EcoRuralis - Conservarea Semintelor Traditionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale
pag. 1
pag. 2
Conservarea Resurselor Vegetale Tradi ionale

Un raport de: Eco Ruralis Octombrie, 2012 Autor: Andreea Platon Editor: Ramona Duminicioiu
Eco Ruralis este o organizaie cu sediul n Cluj Napoca, regiunea Transilvania, Romnia, nfiinat n aprilie 2009. Eco Ruralis este format din rani care practic agricultura ecologic i tradiionala n toate regiunile istorice din Romnia. Eco Ruralis apr drepturile ranilor de a practica o agricultur bazat pe principii de mediu. Acest lucru nseamn dreptul de a folosi, multiplica i distribui semine tradiionale, dreptul de a nu fi contaminat cu organisme modificate genetic, meninerea suveranitii alimentare n Romnia i respect pentru sntatea consumatorilor. Eco Ruralis a fost nfiinat pentru a se ocupa de problemele cu care se confrunt micii fermieri din Romnia, cum sunt: lipsa transparenei i susinerii din partea autoritilor romneti n ce privete noul cadru legislativ impus de integrarea european, lipsa informrii i accesului la fonduri pentru proiecte agricole ecologice i tradiionale, msuri i politici injuste care favorizeaz companiile biotehnologice (productori de semine i chimicale pentru agricultura intensiv), agricultura industrial i agrocombustibili, politici slabe care nu protejeaz seminele tradiionale, politica favorabil Organismelor Modificate Genetic, care slbete standardele pentru agricultura ecologic i viitorul seminelor i practicilor tradiionale n agricultur. Din februarie 2011, Eco Ruralis este membr a Confederaiei Internaionale de rani, Via Campesina. www.ecoruralis.ro
pag. 3
CUPRINS
Termeni i definiii Rezumat Introducere
Capitolul 1. Importana i conservarea resurselor vegetale tradiionale 1.1. Definirea resurselor vegetale tradiionale 1.2. Caracteristicile i importana varietilor tradiionale 1.3. Conservarea resurselor vegetale tradiionale 1.3.1. Conservarea ex situ a resurselor genetice vegetale 1.3.1.1. Conservarea resurselor genetice vegetale sub form de smn 1.3.1.2. Meninerea de plante vii n cmp (field collection) 1.3.1.3. Depozitarea in vitro 1.3.1.4. Depozitarea polenului 1.3.1.5. Depozitarea de semine cu coninut de umiditate ultrasczut 1.3.1.6. Conservarea de ADN 1.3.2. Conservarea in situ a resurselor genetice vegetale 1.3.3. Iniiative pentru conservarea in situ (sau on farm)
Capitolul 2. Eroziunea genetic a resurselor vegetale tradiionale 2.1. Factori ai pierderii ireversibile a resurselor genetice vegetale 2.2. Situaia agrobiodiversitii agricole din Romnia i pericolul eroziunii genetice
Capitolul 3. Politici i strategii cu privire la varietile tradiionale 3.1. Evoluia politicilor mondiale i europene cu privire la varietile tradiionale 3.2. Prioriti ale strategiei de conservare a varietilor tradiionale n Europa Concluzii Bibliografie
pag. 4
TERMENI I DEFINIII
Activiti antropice Activiti umane, de cele mai multe ori poluante, care intervin agresiv n dezvoltarea natural a ecosistemelor. Agricultura industrializat Se bazeaz, n principal, pe utilizarea masiv a chimicalelor pentru fertilizare i pentru combaterea paraziilor, pe folosirea combustibililor fosili, a irigaiilor, a soiurilor moderne (hibrizi) de mare productivitate. Agricultura care are ca i element central de identificare folosirea seminelor tradiionale. Prin natura sa, agricultura tradiional este una ecologic, bazat fiind pe practici agricole motenite i mbuntite de generaii de rani; este un tip de agricultur caracterizat printr-o structur de producie foarte diversificat, prin cultivarea plantelor i creterea animalelor, determinat de necesitile gospodriei, precum i printr-o dotare tehnic redus, ns nu neaprat rudimentar. Culturi destinate produciei industriale de combustibil vegetal. Agrobiodiversitatea este o component a biodiversitii care se refer la varietatea i variabilitatea animalelor, plantelor i microorganismelor importante pentru agricultur i a crei provenien este determinat de interaciunea mediului, resurselor genetice i a managementului sistemelor agricole realizat de ctre om. Agrobiodiversitatea ia n considerare i diversitatea cultural care desemneaz relaiile omului cu fiecare din aceste niveluri. (andor Gh. Mignon Severus, Cercetri privind unele aspecte ale Biodiversitii n legtur cu starea de Fertilitate a Solurilor, 2009) Institut naional tiinific care funcioneaz n subordonarea Ministerului Agriculturii. n fiecare ar din lume trebuie s existe un asemenea institut, al crei scop este s conserve, s colecteze, s monitorizeze i s evalueze toate soiurile de semine utilizate n teritoriul administrativ al rii n care funcioneaz. n Romnia, Banca de Gene este la Suceava www.svgenebank.ro. Registru n care sunt nscrise toate seminele de cultur autorizate pentru cultivare comercial de pe teritoriul administrativ al rii n care funcioneaz. Pentru a putea nscrie o smn n catalog, trebuie ca aceasta s ndeplineasc cele 3 criterii obligatorii: s fie distinct, uniform i stabil. Seminele tradiionale nu ndeplinesc aceste criterii, drept pentru care nu sunt nscrise n acest catalog, fiind aadar fr drept de a putea fi comercializate pe pia. n Romnia, Catalogul Oficial al
Agricultura tradiional
Agrocombustibili Agrobiodiversitate
Banca de Gene
Catalog Oficial al Seminelor
pag. 5
Seminelor este administrat de Institutul de Stat pentru Testarea i nregistrarea Soiurilor (ISTIS), care funcioneaz n subordonarea Ministerului Agriculturii www.istis.ro. Conservare n acest raport, prin facem referire la conservarea seminelor, adic meninerea lor n via prin diferite metode. Conservarea in situ i ex situ sunt cele dou mari strategii utilizate n conservarea resurselor genetice ale plantelor. ntre aceste dou strategii exist o diferen fundamental: conservarea ex situ presupune prelevarea de probe, transferul i depozitarea populaiei unei anumite specii departe de locaia original, respectiv n depozite i/sau laboratoare n timp ce, conservarea in situ (n habitatul natural) implic stabilirea varietilor de interes, gestionarea i monitorizarea lor la locul de origine, n cadrul comunitii creia i aparin (Negri i colab., 2009; Vetelinen i colab., 2009) Pierderea n timp a diversitii genetice ntre i n cadrul populaiilor sau soiurilor din aceeai specie sau reducerea bazei genetice a unei specii datorit interveniei umane sau schimbrilor de mediu Acest termen este practic opusul definiiei in situ, referindu-se la o locaie din afara habitatului natura de provenien a seminei tradiionale, n depozite sau laboratoare de specialitate. Organisme vii care privin din ncruciarea (hibridizarea) a doi indivizi ce fac parte din specii, soiuri, genuri sau rase diferite. Sunt ntlnii n agricultura industrializat. Un termen folosit n agricultur pentru a indica resursele (fertilizani, chimicale, munc) necesare pentru a obine un produs agricol finit. n raport folosim i termenul de input energetic. Acest termen, similar i termenilor on farm sau la ferm se refer la locul de origine a seminei tradiionale, mediul natural n care aceast smn tradiional a fost adaptat de rani din generaie n generaie. Termen folosit n biologie pentru a desemna faptul c o reacie sau o experien se desfoar n laborator, n afara unui organism viu. Organism Modificat Genetic (OMG) sau Transgenic este termenul cel mai folosit pentru a defini o plant de cultur sau un animal aparent normale, crora, prin intermediul unor tehnici de inginerie genetic de laborator li s-au transferat gene de la alte specii: plante, animale, bacterii, virusuri sau chiar gene umane, pentru a le conferi anumite proprieti noi. OMG nu se pot obine n mod natural n mediul nconjurtor. Se mai numesc i Copyright sau Drepturi de autor. n cazul seminelor se exercit de ctre companii de profil agricol sau institute de cercetare care, prin tehnologii de ameliorare modern, ce accelereaz ritmul de dezvoltare al unei semine, obin proprieti noi, distincte. Asupra seminelor tradiionale nu se pot impune patente. Denumite i soiuri locale, semine vechi sau rneti, sunt caracterizate prin faptul c sunt ameliorate n ritm natural din generaie n generaie,
Eroziune genetic
Ex situ
Hibrizi
Input
In situ
In vitro Organisme Modificate Genetic
Patente asupra seminelor
Seminele tradiionale
pag. 6
avnd capacitate mare de a tolera condiiile vitrege de mediu, cu un randament ridicat i constant, fr nevoia de input-uri chimice i cu proprieti nutritive crescute. Seminele tradiionale pstreaz i mbogesc identitatea cultural a zonelor din care provin sau n care ajung s fie cultivate. ran Acest termen, a fost folosit de-a lungul timpului pentru a defini muncitori agricoli care lucreaz loturi mici de teren i/sau care se ocup cu creterea animalelor, adesea ntr-un mod de subzisten. Noi - Eco Ruralis - folosim termenul de ran n asociere cu termenii fermier de subzisten, mic fermier, fermier de semi-subzisten pe care i considerm variaii ale termenului ran. Ca i definiie personal, considerm c ranii sunt oameni legai de pmnt, nu doar ca ocupaie dar n primul rnd ca mod de via.
pag. 7
REZUMAT
Raportul este structurat pe trei capitole. Primul capitol 'Importana i conservarea varietilor tradiionale' ncepe prin a defini resursele vegetale tradiionale (varieti sau soiuri locale sau tradiionale i seminele acestora) i continu cu prezentarea caracteristicilor i importanei acestor resurse pentru o agricultur durabil, pentru biodiversitate, pentru un mediu mai curat i nu n ultimul rnd pentru cunotinele tradiionale. Apoi sunt prezentate cele dou mari strategii utilizate n conservarea resurselor genetice ale plantelor, conservarea ex situ i conservarea in situ. Capitolul doi, 'Eroziunea genetic a resurselor vegetale tradiionale', prezint cei mai importani factori rspunztori de eroziunea continu a resurselor vegetale tradiionale, care au aprut n special datorit extinderii sistemelor agricole industriale. n Romnia, cercetrile arat cel puin patru pericole ale eroziunii genetice a varietilor tradiionale: populaia mbtrnit din mediul rural, suprafee tot mai mari de teren necultivat, preferina majoritii fermierilor pentru soiurile moderne i lipsa unor organizaii ale micilor productori de smn asemntoare cu cele din vechile ri UE. Al treilea capitol prezint pe scurt politicile i strategiile europene cu privire la varietile tradiionale i prioritile strategiei europene de conservare a acestora.
