 2 : 1, cu deosebirea c legtura dintre pachete se
face prin diverse specii de cationi. La illit legtura ntre pachete se face prin cationi de K
+
.
Mineralele argiloase cristaline mai sus menionate precum i ali compui minerali n stare
amorf, de ex. Fe(OH)
3
i Al(OH)
3
, alctuiesc coloizii minerali ai solului, implicai direct n
procesele de adsorbie i schimb de cationi datorit sarcinilor negative rezultate pe dou ci:
- de la ionii de oxigen situai la exteriorul particulelor care se leag numai cu o valen de
atomii de Si i Al, cealalt valen rmne liber i leag cationii;
- prin substituia izomorf neechivalent a unor ioni de Si din foiele de tetraedre cu ioni de Al
sau cu nlocuirea ionilor de Al din foiele de octaedre cu Mg
2+
sau cu ali ioni cu raze ionice
apropiate. Sarcinile negative care apar se compenseaz cu ali cationi: H
+
; Na
+
; Ca
2+
; Mg
2+
;
Al
3+
.a.
Capacitatea de schimb a mineralelor argiloase este mai mare la cele cu reea expandabil:
- montmorilonitul: 80 120 m.e./100 g sol
- vermiculitul: 100 150 m.e./100 g sol
- beidelitul: 55 65 m.e./100 g sol.
La cele din grupa caolinitului se constat c aceasta scade foarte mult:
- caolinitul: 3 15 m.e./100 g sol
- haloisitul: 5 - 10 m.e./100 g sol.
Micele hidratate au valori intermediare ale capacitii de schimb:
- illitul: 10 40 m.e.100 g sol.
Coloizii minerali cu structur amorf din sol, Fe(OH)
3
i Al(OH)
3
, primesc sarcini electrice de
adsorbie i schimb, pozitive sau negative, datorit caracterului amfoter al acestora:
- n mediu acid: moleculele de Fe(OH)
3
i Al(OH)
3
se comport ca baze, disociind un
hidroxil i se ncarc cu sarcin electropozitiv:

| Fe(OH)
3
|
n
| Fe(OH)
3n -1
|
+
+ OH
-



37

| Al(OH)
3
|
n
| Al(OH)
3n -1
|
+
+ OH
-

- n mediu bazic: aceti compui se comport ca acizi, disociind n soluie ioni de H
+
i
se ncarc electronegativ:

| Fe(OH)
3
|
n
| FeO(OH)
3n -1
|
-
+ H
+

| Al(OH)
3
|
n
| AlO(OH)
3n -1
|
-
+ H
+

n consecin, coloizii minerali (argila coloidal i sescvioxizii hidratai) i coloizii organici
(substanele humice) formeaz prin interaciuni fizice (adsorbie, coprecipitare) i chimice
(neutralizare, puni de hidrogen, legturi de tip chelat etc.) complexul argilo-humic de adsorbie
pentru cationi.
Tabel 1. Grupa mineralelor argiloase (Adaptat din Sposito, 1989. The Chemistry of Soils. Oxford
University Press)
Grupa
Tipul
reelei
Sarcina (x) Formula chimic
Caolinitului 1:1 <0,01 [Si
4
]Al
4
O
10
(OH)
8
.nH
2
O (n= 0 or 4)
Illitului 2:1 1,4-2,0 M
x
[Si
6.8
Al
1.2
]Al
3
Fe.025Mg
0.7
5O20(OH)
4

Vermiculitului 2:1 1,2-1,8 M
x
[Si
7
Al]AlFe.05Mg0.5O
2
0(OH)
4

Smectitului 2:1 0,5-1,2 M
x
[Si
8
]Al
3.2
Fe
0.2
Mg
0.6
O
2
0(OH)
4

Cloritului 2:1:1 Variabil (Al(OH)
2.55
)4[Si
6.8
Al0
1.2
}Al
3.4
Mg
0.6
)20(OH)
4

x sarcina pe celula elementar



Fraciunea organic a solului
Reprezint doar 5 10% din faza solid a solului dar are funcii majore:
- biologice: surs energetic pentru flora microbian
- fizico-chimice: componenta complexului adsorbtiv mpreun cu coloizii minerali
- surs de elemente nutritive pentru plante.
Constituenii organici ai solului pot fi grupai n:
1. substane organice nehumificate;
2. substane organice humificate, specifice solului (humusul);
3. substane organice intermediare, de descompunere a resturilor vegetale i
animale din sol.
Substanele organice nehumificate
Sunt formate din: glucide, proteine (se descompune enzimatic repede), celuloz,
hemiceluloz, lignine, lipide, ceruri, tanini i alte substane ce se descompun enzimatic, rezultnd
produi finali de descompunere cu molecul simpl.


38

Concomitent cu aceste procese de descompunere, au loc procese de natur microbiologic cu
caracter de sintez, prin care rezult substane specifice solului incolore sau de culoare nchis, ce
formeaz humusul.
Acest proces complicat, denumit proces de humificare, este un proces biochimic prin care se
trece de la substane organice srace n N la altele cu coninut ridicat de C i N, caracterizate prin
numeroase grupri carboxilice (-COOH) i carbonilice(- C=O).
Humificarea se desfoar n trei etape:
1. formarea unitilor structurale ale substanelor humice;
2. condensarea unitilor structurale cu diveri compui organici care conin N;
3. polimerizarea produilor de condensare.
Principala substan implicat n formarea humusului este lignina. Lignina este o substan
ternar, polimerizat, care se gsete n majoritatea esuturilor minerale i cimenteaz fibrele de
celuloz. Descompunerea enzimatic a ligninei are loc n produi intermediari, de la care prin procese
de oxidare, hidroxilare, decarboxilare i complexare, se ajunge n final la substane humice care sunt
polimeri tridimensionali cu grad diferit de polimerizare, alctuii din nuclee aromatice (fenolice sau
chinonice).

Substanele organice humificate
Au o compoziie complex care se separ prin precipitare (cu soluii alcaline, acide sau pe
baza diferenei de solubilitate n solveni organici) n 3 grupe principale de substane humice:
1. acizi huminici
2. acizi fulvici
3. humine

Acizi huminici: au un grad avansat de polimerizare, cu o mas molecular foarte mare (10000
100000) de culoare nchis care imprim solului nuana brun. Sunt bogai n grupri carboxilice (-
COOH) i fenolice (-OH). Au caracter acid.
Compoziia elementar a acizilor humici este urmtoarea:
- C = 52 62%;
- O = 31 33%;
- H = 2,8 6,6%;
- N = 3,5 5,1%;
Conin 3 4 grupri carboxilice (-COOH), 3 6 grupri fenolice (-OH), grupri metoxil (-O-CH
3
) i
grupri carbonil (=C=O).
Gruprile carboxilice reacioneaz cu diveri cationi rezultnd humai dup urmtoarea
reacie:

R-COOH + NaHCO
3
R COONa + CO
2
+ H
2
O

Humaii cationilor monovaleni (Na
+
, K
+
i NH
+
4
) sunt solubili n ap, iar cei cu cationi
bivaleni (Ca
2+
, Mg
2+
) sau cei trivaleni (Al
3+
, Fe
3+
) precipit sub form coloidal.
n acizii humici se afl 15 30% din totalul N-ului din soluri.
Acizii fulvici conin polimeri cu mas inferioar acizilor huminici (200 9000), de culoare
galben.
Compoziia elementar a acizilor humici este urmtoarea:
- C = 45 48%; (mai puin ca la acizii huminici)
- N = 1,5 3,0%.

Srurile lor cu cationii mono- i bivaleni sunt solubili iar complecii formai cu hidroxizii de
Fe i Al precipit fiind prezeni n majoritatea solurilor. n acizii fulvici se afl 20 40% din totalul


39

N-ului din sol. Acizii fulvici sunt prepondereni n solurile acide. Aciditatea total a acestora este mai
mare (900 1400 m.e./100 g sol) comparativ cu cea a acizilor huminici (500 700 m.e./100 g sol).
Humina este fraciunea cea mai stabil a humusului, insolubil n solvenii folosii la
fracionarea humusului. Este heterogen din punct de vedere a compoziiei i are n alctuire resturi
de lignin nehumificat, polizaharide i glucide simple rezultate din descompunerea celulozei. Este
fraciunea organic a solului cu vrsta cea mai mare. Conine 20 30% din totalul N-ului din sol i
este foarte rezistent la aciunea microorganismelor.


CURS 9

Principalele nsuiri fizico-chimice ale humusului
1. ntruct gruprile carboxilice (-COOH) i fenolice (-OH), pot ioniza elibernd ioni de H
+
,
humusul se ncarc cu sarcini electronegative pentru adsorbia cationilor, iar cnd la gruprile
amidice (-NH
2
) ader un ion de H
+
se ncarc electropozitiv pentru anioni. Deci humusul are sarcini
cu dublu sens (+) i (-) avnd o mare capacitate de schimb ionic a solului.
ntruct humusul contribuie decisiv la individualizarea i dimensionarea capacitii de
schimb cationic a solului (CSC), trebuie s fie un important principiu agronomic, prezena i
sporirea coninutului de materia organic din sol i creterea coninutului de humus.
2. n formarea complexului adsorbtiv (de structur organo-mineral), humusul joac un rol
esenial.
n complexele argilo-humice se includ peste 50 % din substanele organice ale solului.
Datorit complecilor organo-minerali (cu hidroxizii de Fe i Al i cu acizii silicici) humusul
capt o alt nsuire de fond ca agent stabilizator, liant al agregatelor acestuia, agent de formare i
meninere a CAS (complex adsorbtiv al solului), agent de structur a particulelor de sol. Nu numai c
cimenteaz particulele ci le aranjeaz ntr-o arhitectur n care favorizeaz raporturi normale ntre
fazele solurilor, mai ales un raport normal ntre aer i ap, determinnd favorabil regimul de ap din
sol.
3. Incluznd n molecula sa N, precum i datorit srurilor acizilor humici cu cationi liberi din
soluia solului (humai i fulvai), humusul este o surs esenial de N, S i cationi pe care prin
procesul de mineralizare a humusului i pune la dispoziia plantelor.
Substana organic a solului este o surs esenial de elemente necesare nutriiei plantelor.
Cea mai mare parte din azotul i sulful solului se afl n constituia humusului sau a resturilor
organice nedescompuse sau pe cale de descompunere. Tot n substana organic se afl 30-40% din
fosforul solului i cantiti mai mici de cationi (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
etc.). Trecerea acestora n forme
accesibile plantelor se face cu participarea a numeroase enzime (fenolaze, peroxidaze) secretate de
bazidiomicete.
Rezultatele experimentale (Russell i colab., 1961; Welte i Timmermann, 1967 etc.) au
demonstrat c anual se mineralizeaz biochimic 600-1000 kg humus/ha, ceea ce reprezint 0,4-1%
din rezerva total de humus din sol. Dac humusul conine 5% N, nseamn c din acest process
rezult 30-50 kg N/ha n forme minerale, utilizabile de ctre plante. Cantiti mai mari rezult n
cernoziomuri i mai mici n podzoluri. In solurile ocupate de pritoare sau de ogor negru, procesul
mineralizrii este mai intens, rezultnd azot mineral n
cantiti mai mari dect cele menionate. In privina efectului pe care-l au ngrmintele chimice
asupra mineralizrii humusului, rezultatele cercetrilor sunt contradictorii. Unele susin c
ngrmintele chimice mresc viteza de descompunere a materiei organice, de aceea aplicarea
ngrmintelor organice naturale concomitent cu cele chimice este de mare importan pentru
meninerea fertilitii solului la nivel ridicat. Alte cercetri (Welte i Timmermann, 1976; Eliade,
1983) arat c valorile individuale privind coninutul solului n carbon i azot sunt mai mari la solul


40

fertilizat cu ngrminte chimice sau organice, raportul C/N meninndu-se aproximativ n jurul
aceleiai valori (tabelele 8 i 9). Prin resturile organice acumulate n cantiti mai mari la solul
fertilizat cu ngrminte chimice este posibil meninerea sau chiar sporirea coninutului de materie
organic din sol. Gunoiul de graj, ngrmintele verzi etc., constituie mijlocul cel mai important de
reglare a substanei organice a solului. S-a demonstrat c anumii compui organici (aminoacizii,
alanina, glicina, valina) pot fi absorbi direct n plant, avnd un efect pozit iv (Stanchev, 1977). Un
efect similar exercit diverse enzime i vitamine. Alte substane pot exercita un efect nefavorabil
asupra dezvoltrii plantelor. Acidul benzoic, vanilina, diveri compui fenolic etc., sunt nocivi
plantelor superioare, unii provocnd fenomenul numit oboseala solului. Prezena lor n sol este
legat de condiii speciale, cum ar fi excesul de umiditate, aciditatea sau alcalinitatea ridicat
(Calancea, 1972). Aplicarea de msuri ameliorative elimin apariia compuilor toxici.



