Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cuptorul Cu Microunde
Cuptorul Cu Microunde
Acas
E posibil ca milioane de oameni s-i sacrifice sntatea fr s tie de pericolele la care se expun? De ce a interzis Uniunea Sovietic aceste aparate n anul 1976? Cine a inventat cuptorul cu microunde i de ce? Cum funcioneaz acesta? Sunt cteva ntrebri la care vom ncerca s rspundem n acest articol. Rspunsurile ar putea s va ocheze aa de tare, nct, dac deinei unul, nici mcar s nu vrei s-l dai altcuiva, ci pur i simplu s-l aruncai la gunoi. Presupun c deja mai toat lumea tie acum c hrana pe care o mncm are legtur direct cu sntatea noastre fizic, mental i spiritual. Alimentele ne pot vindeca sau mbolnvi, n funcie de felul n care au fost crescute, recoltate, pstrate, manipulate, preparate i, bineneles, gtite. Cel mai eficient i sigur mod de a mnca alimentele este n starea lor ct mai natural, crud. Dar nu toat lumea e pregtit s fac schimbarea asta. Pe de alt parte, exist unele alimente care nu pot fi mncate crude. n secolul vitezei ns, valoarea unei mese nu este dat nici mcar de faptul c hrana e crud sau gtit, bio sau procesat, ci de bani i rapiditate. Acesta este i unul din motivele pentru care fast food-ul a devenit un succes. Nu e vorba neaprat de gust, ct de metoda rapid de preparare i servire, de disponibilitate i, bineneles, de economie. Pentru cei care nu tiu, dei n Romnia nu este cazul nc, n rile vestice i mai ales la americani, fast food-ul ofer cea mai ieftin mncare, dac o putem numi mncare. Iar problema vine tocmai din aceast preparare rapid. Din dorina de a vinde ceva aparent hrnitor, cu vitez ct mai mare, totul este preambalat, conservat i depozitat cu mult timp nainte. Iar metodele de gtit, pentru a da impresia unei mese calde, sunt prjitul sau nclzitul. i ce dispozitiv este folosit pentru cea mai rapid nclzire sau gtire? Ai ghicit: cuptorul cu microunde. Dac stm bine s ne gndim, multe din casele noastre se transform ncet, ncet, n mici restaurante fast-food, unde, dac nu ne aducem sau nu ne comandm o asemenea mncare, o preparm noi, aa preambalat, la cuptorul cu microunde. Personal, nu cred ca ceva s fie mai periculos pentru sntatea noastr dect mncarea pregtit la cuptorul cu microunde.
Cum funcioneaz!
Microundele sunt o form de energie electromagnetic, precum undele radio, i ocup o parte din spectrul de putere sau energie electromagnetic. Ele sunt o form de unde foarte scurte (de unde i numele) care cltoresc cu viteza luminii. n lumea modern, microundele sunt folosite la telefonia pe distane mari, programe de televiziune, internet, satelii .a.m.d. Dar pentru muli dintre noi, acestea reprezint doar o noiune legat de gtirea sau nclzirea rapid a alimentelor.
Fiecare cuptor cu microunde are n dotare un magnetron, un tub n care electronii sunt afectai de cmpurile magnetice i electrice n aa fel, nct s produc radiaii de microunde la aproximativ 2450 MHz. Aceste radiaii interacioneaz cu moleculele din alimente. Toate undele i schimb polaritatea de la pozitiv la negativ cu fiecare ciclu al undei. n cazul microundelor, aceast schimbare are loc de milioane de ori pe secund. Moleculele alimentelor, n special cele ale apei, au un capt pozitiv i unul negativ, precum un magnet are polaritate nord i sud. n modelele comerciale, aceste cuptoare au o putere de 1000 de wai. n timp ce microundele generate de magnetron bombardeaz alimentele, ele fac moleculele polare s se roteasc la aceeai frecven de milioane de ori pe secund. Toat aceast agitaie creeaz friciune molecular, care nclzete mncarea. Friciunea ns este i cauza multor deteriorri ale moleculelor dimprejur, pe care le distruge, le rupe sau le deformeaz forat. Fcnd o comparaie cu soarele, microundele generate de soare sunt bazate pe principiile curentului direct pulsat, care nu creeaz cldur prin friciune. Microundele generate de cuptoare folosesc curent alternativ, care creeaz cldur prin friciune. La ele, energia undelor se duce ntr-o singur frecven ngust din spectrul energetic, pe cnd energia soarelui opereaz ntr-un spectru de frecven foarte larg. n vreme ce cldura soarelui vine progresiv, din exterior n interior, n cazul microundelor de la cuptoare, cldura vine dinspre interior n afar. Poate explicaia asta e puin prea tehnic sau tiinific (i pe mine m-a obosit), dar trebuie s cunoti cum funcioneaz un lucru pentru a-l nelege.