*** English
SUMMARY
The report is divided into three chapters. The first chapter, 'The importance and conservation of traditional varieties' begins by defining traditional plant resources (local or traditional varieties or cultivars and their seed) and continues with the presentation of the characteristics and the importance of these resources for sustainable agriculture and biodiversity, for a cleaner environment and for traditional peasant knowledge. Then the two main strategies used in the conservation of plant genetic resources, ex situ and in situ, are described. Chapter two, 'Erosion of traditional plant genetic resources', presents the most important factors responsible for the continuous erosion of traditional plant resources, which have occurred primarily due to the expansion of industrial agricultural systems. In Romania, our research shows at least four dangers of genetic erosion of traditional varieties: the aging population in rural areas, the increasing areas of uncultivated land, the fact that most farmers prefer modern varieties and the lack of organization of small traditional seed producers like those in EUs old countries. The third chapter briefly describes the European policies and strategies on traditional varieties and the priorities of the European strategy for their conservation.
pag. 8
INTRODUCERE
Conservarea biodiversitii n peisajul agricol este o adevrat provocare pentru aceast perioad istoric a umanitii, provocare ce rezult din necesitatea nelegerii funciilor combinate ale agrobiodiversitii ecologice i sociale a contribuiilor pe care le are, att pentru ecosistem, ct i pentru societate. Una dintre cele mai grave consecine ale activitilor antropice nesbuite este extincia a numeroase specii. De-a lungul existenei sale, omul a folosit circa 10.000 de specii de plante de cultur. Conform statisticilor FAO, astzi, 90% din producia de alimente este asigurat de circa 120 de specii de plante de cultur. Pe lng reducerea drastic a diversitii specifice, odat cu apariia agriculturii industrializate a nceput un proces accentuat de eroziune genetic. Soiurile vechi i varietile locale de plante de cultur au fost i sunt cele mai afectate, n favoarea soiurilor moderne (Giuliani, 2007). n prezent, creterea produciei agricole se bazeaz, n principal, pe utilizarea masiv a chimicalelor pentru fertilizare i pentru combaterea paraziilor, pe folosirea combustibililor fosili, a irigaiilor, a soiurilor moderne de mare productivitate. Extinderea acestor tehnologii agricole se explic i prin faptul c sunt mult mai simple i mai uor de gestionat. Pe termen lung, agricultura industrial nseamn ns poluarea mediului ambiant, ubrezirea strii de sntate a societii umane i pierderea ireversibil a diversitii agricole. n multe ri n curs de dezvoltare, soiurile tradiionale continu s asigure o bun parte din producia agricol, chiar i dup apariia soiurilor moderne. Explicaia const n faptul c, soiurile vechi i varietile locale au un randament mai bun, stabilitate mai mare, rezisten ridicat la factorii de stres biotic i abiotic, iar necesarul de input-uri energetice este mult mai sczut. Agricultura rneasc ntreine biodiversitatea n cmpuri. Rensmnarea seminelor rezultate din cultura proprie particip la meninerea varietilor adaptate la sistemul agricol tradiional, contribuie la adaptarea lor la evoluia climatic, agronomic, economic, social sau cultural i la sporirea diversitii acestora. Seminele tradiionale, resurse genetice vegetale, au fost folosite i mbuntite n timpuri n care sistemul alimentar era organizat la scar mic pentru satisfacerea nevoii de hran la nivel local, deci la nivelul unui lant alimentar scurt. Ameliorarea tradiional s-a fcut n condiiile n care nu se foloseau practici care erodeaz solul sau produc emisii de CO2 i nici input-uri chimice (utilizarea pesticidelor n cultivarea varietilor tradiionale conduce la un randament sczut al produciei). Deci, seminele tradiionale sunt potrivite pentru a susine sistemele economice locale (producie i distribuie local), ele fiind destul de perisabile pentru a putea fi produse n sistem industrial, fapt care nu reprezint un dezavantaj, deoarece acestea pot susine comunitile locale prin ocuparea populaiei, un pre mai bun i un mediu mai curat prin scurtarea drumului de la productor la consumator. Bun cunosctor al agriculturii tradiionale romneti, dl Friedrich Wilhelm Graefe zu Baringdorf, fost vicepreedinte al Consiliului de Agricultura i Dezvoltare Rural din Parlamentul European, apreciaz c Romnia deine cea mai mare varietate de plante regionale i tradiionale din Europa: o adevrat comoar (Romalo, M. 2007). n Romnia exist un numr semnificativ de varieti tradiionale, stnd ca dovad colecia nregistrat la Banca de Gene Suceava Romnia, iar la
pag. 9
Universitatea de tiine Agricole din Cluj-Napoca este n construcie o microbanc de gene. Seminele vechi tradiionale, vechea germoplasm a populaiilor locale romneti, formate sub influena seleciei naturale, sunt o motenire foarte preioas, o avuie pe cale de dispariie. Pentru a putea utiliza o smna n Uniunea European (Directiva 98/95 CEE transpus n legislaia romneasc prin L266/2002) trebuie ca varietatea s fie nscris ntr-un Catalog Oficial. Criteriile DUS (Distincie, Uniformitate i Stabilitate) la varietile locale, precum i costurile mari de nregistrare i tratamentul chimic obligatoriu, vor declasa seminele tradiionale locale care sunt n mod natural i istoric adaptate agriculturii ecologice i tradiionale. Prin extensie aceasta interzice comercializarea seminelor tradiionale i a varietilor asociate. Acestea nu au acces pe pia i nu exist distribuitori de semine tradiionale. Dar, aceste semine sunt mai puin vulnerabile la schimbrile climatice tocmai datorit variabilitii genetice i neomogenitii care le confera o flexibilitate mrit, permindu-le s se adapteze mai bine schimbrilor. De asemnea, au i o valoare nutritiv crescut comparativ cu soiurile ameliorate moderne. Circuitul seminelor tradiionale rmne unul informal n cadrul comunitilor locale, dar i acest circuit este unul vulnerabil din cauza dificultii de a menine o continuitate a transmiterii cunotinelor legate de multiplicare, cultivare, procesare etc, deinute de puini membri ai comunitii i care de obicei sunt btrni. mbtrnirea populaiei rurale i lipsa dorinei de implicare a noii generaii n agricultura tradiional, n care acetia nu vd o oportunitate economic, reprezint nc un motiv de ingrijorare. Exist deci, nevoia de a conserva i revitaliza seminele tradiionale, care sunt n pericol nu doar din cauza legislaiei nefavorabile ci i a realitii rurale (mbtrnirea populaiei rurale, migrarea populaiei tinere nspre zonele urbane i interesul sczut fa de agricultur, extinderea agriculturii industriale cu agrocombustibili poluani i organisme modificate genetic).
pag. 10
Capitolul 1. IMPORTANA I CONSERVAREA RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE
1.1.DEFINIREA RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE Resursele vegetale tradiionale se refer la varieti sau soiuri locale sau tradiionale i la seminele acestora semine tradiionale, locale sau rneti. Smna este mai mult dect o marf, reprezint i identitatea cultural a ranilor i sufletul societii agricole din diferite regiuni. Din seminele tradiionale se obin varietile locale (soiuri de plante locale, tradiionale, rneti) distincte, adaptate la mai multe variante de interaciuni ale mediilor naturale i culturale la care speciile de cultur au fost treptat expuse ...(Harlan, 1975). Zeven (1998) a definit varietile locale ca fiind soiuri cu o capacitate mare de a tolera factorii de stres biotici i abiotici, cu un randament ridicat i constant, iar n cadrul sistemelor agricole cu input-uri sczute nivelul randamentului este unul intermediar. n Directiva 2008/62/CE, varietile locale (varieti de conservare) sunt definite ca fiind un ansamblu de populaii sau clone ale unei specii de plante care s-au adaptat natural la condiiile de mediu ale regiunii lor. Soiurile locale reprezint populaii de cultur aflate n echilibru cu mediul lor i care rmn relativ stabile pe o perioad lung de timp (International Board for Plant Genetic Resources, 1980). Un soi local este o populaie dinamic a unei plante cultivate de origine istoric, identitate distinct i lipsit de ameliorarea formal a culturilor, precum i de multe ori genetic divers, adaptat la nivel local i asociat cu sistemele agricole tradiionale (34). Tipuri de soiuri locale:
soi primar - nu a fost niciodat supus reproducerii formale, s-a dezvoltat datorit seleciei agricultorilor; soi autohton - un soi cultivat n locaia originar, unde acesta i-a dezvoltat caracteristici unice; soi alohton - un soi cultivat ntr-o alt locaie dect cea de origine; soi secundar - a fost dezvoltat n sectorul formal de cretere a plantelor, dar de civa ani este meninut prin cultivare in situ i selecie de semine ale plantelor cultivate in situ.
Seminele tradiionale ale varietlor locale s-au transmis din generaie n generaie i au rezistat n timp datorit:
agriculturii tradiionale i tradiiilor pentru procurarea seminelor;
pag. 11
accesului limitat la pieele de semine i/sau lipsa resurselor financiare ale agricultorilor; faptului c varietile moderne nu sunt ntotdeauna adaptate la solurile srace i nu fac fa la schimbrile climatice;
faptului c multe dintre acestea au caliti nutritive mai bune dect cele moderne; lipsei de informaii privind varietile moderne; faptului c anumite sate de munte sunt izolate, la altitudini mari, fr drumuri de acces auto.
1.2. CARACTERISTICILE I IMPORTANA VARIETILOR TRADIIONALE Timp de mii de ani agricultorii, n special ranii din ntreaga lume au produs, selectat, mbuntit i creeat noi varieti de cereale, legume i diverse alte plante. Mai mult, acetia au respectat pmntul i regulile naturii. n timpuri antice nu se punea problema protejrii resurselor genetice i nici problema unei agriculturi durabile pentru c oamenii tiau clar c o civilizaie care i pierde seminele i i distruge solul este o civilizaie pe moarte (Guillet, 2002). Aa cum sugereaz i definiia, varietile locale se caracterizeaz prin heterogenitate mare. Ele au avantajul de a fi mult mai bine adaptate la condiii de stres biotic i abiotic (boli, duntori, secet, coninut sczut de nutrieni etc.) i de a avea caliti gustative excelente, care ar putea justifica un pre de valorificare mai mare dect al soiurilor comerciale (Sanchez i colab., 2008). Datorit acestor trsturi, aceste culturi au nevoie de input-uri mici, ceea ce corespunde conceptului de dezvoltare durabil. Adaptarea plantelor: Influene abiotice. Variaiile componentelor abiotice ale unui mediu pot aciona ca factori de stres pentru plante. ntr-o populaie diversificat genetic, unii indivizi vor fi mai bine adaptai la aceti factori de stres i pot prospera, n timp ce alii nu pot supravieui. n acest fel, mediul exercit presiuni selective asupra populaiilor de cultur. Gama de influene i adaptrile pe care le pot ncuraja sunt prezentate n Tabelul 1. Adaptarea plantelor la factorii abiotici. Influene biotice. Interaciunile biotice care-i ngrijoreaz cel mai tare pe fermieri sunt acelea dintre culturi i duntorii lor. Animalele ierbivore - mamifere, psri i artropodele, pot aciona ca prdtori asupra plantelor de cultur, n timp ce bolile virale, bacteriene i fungice vtmeaz culturile prin relaii parazitare. Diversitatea genetic a culturilor este un mijloc important de a minimiza ameninarea acestor parazii ntr-un agroecositem. Vulnerabilitatea plantelor de cultur la anumii duntori poate varia n funcie de caracteristicile agro-morfologice cum ar fi nlimea plantelor, pubescea (periori) sau maturizarea, n plus fa de variabilitatea trsturilor specifice genetice pentru rezisten la duntori. Variabilitatea genetic i prin urmare i variabilitatea fenotipic ar putea atrage, de asemenea, o diversitate de alte organisme n agroecositem, inclusiv dumani naturali (prdtori sau parazii) ai duntorilor. Plantele de cultur i duntorii lor s-au adaptat unii altora de-a lungul timpului ntr-un proces numit coevoluie. Unul dintre cele mai importante aspecte ale coevoluiei pentru conservarea on farm (la ferm sau in situ) este rezistena plantelor de cultur la duntori (i invers, capacitatea duntorilor de a depi rezistena gazdelor), care depinde de dezvoltarea noii diversiti genetice. Diversitatea
pag. 12
genetic dezvoltat de culturi i duntori prin coevoluie este deosebit de complex, deoarece ambele sunt variabile genetic n timp i spaiu. ntr-adevr, diversitatea indus de stresul exercitat de duntori asupra unei anumite culturi este adesea strns corelat cu diversitatea care confer rezisten culturii (Jarvis si colab., 2000). Tabel 1. Adaptarea plantelor la factorii abiotici (Jarvis i colab., 2000)
FACTOR ABIOTIC Temperatura cldur extrem frig extrem Factori edafici (sol) coninut mare de argil/ drenaj slab coninut mare de nisip/ drenaj rapid coninut mare de roc pH mare pH mic coninut mare de aluminiu coninut mare de sruri nivel sczut de nutrieni Apa / Regimul de precipitaii precipitaii abundente/ soluri mbibate cu ap regim sczut al precipitaiilor anuale regim sczut al precipitaiilor sezoniere Lumin intensitate sczut a luminii perioad lung/scurt a fotoperioadei Vnt vnt local puternic Altitudine disponibilitate sczut de dioxid de carbon funciile biologice de baz scderea reteniei stomatelor evapotranspiraie, stres structural tulpini/frunze/flori rezistente la vnt, retenie de ap crescut fotosinteza fenologia reproductiv, fotosinteza toleran la umbr adaptare fotoperiodic funciile biologice de baz rezisten la inundaii funciile biologice de baz funciile biologice de baz dezvoltarea rdcinilor toxicitate toxicitate toxicitate toxicitate funciile biologice de baz toleran la inundare toleran la secet structura rcinilor rezisten la secet toleran la alcalinitate toleran la acidiate toleran la aluminiu toleran la sruri eficien ridicat de utilizare a nutrienilor funciile biologice de baz funciile biologice de baz toleran la cldur toleran la frig STRES ASUPRA PLANTEI ADAPTARE INDUS
funciile biologice de baz funciile biologice de baz
cerine sczute de ap rezisten la secet
pag. 13
n noile condiii de stres abiotic, FAO recomand cultivarea de soiuri care utilizeaz eficient resursele de ap i nutrienii, sunt tolerante la cldur i la atacul paraziilor. Pentru obinerea acestor soiuri vor fi utilizate varieti locale provenite din medii neprielnice. Modelele de cultivare (fr input-uri chimice) legate de varietile tradiionale sunt factori de conservare ai resurselor naturale n general plantele tind spre o utilizare eficient a resurselor oferite de mediul crora i s-au adaptat (adaptate teritoriului de provenien, practicilor culturale locale, nevoilor de calitate locale) de-a lungul timpului; exemplu: stabilizarea solului; conservarea biodiversitii slbatice alturi de cea cultivat etc. Varietile locale, n general, constituie un potenial genetic inestimabil pentru obinerea unor noi soiuri de plante (Negri, 2003). Mai mult, heterogenitatea le permite s se adapteze n permanen condiiilor naturale schimbtoare i s profite n urma interaciunilor cu alte plante. De asemenea, pentru asigurarea securitii alimentare pe termen lung, n contextul nclzirii globale, va fi necesar o diversitate genetic bogat. Nu exist o evaluare clar a impactului schimbrilor climatice asupra varietilor locale, dar ameninarea potenial se poate deduce din cercetrile care prezic c pn n 2080 vor disprea 27-42% din numrul speciilor vegetale slbatice. Cererea tot mai mare de produse ecologice constituie un potenial economic remarcabil al varietilor locale cele mai potrivite pentru cultivarea n sisteme ecologice de cultur. Varietile locale pot genera venituri importante pentru populaia rural i pot stimula, n acest fel, conservarea diversitii genetice on farm (Zeven, 1996). Cultivarea varietilor locale poate contribui la dezvoltarea economiilor locale, mai ales dac este combinat cu agroturismul. Varietile locale sunt foarte importante pentru agricultura de subzisten i continu s aib un rol important pentru aa numita pia de ni. Corelarea varietilor locale specifice cu anumite zone i localiti poate contribui inclusiv la consolidarea identitii culturale locale (Vetelinen i colab., 2009). n UE, valorificarea superioar a varietilor locale se poate face prin acordarea unui statut special diferitelor produse agricole tradiionale, ca i n cazul alimentelor de origine animal:
produse cu denumire de origine protejat (DOP); produse cu indicaie geografic protejat (IGP); specialiti tradiionale garantate (STG).
