Lmia - fruct ce ne ofer o alt perspectiv asupra vieii

S nu uitm c durata i calitatea vieii noastre depind de modul n care noi alegem s trim

Cercetrile actuale ale numeroilor nutriioniti pentru a descoperi reete care s in boal btrneea la distan, au concluzionat cu argumente solide c echilibrarea pH-ului organism ului poate face minuni pentru sntate.

n urma acestor cercetri a aprut aa-numita alimentaie alcalin , iniiat de dr. Robert g, nutriionist, microbiolog i naturopat. Iat ce afim domnia sa: Organismul uman a fos t creat s aib o compoziie alcalin la baz, iar pentru a fi sntoi, trebuie s ne pstr lcalinitate. ...toate funciile fiziologice, respiraia, micarea, inclusiv gndirea au e fect de acidifiere. Iar dac noi nu eliminm eficient aceti acizi prin procesele de e xcreie - transpiraie, urinare, defecare -, acumularea lor n spaiile interstiiale i n o gane duce la ngrare, la boli i la mbtrnire prematur. Recomandarea dnsului este: con pei alcaline i ionizate pentru stimularea capacitii de eliminare a toxinelor, nsoit d e o diet bazat mai mult pe fructe i legume verzi i n special din categoria celor alc aline sub form de suc sau piure n stare crud.

Dr. Robert O. Young continu: ...grepfrutul, lmia, lmia lime sunt fructe alcaline, mir aculoase n acest sens, dei mult vreme au fost considerate acide datorit acidului cit ric din compoziie. ns ele au un coninut redus de zaharuri i multe sruri de potasiu n c mpoziie, ceea ce le face alcaline.

Toate acestea explic de ce lmia este considerat un fruct cu virtui surprinztoare. S-a constat c ea distruge celulele canceroase, avnd un efect de 10.000 de ori mai pute rnic dect chimioterapia!!! Aceast proprietate excepional n-a prea fost mediatizat pent ru c exist laboratoare interesate n fabricarea unei versiuni sintetice, care le-ar aduce imense beneficii. Muli cercettori au constatat efectul de reducere rapid a ch isturilor i tumorilor prin consumul sucului proapt de lmie. Unii afirm c lmia este de re utilitate n toate tipurile de cancer (cel de colon, de sn, de prostat, de plmn, de pancreas enumernd doar cteva, cu ponderea cea mai ampl).

Experimentele efectuate n laborator dup anii 70, au scos la iveal faptul c lmia este u agent antimicrobian cu spectru larg, eficient n infeciile bacteriene i cu ciuperci , eficace contra paraziilor interni i a viermilor. Are efect diuretic, permind curire a vezicii i a cilor urinare. Prin proprietile ei antiacide reduce riscul de litiaz re nal. Regularizeaz tensiunea arterial crescut, este antidepresiv, combate stress-ul i b olile nervoase.

Consumai lmi i nu vei mbtrni susin nutriionitii. Coninutul de acid citric cu ef alcalinizare a pH-ului, asigur un echilibru ionic i hidric ntre membrana celular i s paiul interstiial, nepermind celulelor s mbtrneasc.

Invitaia de a consuma lmii este i pentru de a avea o siluet armonias, datorit efectulu de prevenire i combatere a obezitii, principala modalitate prin care se realizeaz a cest efect fiind intensificarea arderilor la nivel celular.

Un pahar de ap cald n care am adugat sucul de la o lmie, consumat dimineaa nainte de ajut la intensificarea activitii tubului digestiv i la nceperea arderilor celulare, punnd astfel organismul la treab cu mult nainte ca noi s ne fi nceput activitatea zil nic. Apa cald poate fi nlocuit cu ceai negru sau verde, realizndu-se astfel un efect benefic n plus, deoarece lmia poteneaz efectele antioxidante ale ceaiului. Studiile a u demonstrat c adugarea sucului de lmie n ceaiul verde mbunteste cu 80% efectele cat i (principalul antioxidant din ceai). Catecina, ajutat de lmie, i manifest efectul ant ioxidant prin neutralizarea radicalilor liberi, scznd astfel stress-ul oxidativ.

Una dintre cele mai apreciate diete este cea cu lmi, care nu este deloc dificil, as ociind consumul necesar de lmi pentru obinerea anumitor efecte n ceea ce privete sntat a noastr cu un rsf culinar. Aceast diet se bazeaz att pe efectul antilipemiant al lm

i pe cel diuretic. Pe parcursul acestei diete e bine s avem un regim alimentar ec hilibrat, fr excese cantitative sau calitative. Regula este ca la fiecare mas s fie prezent lmia. Aceasta cur nu este n niciun caz un regim de nfometare, fiind recomandat e mese care s aduc aportul alimentar necesar organismului, la ore fixe, bazate pe principii de alimenta?ie sntoas. Pe durata acestei cure e bine s avem grij s excludem din alimentaie grsimile saturate, zahrul alb rafinat i, n general, toate alimentele d espre care tim c sunt dumani ai sntii, aductoare de toxine i generatoare de obezitat zultate foarte bune s-ar obine cu un regim lacto-vegetarian. Mesele trebuie compl etate de ingestia unei cantiti importante de ap i, bineneles, de cantitatea corespunza toare de suc de lmie.

Durata dietei este de 16 zile. Consumul de lmi crete progresiv, n prima zi se consum sucul de la o lmie, n a doua zi sucul de la dou lmi i tot aa pn n ziua apte cnd apte lmi. Apoi facem o pauz de dou zile, dup care o lum n sens invers pn cnd ajun ou la o lmie. Sucul de lmie poate fi consumat doar cu adaos de ap sau n combinaie cu c ai sau ntr-o limonad special (aceasta se prepar prin adugarea la un pahar de ap plat a 2 linguri de suc de lmie, puin scorioar i puin boia iute).

Lmia lime spre deosebire de lmia galben este mai aromat i mai dulce, conine o cantita mai mare de calciu i fosfor, dar este mai puin bogat n vitamina C. Acest fruct se nsc rie cu uurin n lista alimentelor recomandate n dieta-tratament pentru dezechilibrele digestive.

Acidul citric din lime are o reacie alcalin n tractul gastrointestinal, fiind capab il s diminueze simptomele de ulcer peptic, iar sucul de lime diluat cu ap cldu este b enefic n prevenirea i tratarea constipaiei, cistitei i diminueaz fragilitatea oaselor . Este recomandat i pentru meninerea unei bune snti a dinilor: previne cderea lor, c e dentare, i sngerarea gingiilor. Am expus aici doar cteva din virtuile acestui fruct special, care prezint i una din cele mai proaspete, energizante i flexibile arome. Ea deine calitatea de a purific a i de a intensifica aromele cu care se combin. C este galben sau lime, lmia este un a liment complex, necesar pentru men?inerea unei bune stri de sntate. n acest scop, ar trebui s consumm zilnic cel puin un sfert de lmie. /*/*