prieten apropiat, a gsit 12 voluntari dispui s participe la experimentul lui. El le-a dat s mnnce, timp de 3 zile, pe rnd legume n stare crud, nclzite convenional i nclzite la cuptorul cu microunde . Apoi a testat urina colectat de la fiecare, a doua zi dimineaa i a pus datele cap la cap. Bineneles c rezultatele au artat c cea mai sntoas mncare este cea crud pe cnd cea mai nesntoas este cea nclzit la cuptorul cu microunde. Cu acest proiect, tnrul Naim, care studia n regim de nvmnt la distan la o coal din Canada (avnd mama canadianc i tatl romn), a ctigat premiul nti pe ar n cadrul unui concurs numit Canada Wide Virtual Science Fair. Putei citi mai multe despre experimentul lui urmnd acest link.
Sursa: http://viataverdeviu.ro Pentru a completa cele postate mai sus, adaug i articolul:
Cuptorul cu microunde a devenit un obiect de uz casnic parca obligatoriu in orice bucatarie din lume. Acest tip de cuptor a ajuns un mijloc comod de a gati, incalzi sau dezgheta alimentele. Comoditatea omului modern il face pe acesta sa inlocuiasca tot ce este vechi cu tot ce este modern si digital, fara a lua in calcul pierderile si riscurile pe care digital-ul le implica. Cuptorul cu microunde este rapid si economic, insa este oare si sanatos ? Multi dintre cei ce folosesc astfel de cuptoare nu cunosc efectele microunde-lor asupra alimentelor ce le servesc, mai apoi, drept hrana, in vreme ce altii chiar se arata nepasatori, in pofida informarii obiective asupra lor. Ce sunt microundele ? Microundele sunt unde foarte scurte de energie electromagnetica, generate electronic, unde ce se afla si in natura, intr-o anumita forma naturala. Cu toate acestea, este uriasa diferenta dintre microundele produse de aceste cuptoare si cele emise de soare, in natura. Pentru a crea microundele, cuptorul foloseste un curent alternativ. Undele electrice se schimba de la pozitiv la negativ, cu fiecare ciclu de unda. Curentul alternativ face ca aceste cicluri de unde sa aiba loc mult mai repede. Moleculele de apa, aflate in orice aliment, au o incarcatura pozitiva si negativa. Astfel, cand aceste molecule de apa sunt expuse energiei creata de microunde, care se schimba de la pozitiv la negativ, moleculele de apa se rotesc. Microundele generate de curentul alternativ determina moleculele de apa din mancare sa se roteasca de miliarde de ori pe secunda, ceea ce produce foarte multa frecare intre molecule. Aceasta frecare intre molecule are drept rezultat cresterea rapida a temperaturii, motiv pentru care timpul de incalzire a alimentelor la microunde este mai scurt decat la alte surse de energie. Cuptorul cu microunde un bucatar otravitor ! Preocuparea de baza a celor care produc astfel de cuptoare cu microunde este aceea de a limita cat mai mult iesirea microunde-lor din cuptor. Analiza chimica a alimentelor lasate la incalzit, in cuptor, nu a preocupat multa vreme pe nimeni. De ceva vreme insa, din ce in ce mai multi cercetatori trag semnale de alarme asupra schimbarilor chimice ce au loc in alimente, ca urmare a strabaterii lor de microunde. Cantitatile enorme de energie care se produce intre molecule sunt suficiente pentru a cauza reactii adverse. Drept urmare, multe molecule noi si anormale iau nastere in urma contactului alemintelor cu microundele din