ns, produsele rezultate din varieti de plante tradiionale nu au un aspect estetic la fel cu cel al produselor obinute din varieti comerciale, ceea ce poate afecta cererea lor pe pia, dei gustul i valoarea nutritiv ale acestora sunt de cele mai multe ori net superioare. Agrobiodiversitatea contribuie la diversificarea peisajelor i la valorificarea diferitelor tipuri de terenuri. Agricultura rneasc ntreine biodiversitatea n cmpuri. Rensmnarea seminelor rezultate din cultura proprie particip la meninerea varietilor adaptate la sistemul agricol tradiional, contribuie la adaptarea lor la evoluia climatic, agronomic, economic, social sau cultural i la sporirea diversitii acestora. Diversitatea genetic a soiurilor de culturi tradiionale este partea cea mai valoroas din punct de vedere economic al biodiversitii globale i este de o importan capital pentru producia viitoare a culturilor lumii. Fermierii dispun de capacitatea de a gestiona aceast diversitate n mod dinamic prin conservarea la ferm a mai multor resurse utile genetice. Inginerul agronom Gebhard Rossmanith, productor de semine tradiionale de cereale, fructe i legume din Germania spune c: Sntatea i gustul specific al legumelor, fructelor i cerealelor provine din interaciunea lor cu mediul de origine. Adaptate unui mod de producie biologic sau autonom, acestea contribuie la protecia mediului nconjurtor i la pstrarea sntii umane i animale. Varietile moderne au nevoie de pesticide pentru combaterea de boli, fungi, virui, bacterii etc, spre deosebire de varietile tradiionale care de-a lungul timpului au dobndit rezisten la
pag. 14
anumite boli i duntori. Cultivate n zonele de origine acestea sunt rezistente att la stresul biotic ct i abiotic i ofer o producie stabil i sigur fr utilizare de substane chimice. Excluderea cunotinelor tradiionale i a culturilor autohtone a restrns baza de cunotine de care umanitatea are nevoie pentru a face fa crizelor de dimensiuni multiple, rezultnd o srcire intelectual a umanitii, vulnerabil la multiple ameninri. Supravieuirea umanitii depinde de capacitatea speciei noastre de a conserva plasticitatea biosferei cu toate elementele sale (30). Cunotinele tradiionale i culturile autohtone sunt din ce n ce mai recunoscute ca fiind vitale pentru renoirea ecologic a planetei noastre. Cunotinele tradiionale sunt calea susinerii biodiversitii i calea asigurrii securitii alimentare globale. Pierderea varietilor locale nseamn mai mult dect dispariia lor din peisaj i din farfuriile noastre. nseamn c am pierdut toate atributele unice pe care plantele care dispar le-au ctigat timp de milenii - abilitatea de a supravieui verilor fierbini i iernilor aspre, de a prospera n condiii de uscciune sau n zone predispuse la inundaii, de a rezista dunatorilor i bolilor. Ceea ce inseamn c n viitor, fermierii i productorii de alimente vor avea mai puine opiuni pentru a combate problemele cauzate de un climat schimbtor i imprevizibil, trebuind s asigure n continuare hrana pentru populaia n cretere.
1.3. CONSERVAREA RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE Iniiativele de conservare depisteaz varieti tradiionale vechi, le readuc n folosin i promoveaz diversitatea lor i cunotinele vechi legate de acestea. Conservarea in situ i ex situ sunt cele dou mari strategii utilizate n conservarea resurselor genetice ale plantelor. ntre aceste dou strategii exist o diferen fundamental: conservarea ex situ presupune prelevarea de probe, transferul i depozitarea populaiei unei anumite specii departe de locaia original, n timp ce, conservarea in situ (n habitatul natural) implic stabilirea varietilor de interes, gestionarea i monitorizarea lor la locul de origine, n cadrul comunitii creia i aparin (Negri i colab., 2009; Vetelinen i colab., 2009). Conform Conveniei pentru Diversitate Biologic (CBD) 1992 (articolul 9), cele dou strategii nu trebuie privite ca alternative sau n opoziie, ci se impune o abordare complementar. Desigur c, numai conservarea on farm (in situ), cu tehnologii tradiionale, permite o gestionare durabil a varietilor, ntruct acestea, n habitatul lor natural i pot continua procesele evolutive sub presiunile exercitate de mediu, om i tehnologie.
1.3.1. Conservarea ex situ a resurselor genetice vegetale Conservarea ex situ presupune pstrarea componentelor diversitii biologice n afara habitatului lor natural (Convenia pentru Diversitatea Biologic, 1992). Acest tip de conservare se realizeaz n: bnci de gene care pot folosi cteva tehnici specifice:
stocarea de semine meninerea de plante vii n colecii de cmp depozitarea in vitro pstrarea polenului depozitarea de semine cu un coninut ultrasczut de umiditate stocarea de ADN grdini botanice care menin:
pag. 15
colecii de plante vii n cmp colecii de plante vii n sere colecii de semine
Conservarea ex situ are mai multe avantaje importante pentru conservatorii resurselor genetice. Este relativ uor de identificat diversitatea genetic conservat ntr-o banc de gene sau gradin botanic, deoarece materialul este de obicei bine documentat pentru utilizarea lui de ctre cresctorii de plante i oameni de tiin. n plus, diversitatea genetic meninut prin aceste metode este direct controlabil: atta timp ct materialul adugat periodic este pstrat n condiii adecvate i regenerat periodic, probabilitatea de a pierde material este relativ sczut. n general, accesul este, de asemenea, relativ simplu. Exist i dezavantaje asociate cu conservarea ex situ. n primul rnd este faptul c, inevitabil, conservarea ex situ strmut materialul genetic din mediul natural, oprind procesele evolutive n curs de desfurare care ajut crearea soiurilor locale unice i adaptabile la medii n schimbare. Mai mult dect att, conservarea ex situ poate fi un efort foarte scump, ceea ce o face nesustenabil n multe cazuri. Aceste costuri afecteaz alegerea culturilor care sunt colectate pentru conservarea ex situ ajung s primeasc atenie doar culturile majore sau cele de mare valoare economic.
1.3.1.1. Conservarea resurselor genetice vegetale sub form de smn n Romnia, singura banc de gene n funciune este la Suceava, iar la USAMV Cluj-Napoca este n curs de finalizare construcia unei noi bnci de gene. Principalele activiti legate de conservarea seminelor n bncile de gene sunt urmatoarele: a. Explorarea i colectarea resurselor genetice vegetale Orice activitate de conservare debuteaz cu achiziia de material genetic, care se realizeaz prin colectare direct, preluare de material biologic din coleciile de ameliorare sau prin schimb de germoplasm cu alte instituii similare. n cazul Bncii de Gene Suceava, principala surs de material genetic o constituie expediiile de colectare, al cror obiect principal este reprezentat de varieti locale i soiuri vechi, scoase din cultur, forme cel mai ameninate de fenomenul de eroziune genetic. Toate aciunile de colectare de probe sunt nsoite de notarea i nregistrarea n baze de date specifice a cunotinelor locale, care includ date referitoare la sistemul agricol tradiional, precum i informaii socio-culturale i economice aferente comunitilor rurale explorate. Maxted i colab. (2009) propun un chestionar care s furnizeze urmtoarele informaii:
Denumirea tiinific a speciei. Numele varietii primitive. Detalii privind menintorul varietii locale. De exemplu: numele, datele de contact, vrsta, sexul, structura familiei, educaie, principala surs de venit, terenuri n proprietate sau arendate, mrimea fermei, statutul ecologic, modul de utilizare a terenului arabil sau mixt. Localizare geografic. De exemplu: provincia n care este amplasat ferma, cea mai apropiat localitate, latitudine, longitudine, altitudine. Caracteristicile varietilor locale. Detalii privind cultivarea varietii locale. De exemplu: istoricul zonei, perioada de semnat, perioada recoltrii, intrri, metode de selectare a seminelor, metoda de depozitare a seminelor, schimburi de semine cu ali agricultori, comparaii cu soiurile moderne cultivate n
pag. 16
zon.
