Resurse turistice de natur etnografic: ocupaii i meteuguri, obiceiuri tradiionale

Timioara, 2013

pmntului Creterea animalelor Exploatarea i prelucrarea lemnului Vntoarea Pescuitul Albinritul Aurritul Olritul Obiceiuri tradiionale
Cultivarea

Ocup un loc aparte n cadrul obiectivelor turistice de provenien antropic: prin specificacitatea lor deoarece ca fiecare etnie deine un patrimoniu propriu, spiritual, i material. Cultivarea pmntului - difer de la o regiune la alta Plugul de lemn se folosete nc din perioada Neoliticului Plugul din fier a aprut de abia n secolul XX

Creterea animalelor a fost dezvoltat de la ecuator la poli n moduri diferite. n Romnia n domeniul creterii oilor exist diferite tradiii i obiceiuri ntre care cea mai cunoscut este msuriul, respectiv momentul n care se stabilesc relaiile dintre proprietari i ciobani i are loc constituirea stnelor n zona Maramureului, n ara Oaului au loc o serie de obiceiuri legate de Smbra Oilor. Tradiionalul msuri - mulsul oilor la strung n cofe de lemn este cel mai important.

 Exploatarea i prelucrarea lemnului este att o ocupaie ct i un meteug care presupune ca materialul exploatat s fie transformat prin prelucrare artizanal ntr-un foarte mare numr de produse de uz casnic sau decorativ. ara Moilor este i a fost locul ideal al prelucrrii tradiionale a lemnului n Romnia, iar centrele locale sunt: Vidra, Avram Iancu, Casa de Piatr, Gheari, Vadu Moilor, Albac sau Horea. Locurile unde se sculpteaz pori n Maramure sunt: Mara, Botiza etc.

Vntoarea era una dintre activitile auxiliare. Pentru unele comuniti umane aflate ntr-un stadiu incipient al evoluiei civilizaiei, reprezint o ocupaie de prim ordin sau o aprare mpotriva animalelor slbatice.
Vnatoare de cprioare

 Pescuitul nsoete vntoarea ca sursa de procesare a hranei la fel ca i la vntoare. Interesant este gama tehnicilor i al uneltelor folosite.

Aurritul a fost mprit n dou modaliti de practicare cum ar fi exploatarea aurului n subteran i recoltarea lui din nisipurile aurifere. Dovada a vechimii la care ocupaia a ajuns s fost ilustrata n "Cetile romane" de la Rosia Montana din Apuseni.

 Olritul este o practic veche ce se nscrie n continuitatea practicilor dacice de la care s-a motenit tehnica prelucrrii ceramicii negre i rosii. Centre denumite de olrit sunt n ara Oaului, n Maramure, n depresiunea Transilvaniei sau n judeul Vlcea de la Horezu i Vldeti.

Sunt manifestri ale spiritualitii rurale n care diferite evenimente din viaa noastr obtii sau individului care ajung la statutul de simbol.

Boul nstruat este o srbtoare a solstiiului de var, desfurat la noi de Snziene sau Rusalii. Personajul central era un bou cu nfiare falnic (ales cu grij n acest scop), mpodobit cu clopoei, cu flori i esturi frumoase i care era plimbat pe ulia satului

Tnjaua este un vechi obicei popular ntlnit nc, sub diferite denumiri, n unele sate din Maramure i Bistria Nsud; este un obicei agrar, ce avea loc n ziua de Sngoerz (Sfntul Gheorghe 23 aprilie) sau a doua zi de Pate. Ceremonialul se organiza n cinstea celui mai harnic gospodar de obicei era ales cel care ieise primul la arat, dar se inea seama i de calitile morale ale omului cu pricina.

Umblatul n tez este o bucurie de primvar a copiilor maramureeni; e un fel de mers cu colindul, dar de Pate. Nu mai colind ei, copiii, chiar aa, mbrcai n hinue populare, ca n poz, dar obiceiul s-a pstrat (cum s-a pstrat i cel al colindului de Crciun, chiar i la ora, unde copiii nc mai colind - prin blocuri, mbrcai n hanorace de f, dar colind!)