cuptor. Noile molecule nu sunt recunoscute de organismul uman, ceea ce duce la o rea intrebuintare a lor de catre acesta. Intre moleculele alimentelor se stocheaza si o cantitate de energie daunatoare organismului uman. Urmarea: reactii cancerigene si toxice. Microundele distrug si calitatea nutritionala a alimentelor. Potrivit cercetarilor, cei care consuma frecvent mancare incalzita la cuptorul cu microunde au in sange un continut scazut de hemoglobina, adica sangele lor nu va mai transporta suficient oxigen spre tesuturile care au nevoie de el. Mai mult chiar, in sange creste cantitatea de celule albe si de colesterol, scazand cantitatea de limfocite. Foarte multe cercetari pe aceasta tema s-au facut in fosta Uniune Sovietica, la Institutul de Radio Tehnologie din Kinsk. Ca urmare a studiilor efectuate, in anul 1976, Uniunea Sovietica a scos in afara legii aceste cuptoare cu microunde, stabilind si o serie de reguli foarte stricte legate de expunerea la microunde. Indiferent de tipul de mancare incalzit in aceste cuptoare, in toate au aparut chimicale care favorizeaza aparitia cancerului. Calitatea nutritiva a alimentelor gatite in cuptorul cu microunde a scazut si ea radical, undeva intre 50% si 90%. Functiile sistemului digestiv sunt supuse unor riscuri enorme, riscuri ce se transforma in certitudini, dupa o oarecare folosire mai indelungata a acestor alimente. Anomaliile hormonale pot aparea si ele: o destabilizare a potentialului electric al membranei celulare, pierderi ale memoriei, lipsa de concentrare, tulburari emotionale si o scadere semnificativa a inteligentei. Drept concluzie, prepararea alimentelor in cuptorul cu microunde creeaza produse chimice noi, care sunt toxice si cancerigene. Chiar de nu ar fi atat de periculoase, desi sunt, microundele afecteaza enorm valoarea nutritionala a alimentelor, care este redusa semnificativ. Cine are urechi de auzit, sa auda (Luca 8, 8). Daca ati fi orbi n-ati avea pacat. Dar acum ziceti: Noi vedem. De aceea pacatul ramane asupra voastra (Ioan 9, 41). Daca ne va intreba Hristos, la Judecata: De ce v-ati sinucis, de ce v-ati otravit?, oare nu vom ramane atunci fara de cuvant, otravindu-ne singuri si constient cu alimente rele ?! Teodor Danalache Sursa: http://www.crestinortodox.ro
Share this:
Twitter20 Facebook10K+
Like this:
This entry was posted in Sntate. Bookmark the permalink. Post navigation Pe stema Romniei nu sunt reprezentai romnii din Ardeal 23 august 1944 Ziua n care Armata Romn a fost TRADAT!
1.
2.
10W/mp.
Densitatea de putere a campului electric creat de undele emise de o antena GSM ajunge sa fie intr-o locuinta, in majoritatea cazurilor, intre 0.5 mW/mp si 50mW/mp adica de 200 ori mai mica. Cercetatorii recomanda un nivel de maxim 6microW/mp in spatiul de dormit.asta inseamna de cca 1.5 milioane de ori mai mic decat campul creat de un cuptor cu microune si de cateva mii de ori mai mic decat campul generat de statiile de emisie GSM. Atentie la telefonele fixe fara fir (DECT), baby monitor wireless si routere WIFI. Sanatate!
3.
4.
5.
De fapt teama de microunde provine din neintelegerea modului prin care acesta gatesc alimentele. In special pentru autorul/auteoarea articolului de fata, te rog sa citesti asta http://www.cspinet.org/nah/04_05/microwavemyths.pdf . Pe langa chestiunile reale despre microunde, vei afla si cat de bazati au fost Hertel si Kopp in cercetarile lor. P.S. In Rusia, interdictia folosirii cuptoarelor cu microunde a fost ridicata de Gorbaciov acum vreo 23 de ani.
6.
7.
8.
9.
10.
Nu trebuie sa-ti ceri scuze pentru postarea acestui articol!fiecare este liber sa decida asupra modului de viata personal. Trebuie doar sa se informeze din mai multe surse si apoi sa se comporte in consecinta. Personal, consider util acest articol! Multumesc!
11.
nos4feratu, ca de altfel toata pleada de personaje horror sunt IMAGINARE si nu au nimic in comun cu realitatea, ortodoxa sau nu. si dupa cum am mai spus fiecare e liber sa faca mancare la ce vrea muschiul lui, optiunile valide fiind de la facatorul de sandwich-uri pana la pirostriile de pe imas. dar, in opinia mea, mai grava este originea necunoscuta a diferitelor alimente si modificarea genetica a acestora decat folosirea excesiva a cuptorului cu microunde.