Tabelul 8
Efectul ngrmintelor asupra coninutului de C i N din cernoziomul de la Fundulea

Varianta C (%) N (%) C/N
Nefertilizat 1,3064 0,1362 9,58
Ingrminte chimice 1,4204 0,1478 9,61
Ingrminte organice 1,4949 0,1553 9,62




Tabelul 9
Modificarea coninutului de carbon organic sub aciunea ngrmintelor minerale i organice, n
experiene de lung durat la Halle (sintez, dup Sauerbeck, 1980)


Anul

Autorul
% de C n sol
Martor NPK Gunoi de
grajd
1978 Kohn 1,24 1,24 1,24
1912 Weinaug - - 1,48
1922 Calculat 1,12 1,20 1,61
1929 Scheffer 1,15 1,24 1,64
1949 Schmalfuss 1,12 1,22 1,66
1953 Merker 1,12 1,26 1,68
1958 Schmalfuss 1,14 1,26 1,69
Modificri*
% Ct extractibil
-0,10
32,2
+0,02
35,5
+0,45
39,5
Gunoi aplicat (1978-1953) 900 t/ha
Carbon organic aplicat 90 t/ha
Carbon din gunoi reinut
(1978-1953)
14,7%
Carbon din gunoi reinut
(1929-1953)
4,0%

* Aprovizionarea solului cu cantiti ridicate de resturi organice la parcelele fertilizate cu NPK
menine C organic din sol la nivelul iniial, iar la parcela fertilizat cu gunoi de grajd acesta a crescut


41

cu 30%. Schimbrile sunt mari la nceput; dup 50 de ani se stabilete un anumit echilibru.
Procesul de mineralizare este contrar celui de humificare, de aceea n soluri trebuie meninut
un echilibru al materiei organice, prin aplicarea de ngrminte organice i chimice.
4. A patra nsuire important decurge din fenomenul prin care n procesul de humificare se
individualizeaz anumite substane mai ales acizi organici (acetic, lactic, formic etc), mai ales cei di-
i tricarboxilici care formeaz cu unii ioni metalici (Fe
2+
, Mn
2+
, Cu
2+
, Zn
2+
) compleci stabili -
chelaii solului, n care ionii metalici sunt legai pe de o parte prin fore electrostatice la gruprile -
COOH ionizate, iar pe de alt parte formeaz cu gruprile - NH
2
ale aceleai molecule, grupri
coordinative. Aceti compui chelatici sunt o surs de elemente nutritive, care se elibereaz
progresiv, deci n timp, pentru nutriia plantelor. Prin contribuia chelailor la nutriie, humusul i
ntregete rolul de rezervor permanent i stabil al solului n elemente nutritive.
5. Acest component de baz al solului humusul, este hrana i fondul energetic pentru
microflora solului.
6. Humusul, regleaz regimul termic al solului, reducnd amplitudinile variaiilor de
temperatur din sol. Poate nmagazina i retroceda ulterior cldura. Prin aceast nsuire, influeneaz
implicit mobilitatea unor elemente nutritive sensibile la modificrile de temperatur (K
+
sau H
2
PO
4
)
prin difuzia ionilor.
n solurile din ara noastr n orizontul arabil (0-20 cm) rezerva de humus este de 60-90
t/ha n luvisoluri i de 120-300 t/ha n cernoziomuri.
3. Substane organice intermediare: rezultate din descompunerea resturilor vegetale i
animale din sol.
La descompunerea resturilor organice din sol se formeaz, n afar de humus, anumite
substane individualizate, unele din aceastea avnd nsuirea de a forma compui de tip chelat cu ionii
metalelor. Aceasta nseamn c agentul de chelatare posed una sau mai multe grupri funcionale
donatoare de electroni,
care permit legarea ionilor metalici sub forma unor compleci, cu stabilitate ridicat, solubili n ap.
Formarea unor asemenea compui compleci prezint avantajul trecerii ionilor metalici din forme
insolubile greu accesibile plantelor, n altele solubile i uor accesibile. Substane cu asemenea
nsuiri sunt acizii organici, aminoacizii, acizii huminici i cei fulvici etc.
Acizii organici pot s provin din descompunerea materiei organice sau ca excreii radiculare.
Au o existen efemer, n soluia solului meninndu-se un echilibru ntre ceea ce se produce prin
sintez i ceea ce se degradeaz biochimic. Cantiti mai mari se ntlnesc n zona rizosferei
radiculare, unde-i au sediul anumite microorganisme. Asemenea substane contribuie la alterarea
mineralelor din sol, la asigurarea nutriiei plantelor i la levigarea anumitor cationi. Plantele cultivate
pe soluri calcaroase solubilizeaz microelementele prin secreiile lor radiculare.
In sol s-au pus n eviden acizi organici alifatici i aromatici. Dintre acizii organici alifatici
(formic, acetic, lactic, propionic, butiric etc.) pui n eviden, cei care posed nsuirea de a forma
compleci stabili cu ionii metalici sunt cei di- i tricarboxilici. Ca exemplu, poate fi dat acidul citric:

CH
2
-COOH CH
2
- COOH HOOC CH
2

OH O O
2C + M C M C +4H
+

COOH COO OOC

CH
2
-COOH CH
2
-COOH HOOC-CH
2
Acid citric
Citrat
M=Fe, Mn, Zn, Cu


Condiiile aerobe favorizeaz sinteza acizilor organici. Se acumuleaz n special acid acetic i
acid butiric.


42

Acizii aromatici (vanilic, cumaric, ferulic) se ntlnesc n soluri dar nu posed nsuirea de a
forma compleci stabili cu ionii metalici.
Deplasarea ionilor metalici (Fe
2+
, Mn
2+
, Cu
2+
, Zn
2+
) n jos pe profilul de sol sub form de
chelai poart numele de cheluviere.
Ionul de cupru se leag de glicin pe de o parte prin gruparea carboxil, pe de alt parte prin
gruparea aminic (azotul are o pereche de electroni neparticipani).
O
H
2
N CH
2
- C
2 H
2
N CH
2
COOH + Cu
2+
O
Glicina
Cu+ 2H
+

O
H
2
N CH
2
- C
O
Sare complex intern, insolubil

(beta) - aminoacizii formeaz compleci similari dar mai puin stabili; (gama) i (delta)
aminoacizii nu formeaz asemenea combinaii.
Acizii huminici i cei fulvici pot, de asemenea, s formeze compui chelai. Ionii metalici sunt
legai pe de o parte prin fore electrostatice la gruprile - COOH ionizate, pe de alt parte ei formeaz
legturi coordinative cu gruprile NH
2
ale aceleiai molecule. Un rol esenial au acizii fulvici, care
formnd compleci stabili cu diverse metale, n special cu cuprul, contribuie la levigarea acestora din
profilul solului acid.
Principalele caracteristici ale materie organice n legtur cu nutriia plantelor:
- constituie surs permanent de elemente nutritive, n special de azot;
- particip la procesele de adsorbie a ionilor rezultai din ngrmintele aplicate solului sau
din diverse procese biochimice sau fizico-chimice. Dei constituie circa 5% din masa fazei solide a
solului, aportul ei la capacitatea total de schimb de cationi este de 30-40%. Capacitatea de schimb
cationic a argilei variaz ntre 8-150 me/100 g, iar aceea a humusului bine format este ntre 150-300
me/100g;
- formeaz compleci organo-minerali cu particulele colidale i precoloidale, mbuntind
nsuirile fizice ale solului prin legarea particulelor n agregate structurale stabile ce permit circulaia
apei i a aerului;
- favorizeaz creterea capacitii de reinere a apei.
Humusul poate adsorbi dintr-o atmosfer saturat, o cantitate de ap echivalent cu 80-90%
din greutatea sa, n timp ce argila poate s rein doar 15-20% din propria greutate;
- prin capacitatea de a forma compleci chelatici, de a stimula creterea plantelor, de a
servi drept surs de energie pentru microorganisme, materia organic a solului ndeplinete un rol
fundamental n satisfacerea strii de fertilitate a solului.
B. Faza lichid (soluia) solului. Importana ei agrochimic
Este a doua component a solului i este alctuit din ap ncrcat cu ioni i gaze, cu sruri
disociate sau nedisociate sau n stare coloidal, motiv pentru care soluia solului are o compoziie
foarte complex. Este principala surs din care plantele i iau ionii nutritivi.
Apa, prin aciunea reciproc cu celelalte dou faze ale solului (solid i gazoas) se
mbogete cu ionii minerali, acizi, baze i substane organice uor solubile.
Soluia solului poate fi analizat sub dou aspecte: chimic i fizic.
a. Sub aspect chimic, este alctuit din: componenta mineral, componenta organic,
gazele.
- Componenta mineral - coninnd cationi (H
+
, K
+
, Na
+
, Ca
2+
, Mg
2+
, NH
4
+
, mai rar
Fe
2+
, Si, Al
3+
) i anioni (NO
3
, H
2
PO
4
, Cl, HCO
3
, SO
4
2
, .a.). Concentraia medie a fazei
lichide n ioni minerali e variabil, de la 20-40 me la 100-120 me/l.


43

Microelementele (cationi sau anioni) sunt reprezentate n cantiti sczute n soluia solului
(cu excepia unor soluri poluate).
- Componenta organic reprezentat din prile solubile ale acizilor humici, produse de
metabolismul microorganismelor, unele secreii radiculare, substane organice rezultate din procesul
de humificare.
- Gazele dizolvate n soluia solului CO
2
i O
2
cu rol mai ales n solubilizarea substanelor
minerale. Dioxidul de carbon

provine din descompunerea materiei organice i respiraie.
b. Sub aspect fizic, soluia solului are 2 pri componente:
- partea extractibil sau soluia liber a solului care poate fi extras;
- partea neextractibil sau soluia solului legat, reinut de foiele moleculare ale
mineralelor argiloase.
Din punct de vedere agrochimic, soluia solului este evideniat de concentraia chimic a
acesteia n ioni nutritivi, n sruri, concentraie ce exprim proporional prezena lor n forma solid
a solului.
Ionii soluiei solului sunt luai de plante prin intercepie radicular (aproximativ 10% din
necesarul plantei n ioni) i prin scurgere i difuziune (90% din necesarul de ioni al plantelor).
In solurile bine aerisite N-NO
3
este cel mai important ion deplasat prin scurgere spre
rdcinile plantelor, ca i ionii de Cl
-
i SO
2-
4
. In solurile cu exces de ap NH
4
+
este principalul ion al
azotului. Dac solul se aerisete acesta se oxideaz n NO
3
-
i tot acesta rmne principala form a N-
ului accesibil plantelor.
In privina ionilor H
2
PO
4
-
, HPO
4
2-
, PO
4
3-
ca i n cazul celor de NH
4
+
i K
+
, acetia se
deplaseaz spre rdcini prin difuziune.
Absorbia radicular srcete solul n ionul respective, de aceea acest proces este continuu.
Umiditatea solului i concentraia ionului respective n soluia solului influeneaz procesul de
difuziune.
Cunoaterea compoziiei chimice a soluiei solului are un rol important n optimizarea
acesteia la nivelurile cerute de plante. De aceea, n agrochimie se practic la scar mare analiza
extractului apos care caracterizeaz faza lichid a solului.
C. Faza gazoas a solului i importana ei agrochimic
Este reprezentat de aerul existent n spaiile libere ale solului n care se afl N
2
molecular,
O
2
, CO
2
, amoniac (NH
3
) iar n solurile neaerate i nmltinite SH
2
, H, CH
4
, .a. Aceste gaze
ocup spaiul poros al solului (al fazei solide).
Comparativ cu aerul atmosferic (21 % O; 72% N; 0,03% CO
2
) aerul din sol este mai bogat
n CO
2
i N
2
(19% O; 79% N i 0,9% CO
2
).
Gazele din sol sunt ntr-un permanent schimb cu atmosfera, n lipsa acestui schimb, se creaz condiii
nefavorabile activitii microbiologice i proceselor de mobilizare a elementelor nutritive n forme
asimilabile.
Cantitatea de gaze din sol reprezint, n medie, 5-40% (n volume) n raport de textur (de
alctuirea granulometric) 5-15% la solurile argiloase, 10-25% la solurile lutoase i 30-40% n
solurile nisipoase. Optimul capacitii de aer a solului este 10-12%, n funcie de textur (Chiri,
1974).
In general aerul i nivelul proceselor biologice din sol se poate aprecia dup cantitatea de CO
2

eliberat n 24 de ore.
Intre cantitatea de CO
2
degajat n sol n unitatea de timp i fertilitate s-a stabilit o relaie care
se interpreteaz dup urmtoarele limite:
Starea de fertilitate CO
2
mg degajat de 1 kg sol/24 ore
Ridicat > 61
Mijlocie 31-60
Sczut < 30
Solurile cu coninut ridicat n substane organice humificate (humus) conin mai mult CO
2
i l


44

elibereaz n atomosfer n cantiti mai mari, l degaj n atmosfer i primesc n schimb aer bogat n
O
2
.
Datorit presiunii pariale mari a CO
2
n aerul solului i a O
2
n atmosfera deasupra solului, se
produce un curent de deplasare a CO
2
din sol n atmosfer i a O
2
din atmosfer n sol. Prin curgere
liber acest curent e datorat diferenelor de temperatur, umezirii i uscrii solului, curenilor de aer.
Mecanismul principal al schimbului de gaze dintre aerul din sol i cel atmosferic este cel al
difuziei.
Important de reinut este faptul c exist un echilibru ntre concentraia gazelor din atmosfer
i cele din sol. In meninerea acestui echilibru i care de fapt reduce excesul de CO
2
din sol are un rol
esenial procesul de dizolvare a CO
2
n apa solului i reinerii acestuia sub form de bicarbonai, dup
relaia:

CO
2
+ H
2
O + CaCO
3
Ca(HCO
3
)
2
.


CURS 10
3.3. influena nsuirilor agrochimice asupra mobilitii i bioaccesibilitii formelor
elementelor nutritive din sol i aplicate

In funcie de mobilitatea i accesibilitatea elementelor nutritive din sol i aplicate, depinde
creterea i dezvoltarea plantelor i implicit obinerea unor producii agricole i horticole cantitativ i
calitativ superioare.