Distribuia varietii locale; dac este cultivat doar ntr-o singur ferm sau este rspndit n ntreaga zon. Modul de valorificare a varietii locale: utilizarea de baz, utilizarea secundar, consum familial sau vnzare pe pia, dac productorul este membru al unei asociaii de agricultori. Evaluarea factorilor de risc pentru varietatea local: decizii politice inadecvate dezvoltrii unei agriculturi durabile, cerere sczut pe pia, lipsa de interes pentru practicarea agriculturii tradiionale .a. Diversitatea informaiilor poate s varieze, dar n orice situaie, valoarea probelor pstrate n colecii va crete n concordan cu volumul cunotinelor locale nregistrate. n acest context, este foarte important alctuirea unor echipe de colectare, multidisciplinare, n care experiena practic a cercettorilor reprezint, ntotdeauna, un ingredient de succes. b. Descriptorii de paaport
Fiecare prob de semine va fi nsoit de un set de informaii standardizate, cuprinse n aa-numiii descriptori de paaport, elaborai de Institutul Internaional de Resurse Genetice Vegetale (IPGRI) i care permit att identificarea probelor, precum i schimbul de informaii la nivel naional, regional sau global. DESCRIPTOR DE PAAPORT (model)
1. Codul Institutului (INSTCODE) 2. Numrul de acces (ACCENUMB) 3. Numrul de colectare (COLLNUMB) 4. Codul institutului colector (COLLCODE) 5. Genul (GENUS) 6. Specia (SPECIES) 7. Autorul speciei (SPAUTHOR) 8. Subtaxa (SUBTAXA) 9. Autorul subtaxei (SUBTAUTHOR) 10. Numele culturii (CROPNAME) 11. Numele probei (ACCENAME) 12. Data achiziiei (ACQDATE) 13. ara de origine (ORIGCTY) 14. Locul (localitatea) de colectare (COLLSITE) 15. Latitudinea locului de colectare (LATITUDE) 16. Longitudinea locului de colectare (LONGITUDE) 17. Altitudinea locului de colectare [m](ELEVATION) 18. Data de colectare a probei originale [AAAALLZZ] (COLLDATE) 19. Codul institutului ameliorator (BREDCODE) 20. Statutul biologic al probei (SAMPSTAT) 21. Date ancestrale (ANCEST) 22. Sursa de colectare/achiziie (COLLSRC) 23. Codul institutului donor (DONORCODE) 24. Numr donor (DONORNUMB) 25. Alte numere asociate cu accessia (OTHERNUMB) 26. Locaia duplicatelor de siguran (DUPLSITE) 27. Tipul de pstrare a germoplasmei (STORAGE) 28. Observaii (REMARKS) 29. Familia (FAMILY)
c. Caracterizarea i evaluarea resurselor genetice vegetale Introducerea unui soi n banca de gene, n vederea bioconservrii, presupune o descriere amnunit a lui, din punct de vedere agrobiologic, biochimic i chiar molecular. Totalitatea caracteristicilor care se cer formeaz aa numiii descriptori, elaborai de IPGRI. Fiecare soi sau varietate local introdus n Banca de Gene trebuie s aib o caracterizare primar i una secundar. Caracterizarea i evaluarea primar const n caracterizarea morfologic i agronomic a varietilor
pag. 17
luate n studiu. Aceasta ajut la individualizarea unei probe i la descrierea identitii sale genetice, realizndu-se n parcelele de regenerare (specii autogame) sau n parcele separate (specii alogame). Descriptorii de caracterizare sunt capabili s realizeze o difereniere rapid si uoar ntre fenotipuri. Conin informaii generale referitoare la caracterele ereditare, independente de factorii de mediu. Suplimentar, aceti descriptori pot include i alte caractere cerute de potenialii utilizatori. La evaluarea secundar, descriptorii de evaluare, n contrast cu descriptorii de caracterizare, se refer la caracterele care sunt susceptibile la factorii de mediu, dar sunt importante pentru ameliorarea plantelor. Aici sunt incluse: productivitatea, performanele agronomice, rezistena la factorii de stres biotic i abiotic, caracterele biochimice i citologice i caracterizarea molecular. n aceast etap studiile capt un caracter multidisciplinar, incluznd cercetri fiziologice, genetice, biochimice, patologice, citologice, taxonomice s.a. (Strjeru i colab., 2006). d. Metodologia de conservare, regenerare i multiplicare a seminelor n bncile de gene Bncile de gene sunt instituii special nfiinate pentru a pstra n condiii de siguran diferite forme de material genetic, n vederea utilizrii imediate sau de perspectiv. n termeni globali, acestea pot fi considerate ca fiind varianta ex situ a centrelor de diversitate. Pentru prezervarea resurselor genetice vegetale, bncile de gene folosesc diferite modaliti i tehnici, n acord cu mandatul pe care-l au de ndeplinit, cu biologia speciilor de plante implicate i infrastructura disponibil. Stocarea de germoplasm vegetal sub form de smn reprezint cea mai practic i, n acelai timp, cea mai practicat metod de conservare ex situ, fiind apreciat ca ieftin i eficient, permind conservarea unui mare numr de probe ntr-un spaiu relativ mic. Tehnologia conservrii seminelor presupune plasarea acestora, dup parcurgerea unei etape de uscare, n incinte cu temperaturi i, eventual, umiditi relative ale aerului controlate. Etapele premergtoare introducerii seminelor n depozitul de conservare sunt redate schematic n Figura 1. Figura 1. Etapele parcurse de semine n bncile de gene (Strjeru i colab., 2001)
Calitatea seminelor (starea de sntate, maturitatea fiziologic), coninutul de umiditate a acestora
pag. 18
i temperatura de depozitare sunt factorii eseniali care influeneaz viabilitatea, stabilitatea genetic i longevitatea probelor conservate. Aceast modalitate de prezervare, dei este considerat esenial pentru protejarea resurselor genetice vegetale, prezint unele dezavantaje: riscul pierderii coleciei de semine congelate, n cazul ntreruperii furnizrii energiei electrice sau defectrii echipamentelor; pierderea capacitii de germinare a seminelor chiar i n condiiile pstrrii la rece; apariia de mutaii duntoare; necesitatea rentineririi mostrelor de semine la intervale regulate de timp. n aceste condiii, abordarea holistic a conservrii biodiversitii vegetale, prin mbinarea de elemente aparinnd ambelor strategii cunoscute este, aproape, obligatorie. n funcie de comportarea seminelor n timpul stocrii exist dou mari categorii: Semine ortodoxe. Din aceast categorie fac parte majoritatea speciilor de plante, din zonele temperate. Aceste semine tolereaz desicarea, pn la coninuturi de umiditate de 5%, iar pstrarea la temperaturi sub 0oC, favorizeaz meninerea viabilitii i vigorii pentru perioade considerabile, de ordinul deceniilor. Semine recalcitrante. Aceast categorie include seminele majoritii speciilor lemnoase i numeroase specii de cultur tropicale. Seminele recalcitrante nu suport desicarea i, prin urmare, nu pot fi depozitate la temperaturi sub 0oC. Seminele unor specii tropicale necesit chiar temperaturi de peste 10oC. Metodele uzuale de conservare, doar, pe durat medie i mic implic tratarea seminelor cu fungicide i stocarea umed n mediu inert (mangal sau rumegu) i cu acces de oxigen.
Tipuri de colecii de semine Colecia de baz: Este destinat conservrii de lung durat, constituind rezerva strategic naional, regional sau mondial; nu este folosit pentru distribuie. Condiii de pstrare: umiditatea seminelor de 5% 1%; temperatura: -18 oC...-20 oC; containere nchise ermetic. Colecia activ: Este destinat pentru conservarea de medie durat i este folosit pentru regenerare, multiplicare, evaluare i distribuire; Viabilitatea seminelor trebuie meninut de cel puin 65% pentru o perioad de 10-20 de ani; Parametri de conservare: temperatura de conservare cuprins ntre 0 i 10 oC; coninutul de umiditate a seminelor: 3-7%. Colecia duplicat (a coleciei de baz): Este destinat conservrii de lung durat; din motive de securitate, colecia este gzduit i de o alt localitate sau ar. Colecia de lucru: Este deinut de creatorii de soiuri pentru programele de ameliorare; bncile de gene nu menin de regul, astfel de colecii. Colecia de semine a comunitii: Servete interesele unei anumite colectiviti i o putem gsi sub diferite forme.
pag. 19
Logistic i proceduri Mrimea probelor: n medie 1500-2000 semine. Containere utilizate frecvent pentru stocarea seminelor: borcane de sticl, cutii din metal, diferite ambalaje din folie de aluminiu. nregistrarea probelor: numai la prima intrare n banc, prin atribuirea unui numr unic i irepetabil. Curarea: ndeprtarea corpurilor strine, a seminelor cu tegument crpat i a celor atacate de boli i/sau duntori. Uscarea seminelor: cea mai important dintre operaiile de pregtire a seminelor; uscarea rapid la temperaturi nalte poate reduce drastic viabilitatea seminelor; rata de uscare a seminelor difer n funcie de specie, metod de uscare, tipul coleciei de semine etc.; pentru fiecare specie exist un punct de echilibru ntre coninutul de umiditate a seminelor i umiditatea relativ; acest echilibru se consider atins atunci cnd circulaia umiditii din atmosfer spre semine i invers are valoarea zero. Echipamente pentru depozitarea final: camere frigorifice: din panouri prefabricate sau din zid de crmid izolat. Monitorizarea viabilitii seminelor: viabilitatea minim a seminelor trebuie s fie cuprins n intervalul de 75-80%; testul iniial de germinaie trebuie s cuprind minimum 200 de semine, pentru urmtoarele teste fiind suficiente 50-100 de semine; pentru colecia activ, testarea se face la intervale de 5 ani, iar pentru colecia de baz la intervale de 10 ani; metode de testare folosite: - testul de germinaie conform normelor ISTA (Institutul Internaional de Testare a Seminelor); - testarea embrionilor excizai, pentru speciile cu germinaie lent; - testul cu tetrazoliu; - analize enzimatice.
Regenerarea i multiplicarea resurselor genetice vegetale: Sunt activiti prioritare n bncile de gene, fiind eseniale n meninerea probelor din colecii, la nivele calitativ (viabilitate) i cantitativ (numr de semine) corespunztoare standardelor internaionale acceptate; Regenerarea const n rennoirea unei probe prin cultivarea acesteia n cmp, pentru obinerea unui lot proaspt de semine cu aceleai caracteristici ca i populaia original; Regenerarea se execut atunci cnd viabilitatea scade sub 85%, n timp ce, multiplicarea are loc
pag. 20
n momentul epuizrii stocurilor; Repetarea celor dou operaii, la intervale scurte de timp, prezint riscul pierderii integritii genetice a probei iniiale, ca rezultat al erorilor de execuie sau al driftului genetic; Frecvena de regenerare difer n funcie de specie, de nivelul viabilitii la intrarea n conservare i de condiiile de depozitare; Frecvena operaiei de multiplicare este n funcie de gradul de utilizare a probei de semine i de cantitatea (numrul de semine) la introducerea n colecie; Numrul de semine utilizat pentru regenerarea unei probe poate fi estimat din mrimea standard a eantionului de regenerat (30 100 de plante) i viabilitate, pe baza urmtoarei ecuaii: Numr de semine necesare pentru plantare nr. de plante dorite / (germinaia % x nr. de plante rsrite), relaie n care germinaia i numrul de plante rsrite se exprim n sistem zecimal; numrul de plante rsrite este, n general, cu 5% mai mic dect valoarea germinaiei. Exemplu de calcul: Numr de plante dorite 100 Germinaia 85% Numrul de plante rsrite 80 100 Nr. de semine pentru plantare 147 0,85 x 0,80
1.3.1.2. Meninerea de plante vii n cmp (field collection) Acest tip de pstrare se folosete pentru speciile cu nmulire vegetativ i speciile care produc semine recalcitrante. Coleciile vii au dezavantajul c sunt foarte costisitoare i sunt vulnerabile la atacul paraziilor i n cazul unor calamiti naturale (incendii, uragane etc.). Pentru siguran, se recomand pstrarea duplicatelor n condiii de cretere lent in vitro.
1.3.1.3. Depozitarea in vitro Coleciile in vitro conserv germoplasma sub form de celule, esuturi vegetale sau plantule, n mediu de cultur steril. Prezervarea se poate face n condiii de cretere lent sau n azot lichid (crioprezervare). Conservarea n condiii de cretere lent se practic la cartof, manihot, bananier i alte specii cu nmulire vegetativ. Materialul vegetal poate fi pstrat sub aceast form 1-4 ani, dup care se regenereaz. Acest tip de colecie are avantajul c plantulele pot fi propagate i diseminate rapid din banca de gene ctre diferii utilizatori. De asemenea, colecia este meninut liber de virusuri, ciuperci i bacterii patogene. n prezent s-au dezvoltat tehnici de pstrare prin culturi in vitro la peste 1000 de specii vegetale. Crioprezervarea presupune pstrarea germoplasmei la -196oC, n azot lichid, temperatur la care diviziunea celular i procesele metabolice nceteaz. Protocolul de crioprezervare este nc n faza de experimentare. Aceast metod se aplic la circa 80 de specii. Este important de reinut c modalitatea de prezervare in vitro este complementar celorlalte forme
pag. 21
de pstrare. Aceast tehnic de conservare genetic este prohibitiv pentru multe bnci de gene, datorit costurilor ridicate cu echipamentele, mediile de cultur i personalul cu nalt calificare. Alt dezavantaj const n instabilitatea genetic datorat variaiei somaclonale care apare n momentul clonrii. De asemenea, perioada ntre dou subculturi este relativ scurt. Calusul este cel mai vulnerabil la apariia acestor variaii, iar cea mai stabil form este cea de lstar.