Pzitul Usturoiului era o petrecere menit s ndeprteze spiritele rele, la apropierea iernii. Avea loc n aa-numita Noapte a Strigoilor, care, conform calendarului cretin, cdea n Noaptea Sfntului Andrei, 29 spre 30 noiembrie. Sptmna Nebunilor era , dup cum o descrie Simeon Florea Marian, cea n care numai nebunii pornesc a se nsura, numai protii i urii satelor abia acum dau zor ca s se cstoreasc, pe cnd toi cei cumini, ci au avut de gnd s se nsoare n decursul crnilegilor, s-au nsurat deja cu mult mai nainte. Era, de fapt, ultima sptmn de dinaintea Postului Mare, numit i Sptmna Alb, sau Sptmna Brnzei, cnd, conform practicilor cretinortodoxe, nu se mai consum carne, dar nc se mnnc ou i lactate; altfel spus, este ultima sptmn dinaintea unei lungi perioade de privaiuni Postul Mare i, de aceea, este un rstimp de agitaie, nebunii, veselie dus la extrem, manifestri dezlnuite, n care se nscrie i petrecerea plin de excese dat de Lsatul Secului.

Halloween-ul este o srbtoare de origine celtic. Ceea ce este specific srbtorii de Halloween i cu ceea ce asociem noi tot timpul aceast srbtoare este dovleacul cioplit n diverse forme, dar n special n personaje nfricotoare. Altceva ce este specific acestei srbtori i ca un obicei, dar care la noi nu a fost preluat nc, este faptul c n aceast noapte copiii se costumeaz n cele mai ciudate i nfricotoare costume, n vrjitori, mumii, schelete, stafii sau alte personaje sinistre i colind pe la case punnd ntrebarea Trick or treat?, ceea ce s-ar traduce Pcleal sau dulciuri?.

Tradiii de Crciun n Australia Crciunul australian atrage muli turiti din emisfera Nordic dornici s afle cum e s serbezi Naterea Domnului la peste 30 de grade. Mesele de Crciun se ntind pe plaj, iar mncrurile tradiionale sunt budinc de prune, placint cu carne, friptur de curcan, de porc, jambon. Mo Crciun sosete pe placa de surf sau cu barca salvamarilor. Tradiii de Crciun n Brazilia n Brazilia se decoreaz casele i bisericile cu scena naterii. Catolicii devotai particip seara la Missa do Galo, care se termin la ora 1:00 dimineaa. Masa de Craciun Ceia de Natal are loc pe plaj. Festivitile de Crciun au loc pn la data de 6 ianuarie, cnd se srbtorete Ziua celor 3 Regi. Brazilienii spun c n aceast zi, cei trei magi au ajuns cu darurile lor la Pruncul Sfnt. Mesele tradiionale braziliene conin curcan, jampon, orez colorat, legume i fructe.

Al cincilea anotimp Nemii au un al cincilea anotimp, cel al carnavalului, organizat din timpuri strvechi. Orae precum Mainz, Cologne i Dusseldorf sau Bonn sunt renumite pentru procesiunile stradale organizate la sfritul lunii ianuarie, pentru alungarea iernii. Dou orae din Germania devin, n octombrie, puncte de atracie internaional: Munchen, pentru Oktoberfest, celebrul festival al berii, cu peste 6 milioane de vizitatori, iar Frankfurt, pentru cel mai mare trg de carte din lume. Cluarii Cluarii, dansatori mitici, parte din patrimoniul UNESCO: jocul cluarilor din sptmna dinain-tea Rusaliilor i propune s alunge duhurile rele i bolile i s aduc, totodat, fertilitate i prosperitate comunitii din Romnia.

Seijin Shiki sau ceremonia de majorat la japonezi Ceremonia are loc, de obicei, dimineaa, n birouri locale prefectorale, iar printre invitai se numr i familiile i prietenii noilor aduli. Fetele poart la aceast ocazie furisode, un fel de kimono cu mneci lungi (furi: care atrn; sode: mneci) i realizat din mtase foarte fin, viu colorat, kimono care este purtat n general la evenimente sociale importante.

Bieii pot purta i ei costumul tradiional (kimono nchis la culoare i hakama), ns n ultima vreme ei au preferat s se mbrace n stil occidental n costum i cravat.

Ciang, N., Romnia. Geografia Turismului, Cluj Napoca, Presa Universitar Clujean, 2001 Cosmescu, I., Turismul, Bucureti, Editura Economic, 1998 http://ampress.ro Bussiness24.ro Rasfoiesc.com Oas.ro