3.3.1. Formele elementelor nutritive din sol i accesibilitatea lor pentru plante
Elementele nutritive se afl n soluri n 4 stri:
a. n stare nativ n mineralele primare (cristalizate i amorfe). In aceast stare elementele
nutritive sunt sub forme greu solubile n ap, i greu accesibile pentru plante. De studiul acestor
forme se ocup geochimia. Din punct de vedere agrochimic prezint importan n msura n care
acestea furnizeaz cantiti de elemente solubile;
b. n forme fixate, neschimbabile, n compui i minerali cu solubilitate diferit i
accesibilitate redus pentru plante;
c. n forme adsorbite, reinute la suprafaa particulelor coloidale ale solului de unde pot trece
prin schimb n soluia solului i devin accesibile plantelor;
d. n forme dizolvate n soluia solului, unde se afl n dispersia ionic, molecular sau
coloidal i de unde pot fi luate de plante.
Elementele nutritive nu se gsesc distribuite n egal msur n cele patru stri. Cl
-
i NO
-
3
se
afl n cea mai mare msur n faza lichid pe cnd K
+
n cea mai mare parte se afl n mineralele
primare apoi n stare fix i mai puin n stare dizolvat.
In general majoritatea elementelor nutritive se gsesc n forme neschimbabile n mineralele
primare i secundare, stare din care nu pot fi absorbite direct de plante ci dup trecerea lor n forme
solubile n soluia solului. De asemenea, trebuie reinut faptul c din substratul mineral i organic,
elementele nutritive, pn ajung s fie luate de plante, parcurg anumite ci ce trebuie facilitate prin
diverse msuri agrochimice, n sensul desfurrii lor optimale:

Minerale ioni neschimbabili ioni schimbabili ioni rdcin
primare i fixai n faza
secundare lichid



45

La K
feldspai la minerale la minerale cu K
+
n rdcin
cu K cu structura 2:1 structru 1:1:2:1 soluia
expandabile la suprafaa solului
(n spaiile foielor
interlamelare pachetelor
- humai de K
3.3.2. Influena reaciei solului asupra absorbiei elementelor nutritive

Pentru toate plantele de cultur, reacia mediului are o importan mare n absorbia
elementelor nutritive. Astfel, fiecare specie de plant are nevoie de anumite condiii de reacie, de un
interval optim al acesteia, n care are loc o absorbie bun a elementelor nutritive, cu efecte
semnificative n formarea cantitativ i calitativ a recoltelor.
Reacia solului, noiune similar cu aciditatea actual sau liber i este capacitatea solului de
a disocia ioni de H
+
(de hidroniu (H
3
O
+
) i de hidroxil (OH
-
) n contact cu apa i se msoar prin
valori pH. Convenional pH-ul solului se definete ca fiind logaritumul cu semn schimbat al
activitii ionilor de hidrogen: pH = - log aH
+
, n care:
aH
+
- activitatea ionilor de hidrogen n suspensia apoas de sol, exprimat n mol-gram ioni
H
+
/l i include ionii de hidrogen disociai de acizii solubili, cei disociai la echilibru de particulele
coloidale de sol i ionii de H
+
rezultai din hidroliza unor ali ioni (Al
3+
) sau a unor sruri.
Reacia solului este n strns legtur cu compoziia soluluie solului fiind determinat de
raportul dintre concentraia n ioni de H
+
i OH
-
. Cnd n soluie predomin ionii de H
+
reacia este
acid, cnd predomin ionii OH
-
, reacia este alcalin, iar dac acetia se gsesc n echilibru,
reacia este neutr.
3.3.2.1. Proveniena ionilor de H
+
i OH
-
din soluri
In mod curent aciditatea solurilor apare cnd n locul cationilor de Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
,
adsorbii la fraciunea coloidal trec ionii aciditii: H
+
i Al
3+
. Cu ct acest fenomen este mai intens,
deci debazificarea complexului adsorbitv este mai puternic, cu att solul este mai acid.
Alcalizarea ns, apare la soluri care au un complex adsorbtiv cu grad avansat de saturaie cu
baze, n care sunt prezentate sruri solubile sub form de carbonai de Ca, Mg i K care hidrolizeaz
alcalin, sporind concentraia solului n ioni de hidroxil. Cnd este prezent carbonatul de sodiu
(Na
2
CO
3
) n aceste soluri, pH-ul lor poate atinge valori mai mari de 10.
Sarcinile negative ale componentelor coloidale (minerale i organice) din soluri sunt
compensate de cationi bazici (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
) n solurile bazice, saturate sau de cationii
aciditii (H
+
i Al
3+
) n solurile acide. Aceste sarcini electronegative disponibile adsorbiei cu schimb
a cationilor sunt de dou categorii:
- sarcini permanente determinate de substituiile izomorfe ce au loc la mineralele argiloase,
de la atomii de O marginali ai particulelor minerale i de la gruprile COOH ale substanelor
organice humificate cu valoare mare a constantei de disociere. Aceste sarcini rmn nemodificate,
constante, n condiii de pH variabile.
- sarcini dependente de pH care apar din disocierea gruprilor funcionale COOH i OH
ale substanelor humice cu constant mic de disociere i care disociaz pe diverse trepte cresctoare
numai la pH-uri ridicate. De asemenea, aceste sarcini pot proveni i din disocierea ionilor de H
+
de la
gruprile funcionale OH ( Si OH i Al OH) care disociaz cantitatativ mai mult odat cu
modificarea pH-ului de la valori 5,6 pn la 11. In fine, aceste sarcini dependente de pH pot proveni
i de la ali compui ai solului (mai ales compleci humico-feri-aluminici) cu caracter amfoter.
- n solurile cu aciditate avansat, cu reacie puternic acid, n soluia solului apar ionii de
aluminiu n stare liber (Al
3+
) sau cationi ai hidroxidului de aluminiu [Al(OH
2+
)].


46

Hidroliza puternic a ionilor de aluminiu n condiiile solurilor puternic acide, concomitent cu
activitatea ridicat a ionilor de H
+
, determin o scdere a pH-ului ca urmare a reaciilor:

Complex Al
3+
Al
3+
; Al
3+
+ H
2
O Al(OH)
2+
+ H
+

adsorbtiv n soluie

In aceste condiii ionii de H
+
disociai n soluia din ionii de Al
3+
hidrolizai, cauzeaz
aciditatea puternic a solului.
In solurile slab i moderat acide ionii de H
+
care disociaz provin de la sarcina permanent
a coloizilor precum i de la gruprile funcionale ale compuilor minerali i organici. Datorit
creterii pH-ului, tria de legtur a ionilor de H
+
scade i acetia pot trece, prin schimb, n soluia
solului:

Complex H
+
Complex
adsorbtiv + Ca
2+
adsorbtiv Ca
2+
+ 2 H
+

H
+
In aceste condiii scade cantitatea de ioni de Al
3+
mobil crescnd cei mon- i di ai
hidroxialuminiului:

Al
3+
+ OH
-
Al(OH)
2+
+ OH
-


Al(OH)
2+
+ OH
-
Al (OH)
3

Aceti cationi ai hidroxidului de aluminiu pot fi adsorbii de coloizii solului i pot deveni
mobili i disociai cu un sens invers al reaciilor de mai sus cnd aciditatea solului crete ca urmare a
unor intervenii cu ngrminte ce au un potenial real de acidifiere. De aceea n asemenea condiii
se pot desorbi din nou ioni liberi de Al
3+
.
In solurile neutre sau alcaline sarcinile permanente sunt compensate de cationii bazici mono
i bivaleni (Na
+
, K
+
, Ca
2+
, Mg
2+
) iar hidroxizii de aluminiu precipit sub form de gibsit - Al(OH)
3
.
In aceste condiii i sarcina dependent de pH este satisfcut parial sau total de cationii bazici.
Importana practic, agronomic i agrochimic a cunoaterii reaciei (pH-ului) solului const
n urmtoarele:
- permite o clasificare agrochimic a solurilor din punct de vedere al pH-ului, cu delimitare a
oportunitii msurilor de amendare pentru clasele extreme de pH, dup cum urmeaz:


Limitele pH H
2
O Reacia solului
< 5,00 Puternic acid
5,01-5,80 Moderat acid
5,81-6,80 Slab acid
6,81-7,20 Neutr
7,21-8,40 Slab alcalin
> 8,40 Moderat, puternic alcalin

La pH
H2O
< 5,80 activitatea mare a ionilor de H
+
determin o solubilitate puternic a ionilor
de Al
3+
i de aici, pentru aceste categorii de soluri, necesitatea cercetrii i ameliorrii agrochimice a
reaciei prin amendamente.
La pH
H2O
> 8,40 este prezent, de regul n soluia solului Na
2
CO
3
(soda) i cationii de Na
+

sunt preponderent adsorbii n complex, de aceea i n aceste cazuri este necesar o metod de
ameliorare agrochimic.


47

- aceste msuri de ameliorare agrochimic sunt cerute nu numai de necesitatea cercetrii pH-
ului ci, n final, pentru motivul c majoritatea plantelor de cultur prefer un pH de 6-7,2, care la
solurile cu pH extrem (de ameliorat) se pot obine numai prin corectarea reaciei prin amendamente,
respective prin reconstrucie ecologic.
Influena reaciei mediului asupra absorbiei ionilor nutritivi se explic prin dou procese:
- primul, datorat ionilor de H
+
care micoreaz absorbia cationilor n rdcin datorit unei
activiti ionice mai ridicate i ca urmare a capacitii de a ocupa mai repede poziiile ionizate. Raza
ionic mic alturi de activitatea ionic mare a acestora (H
+
) explic mobilitatea mare i perturbarea
absorbiei cationilor din partea ionilor de H
+
. Deci aceti ioni sunt mai rapizi n ocuparea poziiilor
de schimb;
- al doilea proces determinat tot de ioni de H
+
care perturb mecanismul absorbiei prin
favorizarea proceselor de schimb n sens ireversibil sau parial reversibil.
n contrast cu ionii de H
+
, ionii de Ca
2+
au un rol esenial n meninerea capacitii de
schimb a membranei citoplasmatice.
Absorbia de ctre plante a cationilor este favorizat de un pH neutru sau slab alcalin, pe
cnd absorbia anionilor este favorizat la valori ale pH-ului din domeniul acid (pH sub 7).
Microelementele n majoritate, cu excepia molibdenului, se absorb mai uor n mediul acid.
Referitor la absorbia selectiv a ionilor n funcie de reacie, respectiv valori pH, se cunosc
urmtoarele: ionul NH
4
+
se absoarbe preferenial la un pH 7-8; pe cnd ionul NO
3
-
se absoarbe
mai bine la un pH < 6; ionii de Ca
2+
i Mg
2+
sunt absorbioi mai bine la pH = 7, ionii SO
4
2-
sunt
absorbii preferenial la pH 5 iar H
2
PO
-
4
(fosfatul primar) la pH = 6,5.
Din aceast influen a reaciei asupra absorbiei elementelor nutritive s-a determinat
preferina plantelor pentru anumite limite (domenii) optime de pH criteriu ce st la baza clasificrii
plantelor privind adaptabilitatea lor la reacia mediului:
- plante tolerante la aciditate (prefer pH 4,5-5,5): ovz, secar, cartof, lupin, pomi fructiferi;
- plante mijlociu tolerante la aciditate (prefer pH 5,5-6,6): gru, porumb, tutun, in, cnep,
tomate, ardei, castravei;
- plante tolerante la alcalinitate (prefer pH 6,5-8): orz, sfecl, floarea-soarelui, trifoi,
lucern, varz, conopid.
Clasificarea de mai sus, are mai multe implicaii:
1. n amplasarea culturilor agricole n funcie de pH-ul solurilor;
2. n corectarea reaciei solurilor prin programul de amendare i asolamentul practicat pe
solele amendate, respective reconstrucia ecologic a solurilor.
3. n stabilirea cantitativ a dozelor de amendamente i ngrminte n funcie de reacia
solului i exigenele plantelor agricole faa de aceasta.


CURS 11

3.4. Influena unor factori fizici asupra mobilitii i accesibilitii elementelor
nutritive pentru plante

Accesibilitatea elementelor nutritive pentru plante i corelarea acesteia cu recolta este
condiionat de unii factori fizici ca: temperatura, umiditatea, textura (alctuirea granulometric),
structura solului.
- Temperatura solului influeneaz regimul nutritiv al elementelor, mobilitatea acestora,
aceast problem prezint interes pentru zonele cu climat excesiv ca i pentru cele ce se
caracterizeaz la nceputul perioadei de vegetaie prin temperaturi instabile.
In general, n primverile calde i uscate, peste normala zonei, are loc o intensificare a
proceselor de nitrificare, o eliberare excesiv a N-NO
-
3
, condiii ce perturb ritmul de absorbie al N-


48

ului mineral fa de alte elemente cum ar fi P i K. Frecvent apare, n asemenea situaii, la plantule,
fenomenul intoxicaiei nitrice. In contrast cu temperaturile ridicate, n primverile reci are loc o
cretere n sol a N-NH
+
4
i o lips a N-NO
-
3
. Aplicarea ngrmintelor cu N-NH
+
4
n asemenea
condiii deterioreaz nutriia cu N, produce i o perturbare a raportului NH
4
+
cu ali cationi ( K
+
, Ca
2+
,
Mg
2+
), avansnd la nivele critice unele fenomene de antagonism ionic fa de NH
4
+.
De aici,

n
practic devine necesar diversificarea aplicrii formelor de N: n primverile calde se aplic
ngrminte cu N-NH
4
+
, iar n cele reci, ngrminte cu N-NO
-
3
.
In privina mobilitii i accesibilitii fosforului n funcie de temperatur, n ultimul timp
mai ales, s-a stabilit c acest factor fizic, n anumite limite, influeneaz pozitiv desorbia i difuzia
fosforului din sol (solubilizarea acestuia), ca i nutriia plantelor cu acest element. Explicaiile acestui
fenomen din punct de vedere agrochimic ar fi dou: prima se bazeaz pe efectul temperaturii n
scderea vscozitii apei i a soluiei solului, pe efectul de mrire a fluiditii acesteia, a capacitii
soluiei de a primi anionul H
2
PO
4
-
; a doua ipotez are la baz efectul pozitiv al temperaturii asupra
desorbiei fosfatului de pe particulele coloidale; energia standard, tendina de scpare, de eliberare a
fosfailor de pe coloizi este mai mare cu creterea temperaturii.
In privina potasiului, modificarea mobilitii acestuia n funcie de temperatur este legat de
schimbrile de volum ale mineralelor argiloase expandabile care n timp cald i excesiv de cald, prind
ca ntr-un clete, mult mai ferm ionii de K
+
. De aceea n sezonul cald i excesiv de cald fenomenul
carenei de K este mai frecvent.
- Umiditatea solului influeneaz complex mobilitatea i accesibilitatea elementelor nutritive
din soluri legat de dublul rol al apei n sol de solvent i mediu de difuzie pentru elemente.
Caracterul de solvent este datorat mai ales CO
2
solubilizat n soluia solului, unde se formeaz
H
2
CO
3
care mrete capacitatea acesteia de solubilizare a substanelor nutritrive.
Ca mediu de difuzie apa i umiditatea determin deplasarea elementelor nutritive n soluia
solului de la un gradient ridicat la unul mai cobort i n final, o migrare, o translaie mai mare a
elementelor odat cu soluia solului.
Un caz particular l constituie mobilizarea fosforului ca i a potasiului pe msura creterii
umezirii solului pn la o anumit limit optim, excluznd efectele excesului de umiditate.
La fosfor creterea difuziei, a dizolvrii fosforului este datorat apei ca solvent al fosfailor
minerali neoclui aglomerai la suprafaa particulelor de sol. Apoi, dei mobilitatea P-ului n faza
solid este inexistent datorit unor fenomene de fixare i retrogradare, cantitatea difuzabil i
solubilizat de H
2
PO
4
-
este direct proporional i cu concentraia iniial a solului n fosfor.
Tot un caz particular l prezint i efectul umiditii i umezirii solului asupra ionului de K
+
;
gonflarea i umezirea argilelor duce la o disponibilitate mai mare a ionilor de K
+
pentru soluia
solului, se activeaz procesele de schimb n favoarea mobilitii K-ului.
Este deosebit de interesant mobilizarea ionilor de Mn
2+
i Fe
2+
la umeziri mari, mai ales
excessive. Elemente cu valen variabil, Mn (2-4), Fe (2-3), sufer urmtoarele transformri:

Mn
4+
+ 2 e
-
Mn
2+


Fe
3+
+ e
-
Fe
2+

Deci, devin susceptibile fenomenele de reducere. Odat cu excesul de umiditate aceste
elemente i mresc mobilitatea (ionii de valen inferioar, aici bivaleni, sunt mai mobili n sol i
mai accesibili pentru plante) i n acelai sens cresc i condiiile de inciden a strilor de toxicitate
pentru plante cu aceste elemente. Trebuie reinut i un alt fapt practic, pe fondul umezirii excesive,
ngrmintele cu azot mresc potenialul de reducere ionic i de cretere a toxicitii acestor dou
elemente n condiiile excesului de umiditate.
- Textura solului sau alctuirea granulometric care indic proporia n care diferite fraciuni
granulometrice intr n alctuirea solului . Textura constituie o proprietate relative stabil,


49

caracteristic diferitelor tipuri de sol, care la rndul ei influeneaz n mare msur celelalte
proprieti fizice precum i proprietile hidrofizice.
n mod current, textura unui sol este exprimat prin coninutul procentual al masei solului n
argil, praf, nisip, pietri, i bolovni.
n ara noastr, pentru definirea texturii se folosesc 10 clase texturale, care ntr-o form
simplificat (dup Kacinski) pot fi grupate n 5 categorii. ncadrarea solurilor ntr-o clas sau alta se
face n funcie de cantitatea de argil fizic (<0,01mm), argil (< 0,002 mm) i praf.