1.3.1.4. Depozitarea polenului Aceast form de stocare este destul de puin utilizat n bncile de gene. Pstrarea polenului se face n special de ctre amelioratori, atunci cnd exist neconcordane ntre data nfloritului la inflorescenele mascule i femele. Polenul singur are dezavantajul c nu poate conserva diversitatea genetic citoplasmatic a speciei. De asemenea, polenul se regenereaz greu, deoarece nu este capabil s dezvolte, n mod independent, o nou plant. De aceea, folosirea pe scar larg a polenului, ca mijloc de conservare genetic, depinde de gsirea unor metode de eantionare care s acopere ntregul fond genetic al unei populaii.
1.3.1.5. Depozitarea de semine cu coninut de umiditate ultrasczut Cea mai comun metod de conservare ex situ este de a stoca semine cu un coninut de umiditate de 5-8%, nchise ermetic, la temperatura de -18oC. Studiile efectuate n anii 80 arat c, viabilitatea seminelor se poate prelungi semnificativ la valori ale umiditii acestora de 1-2%. Aceste condiii nu sunt valabile ns pentru toate speciile vegetale, coninutul optim de umiditate a seminelor fiind diferit n funcie de specie. Pentru multe bnci de gene, acest procedeu reprezint o problem din cauza lipsei echipamentelor de rcire adecvate, a nesiguranei n furnizarea continu a energiei electrice i a costurilor de operare ridicate.
1.3.1.6. Conservarea de ADN Aceast strategie nu este una viabil pentru conservare, principala destinaie a bibliotecilor de gene fiind izolarea de gene n vederea transferului, prin tehnicile ingineriei genetice.
1.3.2. Conservarea in situ a resurselor genetice vegetale Conservarea varietilor locale in situ (sau on farm), nu a fost la fel de bine organizat ca i cea din bncile de gene. n Europa, n a doua jumtate a secolului XX au existat diferene foarte mari n ceea ce privete conservarea soiurilor locale n ferme. Astfel, n estul Europei, meninerea varietilor locale s-a fcut mai eficient n zonele necooperativizate izolate. Conservarea in situ sau on farm a fost definit de Maxted i colab. (1997) ca managementul durabil al diversitii genetice la plantele de cultur dezvoltate pe plan local, asociat cu speciile i formele slbatice i cu sistemele tradiionale de cultur agricol, horticol sau agrosilvic. Autorul propune ca acest mod de conservare a varietilor locale, on farm, s fie obligatoriu asociat cu tehnologiile de cultur tradiionale, vechi, adic cele n care nu sunt preluate avantajele tehnicilor i echipamentelor moderne. n Italia, de exemplu, o treime din varietile locale conservate on farm beneficiaz de inputuri energetice (ngrminte chimice, pesticide, combustibil, irigaii etc.) foarte mari (Negri i colab., 2007). Chable i colab. (2009) consider c o parte din diversitatea genetic agricol a fost redescoperit prin experienele din domeniul agriculturii ecologice din Europa. Aceste resurse genetice au fost meninute
pag. 22
n ultimele decenii n bnci de gene, n cea mai mare parte a lor. Autorii militeaz pentru crearea posibilitilor de evoluie a acestora la ferm (sau n grdini), cu scopul de a dezvolta capacitatea lor de adaptare la schimbrile climatice rapide (Maxim, 2010). n Elveia, Banca Naional de Gene Agroscope Changins Wdenswil (ACW) a ntocmit o list cu 252 de soiuri comerciale vechi i soiuri de cereale, pomi fructiferi i legume selecionate de micii agricultori. Conservarea on farm a acestor soiuri este susinut de organizaii agricole, cu suport financiar de la guvernul elveian. Varietile locale de legume sunt conservate de ctre micii fermieri i de grdinari, majoritatea n vrst. Cele mai cultivate varieti locale on farm sunt cele de anghinare, morcov i fasole. Multe dintre acestea sunt cu denumiri protejate sau cu indicaie geografic (Schierscher-Viret i colab., 2009). Pericolele conservrii on farm a varietilor locale constau n: nlocuirea lor cu hibrizi i soiuri performante, mbtrnirea populaiei, transformarea fermelor tradiionale n case de vacan (Lever, 2006; Maxim i colab., 2007; Nikolaou i Maxted, 2009). Agricultura tradiional are dezavantajul c veniturile sunt mici, solicit munc fizic intens, iar vnzarea produselor este deseori marginalizat. Soluiile propuse de specialiti pentru stimularea cultivrii varietilor locale la ferm sunt multiple:
Informarea agricultorilor cu privire la capacitatea adaptativ a acestor varieti i la avantajele cultivrii lor pe termen lung, avnd n vedere schimbrile climatice globale. Ameliorarea participativ, n care oamenii de tiin lucreaz n parteneriate cu fermierii. Introducerea aa numitelor produse rare, obinute din varietile locale cu caliti gustative deosebite i cu posibiliti avantajoase de valorificare. Protejarea diverselor produse agricole prin asocierea varietilor locale cu anumite regiuni geografice: Denumire de origine protejat (DOP), Indicaie geografic protejat (IGP), Specialitate tradiional garantat (STG). Creterea bunstrii populaiei rurale prin valorificarea produselor tradiionale prin aa numitele nie de pia.
n rile cu agricultur avansat, bioagricultorii, micii fermieri i ecologitii sunt foarte bine organizai n asociaii i confederaii care lupt pentru meninerea soiurilor locale i a sistemelor tradiionale de agricultur, pentru o alimentaie sntoas i pentru diversitate cultural. Amintim aici: Confdration Paysanne, Kokopelli, Action Consommation, Afrique Verte, Association pour la Rgnration de la Vigne, Bio dAquitaine, Civam Bio 06, Civam Bio Corse, Terra Bio Corse, CNDSF (Coordination nationale pour la dfense des semences fermires), Coordination Rurale, Fruits Oublis, GREENPEACE, Le Biau Germe, Semailles, SPBio-LR etc. n Romnia, fiineaz cteva asociaii cu obiective similare: Eco Ruralis (www.ecoruralis.ro), Bio Romnia (www.bio-romania.org), Convivium-urile Slow Food dintre care amintim Asociaia Slow Food Turda (www.slowfoodturda.ro), Cooperativa gospodarilor ecologici BIOCOOP (www.biocoop.ro), Asociaia Hosman Durabil (www.hosman-durabil.org), Fundaia ADEPT (www.fundatia-adept.org), Iniiativa Transylvanian Brunch (brunch.dordeduca.ro). Societatea poate beneficia de stabilitatea agroecositemului i a utilizrii sczute a substanelor chimice n agricultur promovate de utilizarea diverselor varieti locale. Beneficiile socio-economice ar putea include ntrirea comunitilor rurale. Pentru fermieri, conservarea la nivel de ferm ar putea servi ca sprijin al tradiiilor culturale, ar putea fi potrivit pentru atenuarea constrngerilor bugetare, atenuarea efectelor duntorilor, bolilor i a altor tipuri de stres pentru mediu i s ofere o asigurare de material genetic nou n faa schimbrilor viitoare economice sau de mediu. Cteva beneficii importante (economice, socio-culturale, ecologice, genetice) rezultate n urma conservrii in situ sunt prezentate n Tabelul 2.: Beneficii rezultate n urma conservrii in situ.
pag. 23
Tabel 2. Beneficii rezultate n urma conservrii in situ (Jarvis si colab., 2000)

Beneficii Actori Gospodrie / Fermier Beneficii economice i socio- culturale Gestionarea riscurilor si a incertitudinii; Ajustarea a diferitelor constrngeri financiare; Minimizarea i evitarea unor blocaje ale forei de munc; Continuitatea anumitor ritualuri i crearea de legturi sociale; ndeplinirea nevoilor nutriionale; Securitate alimentar global; ntrirea comunitilor locale; Sustenabilitate social; Beneficii ecologice Minimizarea inputurilor chimice; Ameliorarea structurii solului; Rezistena la boli i duntori; Beneficii genetice Asigurarea mpotriva schimbrilor socioeconomice i de mediu;
Societate
Reducerea polurii chimice; Restrngerea bolilor plantelor; Reglarea fluxurilor hidrice;
Asigurare mpotriva shimbrilor de mediu, bolilor i duntorilor; Este n folosul sectorului agricol;
1.3.3. Iniiative pentru conservarea in situ (sau on farm)
Iniiative colective rneti de conservare dinamic (exemple): Casa seminelor din Aquitaine, Frana, AgroBio Perigord este un proiect iniiat de agricultori ecologici. Acesta are ca obiectiv colectarea, securizarea, conservarea, selecionarea i multiplicarea seminelor printr-o reea de profesioniti i persoane private. Coleciile de semine vechi sunt meninute n cmpul unui ran i servesc ca baz pentru un program regional de experimentare. Casa seminelor adpostete semine de porumb (120 varieti), floarea soarelui, soia, gru, plante furajere, roii, vinete, ardei, fasole, busuioc i altele. Universitatea rural Amayuelas de Abajo, Spania, a pus n practic o banc de semine ntr-o mansard resturat. Seminele sunt listate i repartizate n funcie de varieti. Exist aproximativ 400 de semine distincte. Aceast banc de semine nu este o locaie pentru coservare, ci un loc de reperare i de prezentare a varietilor (expuse n borcane). Dac o persoan este interesat de o anumit varietate este pus n contact cu persoana care a produs-o. Universitatea gestioneaz i un program de multiplicare a seminelor i organizeaz trguri de biodiversitate o dat la 2 ani, ocazie cu care grdinarii din mprejurimi i adesea persoanele mai nvrst care practic grdinritul sunt invitai s i aduc seminele.
Iniiative ale cetenilor mpreun cu instituiile publice (exemple): Stabilirea unui raport de ncredere ntre rani/asociaii de rani i cei ce gestioneaz bncile de gene. ranii brutari de la Reeaua de Semine ranesti, Frana, au stabilit un raport de ncredere cu cei care gestioneaz bncile de gene de la INRA-Clemont Ferrand, ceea ce le permite accesul la varieti vechi de gru care au disprut din sistemul agricol. Astfel, ranii i-au imbogit culturile de gru i n acelai timp resursele pentru munca lor de adaptare a varietilor. Acest parteneriat valorizeaz munca ranilor care ii iau responsabilitatea de a repune n cultur varieti care au fost condamnate s rmn n camerele frigorifice ale centrelor de cercetare. Banc civil de semine, n reea de sate ecologice, Ungaria deoarece statul maghiar a diminuat fondurile publice disponibile pentru finanarea Institutului Agrobotanic din
pag. 24
Tapioszele (o banc de gene public din centrul Ungariei), Institutul a fost obligat s reduc treptat numrul angajailor. n acelai timp, angajaii liceniai au decis s se implice n prezervarea biodiversitii agricole. Ei s-au integrat ntr-o reea de eco-sate i s-au asociat iniiativelor existente, fiind n prezent responsabili cu punerea n practic i coordonarea unei bnci civile de gene, ce conine n principal semine de legume. Grupul dorete s scoat semine din Institut nainte ca acesta s-i nchid porile oficial. Proiectul bncii civile de gene are i o dimensiune de mediu, dorind s valorizeze i aspectele culturale i etnografice ale agrobiodiversitii, urmrind cu precdere originea geografic i semnificaia numelor plantelor, precum i specificul utilizrii culinare ale acestora. Iniiative ale cercettorilor - cercettori n numr din ce n ce mai mare, doresc s lucreze cu ranii n cadrul unor programe comune de selecie participativ i de valorizare a vechilor varieti de plante agricole. Parteneriat pentru reconstituirea filierei de paste i pine n Toscana, Italia cercettori de la Universitatea din Florena lucreaz pe tema varietilor de gru scoase din colecia Universitii i ncearc s reuneasc ranii pentru a lucra mpreun pentru acest subiect. Proiectul lor are ca obiectiv reconstituirea filierei de paste i pine la nivel local, incluznd procesarea artizanal a produselor. Conservare prin utilizare pentru dezvoltare promovarea calitilor culinare ale varietilor locale n sistemul de agroturism.