12.
13.
14.
Cine a studiat putin fizica de clasa a zecea, acea parte mirifica numita Termodinamica, poate isi mai aduce aminte ce inseamna caldura. In mare, fara detalii, caldura este o forma de energie. Cand un corp se incalzeste, primeste
energie ( care e de mai multe tipuri: termica, electromagnetica, etc ). Primind energie, de orice tip, moleculele incep sa isi mareasca viteza de miscare (toate particulele au o miscare mecanica in interiorul materiei ), si astfel se ciocnesc de mai multe ori, si cu mai multa enrgie de celelalte molecule vecine, si asfel degaja mai multa caldura, etc.Asa creste temperatura corpurilor. Acest mecanism este valabil si in cazul punerii la foc al apei pentru incalzire, fierbere. La cuptoarele cu microunde energia necesara este luata de la energia microundelor concentrata pe platoul de sticla. Apa incalzita extrem de rapid ajunge la temperatura de fierbere si apoi se evapora. Asa deci care este diferenta intre primirea de energie de la flacara sau de la unda? Moleculele oricum se freaca intre ele. Apoi radiatia microundelor nu este o radiatie ionizanta, care sa scoata electroni, sau alte particule din atom transformand atomul de o substanta (oxigen, de exemplu), in alt atom de alt tip ( sulf sau altceva). Asa ca acest articol este lipsit de argumentatie stiintifica. Punct. Pentru detalii mai amanuntite, stau la dispozitie.
15.
In primul rand la transmisiile TV, radio, internet se folosesc unde RADIO care sunt de frecvente mult mai mici decat microundele. Daca s-ar folosi microunde, la cat de mult emitatori sunt in lumea asta am fi toti fierti.
Microundele generate de cuptoare folosesc curent alternativ, care creeaz cldur prin friciune
Caldura e de fapt masura starii de agitatie a moleculelor, deci, inclusiv frictiune. ORICE CORP INCALZIT, IN ORICE FEL, SE COMPORTA ASA. Ca se incalzesc mai repede sau mai incet, nu conteaza. La temperatura de 100 de grade, apa are aceeasi stare de agitatie termica, indiferent de cauza care a produs-o.
n vreme ce cldura soarelui vine progresiv, din exterior n interior, n cazul microundelor de la cuptoare, cldura vine dinspre interior n afar.
n 1991, a existat un proces n Oklahoma, n care un spital a folosit la o transfuzie snge nclzit la microunde. Cazul a implicat o pacient, Norma Levitt, care, n urma unei operaii la old, a primit o transfuzie de snge nclzit la microunde de ctre o asistent. n urma transfuziei, pacienta a murit. Aceasta tragedie dovedete c nclzirea prin microunde are efecte mult mai periculoase dect credem
Cum s-a terminat procesul? Afirmatia asta nu dovedeste nimic. Poate pacienta a murit din cauza pierderii de sange sau a complicatiilor si nu din cauza sangelui incalzit.
Mncarea preparat la microunde conine att molecule, ct i energii care nu sunt prezente n alimentele gtite n modul tradiional, adic la foc.
Evident. Energiile suplimentare sunt date de incalzire. Orice corp care are temperatura mai mare decat a mediului inconjurator are nevoie de o sursa de energie. De unde si energia suplimentara.
A fost fcut un experiment simplu: peste o smn inut n vat sau n pmnt se toarn ap nclzit 2 minute ntr-un cuptor cu microunde. Acea smn nu va ncoli. Este un experiment ce poate fi fcut de oricine, acas. Concluzia: apa i pierde proprietile dttoare de via.
Concluzia corecta ar fi ca daca torni apa fiarta peste seminte, acestea vor muri. Logic si normal. Te sfatuiesc sa faci urmatorul experiment. Fierbe apa pe aragaz si toarn-o peste seminte. Vezi daca o sa mai incolteazca.
S v purtai numai n chip vrednic de Evanghelia lui Hristos fr s v nfricoai ntru nimic de cei potrivnici, ceea ce pentru ei este un semn de pierzare, iar pentru voi de mntuire, i aceasta este de la Dumnezeu. Cci vou vi s -a druit, pentru Hristos, nu numai s credei n El, ci s i ptimii pentru El