Clasele texturale ale solului
Denumirea Argil (%) Praf (%)
<0,01
mm
<0,002
mm
0,002
0,02 mm
Textur grosier Nisipoas <10 <5 <32
Textur grosier mijlocie Nisipo lutoas 11 20 6 12 <32
Textur mijlocie
Luto nisipoas <20 <12 >33
Luto nisipo argiloas 31 45 21 32 <14
Lutoas 31 45 21 32 15 32
Luto prfoas 31 45 21 32 >33
Textur mijlocie fin
Luto argiloas 46 60 33 45 <32
Luto argilo prfoas 46 60 33 45 >33
Textur fin
Argilo lutoas 61 70 46 60
Argiloas >71 >61

Variaia texturii pe profilul solurilor este determinat de aceea a materialului parental i de
caracteristicile procesului de solificare. Pe suprafeele cu materiale parentale uniforme, atunci cnd n
cadrul solificrii nu au loc procese evidente de migrare a argilei sau argilizare, pe toat adncimea
profilului de sol se pstreaz aceeai textur, adic solul este nedifereniat din punct de vedere
textural. Acest situaie se ntlnete, n mod frecvent, la solurile din zona de step, unde fraciunea
argiloas pe profil are aproximativ aceeai valoare cu cea existent n materialul parental.
n zonele mai umede, unde n cadrul solificrii au loc procese mai intense de argilizare i de
migrare a argilei, se realizeaz profile de sol cu difereniere textural pe adncime, unde n general
este prezent orizontul de acumulare a argilei (B
t
).
Referitor la mobilitatea i accesibilitatea nutrienilor sau elementelor nutritive pentru plante,
textura solului influeneaz indirect, dup cum urmeaz:
- n solurile cu textur argiloas (grele, cu aeraie slab) nitrificarea e lent, dar de regul
celelalte elemente sunt bine reprezentate datorit capacitii de schimb totale i cationice a solurilor
mult mai mari. Aceste soluri datorit capacitii de reinere suport cantiti mari de ngrminte.
- n solurile cu textur lutoas aeraia, nitrificarea sunt puternice, iar
capacitatea de reinere i schimb este medie. Aceste soluri cer doze medii de ngrminte.
- n solurile cu textur nisipoas aeraia este foarte puternic, permeabilitatea i
condiiile de nitrificare sunt excesive, capacitatea de reinere ionic este mic. Aceste soluri necesit
doze mici de ngrminte dar aplicate repetat.

- Structura solului:
Particulele solide din masa solului se gsesc n cea mai mare parte legate ntre ele, formnd
aggregate de diferite forme i mrimi. Proprietatea solului de a se prezenta sub form de agregate


50

poart denumirea de structur. Mrimea i forma agregatelor structurale ale solului sunt influenate
de condiiile de mediu, procesele de solificare i interveniile antropice asupra solului.
Principalele tipuri de structur, dup forma pe care o prezint agregatele din masa solului
sunt: glomerular, grunoas, poliedric, angular, poliedric subangular, prismatic, columnoid-
prismatic (este asemntoare cu aceea prismatic, dar cu fee curbe i muchii rotunjite), columnar,
lamelar etc. n funcie de gradul de dezvoltare, structura solului poate fi: slab dezvoltat (elementele
structurale se observ relative greu, cea mai mare parte a solului fiind nestructurat), moderat
dezvoltat (elementele structurale se obsrev uor, la sfrmare apar multe aggregate), bine
dezvoltat (la sfrmare, ntreaga mas de material se desface n aggregate).
Structura solului influeneaz pozitiv mobilitatea i disponibilitatea elementelor nutritive din
sol pentru plante. Toate nsuirile de baz ale fertilitii solurilor sunt mai bine exprimate pe solurile
cu structur. In aceste soluri procesele aerobe i anaerobe au loc concomitent, adic n echilibru.
Trebuie precizat numai c introducerea unor ioni sau substane purttoare a anumitor ioni
influeneaz diferit coagularea sau dispersia coloizilor, deci structurarea sau astructurarea particulelor
de sol.
Acizii huminici mresc gradul de coagularea, iar Na
+
mrete dispersia coloizilor solului, iar
calciul i magneziul au un rol intermediar. Ordinea de coagulare dup valen la cationi este
urmtoarea: Al
3+
> Ca
2+
>

Mg
2+
> K
+
> Na
+
, iar la anioni: SO
4
2-
> H
2
PO
4
-
> Cl
-
> NO
3
-
> OH
-
.


CURS 12

3.5. Influena unor factorii fizico-chimici i chimici din sol asupra accesibilitii
elementelor nutritive (nutrienilor) pentru plante. Procesele de reinere (adsorbie) a
elementelor nutritive

Dintre multiplele proprieti ale solului unele au caracter mai stabil (textura, coninutul total
n elemente nutritive), iar altele au caracter instabil, dinamic chiar n cursul unei perioade de
vegetaie (reacia solului, coninutul elementelor uor accesibile). Aceste modificri cu caracter
dinamic sunt posibile datorit unor relaii fizice, fizico-chimice i chimice ntre componentele
solului, care de fapt funcioneaz ca un sistem coloidal polidispers.
Dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1981, capacitatea solului de a reine anumite
substane din soluia solului (cu sau fr schimb) este una din nsuirile de baz ale solului, mai ales
n privina modului n care solul se comport fa de anumii ioni nutritivi din sol sau introdui prin
ngrminte. Aceast nsuire fundamental este datorat componentelor coloidale (argiloase i
humice) ale solului ca i pH-ului.
Dup modul de reinere (adsorbie) a ionilor de ctre componentele coloidale organo-minerale
ale solului, se disting urmtoarele tipuri de reinere: mecanic, fizic, biologic, chimic, fizico-
chimic (sau adsorbia cu schimb i adsorbia fr schimb a cationilor i a anionilor).
- Adsorbia mecanic este nsuirea similar cu a unui corp poros de a reine apa de infiltraie
cu particulele aflate n suspensie dar care au dimensiuni mult mai mari dect deschiderea porilor.
Aceast nsuire este o funcie variabil a alctuirii granulometrice a solului, a structurii i porozitii
acestuia. Ca efect a acestui proces, n orizonturile superioare ale solului se rein substane fin
dispersate i semidescompunse, mai ales substane organice care mresc substanial fertilitatea
solului i n primul rnd a orizonturilor superioare.
- Adsorbia fizic are la baz o adsorbie apolar prin fenomene fizice datorate energiei de
suprafa (tensiunii superficiale) a unor substane gazoase sau a celor dispersate molecular n ap.
Aceast nsuire se manifest la limitele de separaie dintre faze i tinde s micoreze suprafeele de
separare dintre acestea. Acest fenomen este caracteristic acelor substane dispersate ce micoreaz
tensiunea superficial ca i unor combinaii ce i micoreaz solubilitatea la creterea presiunii.


51

Dintre ngrminte, la aplicarea srurilor acidului azotic (deci cu N-NO
3
-
) apare acest fenomen sus
menionat.
- Adsorbia biologic este capacitatea de reinere a solului pentru anumite substane din
soluie prin organismele cu i fr clorofil, preponderent fiind coninutul microbiologic al acestui
proces.
Dac n sol se introduc n exclusivitate numai ngrminte chimice multianual,
microorganismele folosesc pentru ele elementele minerale cuprinse n acestea, iar ca material
organic energetic humusul din sol. De aceea se prefer azi fertilizarea organo-mineral ce determin
microflora solului s utilizeze ca substrat energetic nu humusul ci materia organic introdus prin
ngrmintele organice.
Acest fenomen al reinerii biologice se ntlnete mai frecvent n circuitul azotului a cror ioni
sunt blocai de la splare i de la alte procese de pierdere a lor prin aceast reinere biologic la
nivelul stratului arat al solurilor.
- Adsorbia chimic este caracteristic tuturor ionilor cu excepia NO
3
-
i Na
+
. Prin acest
proces are loc de fapt o trecere a unor forme schimbabile, mobile, n forme neschimbabile imobile pe
calea unor procese chimice.
Acest proces este cel care determin imobilizarea ionului fosforic introdus prin ngrmintele
cu fosfor. Anionul monofosfat introdus n sol prin ngrmintele cu fosfor solubile n ap, este
reinut datorit formrii compuilor de echilibru cu solubilitatea cea mai mic i stabilitatea cea mai
mare (fosfai de calciu n solurile saturate i fosfai de fier i aluminiu n solurile acide).
Procesul de trecere a unei sri solubile n alta mai greu solubil se numete retrogradarea i
duce n final la srcirea solului n elementul respectiv.
In solurile saturate cu baze acest proces caracteristic fosforului are loc dup urmtoarea
reacie:
= Ca = Ca
Complex = Ca + Ca(H
2
PO
4
)
2
Complex - H + 2CaHPO
4
adsorbtiv uor solubil adsorbtiv - H solubilitate
mai sczut

In solurile nesaturate, acide n prima faz datorit prezenei ionilor de H
+
n jurul granulei de
superfosfat, se solubilizeaz acidul fosforic (H
3
PO
4
), iar retrogradarea are loc astfel:
Fe(OH)
3
+ H
3
PO
4
FePO
4
+ 3 H
2
O
Al(OH)
3
+ H
3
PO
4
AlPO
4
+ 3 H
2
O
FePO
4
i AlPO
4
rezultai, sunt compui cu solubilitate sczut.
Aceste procese au i un sens pozitiv pentru c parial protejeaz anumii ioni de la fenomene
de pierdere, asigurnd plantele continu cu anumite specii de ioni ale elementelor nutritive.
- Adsorbia fizico-chimic (sau cu schimb) a cationilor: este nsuirea solului de a reine i
schimba cationi din faza solid cu o cantitate echivalent de cationi din soluia solului.
Aceast nsuire aparine coloizilor organo-minerali ai solului, aparine respectiv dup
Ghedroi complexului adsorbtiv al solului. Procesul de reinere i schimb decurge rapid i se
realizeaz dup urmtoarele legiti:


a. Este reversibil

Ca
2+
K
+

Mg
2+
K
+
Complex K
+
+ 2 K
+
Complex Mg
2+
+ Ca
2+

Adsorbtiv H
+
adsorbtiv K
+

H
+




52


Reversibilitatea schimbului are mare importan pentru mobilitatea cationilor i nutriia
plantelor.
b. Schimbul are loc n cantiti echivalente ca i n reacia de mai sus cnd n locul unui
cation bivalent deplasat au trecut doi cationic monovaleni sau ar fi putut trece tot unul bivalent
(schimb stoichiometric).
c. Schimbul de cationi depinde de energia de reinere a acestora la micelele coloizilor.
Toii cationii pot participa la schimb, dar facilitatea sau dificultatea schimbului depinde de fora de
adsorbie a cationului la complexul adsorbtiv.
Energia de adsorbie crete cu masa atomic i cu valena, astfel cationii polivaleni (cum sunt
cei trivaleni) sunt mai puternic reinui dect cei monovaleni. Fac excepie de la aceast regul ionii
de H
+
care sunt reinui de patru ori mai puternic dect cei de Ca
2+
i de 17 ori mai puternic dect cei
de K
+
.
d. Schimbul ionic depinde i de gradul de hidratare a ionilor: ntruct cationii au mrimi
diferite, cmpurile electrostatice ale ionilor cu raz mic sunt mai mari dect ale celor cu raz mare.
Cu ct un cation este mai puin hidratat cu att este mai puternic reinut de coloizii solului. Ionul de
H
+
este cel mai puternic reinut i n aceast situaie.
e. Schimbul de cationi depinde de concentraia acestora n soluia solului, deci de
activitatea chimic a acestora. Dup aceast regul mai puternic reinui (Al
3+
, Ca
2+
) pot fi schimbai
cu alii mai slab reinui (Na
+
) dac acetia din urm i mresc concentraia n soluia solului.
f. Schimbul de cationi este supus legii aciunii maselor, dup care concentraia a dou
specii de cationi adsorbii (a) este proporional cu raportul concentraiilor acelorai cationi din
soluia solului (s):
s Ca
K
k
a Ca
K
s a
+
+
+
+
=
2 2


In final trebuie s reinem ordinea puterii de adsorbie a cationilor: H
+
> Al
3+
> Zn
2+
> Ca
2+
>
Mg
2+
> K
+
> NH
4
+
> Na
+
> Li
+
.
3.5.1. Indicii agrochimici utilizai pentru caracterizarea nsuirilor de adsorbie cu
schimb a solurilor pentru cationi

Principalii indici agrochimici utilizai pentru utilizarea nsuirilor de adsorbie cu schimb a
solurilor pentru cationi sunt urmtorii:
- suma bazelor de schimb (S
B
, S
BS
) i se exprim n me (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
, NH
4
+
) la 100 g
sol, determinat prin nsumarea cationilor ndeprtai din sol prin percolarea de epuizare cu o soluie
neutr de acetat de amoniu 1 N.
- suma protonilor (H
+
) adsorbii (SH), exprimat n me ioni de H
+
la 100 g sol, determinat
prin percolarea de epuizare cu o soluie 1N de acetat de potasiu cu pH-ul 8,3 pn ce pH-ul acestei
soluii nu se mai schimb la trecerea prin sol.
- aciditatea hidrolitic (Ah), exprimat n me la 100 g sol, determinat prin titrarea acidului
format la tratarea solului cu o soluie 1 N de acetat de sodiu cu pH-ul iniial de 8,3.
- capacitatea total de schimb cationic (CSC sau valoarea T), care reprezint totalitatea
cationilor adsorbii n complex, exprimat n me cationi (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
, NH
4
+
, H
+
) la 100 g sol.
Rezult prin nsumarea S
B
cu S
H
sau cu Ah. (T
SH
; T
Ah
).
- gradul de saturaie al solului cu baze de schimb (V%), care arat ct (n % din CSC sau
valoarea T) este saturat cu baze (cationi) de schimb. Se calculeaz cu formulele:


53

100 . %
H B
B
SH
S S
S
V
+
=
;

100 . %
h B
B
Ah
A S
S
V
+
=
;
Valorile T
Ah
i V
Ah
(calculate cu Ah) se utilizeaz mai ales la stabilirea solurilor amendabile
(ca actualitate a amendrii), i la stabilirea dozei de CaCO
3
pentru solurile acide amendabile, pe cnd
T
SH
i V
SH
se utilizeaz mai mult pentru caracterizarea pedologic i clasificarea solurilor.
- gradele individuale de saturaie a complexului adsorbtiv cu cationi bazici:
100 . ) (
T
Ca
V Ca
Ca
= ; 100 . ) (
T
Mg
V Mg
Mg
= ;

100 . ) (
T
K
V K
K
= ; ( ) 100
T
Na
V Na
Na
= ;


toate arat n % ct reprezint aceti cationi adsorbii din capacitatea de schimb cationic a
solului (CSC sau T).
Adsorbia (reinerea) fr schimb a cationilor, prin care cationii pot fi reinui n forme
neschimbabile, fixai n spaiile interlamelare ale mineralelor argiloase cu reea cristalin
expandabil.
Unii ioni cu raz ionic relativ mare (K
+
= 1,33 ; NH
4
+
= 1,43 ) n stare nehidratat (fa
de Ca
2+
= 0,94 ; Mg
2+
= 0,65 ), dar n stare hidratat au raz ionic mic fa de ceilali (K
+
= 3,8-
4,0 ; NH
4
+
= 3,8-4,4 , pe cnd Ca
2+
= 9,6-10 ; Mg
2+
= 10,8 13,2 ) ptrund mai uor n spaiile
interlamelare ale mineralelor argiloase. Aceti ioni (K
+
, NH
4
+
) cnd apa se retrage i solul se usuc
rmn n captivitate, adic fixai n sol i sunt greu accesibili plantelor. Ei pot trece n forme
schimbabile n timp, mai ales cnd se aplic ngrminte cu aceste elemente (K
+
, NH
4
+
), care
micoreaz capacitatea de fixare a solului. De aceea se apreciaz c pe aceste soluri ngrmintele cu
K
+
sau cele cu NH
4
+
au efect redus pentru c solurile conin aceti ioni fixai i care n timp pot trece
n forme schimbabile n soluia solului.
Se consider c i materia organic (humusul) poate avea implicaii n acest proces, dar mult
mai mici dect mineralele argiloase cu reea i structur expandabil (figura 9).


54


Adsorbia anionilor, deoarece n soluri predomin substanele coloidale (minerale i
organice) cu sarcin electronegativ avnd loc adsorbia i schimbul cationilor.
S-a dovedit ns c n soluri are loc i o adsorbie a anionilor, mai ales n mediul solurilor
acide n care unele substane coloidale preponderente: Fe(OH)
3
i Al(OH)
3
au caracter amfoter i n
acest sens gruprile bazice pot accepta protoni. Ionul de H
+
se fixeaz la o grupare OH
-
i d natere
ionului de hidroniu (H
3
O
+
) care reine anioni.
Dintre anionii adsorbii cu mare interes agrochimic este cel monofosfat (H
2
PO
4
-
) considerat
cel mai solubil al H
3
PO
4
. Poate fi reinut prin cteva procese: prin substituie izomorf n reeaua
cristalin a mineralelor argiloase, prin schimb anionic cu ionii OH
-
ai hidroxizilor de fier i aluminiu
fixai pe mineralele argiloase, prin intermediul cationilor polivaleni fixai de coloizii orgaici, etc.
Adsorbia anionilor este influenat de: pH-ul solului (n mediu acid adsorbia anionilor este
mai mare), de natura adsorbanilor (mineralele argiloase expandabile adsorb o cantitate mai mare de
anioni dect cele fixe) i de natura anionilor (unii reinui slab: NO
3
-
, Cl
-
, SO
4
2-
, CH
3
COO
-
; alii
puternic reinui H
2
PO
4
-
, citratul etc.).

3.5.2. Activitatea ionilor. Potenialul chimic. Factori de intensitate i capacitate ai
elementelor nutritive
Activitatea ionilor, ca urmare a unor relaii directe cu caracter dinamic i de
intercondiionare ntre ionii adsorbii i cei din soluia solului, exist un echilibru permanent care
explic n majoritatea situaiilor prezena unei compoziii ionice complexe n soluia solului, ct i
cantitile accesibile pentru plante a acestor elemente.
Sunt i situaii n care, datorit unor reacii de schimb multiple i complexe, ca i a unor
componente ce interfer alte procese s fie o diferen ntre concentraiile reale i cele aparente, iar
msurarea soluiei solului prin metode convenionale s nu exprime o situaie real. Din acest motiv
s-a introdus i n chimia solului noiunea de activitate ionic (a) i se msoar prin produsul dintre
concentraia (c) i un coeficient de activitate (f) a electrolitului (a = f x c).
Pe baza teoriei lui Helmholz privind structura dublului strat electronic a micelei coloidale i a
teoriei de membran Donnan, raportul dintre activitile a dou specii de ioni din soluie, aflai n


55

echilibru cu cei reinui n complexul coloidal al solului este egal cu raportul dintre activitatea
acelorai specii de ioni aflai n faza solid.
Potenialul chimic este o tendin de ieire a substanelor din sistem, iar n cazul soluiei
solului poate exprima sensul i mrimea transformrilor pe care le sufer un ion din faza solid,
intensitatea trecerii sale n faza lichid i mobilitatea ionului n condiiile date.
Potenialele folosite cel mai frecvent n agrochimia unor cationi i anioni, exprim de fapt
acele transformri i tendine de ieire a ionilor respectivi din faza solid n soluia solului n raport
cu alte elemente, deoarece fenomenul n sine depinde i de prezena altor ioni. Astfel sunt uzuale
urmtoarele poteniale:
- potenialul de calciu ( var):
pH = 0,5 p(Ca + Mg) - folosit pentru definirea i caracterizarea deficitului de saturaie cu
baze a solului;

- potenialul fosfatic:
| |
4 2 4 3 4 2
PO H
K H
H
p PO H PO pH
}
+
+
+ = - ce caracterizeaz regimul fosfailor din sol n privina
intensitii de trecere a ionilor H
2
PO
4
-
n soluia solului;

- potenialul potasic:
pK = p[K] + p K i pK = 0,5 pCa caracterizeaz regimul potasiului n soluri n privina
intensitii de trecere a acestor cationi n soluie.

Tabelul 10
Potenialul unor ioni n soluri (dup Rusu i colab. 1968)

Solul Variantel
e de
fertilizare
Potenialul de
var
Potenialul
fosfatic
Potenialul
potasic
Nea-
men-
dat
Amend
at
Nea-
men-
dat
Amend
at
Nea-
men-
dat
Amend
at
Luvisol Martor* 3,01 3,76 6,546 6,452 3,981 4,098
N
100
P
70
K
60
2,95 3,82 6,376 6,346 3,941 4,058
Livada 20 t/ha
gunoi
3,14 4,07 6,450 6,135 3,625 3,751
Brun
luvic
Martor* 3,24 3,96 6,229 6,215 3,677 3,807
N
100
P
70
K
60
3,09 3,74 6,184 6,037 3,695 3,699
Livada 20 t/ha
gunoi
3,37 4,12 6,115 6,035 3,422 3,500
*Nefertilizat

Extinderea acestor mrimi la caracterizarea agrochimic a mobilitii i accesibilitii
elementelor nutritive, va avea loc n msura n care se stabilete o relaie ntre energia de fixare a
acestor ioni la coloizii solului i trecerea acestora n soluia solului pe de o parte i disponibilitatea lor
pentru plante, pe de alt parte. Pentru ntregirea semnificaiei agrochimice a mobilitii elementelor
nutritive, a legrii noiunilor i mrimilor cantitative de procese i fenomene ce msoar intensitatea
mobilizrii unor rezerve convenionale determinante, s-au introdus concepiile referitoare la factorii
de capacitate i de intensitate care exprim n fond relaiile dintre faza solid i lichid a solului,
mobilitatea i accesibilitatea elementelor nutritive.


56

Dei sunt dou laturi ale aceluiai fenomen, factorii de capacitate dau o imagine cantitativ a unui
element nutritiv, iar cei de intensitate dau o imagine calitativ a nivelului de mobilizare,
disponibilitate i accesibilitate.
In cazul fosforului, indicatori ai capacitii (Q) sunt mrimile P-total (organic i mineral), P-
mobil, accesibil, P izotopic, schimbabil, pe cnd factori ai intensitii (I) sunt formele de P solubil
n soluie 0,01 M de CaCl
2
i potenialele fosfatice.
Din aceti indici se formuleaz un altul cu caracter sintetic, de caracterizare complex a
regimului fosfatic din sol, exprimat prin raportul dintre Q i I, ca o
expresie a gradului (nivelului) intensitii mobilizrii, solubilizrii rezervelor de fosfor din sol.

3.5.3. Capacitatea de tamponare a solului i semnificaia ei agrochimic

Prin capacitatea de tamponare a unui sol se nelege nsuirea pe care o are acesta de a se
opune oricrei tendine de modificare a concentraiei unui ion (H
+
, OH
-
,
H
2
PO
4
-
, K
+
,

NH
4
+
, NO
3
-
) din soluia solului printr-o influenare reciproc din fazele solului.
Pn n ultimii ani capacitatea de tamponare a solului s-a referit numai la nsuirea acestuia de
a se opune la modificarea reaciei (pH-ului) ceea ce a limitat aceast nsuire numai la pH, adic la
eventualele modificri ale activitii ionilor de H
+
i OH
-
. Dar prin amendamente, ngrminte i
pesticide se introduc n sol i ali ioni ce pot influena att ionii din soluia solului, ct i pe cei
adsorbii.
- capacitatea de tamponare a pH-ului este nsuirea solului de a se opune tendinei de
modificare a reaciei prin intermediul unor substane ce hidrolizeaz acid sau bazic.
Dup D. Davidescu i Velicica Davidescu (1981) capacitatea de tamponare a solului pentru
pH se poate msura i este egal cu raportul pentru cantitatea de acid sau baz exprimat n
echivaleni gram/l, adugat n soluie i variaia pH-ului ce se produce prin aceast tratare.

Cant. de acid sau baz adugat (echiv.gram/l)
C
t
=
Modificarea pH-ului (valori pH)

Capacitatea de tamponare a solului pentru pH se datoreaz n principal la dou sisteme
tampon importante: complexul adsorbtiv al solului i amestecuri tampon din acizi slabi i srurile lor
cu baze tari.
a. Complexul adsorbtiv al solului ca sistem tampon n eventualele modificri de pH are rol
esenial mai cu seam n dou situaii semnificative:
- cnd se introduc n sol sruri (ngrminte) ce hidrolizeaz acid i pun n libertate diveri
acizi (H
2
SO
4
, HNO
3
, HCl).


Ca H
Complex Ca + H
2
SO
4
Complex H + Ca SO
4

adsorbtiv Mg adsorbtiv Ca
Mg

(CaSO
4
este o sare neutr greu solubil, reacia nu se mai deplaseaz spre mediu acid)

- cnd se folosesc sruri (ngrminte) cu reacie fiziologic bazic are loc un schimb de
urmtoarea natur:
Ca Ca
Complex Ca + NaOH Complex Ca + H
2
O


57

adsorbtiv H adsorbtiv Na
H H

n locul NaOH se formeaz ap cu pH =7,0 i nu modific racia solului

Un rol important n capacitatea de tamponare a solului revine i componentei organice a
acestuia, humusului care influeneaz aceast calitate a solului prin coninutul su n substane
protidice care pot avea un caracter amfotere, s reacioneze att cu bazele ct i cu acizii. Srurile
acizilor humici (humai i fulvai) elibereaz bazele i rein prin schimb ionii de H
+
, dnd stabilitate
pH-ului dup reacia:



NH
2
NH
2


R C H + K
2
CO
3
2R C H + H
2
O + CO
2

COOH COOK
Acid humic

Pe msur ce complexul adsorbtiv este mai bine reprezentat (de componenta mineral i
organic) i capacitatea de schimb total (CST) i cea pentru cationi (T) sunt mai mari, cu att va fi
mai mare capacitatea de tamponare pentru pH a solului.
De fapt, ntre pH i saturaia cu baze (V%) este o strns legtur ce poate fi exprimat prin
ecuaia de tamponare a lui Pavlevschi i Mavrodineanu (1938).
H
B
S
S
K pH log + =
n care:
K = constanta de disociere a acidoidului din sol

Aceeai relaie va fi reluat de Cernescu (1942) i de Florea (1970).
b. Al doilea sistem tampon este format din diverse amestecuri tampon din care fac parte acizi
slabi ca: humici, carbonic, silicici .a., i srurile lor cu baze tari ca: bicarbonai, carbonai, humai,
silicai etc. Modul cum funcioneaz un asemenea amestec tampon se poate exemplifica prin efectul
acidului carbonic care este un acid slab (nedisociat) i sarea lui cu o baz tare, Ca(HCO
3
)
2
, care este
puternic disociabil.
1. dac se introduc n sol sruri (ngrminte) ce hidrolizeaz acid, are loc urmtoarea
reacie:
Ca(HCO
3
)
2
+ H
2
SO
4
CaSO
4
+ 2H
2
O + 2CO
2

Rezultatul reaciei (n primul rnd, CaSO
4
) nu modific pH-ul.
2. dac se introduc sruri (ngrminte) ce hidrolizeaz alcalin, iau natere carbonaii
metalelor alcalino-pmntoase i pH-ul nu se modific.

Ca(HCO
3
)
2
+ Ca(OH)
2
2 CaCO
3
+ 2H
2
O

- Capacitatea de tamponare pentru anionii acidului fosforic: sistemele tampon pentru fosfor
sunt variate i complicate la care particip urmtoarele procese i compui:
1. precipitarea ionului fosforic aflat n echilibru cu faza lichid;
2. adsorbia ionului fosforic la mineralele argiloase (hidroxizii de Al i Fe).