Cteva lucruri pe care le putei face ca i cultivator sau consumator
Facei-v propria gradin un adpost pentru fructe i legume rare! Antrenai-v simurile! Invitai-v prietenii i familia la cin i ajutai-i s aprecieze varietile rare dragostea trece prin stomac. Ori de cte ori este posibil, cumprai produse alimentare direct de la agricultor sau de la o pia de agricultori. Acordai prioritate produselor ecologice i de sezon, produselor regionale. Cerei alimente produse din plante rare de cultur i soiuri care nu sunt rezultatul unor procese de producie industriale, ci sunt fabricate de artizani alimentari. Cnd mncai la restaurant, ntrebai de unde provin legumele i alte produse. Incepei s cultivai semine - de exemplu, o varietate de fasole. Continuai cunotinele aproape uitate. Urmrii plantele n timpul ciclului lor de via de la smn la semine. Dai mai departe semine i plante vecinilor i prietenilor dumneavoastr - pentru a promova rspndirea de soiuri pe cale de dispariie. Dac exist copii n jurul dumneavoastr, nvai-i cum s trateze plantele, animalele (i oamenii!) cu amabilitate. Punei presiuni prin mijloace democratice asupra politicienilor pentru o agricultur durabil, liber de organisme modificate genetic. Dac dorii, asociai-v unui grup promotor al biodiversitii.
pag. 25
Capitolul 2 EROZIUNEA GENETIC A RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE

2.1. FACTORI AI PIERDERII IREVERSIBILE A RESURSELOR GENETICE VEGETALE Cei mai importani factori ai pierderii ireversibile de resurse genetice (eroziunea genetic) includ: nlocuirea culturilor autohtone cu varieti noi, uniforme genetic, schimbri n practicile agricole i modul de folosire a terenului (de exemplu supraexploatarea), distrugerea sau pierderea habitatelor i ecosistemelor (extinderea oraelor, construirea drumurilor, cilor ferate) i mai recent, inundaiile i schimbarea climatic global. A. Dezvoltarea industriei agroalimentare Industria agroalimentar cere cantiti mari de materii prime omogene cereale, legume i fructe care s poat fi cultivate n orice condiii de clim i sol. n Europa au disprut 80% din legumele i fructele cultivate n ultimii cincizeci de ani. Industria agroalimentar are nevoie de mari cantiti de materii prime omogene, impunnd puine varieti de cereale, legume i fructe. Ele trebuie cultivate n cantiti mari, n orice condiii de clim i sol. De mai mult de un secol cei ce promoveaz agricultura modern, susinut de puterea financiar a industriei petrochimice, distrug cu nesbuin seminele ranilor i varietile locale. Agricultura modern a creat soiuri noi ce au nevoie de cantiti mari de chimicale pentru a rezista n cmp. Odat cu nlocuirea soiurilor tradiionale cu cele moderne apare pericolul eradicrii seminelor tradiionale. Varietile moderne au nevoie de pesticide pentru combaterea de boli, fungi, virui, bacterii etc, spre deosebire de varietile tradiionale care de-a lungul timpului au dobndit rezisten la anumite boli i anumii duntori. Numrul de boli crete direct proporional cu inputul de chimicale. Azi exist peste 300 de boli serioase ale plantelor alimentare. Se creeaz un cerc vicios intruct chimicalele aplicate se acumuleaz n sol ducnd la apariia de dezechilibre i astfel la manifestarea unor boli. Plantele dobndesc rezisten la chimicale astfel apare necesitatea utilizrii unor noi chimicale apar alte boli, se dezvolt rezisten la noile chimicale i apare din nou necesitatea creri unor noi chimicale, deci ciclul se repet. Pentru industria chimic aceasta este o foarte bun afacere reuind s obin sume de peste 36 miliarde de dolari pe an (Guillet, 2002). B. Globalizarea i numrul redus al consumatorilor de produse tradiionale Globalizarea este bun, ns nu este obligatoriu ca toat lumea s aib, spre exemplu, aceeai roie sau acelai castravete n farfurie. Natura a creat o multitudine de forme i de aceea nu trebuie s pierdem prilejul s le folosim. Exist riscul ca formele tradiionale s dispar n foarte scurt timp i pentru a evita acest lucru trebuie s avem consumatori a spus directoarea Bncii de Gene din Suceava (36). Introducerea n cultur a plantelor straine, exotice, nlocuindu-le pe cele locale, pe lng posibila pierdere a soiurilor locale, aduce cu sine i insecte, bacterii i virui cu posibile repercursiuni catastrofale. Din nefericire, dup 1990, dar mai ales dup 2007, anul aderrii la UE, agricultura de tip intensiv explodeaz n Romnia, practicat de marii latifundiari ctre care, n mod nedrept, se ndreapt
pag. 26
grosul fondurilor UE. Ca urmare a subordonrii acestor moieri de catre marile companii transnaionale (care folosesc doar cateva tipuri de semine pe tot mapamondul, afectnd diversitatea biologic a Terrei), ranii romni se vd abandonai, descurajai, srcii i obligai s-i vnd pmntul sau s renune la seminele locale. Chiar atunci cnd provin din Vidra sau din alte sate din jurul Bucuretiului, roiile de astzi sunt la fel de fade i de "cauciucate" ca acelea provenite din import, pentru simplul motiv c seminele romneti au fost nlocuite cu semine mai ieftine i mai "productive" aduse din Occident. Situaia e similar la fasole, la varz, la ardei, la morcovi, la usturoi sau la ceap. Legumele romneti, tradiionale, au fost trdate pentru "nlocuitori" de import. La fel s-a ntmplat cu piaa de semine de porumb, gru, secar, mazare, bob etc., unde soiurile autohtone au ramas doar n amintirea productorilor. C. Colectivizarea (1947-1989) Colectivizarea, a impus un sistem agricol industrial care presupunea utilizarea de semine moderne selecionate din staiunile de cercetare plublice, deci ranii nu au mai avut posibilitatea cultivrii plantelor locale ci a unora impuse, moderne, noi. ranii din aceste locuri, (unde colectivizarea practicat pn n decembrie 1989 nu a ajuns aproape deloc) de obicei izolate, plcuri de case i comuniti mici pierdute prin vrful munilor, nu au primit niciodat de la cooperative semine modificate genetic, care s ofere, aa cum se obinuia pe vremea respectiv, producii record. Este un lucru bun, timp de zeci de ani s-au pstrat intacte soiuri de cereale curate(39). D. Dispariia continu a comunitilor de rani i a comunitilor tradiionale Tendina actual a tinerilor de a pleca din zonele rurale face ca odat cu pierderea vechilor generaii s se piard i vechile obiceiuri legate de practici tradiionale, plante i semnine de plante (de exemplu n trecut femeile aduceau cu ele dup cstorie semine locale din satele de provenien) i informaiile referitoare la cultivarea seminelor tradiionale i deci, are loc srcirea agrobiodiversitii. Dispariia fermierilor tradiionali mai nseamn, de asemenea, dispariia comunitilor i a culturii rurale, mpreun cu activitile comerciale pe care le desfurau acele comuniti. Oficiul American de Evaluare Tehnologic (US Office of Technology Assessment) a studiat 200 de comuniti rurale i a descoperit c, odat cu creterea dimensiunii fermelor, crete i srcia. Este dificil s estimezi n bani dispariia fermierilor i a comunitilor rurale; n mod evident, mult din ceea ce se pierde este inestimabil ca valoare (37). Pierderi s-au inregistrat la absolut toate speciile vegetale. Ritmul este alarmant. Dintre plantele textile, inul s-a pierdut n totalitate, iar n ceea ce priveste cnepa, am avut surpriza placut ca, n primvara acestui an, s gasim o persoan din Groii ibleului, jud. Maramure, pe nume Pop Marioara, de 70 de ani, care cultiva i prelucra o form local de cnep. Tipurile pure de porumb local, Cincantin, Hanganesc, Moldovenesc, Lpuneac au disprut de asemenea (31). E. Situaia financiar a majoritii cultivatorilor de semine tradiionale Din pcate, mai ales n cazul legumelor, eroziunea genetic a acionat foarte violent, ranii din zonele producatoare nerezistnd pe pia cu seminele lor tradiionale. Acetia sunt, n general, btrni, cu resurse financiare extrem de reduse, care nici macar nu-i permit deplasarea intr-o pia oreneasc. F. Comoditatea cultivatorilor n agricultura romneasc au ptruns o multitudine de forme de semine care modific i altereaz fondul genetic vegetal autohton, lucru posibil i din cauza comoditii cultivatorilor hibrizii importai necesit un volum de munc mai redus, iar producia este mai omogen i cu un aspect comercial mai bun. Majoritatea seminelor importate sunt hibrizi din care, ntr-adevr, se obin legume mari i frumoase, ns cu caliti alimentare care, de cele mai multe ori, las de dorit.
pag. 27
G. Probleme la nivelul bncii de gene n lipsa terenurilor pentru cultivarea periodic a seminelor i din cauza unei slabe colaborri cu cultivatorii din regiunile de unde provin seminele, de multe ori, seminele conservate zeci de ani n depozitele bncilor s-au degradat, nemaiputnd fi nsmnate. Pstrarea seminelor n bnci este important, dar este necesar i cultivarea lor pe cmp, n zonele de origine. Acolo unde ele se adapteaz la factorii de stres: la secet, la temperaturi sczute, la boli i duntori. Fapt confirmat de experiena de peste 30 de ani a inginerului agronom Gebhard Rossmanith, productor de semine tradiionale de cereale, fructe i legume din Germania: Sntatea i gustul specific al legumelor, fructelor i cerealelor provine din interaciunea lor cu mediul de origine. Pierderi s-au inregistrat la absolut toate speciile vegetale. Ritmul este alarmant...Tipurile pure de porumb local, Cincantin, Hanganesc, Moldovenesc, Lpuneac au disparut de asemenea. Ins graie activitii inginerului doctor Mihai Cristea, fondatorul Bancii i ameliorator al porumbului, deinem n colecie valoroase populaii locale, aparinnd acestor forme, care au fost colectate inainte de 1980. n ceea ce priveste cartoful, situaia este mult mai ingrijortoare, identificandu-se numai 7 populaii locale n Bucovina i 3 n Munii Apuseni, din zeci de populaii nregistrate n urm cu 10-20 de ani. Pierderi uriae sunt i la fasole: pn nu demult, n Romnia, n special n Maramure, Satu Mare i Bucovina, se cultivau peste 100 de populaii locale de fasole, fiecare familie rneasc semnnd peste 20 de forme diferite. n 2008, am reuit s colectam doar 13 varieti, din zona Maramureului! Celelalte 87 probabil s-au pierdut. - declar dr. biolog Silvia Strjeru, directoarea Bancii de Resurse Genetice Vegetale din Suceava (interviu pentru Formula AS nr 824, 2008). H. Lipsa promovrii importanei soiurilor tradiionale Exemplul soiurilor de vi de vie romneti - prsirea vechilor soiuri romneti n favoarea unor soiuri noi, importate, odat cu care vin i duntorii specifici. Pe teritoriile romnesti, via de vie cultivat este de origine local i nu a fost adus, ca n cazul altor ri viticole. Pe calea seleciei naturale, timp de milenii, din via slbatic de pdure existent, generaii dup generaii de cultivatori au obinut n spaiul romnesc multe soiuri de vi roditoare. Numrul acestora este greu de precizat, pentru c unele dintre ele au disprut n timp. Apariia n ara noastr a insectei filoxera (1884) a dus la distrugerea podgoriilor i, odat cu acestea, i a soiurilor vechi romnesti. A fost un adevrat dezastru n viticultur, ceea ce a fcut ca sortimentele tradiionale ale podgoriilor noastre s nu-i mai revin niciodat. Au fost fcute cu uurin i la ntmplare importuri de vie strine din toate colurile lumii. Ca urmare, ne-am trezit n podgorii cu cele mai variate i mai curioase amestecuri de soiuri, unele dintre acestea neavnd nimic n comun cu condiiile climatice din ara noastr. n acelai timp, vechile soiuri romnesti, fruct al experientelor milenare, au fost prsite. De exemplu, numai n Drgani, unde pn la ivirea filoxerei erau cultivate doar patru soiuri (Crmpoie, Braghin, Gordan i Tmioas romneasc), dup 3-4 decenii de la apariia filoxerei n aceeai podgorie se gseau peste dou sute de soiuri strine! Pepinieritii particulari, au agravat i mai mult dezastrul din viticultura naional prin viele necorespunztoare produse. Dup dezastrul filoxeric i dup haosul replantrilor ce au avut loc n Romnia, soiurile tradiionale au fost din ce n ce mai puin cultivate, unele dintre ele disprnd pentru totdeauna din cultur (40). I. Cerinele pieei Activitile comerciale sunt axate pe produsul final mai degrab dect pe semine cnd vine vorba de soiurile locale. La pia, muli cumprtori au tendina de a alege produsele pe criterii estetice. n Balta Doamnei, mai bine de jumtate din cei 3.000 de locuitori are n proprietate cel puin o ser. nsumate, solariile reprezint 80 de hectare din suprafaa comunei, legumicultura fiind principala activitate din ntreaga zon.