58

3. compuii anionilor acidului ortofosforic (H
2
PO
4
-
, HPO
4
2-
, PO
4
3-
) cu ali cationi (Ca, Al,
Fe).
4. reinerea anionilor fosforului de ctre coloizii organici.
Intruct fosforul particip la multiple procese de retrogradare, solubilitatea pentru anionul
monofosfat n condiii de pH diferit a compuilor de echilibru i de mare stabilitate influeneaz
mrimea fraciunii mobile i meninerea n rezerv a fosforului total.
- Capacitatea de tamponare pentru ionul potasic se pune n activitate prin urmtoarele
sisteme i procese:
1. adsorbia diferit a ionului de K
+
(n poziii plane sau n spaiile interlamelare) la mineralele
argiloase. n funcie de aceste poziii de fixare i schimb apare o mare variabilitate a indicelului
100 .
T
K
V
K
+
= , la care cantitatea i felul mineralelor argiloase influeneaz semnificativ.
2. reinerea ionilor de K
+
de ctre coloizii organici. Aceast trie de adsorbie a K
+
-ului la
coloizii organici este apropiat de cea de pe poziiile plane ale mineralelor argiloase.
Dar mult mai important este sistemul tampon dat de mineralele argiloase care menin un
rezervor i un stoc dinamic al acestui element.
- Capacitatea de tamponare pentru ionii azotului. Avnd n vedere specificul i comportarea
diferit a celor doi ioni n sol (NO
3
-
i NH
4
+
), sistemele tampon ce menin aceti ioni i se opun unor
schimbri mari sunt:
1. la NH
4
+
, ion ce se comport asemntor K
+
-ului n privina adsorbiei i fixrii, numai c
ionul NH
4
+
are ca surs de provenien principal materia organic a solului, totui i n cazul
amoniului mineralele argiloase dau un echilibru permanent i dinamic ntre formele fixate, adsorbite
i cele mobile.
2. NO
3
-
provine din materia organic humificat prin mineralizare. Este mai
mobil, mai fluctuant n soluri pentru c adsorbia acestuia la coloizieste nesemnificativ. Materia
organic l menine dar srurile minerale i confer dinamic.

3.5.4. Fenomenele de oxidoreducere din sol i implicaiile agrochimice

In soluri au loc n permanent reacii de oxidoreducere cu caracter multiplu i complex. Aceste
reacii care constituie multiple sisteme oxidoreductoare au o mare importan n reglarea nivelului
nutritiv al plantelor.
Se tie c n procesele de oxidare are loc o cedare de electroni, deci sarcina electropozitiv (+)
crete i elementul respectiv trece la o valen superioar. In procesele de reducere are loc o primire
de electroni, deci sarcina (+) scade i elementul trece la o valen inferioar.
Fenomenele de oxido-reducere din sol sunt datorate n principal activitii microorganismelor
care folosesc materia organic din sol ca surs de energie, o descompun i realizeaz procesul de
oxidare prin transferul de electroni de la suprafeele organice ctre substanele acceptoare de
electroni.
In asemenea reacii sunt implicate elementele cu valen variabil:

Fe
3+
+ e
-
Fe
2+


Mn
4+
+ 2 e
-
Mn
2+

Pentru fiecare element cei doi ioni (componeni) alctuiesc un sistem de oxidoreducere sau un
sistem redox.
Cnd solurile sunt cu exces de umiditate, deci sunt condiii de reducere a elementelor,
reaciile au loc de la stnga la dreapta, iar cnd solurile sunt aerisite, reaciile au loc de la dreapta la


59

stnga.
In mod analog, cu potenialul ionilor de hidrogen, deci cu pH-ul, potenialul de oxidoreducere
se noteaz cu rH.
Aceste procese de oxidoreducere au implicaii mari n procesele agrochimice ale nutriiei:
- n primul rnd, n condiiile de oxidare i reducere, prezena ionilor cu valen variabil are
semnificaii diferite: ionii cu valene reduse (valena 2 de la Mn i Fe 2) sunt mult mai mobili i
accesibili, condiii n care apar frecvent situaii de toxicitate a acestora pentru plante. Cnd
predomin condiiile de aerobioz (oxidare) exist situaii de caren datorit unei solubiliti i
accesibiliti mai mici a ionilor cu valen superioar (Mn
4+
i Fe
3+
).
- aceste procese de reducere ale manganului i fierului pe solurile acide au un efect de
autoamendare ca urmare a disponibilizrii unor ioni de OH
-
pe cnd la un proces aerob se
disponibilizeaz ionii de H
+
i solul se acidific.
- aceste fenomene implic i unele procese legate de mobilitatea unor elemente
nutritive; accesibilitatea lor pentru plante este influenat de prezena sau absena unor ali ioni n
forme oxidate sau reduse. Prezena sau absena ionilor hidroxi Al i hidroxi Fe (la diverse valene)
influeneaz mobilitatea P-ului, fixarea anionilor fosforici la nivelul componentelor minerale ale
solului.
- existena condiiilor de oxidoreducere i de alternan a acestora influeneaz regimul de
activitate a microorganismelor din sol implicate n mobilitatea elementelor (N, S, P a circuitului
biologic al acestora).

3.5.5. Procese fundamentale fizico-chimice, biochimice i biologice care determin
evoluia nsuirilor de adsorbie cu schimb i reacia solului (dup Borlan i Rusu,
1991)

Unele procese de intercondiionare dintre sol plante ngrminte influeneaz nsuirile
de adsorbie cu schimb i reacia solurilor, de aceea cunoaterea acestora determin din acestea
msuri i mijloace de influenare.
- Sinteza microbian de substane humice acidoide: din resturi vegetale i din ngrminte
naturale (organice) influeneaz nsuirile de adsorbie i schimb a solurilor. Capacitatea de schimb
crete cu circa 1,5 me/100 g sol la fiecare % de humus acumulat n sol.
- Debazificarea (-S
B
)i protonarea (+S
H
sau +A
h
)a complexului coloidal argilohumic ca
urmare a consumlui de baze n recolte i a ndeprtrii prin levigare a bazelor (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
)
mpreun cu anionii care nu se adsorb sau se adsorb slab n sol (Cl
-
, NO
3
-
, HCO
3
-
, SO
4
2-
.a.).
Debazificarea complexului argilo-humic se intensific n condiiile fertilizrii solurilor cu
ngrminte cu N i cu fosfai de amoniu i uree. Acest proces se calculeaz dup coeficienii de
debazificare specific care depind de coninutul n elementul respectiv al ngrmntuluui (%
element) i de raportul Ca/N din ngrmintele folosite ca surse de N.
Pentru a aprecia debazificarea n timp a solului se nmulesc coeficienii de debazificare cu
numrul de ani de aplicare a ngrmintelor.
- Bazificarea complexului coloidal argilo-humic n solurile acide prin aplicarea
amendamentelor calcaroase: aceast modificare favorabil S
B
(+S
B
) este o funcie a dozei de
amendament calcaros (DAC, t/ha) i a puterii de neutralizare
(PNA = % CaCO
3
) a amendamentului.
- Debazificarea complexului adsorbtiv argilo-humic n solurile n care s-au aplicat
amendamente calcaroase. In aceast situaie pierderile de calciu din stratul arat al solurilor
calcarizate i reacalcarizate se estimeaz (recalculeaz) dup doza de amendament aplicat (DAC,
t/ha), dup puterea de neutralizare a acestuia (PNA, %CaCO
3
) i Ca
2+
remanent n sol dup aplicrile
anterioare de amendamente calcaroase.
- Aducia de baze alcalino-pmntoase sub form de bicarbonai cu apa de


60

irigaie: o norm de irigare de 50 mm cu ap coninnd 1 me Ca
2+
sub form de bicarbonat/l
[Ca(HCO
3
)
2
] are un aport de Ca
2+
echivalent cu 25 kg CaCO
3
/ha.
In timp, dac apa conine ioni de bicarbonat i carbonat (HCO
3
-
i CO
3
2-
) n exces fa de
coninutul nsumat al ionilor de Ca
2+
i Mg
2+
(Ca
2+
+ Mg
2+
) astfel nct la evaporarea apei i
depunerea carbonailor alcalino-pmntoi s se formeze Na
2
CO
3
(rezidual) care poate alcaliza
puternic solurile.
- Mineralizarea substanelor humice: i formarea de sruri ale acizilor carbonic,
fosforic i sulfuric fac s creasc activitatea ionilor de H
+
n soluia solului i s se
micoreze astfel pH-ul. In decursul unui sezon de vegetaie se pot elibera din rezerva de humus a
solului: 20-80 kg N, 2,5-10 kg S, 4-16 kg P i 250-1000 kg/Ca/ha. Acestor
cantiti de substane nutritive (N, S, P) le sunt echivalente 1,5-5,0 kg ioni de H
+
/ha, respectiv 75-250
kg CaCO
3
/ha.
- Mineralizarea resturilor vegetale i a materiei organice ncorporate cu ngrmintele
naturale i sinteza din acestea a substanelor humice. Efectul acidifiant al CO
2
ce se degaj prin
procesul de humificare i mineralizare este compensat de bazele coninute de materia organic
introdus. Cantitile de humus sintetizate din resturile vegetale i din ngrmintele naturale difer
cu raportul C/N din acestea i gradul de transformare microbian a lor.
Dintr-o ton de paie de gru, cu 15% umiditate i un raport C:N de 85, se sintetizeaz n sol
circa 80 kg humus, n timp ce dintr-o ton de gunoi de grajd semifermentat, cu 75% umiditate i un
raport C:N de 25 n s.u., rmne n sol circa 30 kg de humus.
- Nitrificarea azotului amoniacal cu generarea n sol a protonilor (H
+
) determin acidifierea
solurilor dup reacia:
nirificare
NH
4
+
+ 2O
2
NO
3
-
+ 2H
+
+ H
2
O

Acest fenomen se petrece la aplicarea ngrmintelor cu N-NH
4
sau cu N-NH
4
i N-NO
3
.
- Oxidarea n acid sulfuric a formelor reduse de S din tioaminoacizi: n procesul de
mineralizare a substanelor humice care genereaz 2 protoni activi (H
+
) de fiecare atom de S oxidat,
dup reacia:
H
2
S + 2O
2
SO
4
2-
+ 2H
+
Acest proces ca i altele determin acidifierea solurilor.
- Reducerea manganului i fierului din compui aflai n stare superioar de valen
(compupi manganici i ferici) n condiii de reducere (la exces de umiditate) pe solurile acide are
efect de autoamendare, dup reacia:

H
+
proces
Sol + 2 e
-
+ Mn(OH)
4
Sol Mn + 2H
2
O + 2OH
-

acid H
+
anaerob neutru
In solurile cu procese aerobe preponderente, determinate prin desecare, prin oxidarea
constituenilor anteriori desecrii ce existau n forme reduse, reacia se acidific astfel:


proces
Mn(OH)
2
- 2e
-
MnO
2
+ 2H
+
+ energie
aerob


proces
2Fe(OH)
2
- 2e
-
Fe
2
O
3
+ 2H
+
+ energie
aerob



61



CURS 13

CAPITOLUL IV

CORECTAREA REACIEI EXTREME A SOLURILOR PRIN AMENDAMENTE


4.1. Situaia solurilor cu fertilitate sczut din Romnia

n ara noastr, datorit diversitii factorilor pedogenetici, nveliul de sol este foarte
variat i complex ntlnindu-se de la soluri cernoziomice (molice) care ocup doar 37 % din
suprafaa arabil pn la soluri slab productive sau chiar neproductive reprezentate prin soluri
acide, saline i alcaline, cu exces de umiditate etc. Din studiile pedologice i agrochimice
efectuate, reiese c multe soluri chiar fertile, printr-o exploatare neraional sunt afectate de
procese de degradare secundar. Astfel dup notele de bonitare, solurile din Romnia se
ncadreaz n clasele de fertilitate foarte ridicat (I i II) doar circa 4 %; fertilitate mijlocie (III -
IV) 57-66 %, iar suprafee nsemnate de 30-39 % se situeaz n clasele de fertilitate foarte sczut
(VII-X). n acest context, ridicarea potenialului productiv al solurilor ct i meninerea i sporirea
fertilitii acestora, a devenit un obiectiv central pentru o agricultur modern intensiv.
Suprafeele de teren ce pot fi ameliorate i redate circuitului agricol, la noi n ar, sunt
reprezentate ndeosebi de solurile acide i de cele saline i alcaline.
Solurile acide ale cror nsuiri fizice, fizico-chimice i biologice trebuie ameliorate, ocup
o suprafa de aproximativ 2 milioane ha ceea ce reprezint 20 % din suprafaa arabil a rii
(VINTILA i colab, 1984). Cele mai ntinse suprafee ocupate cu soluri acide se gsesc n judeele:
Satu Mare, Bihor, Timi, Olt, Arge, Braov, Arad, Cara Severin, Suceava, Maramure, Slaj,
Hunedoara, Vlcea i Dmbovia.
Solurile saline i alcaline cu coninut ridicat de sruri (peste 900-1000 ppm sruri solubile
n ap) ocup o suprafaa de 510 mii hectare (dup Sandu, 1979) din care 265 mii hectare sunt
soluri saline i alcaline (halomorfe) i 245 mii hectare sunt soluri salinizate i alcalinizate. Prima
categorie e datorat dintr-o evoluie natural iar a doua categorie a rezultat din soluri salinizate
secundar (afectate de srturare) n urma interveniei neraionale a omului mai ales prin irigarea
cu ape mineralizate fr asigurarea unor condiii corespunztoare de drenaj. Acestea din urm cu
potenial de degradare a fertilitii prin fenomene de salinizare secundar, au o rspndire mult mai
mare de circa 1,5 milioane hectare.
Indicele agrochimic de baz care definete reacia solului, adic proprietile acido-bazice
ale sistemului sol-ap i arat cum se comport solul - ca un acid care doneaz protoni sau ca o
baz care accept protoni, este valoarea pH determinat n suspensie apoas de sol. Pentru
stabilirea reaciei solurilor mai nti se determin pH-ul solului. Convenional pH-ul solului este
logaritmul cu semn negativ al activitii ionilor de hidrogen n suspensie apoas de sol.
pH = - log a H
+
, n care:
a H
+
- activitatea ionilor de hidrogen n suspensie apoas de sol, exprimat n mol-gram
ioni H
+
/l i include ioni de H
+
disociai de acizii solubili, cei disociai la echilibru de particulele
coloidale de sol i ionii de H
+
rezultai din hidroliza unor ali ioni (Al
3+
) sau a unor sruri.
Reacia solului, care este considerat o nsuire agrochimic important i este determinat
de activitatea ionilor de H
+
i OH
-
din soluia solului, poate fi acid, bazic sau alcalin i neutr.
Cnd n soluia solului predomin ionii de H
+
reacia este acid, iar cnd predomin ionii de
OH
-
reacia este bazic sau alcalin i atunci cnd ionii de H
+
sunt n echilibru cu ionii OH
-
,
reacia este neutr.


62


4.2. CORECTAREA REACIEI ACIDE A SOLURILOR

4.2.1. Noiuni generale asupra formrii solurilor cu reacie acid

Aciditatea este o nsuire fizico-chimic caracteristic solurilor din zonele umede i n special
din arealele montane la noi n ar, deoarece apa din precipitaii datorit CO
2
dizolvat n ea, are
capacitate de dizolvare destul de mare (solubilitatea CaCO
3
crete de aproape 100 de ori n
prezena CO
2,
iar solubilitatea CO
2
crete odat cu scderea temperaturii apei).
n zonele cu precipitaii abundente, srurile uor solubile din profilul de sol sunt total
ndeprtate, iar ntr-o oarecare msur i cele greu solubile, ca de exemplu CaCO
3
.

n general prin soluri acide se nelege solurile care au valori pH n suspensie de ap
distilat mai mici de 6,8, iar valori pH n suspensie salin mai mici de 6,5.
Solurile acide, n ara noastr, s-au format n zona pdurilor de foioase sub aciunea factorilor
ce au determinat procesul de bioacumulare acid de pdure cu formarea i migraia de argil
(CHIRITA, 1974). Aceast zon are o clim temperat, cu precipitaii de 600-900 mm anual, din care
30 % sunt repartizate n lunile mai-iunie, cu o temperatur medie anual de 6-10 C, cu mari
amplitudini ntre minime i maxime. Soluri s-au format mai ales pe roci sedimentare depuse sub
forma unor luturi i argile de acoperire peste pietriuri. n nord - vestul rii s-au format i soluri
acide pe aluviuni de textur i stratificaie variat, precum i pe luturi i argile marnoase. Aceste
roci conin cantiti apreciabile de minerale argiloase (vermiculit, illit, montmorilonit i puin caolinit
n solurile de la Albota, vermiculit, illit, montmorilonit i urme de caolinit la Horodnicu i illit,
caolinit i vermiculit n solurile acide de la Livada).
Terenurile arabile cu soluri acide din Romnia, sunt dispuse mai ales pe forme de relief
plane formate din terase i platouri fragmentate de ruri. n nord - vestul rii (jud. Satu Mare) i
depresiunea Fgraului, solurile acide ocup suprafee nsemnate chiar pe esurile joase de origine
aluvial i pe cmpiile depresionare.
n general ca tip de sol, se includ n categoria solurilor acide cele brune acide sau
Districambosoluri (din zona montan), brunele luvice sau Luvosol, luvisolurile sau Luvosolurile i
brunele argilo-iluviale sau Preluvosolurile tipice (din zona agricol).
Aciditatea solului este datorat ionilor de H
+
respectiv de hidroniu (H
3
O
+
) rezultai n urma
proceselor de hidroliz, disociere i schimb ce au loc n sol. La solurile sau orizonturile minerale
cu pH <5,8, o surs important de ioni de hidrogen o constituie ionii de Al
3+
care hidrolizeaz n
ap dup urmtoarele reacii:

Al
3+
+ HOH Al (OH)
2+
+ H
+

Al
3+
+ 3 HOH Al (OH)
3
+ 3H
+

Procesele care au dus n timp la transformarea rocilor parentale, uneori carbonatice, n soluri
acide, se pot sintetiza astfel:
- datorit permanenei debazificrii i splrii n profunzime a acestora, cu depunerea unora
dintre ionii bazici n straturi mai de adncime;
- mineralele primare din stratul de la suprafa al rocii parentale, s-au descompus fizic i
chimic dnd natare sesqvioxizilor hidratai i mineralelor argiloase aflate n stare coloidal;
- descompunerea i depunerea n adncime a sesqvioxizilor hidratai (hidroxizi de Fe i Al);
- deplasarea n adncime a particulelor coloidale a mineralelor argiloase i formarea
orizontului iluvial B care n timp s-a impermeabilizat pentru ap, realizndu-se astfel o gleizare
fals (o pseudogleizare) a orizonturilor A i B sau numai a orizontului B.


63

Ca urmare a unor stadii diferite a proceselor ce se includ n evoluia acestor soluri, ele apar
divers mbogite n ioni ceea ce imprim un anumit caracter fizico-chimic prin existena n primul
rnd a unui anumit raport ntre ionii de H
+
(H
3
O
+
) i OH
-
. Pentru aceste soluri, procesul de
debazificare este continu i permanent ca o rezultant a celorlalte fenomene, iar n final, are loc o
debazificare a complexului adsorbtiv i o substituire a cationilor bazici cu ioni de H
+
i Al
3+
.
Formele de aciditate, ntlnite la solurile acide, la care este necesar corectarea compoziiei
ionice sunt:
- aciditatea actual, liber sau activ, datorat ionilor de H
+
(H
3
O
+
) aflai liberi n soluia
solului i care nu sunt reinui i care se caracterizeaz prin pH;
- aciditatea potenial care este datorat ionilor de H
+
(H
3
O
+
) i de Al
3+
adsorbii n
complexul coloidal. n funcie de modul de disociere a ionilor de H
+
(H
3
O
+
) n anumite condiii i
trecerea lor n soluia solului, aciditatea potenial poate fi aciditate schimbabil (A.s.) i aciditate
hidrolitic (Ah).
Aciditatea schimbabil este determinat de ionii de H
+
(H
3
O
+
) pui n libertate de complexul
adsorbtiv prin tratarea solului cu o soluie normal a unei sri neutre (KCl).
Aciditatea hidrolitic este determinat de ionii de H
+
(H
3
O
+
) eliberai n soluia solului din
complexul coloidal al solului, n urma tratrii solului cu o soluie normal a unei sri ce
hidrolizeaz alcalin Ca (CH
3
COO)
2
sau Na (CH
3
COO)
2
.
Deoarece aciditatea potenial include i ioni de Al
3+
adsorbii pe coloizi care pot avea efect
fitotoxic, denumit n sens larg agronomic i agrochimic aciditate vtmtoare, trebuie neutralizat
prin aplicarea amendamentelor (BORLAN i HERA, 1984).
Indicii agrochimici, care stau la baza delimitrii solurilor acide interesate la amendare, sunt
pH-ul i gradul saturaiei cu baze a solurilor (V %). Gradul saturaiei cu baze a solurilor (V %) se
utilizeaz att n caracterizarea solurilor acide n privina nevoii principale de amendare ct i la
calculul dozei de amendamente. Acest indice agrochimic, se calculeaz astfel:
100 . %
h B
B
A S
S
V
+
= n care:

S
B =
suma bazelor n me la 100 g sol determinat dup metoda Kappen;
Ah = aciditatea hidrolitic n me la 100 g sol.;
100 = raportarea procentual.

Surse mai importante de ioni de H
+
i Al
3+
n sol sunt: apa din sol, compuii solubili sau
dispersai coloidal, secreiile rdcinilor plantelor i microorganismelor, substanele fertilizante etc.
- Apa din sol este o surs important de ioni de H
+
deoarece se gsete n cantitate relativ
mare i se noiete continu, dei este extrem de puin disociat n ioni de H
+
i OH.
- Compuii solubili sau dispersai coloidal (minerali, organo-minerali i organici) prin
disociere elibereaz n soluia solului att ioni de H
+
ct i OH. Ionii de H
+
sunt eliberai de
urmtorii acizi: carbonic, azotic, fosforic, humici (n cantiti mai mari), de complexul argilo-humic
cu caracter acid (debazificat) i n cantiti mai reduse de aminoacizi i ali acizi (acetic;
clorhidric; oxalic; tartric; sulfuric, etc ).
- Rdcinile plantelor, determin mbogirea relativ a soluiei solului n ioni de H
+
, datorit
absorbiei n cantitate mai mare a cationilor bazici.
- Substanele fertilizante, prin folosirea timp ndelungat a substanelor fertilizante fiziologic
acide, lipsite de cationi bazici (alcalini i alcalino-pmntoi) precum i a celor din care plantele
folosesc mai ales cationii i mai puin anionii, determin mbogirea solului n ioni de H
+
i Al
3+
.
De exemplu NH
4
Cl (clorur de amoniu) i (NH
4
)
2
SO
4
(sulfatul de amoniu) sunt ngrminte
chimice cu azot amoniacal care au un potenial acidifiant puternic fiind recomandate n exclusivitate
pe solurile alcaline.
Prin fertilizarea solurilor cu astfel de ngrminte, procesul de acidifiere a solului are loc n


64

felul urmtor:
- n urma nitrificrii amoniului din sulfatul de amoniu rezult acid azotic i acid sulfuric, ce
sunt neutralizai de ctre cationi bazici schimbai din complexul coloidal. Astfel complexul coloidal
se mbogete n ioni de H
+
conform reaciilor:

(NH
4
)
2
SO
4
+ 4 O
2
2HNO
3
+ H
2
SO
4
+ H
2
O

Complex -H
+2HNO
3
+ H
2
SO
4
= coloidal -H +
sau -H
etc C.A.S. etc.

+ Ca(NO
3
)
2
+ CaSO
4


Uneori o mare parte din ionii de H
+
sunt nlocuii n complexul coloidal cu ioni de Al
3+

eliberai din reeaua cristalin a mineralelor argiloase.
n cazul folosirii superfosfatului, care are o reacie pronunat acid, soluia ce se scurge din
particulele de ngrmnt are pH-ul foarte mic (1,0-2,0) i n acest fel solul este temporar puternic
acidifiat n jurul particulelor de ngrmnt. Aceast soluie puternic acid dizolv oxizii de Al i
Fe ca i carbonaii de Ca i Mg s.a., rezultantele acestor procese fiind n funcie de reacia solului :


- n solurile acide:

Al(OH)
3
+ H
3
PO
4
AlPO
4
+ 3 H
2
O
Fe(OH)
3
+ H
3
PO
4
FePO
4
+ 3 H
2
O

n general pe solurile acide, bogate n sesqvioxzi, se pot forma fosfai de fier i aluminiu
greu solubil i astfel fosforul devine inaccesibil plantelor.
- n solurile alcaline fosfatul secundar de calciu rezultat din solubilizarea granulei de
superfosfat trece n hidroxilapatit, n trei etape:


1. 3CaHPO
4
+ 2 OH + Ca
2+
+ H
2
O Ca
4
H(PO
4
)
3
+ 3 H
2
O
fosfat tetracalcic

2. 2CaHPO
4
+ 2OH + Ca
2+
Ca
3
(PO
4
)
2
+ 2H
2
O
fosfat tricalcic

3. 3Ca HPO
4
+ 4 OH + 2 Ca
2+
Ca
5
(PO
4
)
3
OH+ 3 H
2
O
hidroxilapatit

Aceste transformri ale fosfatului monocalcic (indiferent de sol) nu influeneaz semnificativ
i pe timp ndelungat reacia solurilor, care dup formarea fosfailor compleci susmenionai, i
revine la valorile iniiale. ntruct pe solurile cu reacie extrem, fenomenele de fixare (adsorbie,
retrogradare) a fosforului sunt deosebit de puternice, iar eficiena aplicrii sale redus, se impune
amendarea i corectarea reaciei prin metodele cunoscute.


= Ca
Complex
coloidal
sau
C.A.S.

= Ca


65

CURS 14

4.2.2. Exigena i sensibilitatea plantelor de cultur
faa de aciditatea solului


Aa cum se tie pn-n prezent, att plantele din biocenozele naturale ct i cele cultivate,
care se dezvolt normal n anumite domenii ale pH-ului, mai restrnse sau mai largi, optimul de
vegetaie fiind cuprins ntr-un interval restrns de domenii. n general domeniul optim de pH al unui
sol n legtur cu creterea i dezvoltarea plantelor, este variabil n funcie n primul rnd de textur,
coninutul n humus i microelemente, precum i de felul plantelor cultivate.
Astfel majoritatea plantelor de cultur studiate realizeaz cele mai bogate recolte n
domeniul slab acid neutru - slab alcalin (pH
H2O
= 6,8-7,5) (tabelul 11).
n funcie de exigena i preferina plantelor fa de reacia solului, acestea se pot grupa astfel:
- foarte sensibile la aciditate, sfecla de zahr i cea furajer, cnepa, floarea soarelui, lucerna,
varza, conopida, fasolea i mazrea de grdin;
- sensibile la aciditate, grul, porumbul, tutunul, sorgul, rapia, mazrea, fasolea, castraveii,
guliile, dovleceii, morcovii, elina, spanacul, ceapa, etc.;
- puin sensibile la aciditate, secara, ovzul, tomatele, ridichea .a.;
- plante care prefer solurile acide, cartoful, lupinul galben i albastru, ovzul, secara, pomii
fructiferi etc.

Tabelul 11

Recoltele culturilor n asolament, obinute la diferite valori ale
solului, la Staiunea experimental agricol din Ohio
(dup C. CHIRI, 1974)

Cultura
Recolte relativ medii la pH
4,7 5,0 5,7 6,8 7,5
Porumb 34 73 83 100 85
Gru 68 76 83 100 99
Ovz 77 93 99 98 100
Orz 0 23 80 95 100
Lucern 2 9 42 100 100
Trifoi rou 12 21 53 98 100
Soia 65 79 80 100 93


4.2.3. Metode de ameliorare a solurilor acide

Corectarea aciditii se face prin aplicarea amendamentelor calcaroase. Amendarea constituie
principala metod de ameliorare a solurilor acide deoarece are efecte imediate asupra aciditii
(actuale i poteniale) a solului, contribuind la mbuntirea nsuirilor solului (fizice, chimice i


66

biologice). Efectul amendrii se menine un timp destul de ndelungat, ceea ce n condiiile unei
agrotehnici corespunztoare, favorizeaz creterea fertilitii solului, mai ales cnd este susinut i
prin fertilizri corecte.
Specificitatea solurilor acide, este determinat i de coninutul redus de elemente nutritive,
mai ales forme de azot asimilabil i fosfor mobil, fiind de asemenea frecvente solurile acide slab i
mijlociu aprovizionate cu potasiu mobil.
Solurile acide sunt puin active din punct de vedere biologic, iar mobilizarea substanelor
nutritive pentru plante este foarte redus, datorit tasrii rapide i a gradului de structurare i
afnare redus.
Pentru ameliorarea acestor soluri, pe lng corectarea aciditii solului, mai sunt necesare i
alte msuri, cum sunt cele hidrotehnice i cele biologice.