pag. 28
Fa de anii trecui, cnd la mare cutare erau roiile romneti, datorit gustului excelent, acum n solarii sunt plantate numai rsaduri provenite din semine olandeze i bulgreti. Cele mai cutate sunt seminele olandeze, chiar dac sunt foarte scumpe. O singur smn cost 0,3 lei, de zece ori mai mult dect una bulgreasc. n ceea ce privete seminele de roii autohtone, acestea au ieit definitiv din planurile legumicultorilor. Chiar dac ale noastre sunt mai gustoase, roiile olandeze sunt mult mai rezistente la transport i au un aspect comercial deosebit. Dac asta ne cere piaa, nu avem ce face. (Evenimentul Zilei Prahova) J. Riscul coexistenei seminelor tradiionale cu plantele modificate genetic Culturile modificate genetic au fost create pentru profit de companiile productoare, care au o politic extrem de agresiv. Una din consecinele utilizrii de semine modificate genetic este pierderea dreptului de a refolosi pentru culturile urmtoare seminele obinute din recolt din cauza patentelor pe care le au pe aceste varieti. n fiecare an agricultorul va trebui s cumpere seminele de la companiile producatoare. Odat eliberate n mediu, fie c sunt culturi de testare, fie comerciale, plantele modificate genetic nu pot fi controlate pentru c acestea interacioneaz n mod liber cu ntregul ecosistem. Culturile convenionale sau ecologice din jur pot fi impurificate prin polenizare, datorit vntului sau insectelor. De asemenea intreaga biodiversitate are de suferit de pe urma culturilor modificate genetic rezistente la insecte i erbicide. Multe insecte care se hranesc n mod natural cu daunatorii plantelor de cultur sufer i chiar mor dac consum duntori de pe plante modificate genetic. Aa este cazul buburuzelor care se hrnesc cu pduchi de frunz. Procedurile de autorizare pe pia pentru fiecare organism modificat genetic (OMG) sunt opace i insuficiente n ceea ce privete evaluarea riscurilor asupra sntii, mediului, economiei i n special n privina proteciei sistemelor agrare existente. Activitatea comisiei tiinifice a EFSA (European Food Safety Authority) este controversat din pricina lipsei transparenei. Prin recomandarea CE din data de 23 iulie 2003, aceasta solicit statelor membre s instituie coexistena culturilor modificate genetic cu cele nemodificate printr-o gestiune voluntar. Intre timp constatrile contaminrii seminelor i recoltelor cu OMG se nmulesc n Europa i n lumea ntreag. Riscurile coexistenei ntre culturile ecologice i cele transgenice la nivel local, a fost constatate oficial de ctre Comitetul naltei Autoriti a Franei n ianuarie 2008. n cazul n care OMG-urile sunt cultivate pe o baz comercial n Europa n viitor, contaminri suplimentare cu OMG a zonelor de-a lungul lanului de producie vor avea loc. Dac o astfel de contaminare inevitabil se aduga la o contaminare iniial a seminelor, msurile de prevenire a contaminrii vor trebui s fie mai stricte pentru a nu depi pragul de etichetare pentru produsele alimentare i hran pentru animale. Coexistena dintre agricultura OMG i non-OMG i producia de alimente va deveni chiar i mai dificil i costisitoare i problemele de responsabilitate vor deveni extrem de complicate. Pentru c seminele se reproduc i se nmulesc este imposibil s se controleze i s se prezic nivelul de contaminare care rezult din nivelurile iniiale de impuriti ale seminelor. Etichetarea seminelor este, prin urmare, nu doar pentru informarea consumatorilor, dar o condiie esenial pentru buna gestionare a riscurilor. Dreptul agricultorilor de a pstra i de a folosi semine din producia proprie poate fi compromis pe msur ce acetia ar trebui s anticipeze creterea nivelului de contaminare a seminelor n a doua generaie. n timp ce companiile de semine ar profita de pe urma acestui fapt, venitul agricultorilor ar suferi, precum i diversitatea de semine cultivate. Soluia este ca ranii productori s i conserve metodele tradiionale de cultivare i, mai ales, seminele. K. Dialogul slab al oamenilor de tiin cu micii agricultori sau cu ranii Metodele de conservare a mediului se afl deja n cultura tradiional a fermierilor i n practicile
pag. 29
agricole virtuoase ale ranilor i populaiilor indigene, susin Vandana Shiva i Carlo Petrini, preedintele Slow Food International. "tiina va trebui s dialogheze cu cunoaterea tradiional, iar docenii trebuie s aib umilina de a vorbi de la egal la egal cu ranii", spune Petrini. "M ntreb, o ranc indianc ce poate doar cu ajutorul simului tactil s diferenieze ntre 600 de tipuri de semine e inferioar unui profesor de la Harvard? Nu cred. Poate chiar dimpotriv", a mai spus acesta (www.slowfoodromania.blogspot.com).
2.2. SITUAIA AGROBIODIVERSITII AGRICOLE DIN ROMNIA I PERICOLUL EROZIUNII GENETICE Romnia are o suprafa agricol de 14.741.200 hectare, adic 61,8% din suprafaa rii. Cea mai mare parte a suprafeei agricole este arabil (9.472.000 ha, respectiv 64,1%), diferena fiind ocupat de puni i fnee (4.864.600 ha, respectiv 33% din suprafaa agricol a rii), podgorii i livezi, inclusiv pepiniere (2,9% din suprafaa agricol a rii). Situaia este reprezentat n Figura 2. Figura 1: Destinaia terenurilor agricole n Romnia
ncepnd cu anul 1990, suprafaa agricol a Romniei s-a diminuat treptat din cauza transferului suprafeelor de teren ctre sectorul construciilor i includerea lor n intravilanul oraelor. Retrocedarea i redistribuirea suprafeelor de teren agricol a nceput n anul 1991, desfurndu-se n mai multe etape succesive. Pn n anul 2005, 95,6% din suprafaa agricol a rii a fost retrocedat fotilor proprietari i motenitorilor acestora. Terenurile agricole aflate n proprietate public reprezint aproximativ 0,5% din suprafaa agricol a rii (367.200 ha), din care 263.600 ha (71,8%) sunt fnee i puni (Anuarul Statistic al Romniei, 2008). Dup o evaluare fcut n noiembrie 2008, aproximativ 6,8 milioane de hectare agricole (46,2% din suprafaa agricol a rii) nu sunt lucrate (www.standard.money.ro). Agroecosistemele tradiionale au o pondere nsemnat n peisajul agricol romnesc. Acestea sunt depozitarele cele mai importante pentru conservarea in situ a diversitii agricole intra- i interspecifice. Pentru o bun parte din populaia rural a Romniei, agricultura bazat pe input-uri sczute reprezint un element de securitate pentru traiul zilnic. Investigaiile Bncii de Gene de la Suceava arat c, muli agricultori din Romnia sunt implicai de facto n conservarea on farm a diferitelor specii agricole, prin cultivarea populaiilor locale de cereale, leguminoase pentru boabe, legume, plante industriale i tehnice, plante aromatice i medicinale. n grdinile rneti sunt cultivate numeroase specii i varieti locale menite s satisfac nevoile i preferinele cultivatorului. Produsele sunt utilizate att pentru hrana familiei, ct i pentru medicamente, valorificare pe pia sau n scopuri culturale. Romnia este o ar n care exist diferene semnificative ntre mediul urban i cel rural. Principala instituie din Romnia, cu preocupri importante n domeniul conservrii ex situ a
pag. 30
varietilor locale este Banca de Gene de la Suceava (BGS). Aici sunt conservate 403 specii de plante de cultur, cu 17.704 probe. BGS a identificat trei zone de interes din Romnia unde sunt concentrate cele mai multe varieti locale: Munii Apuseni, Bucovina i Maramure, mai ales n satele care au rmas necooperativizate n timpul comunismului i unde nu au ptruns tehnologiile moderne de cultur sau nu sunt posibile datorit reliefului (fig. 3). Fig. 3. Distribuia varietilor locale n Romnia (Strjeru i colab., 2009)
Activitatea Bncii de Gene de la Suceava nu se limiteaz doar la conservarea ex situ a resurselor fitogenetice, aceasta extinzndu-se, n ultima perioad, i n domeniul conservrii on farm a soiurilor vechi i a varietilor locale. Concluziile studiilor ntreprinse arat c, regiunile Maramure, Suceava i Munii Apuseni au fost identificate ca zone de interes pentru conservarea on farm a varietilor locale. Cea mai bogat diversitate genetic conservat n acest mod o ntlnim la fasole, porumb i cartofi. Legumele, plantele aromatice i medicinale includ i ele numeroase varieti locale, dar se cultiv pe suprafee foarte mici, n special pentru consumul familial. Aceste rase primitive autohtone sunt supuse unei eroziuni genetice accentuate, datorit nlocuirii lor cu soiuri moderne, uniforme genetic, dar i transformrilor din agricultur, a distrugerii habitatelor i ecosistemelor i a migrrii forei de munc n strintate. Cea mai critic situaie, din acest punct de vedere, o ntlnim la culturile de fibre (in i cnep), unde soiurile locale au disprut aproape n totalitate. Aceeai situaie o gsim i la specia de gru Triticum monococcum L. o cultur relicv pe care o mai ntlneam pn n anul 1994 n multe sate din Munii Apuseni (judeele Alba, Cluj i Hunedoara) unde se folosea ca i furaj, iar uneori i pentru consumul uman (n amestec cu grul de pine Triticum aestivum L.). Avantajele acestei specii constau n adaptabilitatea foarte ridicat la condiii extreme de mediu, precum i rezisten la rugin i finare. n toamna anului 2007, a fost identificat doar o singur cultur de T. monococcum de 0,5 ha, n localitatea Almau Mare, din judeul Alba. Varietile locale de cereale romneti sunt i ele ameninate cu dispariia, din cauza ptrunderii hibrizilor i soiurilor moderne n cultur. Cristea (2004) arat c, pn n anul 2000, la porumb erau cultivate 8 varieti locale n 399 de localiti necooperativizate, la altitudini de peste 800 m. n anul 2008, ca urmare a presiunii hibrizilor i a soiurilor cu productivitate ridicat, n judeul Suceava, s-au mai gsit doar trei varieti locale de porumb cultivate on farm, n ase sate. n Maramure i Munii Apuseni, s-a mai gsit doar o populaie local de porumb (Optac romnesc), cultivat exclusiv la altitudini cuprinse ntre 600-900 m, pe suprafee mai mici de 0,05 ha. Eroziunea genetic la cartof este mai grav dect la cereale. Astfel, n Bucovina i Munii Apuseni mai exist doar cinci, respectiv trei populaii locale de cartof care se transmit din generaie n generaie.
pag. 31
Fenomenul este foarte accentuat i la bob (Vicia faba), cultivat n prezent doar n Depresiunea Dornelor. La polul opus se gsete fasolea (Phaseolus vulgaris L.) care este cel mai bine reprezentat n judeul Maramure unde gsim n medie pn la 10 varieti locale pe gospodrie/ferm, chiar dac suprafeele cultivate sunt foarte mici (sub 0,05 ha) n grdinile familiale. n zona Suceava i cea a Munilor Apuseni, specia urctoare de Phaseolus coccineus L., cu bobul alb, este frecvent ntlnit i este cultivat intercalat cu porumbul. Pentru pstrarea on farm a patrimoniului genetic agricol, n Romnia se impun msuri guvernamentale i politice speciale, ct i elaborarea unui plan naional de conservare, n care s fie implicai fermierii i micii productori agricoli (Strjeru i colab., 2009).
pag. 32
Capitolul 3 POLITICI I STRATEGII CU PRIVIRE LA VARIETILE TRADIIONALE
3.1. EVOLUIA POLITICILOR MONDIALE I EUROPENE CU PRIVIRE LA VARIETILE TRADIIONALE Legislaia european actual privind comercializarea seminelor i a materialului vegetativ de nmulire a plantelor este alctuit din doisprezece directive de baz. Multe dintre aceste directive dateaz din anii aizeci i aptezeci. Pe msur ce echilibrul prioritilor s-a schimbat de-a lungul anilor, cu elemente precum sigurana alimentar, trasabilitatea, noi tehnologii i aspecte de mediu care devin tot mai proeminente, plus extinderea Uniunii Europene, n prezent 27 de state membre, noi instrumente juridice ar fi mai oportun s reglementeze comercializarea de semine i material vegetativ de nmulire a plantelor, att n beneficiul utilizatorilor ct i al furnizorilor.