4.2.3.1. Corectarea propriu-zis a aciditii solului
Datorit nsuirilor chimice i biologice specifice solurilor acide, care de obicei, nu prezint valori
optime pentru majoritatea plantelor de cultur, ct i a reaciei pronunat acide, influeneaz negativ
activitatea biologic din sol i procesele de nutriie i prin aceasta creterea i dezvoltarea plantelor,
chiar i a celor acidofile.
Ca urmare a acestor caracteristici, n agricultura modern a aprut ca strict necesar,
corectarea strii de aciditate a solului prin amendamente calcaroase.
n cazul solurilor acide, msura de amendare se mai numete calcarizare, deoarece pentru
neutralizarea aciditii se folosesc amendamente cu calciu (amendamente calcaroase).
Tratarea solului cu diveri compui ai calciului, nu se face ca surs de ioni nutritivi, ci pentru
mbuntirea compoziiei ionice a soluiei solului i a condiiilor fizice, chimice i biologice din sol,
cu efecte privind creterea formelor uor accesibile pentru plante a unor elemente nutritive i chiar
asupra nlturrrii efectului nociv al unor componente din soluia solului (Al
+3
, Mn
2+
.a.).
Amendarea prin calcarizare nu urmrete numai creterea coninutului de Ca
2+
n soluia
solului sau absorbia acestui ion de ctre plante, ct mai ales neutralizarea aciditii generale de ioni
de H
+
i Al
3+
i o rearanjare a cationilor i raportul acestora n complexul adsorbtiv.
Dup cum s-a mai artat, aciditatea vtmtoare, mai ales aceea generat de ioni de Al
3+

adsorbii cu schimb de complexul coloidal, precum i prezena formelor mobile de Mn
2+
, impun
limitri severe asupra creterii, dezvoltrii i fructificrii plantelor cultivate. Ca urmare, aceste
soluri apar divers mbogite n ioni ceea ce le imprim un anumit caracter fizico-chimic, prin
existena n primul rnd a unui anumit raport ntre ionii de H
+
(H
3
O
+
) i OH. Pentru aceste
soluri procesul de debazificare este continuu i permanent ca o rezultant a celorlalte fenomene, iar
n final, are loc o debazificare a complexului adsorbtiv i o substituire a cationilor bazici cu ioni de
H
+
i Al
3+
.
Forme mobile de aluminiu i mangan pot s mai apar n plus, mai ales n perioada de
vegetaie a culturilor, ca urmare a fertilizrii cu ngrminte chimice (minerale).
Necesitatea amendrii, se stabilete prin analiza agrochimic a solurilor, care trebuie fcut
periodic, odat la fiecare 3-5 ani de ctre OJSPA (Oficiile Judeene de Studii Pedologice i
Agrochimice) i laboratoarele agrochimice din cadrul Universitilor de Stiine Agricole.
Dup cum se tie, aciditatea apare n urma tendinei complexului coloidal de a se ncrca cu
ioni de H
+
n detrimentul cationilor bazici. Deoarece cationul de Ca
2+
este cel mai bine reprezentat
dintre cationii bazici (indiferent de tipul genetic de sol), schimbarea sa n complexul coloidal cu ioni
de H
+
, adic procesul de decalcifiere, apare ca o faz preliminar a procesului de acidifiere.
Se consider c sunt n limitele domeniului optim, atunci cnd gradele individuale de saturaie
de calciu ( 100 .
T
Ca
V
Ca
= ), magneziu, potasiu i sodiu ale complexului coloidal (argilo-humic) din
stratul Ap au valori n jur de 72%, 14%, 3% i 1% din T
SH
i aproximativ 10 % din T
SH
pentru


67

H
+
(hidrogenul absorbit).
Gradul de saturaie a solului cu baze de schimb (V %) arat ct la sut din capacitatea solului
pentru adsorbia de schimb a cationilor (T) este saturat cu baze de schimb. Se calculeaz cu
urmtoarele formule:

; 100 . %
H BS
BS
SH
S S
S
V
+
= 100 . %
Ah S
S
V
BS
BS
Ah
+
= n care:

S
BS
= suma bazelor de schimb (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
, NH
4
+
) exprimat n miliechivaleni la
100 g sol uscat, determinat prin nsumarea cationilor ndeprtai din sol prin percolarea de epuizare
cu o soluie neutr de acetat de amoniu 1 n;
S
H
=suma protonilor (H
+
) adsorbii exprimat n me/100 g sol uscat, determinat prin
precolarea de epuizare cu o soluie de acetat de potasiu 1 n cu pH 8,3, pn ce pH-ul acestei
soluii nu se mai schimb la trecerea prin sol;
Ah = aciditatea hidrolitic (Ah me/100 g sol), determinat prin tratarea solului cu sruri ce
hidrolizeaz alcalin (considerndu-se c solul complet saturat cu baze, este lipsit de aciditate
hidrolitic i are pH-ul 7,00);
T
SH
= S
BS
+ S
H
;
T
Ah
= S
BS
+ Ah;
Valorile T
Ah
i V
Ah
stabilite cu Ah (aciditatea hidrolitic) sunt folosite mai ales la
stabilirea dozei de amendamente calcaoase, iar valorile T
SH
i V
SH
sunt folosite mai mult pentru
caracterizarea genetic i clasificarea solurilor. In concepia modern potrivit c solul este saturat
cu baze cnd conine calcit i se afl n echilibru cu apa ncrcat cu CO
2
(la presiune parial
normal a acestuia n aer) i are reacia slab alcalin (pH 8,3).
Amendarea prin calcarizare se face n funcie de modul de folosin astfel:
- la solurile cultivate cu plante de cmp, cnd pH-ul suspensiei apoase are valori sub 6,0 i
gradul de saturaie n baze sub 85 % (solurile cu textur fin); la aceste valori pH i V %, formele
mobile de aluminiu i mangan, pot s apar n cantiti toxice;
- la solurile cu folosin pomicol (pomi i arbuti fructiferi) amendarea prin calcarizare este
necesar cnd valorile pH sunt sub 5,5 i V% sub 65 (valori medii pentru adncimea 0-40 cm);
- la solurile sub pajiti naturale, amendarea prin calcarizare este necesar la valori pH sub
5,3 i V% sub 55 (n stratul superficial 0-10 cm).
Aplicarea amendamentelor calcaroase se face ntr-o anumit ordine n funcie de valorile
pH i V%, precum i textura, astfel:
- urgena I-a - solurile acide cu pH
H2O
< 5 i V % < 50;
- urgena II-a - solurile acide cu pH
H2O
5,01-5,6 i V% 51-70 (soluri uoare) i 75 %
(soluri grele);
- urgena III-a - soluri acide cu pH
H2O
5,61-5,8 i V% 71-80 % (cu textur luto-argiloas)
i cu pH 5,6 - 6,0 i V% 75-85 % (cu textur lutoas i luto-nisipoas).

4.2.3.2. Amendamente utilizate n ameliorarea solurilor acide

Ameliorarea agrochimic (amendarea) a solurilor acide are la baz n luarea deceziei,
urmtorii indici agrochimici, reacia (dup pH); gradul de saturaie cu baze (V
Ah
%) i coninutul
solului n Al mobil me/100 g sol. n general solurile acide interesate la msura de ameliorare
agrochimic prin amendare sunt acele categorii pedo-agrochimice, cu pH
H2O
< 5,8-6,0; V
Ah
% < 75-
80 i coninutul solului n Al mobil > 0,5 me/100 g sol.


68

Dup ncadrarea solurilor acide n suprafee interesate sau neinteresate la amendarea cu
amendamente pe baz de CaCO
3
, se stabilete ordinea (urgena) n care se aplic aceast msur de
ameliorare agrochimic innd cont de indicii agrochimici susmenionai.
Pentru corectarea reaciei acide a solurilor, se folosesc diverse materiale care conin Ca sau
Mg sau Ca i Mg, sub form de carbonai, oxizi, hidroxizi sau sub form de silicai ai acestor
elemente.
Dup provenien, principalele amendamente pentru solurile acide sunt: materiale
provenite din roci naturale i deeuri industriale.
a. Materiale provenite din roci naturale (piatra de var mcinat - Ca CO
3
, dolomita -
CaCO
3
MgCO
3
varul nestins - CaO, marnele reziduale)
b. Materiale provenite din deeuri industriale (CaCO
3
cu N utilizabil, CaCO
3
precipitat
din industria sodei, spuma (nmolul) de defecare de la fabricile de zahr, zgura de furnale (de la
oelrii), praful de clincher (din industria cimentului).
Calitatea amendamentelor calcaroase, este determinat de puterea de neutralizare (PNA),
de gradul de finee (se cer particule cu diametrul mai mic de 0,5 mm i s treac n proporie de
80 % prin sita cu ochiuri de 0,3 mm) i de coninutul lor i n alte elemente ce pot corecta slaba
fertilitate (P, Mg, microelemente).
Dozele de amendamente calcaroase se stabilesc n funcie de indicatori specificii solurilor
acide i ai amendamentelor:
1. capacitatea pentru schimbul de cationic a solului, T, n me/100 g sol;
2. coninutul iniial de baze schimbabile S
B
al solului n me/100 g sol;
3. gradul de saturaie cu baze iniial, V
Ahi
, n %;
4. gradul de saturaie dorit a fi atins prin calcarizare, V
Ahd
, n %;
5. grosimea (h) n cm i densitatea aparent (d) n g/cm
3
pentru stratul de sol care necesit
s fie ameliorat prin calcarizare;
6. puterea de neutralizare (PNA) n % CaCO
3
etc. (n funcie i de tipul amendamentului).
Formula de baz pentru stabilirea dozelor de amendamente calcaroase, este urmtoarea:
DAC (t/ha) = S
B
(
PNA
d h
VAhi
VAhd 100
. 05 , 0 . . ). 1 n care:
DAC (t/ha) - doza de amendament calcaros, exprimat n t/ha;
0,05 - cantitatea de CaCO
3
(g) necesar pentru neutralizarea unui miliechivalent de H
+

coninut n 100 g sol.
n legtur cu amendarea solurilor acide, se mai fac urmtoarele precizri:
- n anul amendrii, nu se face fertilizarea organic, numai n anul urmtor sau al doilea , ori
al treilea an, deoarece i ngrmintele organice reduc efectul negativ al aciditii, avnd un
nsemnat aport de cationi;
- culturile sensibile la schimbarea brusc a reaciei solului (ex. cartoful) se vor cultiva la 2-3
ani dup amendare i nu n anul corectrii reaciei;
- sporurile de recolt pe care le determin calcarizarea, sunt cu att mai mari cu ct
aciditatea solului a fost mai accentuat;
- n adncime, mai ales la solurile cu orizontul Bt specifice zonelor umede i reci, efectul
amendamentului este foarte lent, de aceea se nsoete msura de amendare cu lucrri adnci
specifice zonelor;
- datorit condiiilor climatice n care s-au format i evolueaz solurile acide, procesul de
debazificare a stratului arat (orizontul de la suprafa) continu cu intensitate sporit i dup
amendare;
- ndeprtarea bazelor din complexul argilo-humic al stratului arat are loc, pe de o parte, prin
consumul recoltelor mai mari ce se obin pe solurile amendate, iar pe de alt parte prin levigarea n
profunzimea profilului de sol, a bazelor aplicate (cationilor n principal);
- n funcie de regimul precipitaiilor, de permeabilitatea i aciditatea solului precum i de


69

agrotehnica aplicat, pierderile de Ca
2+
i Mg
2+
din stratul arat al solurilor amendate, variaz ntre
70-250 kg/ha Ca
2+
i Mg
2+,
anual;
- odat cu ndeprtarea Ca
2+
i Mg
2+
, are loc i refacerea aciditii i concomitent se
constat nrutirea nsuirilor solului (fizice, chimice, biologice) i scade capacitatea lui de
producie.
n concluzie, amendarea solurilor acide prin calcarizare, este o msur care se aplic
periodic (n general dup 6 ani de la ultima amendare), dar msura de corectare a reaciei, trebuie
nsoit decea a fertilizrii corecte.
Pe lng amendamentele sus menionate, folosite n ameliorarea agrochimic a solurilor, o resurs
ieftin i important n corectarea reaciei solurilor i ameliorarea acestora i n special a aciditii,
o constituie gunoiul de grajd din categoria ngrmintelor organice naturale.
Fertilizarea organic precum i cea organo-mineral, au un loc bine definit i deosebit de
important, n sporirea randamentelor cantitative i calitative la unitatea de suprafa i mai ales n
tehnologia plantelor de cultur, agricole i horticole, ce cunosc nivelurile cele mai ridicate de
intensivizare a chimizrii. Cu toate acestea nici un alt ngrmnt din cele compuse, nu poate suplini
efectele deosebite asupra solurilor i plantelor a fertilizanilor organici.
Fertilizarea chimic nu limiteaz pe cea organic sau organo-mineral, ci este posibil ca n
anumite situaii s o determine fiindc ngrmintele organice previn sau chiar nltur unele din
efectele negative ale celei chimice atunci cnd aceasta se realizeaz unilateral sau multianual sau
n situaiile n care la culturile intensive (sere, plantaii pomicole, viticole, culturi de legume)
nivelurile ridicate de fertilizani chimici presupun i un substrat organic tampon i bun determinant
n evoluia multianual favorabil a solurilor i recoltelor.
Avantajele ctigate n timp prin ngrmintele organice (a gunoiului de grajd n special)
asupra solurilor i plantelor sunt:
- au un aport substanial n materie organic pentru procesul de sintez a humusului;
- sunt o surs ieftin i economic de elemente nutritive (macro- i microelemente) puse la
dispoziia plantelor n timp (treptat);
- prin coninuturi n constituieni organici i chimici au efecte benefice nu numai asupra
strii fizico-chimice a solurilor ci i asupra unor nsuiri fizice i microbiologice ale acestora.
Regleaz regimul aerohidric i temperatura solurilor, structureaz solurile, definete calitativ unele
nsuiri eseniale ale solurilor cum ar fi capacitatea de schimb cationic, reacia acestora i regimul
fertilitii lor n ansamblu;
- pentru c sunt n general reziduuri ale altor activiti considerate eseniale i de baz,
ngrmintele organice naturale i n mod special gunoiul de grajd rezultat de la creterea
animalelor, sunt resurse utilizate n agricultur cu efecte mari asupra solurilor i plantelor obinute cu
eforturi economice mici.