Directiva 66/401/EEC din 14 iunie 1966 pentru comercializarea seminelor de plante furajere; Directiva 66/402/EEC din 14 iunie 1966 privind comercializarea seminelor de cereale; Directiva 2002/53/EC din 13 iunie 2002 privind catalogul comun al varietilor speciilor de plante agricole; Directiva 2002/54/EC din 13 iunie 2002 privind comercializarea seminelor de sfecl de zahr; Directiva 2002/55/EC din 13 iunie 2002 privind comercializarea seminelor de legume; Directiva 2002/56/EC din 13 iunie 2002 privind comercializarea cartofilor pentru smn; Directiva 2002/57/EC din 13 iunie 2002 privind comercializarea seminelor plantelor oleaginoase i textile; Directiva 68/193/EC din 9 aprilie 1968 privind comercializarea materialului de nmulire a viei de vie; Directiva 1998/56/EC din 20 iulie 1998 privind comercializarea materialului vegetativ de nmulire a plantelor ornamentale; Directiva 92/33/EEC din 28 aprilie 1992 privind comercializarea materialului de nmulire vegetativ i a materialului sditor altele dect smna; Directiva 92/34/EEC din 28 aprilie 1992 privind comercializarea de material sditor fructifer i a plantelor fructifere destinate produciei de fructe; Directiva 1999/105/EC reproductor forestier; din 22 decembrie 1999 privind comercializarea materialului
pag. 33
n conformitate cu legislaia UE privind comercializarea seminelor i a materialului de nmulire a plantelor, soiurile trebuie s fie supuse unui proces de aprobare i s fie listate n cataloagele de semine naionale i comune, nainte ca seminele lor s poat fi comercializate n cadrul UE. Aceste norme asigur faptul c fermierii, horticultorii i silvicultorii au acces la semine cu nalt calitate intrinsec. Cu toate acestea, exist anumite soiuri care nu sunt enumerate n aceste cataloage, dar sunt nc importante pentru asigurarea diversitii genetice a plantelor (a faptului c aceast diversitate genetic a plantelor nu este diminuat). Aspectele legate de biodiversitate i conservarea resurselor genetice vegetale au cptat importan n ultimii ani. Comisia a elaborat o legislaie specific privind varietile de conservare, astfel nct soiurile de culturi agricole i de legume, care pot fi ameninate de eroziune genetic i care sunt adaptate la condiiile locale i regionale, pot fi comercializate n conformitate cu anumite reguli derogatorii. Directiva 2008/62/EC prevede c soiurile locale i varietile agricole adaptate natural la condiiile locale i regionale (varieti de conservare), pot fi introduse n cataloage fr examinare oficial, odat ce ndeplinesc anumite standarde minime. Directiva 2009/145/EC prevede cerine mai puin stricte pentru soiuri i varieti locale de legume care au fost tradiional cultivate n anumite localiti i regiuni (varieti de conservare), precum i pentru soiuri de legume cu nici o valoare intrinsec pentru o producie comercial, dar destinate cultivrii n condiii speciale (soiuri dezvoltate pentru a fi cultivate n condiii speciale), n ceea ce privete acceptarea varietilor i comercializarea seminelor. De asemenea, conservarea i pstrarea mediului natural de pune bogat n specii a ctigat importan. Directiva 2010/60/EU prevede norme mai puin stricte, necesare pentru a permite comercializarea de amestecuri de semine de plante furajere "amestecuri de semine de conservare". Seminele din aceste amestecuri sunt colectate de pe punile naturale sau semi-naturale, care sunt desemnate de ctre statele membre n conformitate cu Directiva Habitate (Directiva 92/43/CEE a Consiliului), sau cu normele naionale comparabile ca ariile speciale de conservare i, astfel, demne de conservare. Derogarea de la regulile normale a fost necesar deoarece componentele acestor amestecuri nu sunt conforme cu unele dintre regulile generale UE de comercializare a seminelor, de exemplu identitatea i puritatea soiului. Dificultatea de a dezvolta produse rezultate din seminele varietilor tradiionale La presiunea industriei agro-alimentare, Uniunea European a ingrdit treptat dreptul milenar al ranilor de a semna, conserva i comercializa propriile semine tradiionale i regionale. Dificultatea de a dezvolta produse rezultate din semine rneti vine de la faptul c regiunile sunt din ce n ce mai puin autonome, supuse fiind cadrului legislativ UE. De fapt, legislaia asupra seminelor, procesarea produselor la ferm i chiar autorizarea i punerea n cultur a plantelor modificate genetic sunt elaborate de Comisia European de la Bruxelles, pentru a rspunde n primul rnd nevoilor marilor grupuri agroalimentare europene angajate n competiia mondial. Aceste reglementri europene formeaz un ansamblu complet inadaptat realitii agricultorilor rani i constituie cauza dispariiei a mii de rani din Europa, pstrtori ai vechilor cunotine tradiionale, n fiecare an. Dificultatea nscrierii seminelor tradiionale n catalogul european Pentru conservarea agrobiodiversitii cel mai important document este Directiva 98/95CEE, n care se menioneaz importana conservrii resurselor genetice i necesitatea introducerii n fiecare ar a bazei legale pentru conservarea in situ a soiurilor tradiionale. Prevederile acestei directive dau posibilitatea nregistrrii varietilor locale de plante de cultur n Catalogul Comun. ns dificultatea nscrierii seminelor tradiionale n catalogul european i Politica Agricol Comun (PAC) fac dificil cultivarea lor i favorizeaz astfel extincia seminelor tradiionale care nc mai
pag. 34
sunt cultivate. Seminele nenscrise n catalogul oficial al soiurilor de plante de cultur se regsesc ntr-o situaie clandestin. Directiva 98/95 CEE, cadrul legal n care se poate exprima dreptul agricultorilor asupra seminelor lor pentru a menine o agricultur durabil este blocat n procesul de aplicare. n acelai timp, reglementarea european (2100/94) asupra drepturilor de nregistrare a soiurilor de plante instituite de Convenia UPOV din 1991 i transpunerea n legislaiile naionale a directivei 2004/48 cu privire la aplicarea drepturilor de proprietate intelectual submineaz progresiv dreptul agricultorilor de a-i rensmna smna recoltat i amenin agrobiodiversitatea. Pentru a putea utiliza o smna n Uniunea European, trebuie ca varietatea s fie nscris ntr-un catalog oficial. Criteriile DUS (Distincie, Uniformitate i Stabilitate) la varietile locale, precum i costurile foarte mari de nregistrare i tratamentul chimic obligatoriu, vor declasa seminele rneti care sunt n mod natural i istoric adaptate agriculturii ecologice. Prin extensie aceasta va interzice seminelor rneti i varietilor asociate s fac obiectul schimbului ntre agricultori. Bioagricultorii vd aceste reglementri ca fiind necorespunztoare sau nenecesare, ntruct destinaia principal a acestor varieti este agricultura organic, iar consumatorii produselor ecologice nu sunt interesai de standardizarea calitii ca n producia de mas. n Romnia, Conservarea varietilor tradiionale de legume este stipulat n Ordinul 1366/2005 al Ministerului Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale. Directiva 2008/63/CE Vznd efectele negative ale procesului de eroziune genetic, comunitatea internaional a adoptat tratatul FAO-ITPGRFA (International Treaty on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture Tratatul Inernaional Privind Resursele Genetice Vegetale). Romnia a aderat la acest tratat prin Legea 42 din 17 martie 2005, ns nu s-au fcut prea muli pai pentru a implementa cele coninute n acest tratat. n 20 iunie 2008, Comisia European a adoptat Directiva 2008/62/CE de stabilire a anumitor derogri pentru acceptarea soiurilor locale i a varietilor agricole adaptate natural la condiiile locale i regionale i ameninate de eroziunea generic i pentru comercializarea seminelor, cartofilor de smn ale acestor soiuri locale i varieti. Tratatul i D2008/62/CE sunt pai importani pentru dezvoltarea unei legislaii naionale care s aib n vedere respectarea drepturilor micilor productori. Totui, directiva se refer doar la semine de plante furajere, cereale, sfecl de zahr, cartofi i semine de plante oleaginoase i pentru fibre. Clasificarea i certificarea seminelor trebuie s se fac dup o procedur i standarde realizabile pentru soiurile tradiionale i fr o cheltuial prohibitiv pentru agricultori. Problema conservrii resurselor genetice vegetale i, implicit, a varietilor locale, o regsim n memorandumuri, tratate internaionale, directive UE, legi naionale i regionale. Primul pas legat de principalele aciuni asupra biodiversitii a fost fcut la Rio de Janeiro n 1992, cu adoptarea Conveniei asupra Biodiversitii (CBD) ale crei principii au fost dezvoltate n numeroase directive europene i tratate internaionale. n Europa, primul document cu impact major asupra conservrii agrobiodiversitii este Directiva 98/95 CEE, n care se menioneaz importana conservrii resurselor genetice i necesitatea introducerii n fiecare ar a bazei legale pentru conservarea in situ a soiurilor tradiionale. Prevederile acestei directive dau posibilitatea nregistrrii anumitor varieti locale n Catalogul Comun (creat n anul 1966 de ctre Comunitatea European) i a comercializrii seminelor pentru conservarea in situ. Menionm c, n anul 1942, n Frana, sunt impuse condiiile DUS (Distincie, Uniformitate i Stabilitate) pentru soiurile europene, prin reprezentanii industriei productoare de semine i ai guvernului, reunii n Comitetul Tehnic Permanent pentru Semine (Comit Technique Permanent des Semences). De la crearea Catalogului Comun n anul 1966, orice comercializare a devenit ilegal
pag. 35
pentru soiurile care nu figurau n cataloagele naionale sau europene. n plus, numai productorii de semine certificai erau autorizai pentru activiti de vnzare a seminelor. Directiva 98/95 CEE menioneaz necesitatea introducerii unui nou catalog care s includ aa numitele varieti de conservare ameninate cu eroziunea genetic. Bioagricultorii i marile asociaii i confederaii ale micilor fermieri din rile occidentale au considerat ns prea restrictive unele prevederi din aceast directiv i au propus adaptarea sau chiar eliminarea acestora. Ei au considerat incorect aplicarea criteriilor DUS la varietile locale, n special cele referitoare la uniformitate i stabilitate. Ei au argumentat c destinaia principal a acestor varieti este agricultura organic, iar consumatorii produselor ecologice nu sunt interesai de standardizarea calitii ca n producia de mas. n anul 2001, este semnat Tratatul Internaional privind Resursele Genetice ale Plantelor pentru Alimentaie i Agricultur, iar n 2005 UE a adoptat o directiv ce deschide posibilitatea separrii listelor (soiuri omologate varieti locale), n vederea protejrii ct mai eficiente a tuturor resurselor vegetale. n anul 2008, dup 10 ani de la apariia Directivei 98/95 CE, Comisia European a emis o nou directiv (2008/62/CE) din iunie 2008 prin care sunt admise "derogri pentru acceptarea de rase primitive agricole i soiurile care sunt adaptate natural la condiiile locale i regionale i a cartofilor, ameninate de eroziune genetic, precum i pentru comercializarea de semine din aceste varieti locale". Aceste faciliti se refer doar la anumite specii agricole: Pisum sativum, Triticum spp., Hordeum vulgare, Zea mays, Solanum tuberosum, Brassica napus i Helianthus annuus. Directiva continu s restricioneze nmulirea varietilor de conservare prin limitarea numrului de specii i a cantitilor de semine permise la comercializare i prin meninerea criteriilor DUS. n articolul 8 al Directivei 2008/62/CE se precizeaz: (1) n cazul n care un stat membru accept o varietate de conservare, acesta identific regiunea sau regiunile n care se cultiv varietatea n mod tradiional i n care aceasta s-a adaptat n mod natural, denumit n continuare regiunea de origine. Acesta ine seama de informaiile furnizate de ctre autoritile competente n domeniul resurselor genetice vegetale sau din partea organizaiilor recunoscute n acest sens de ctre statele membre. n cazul n care regiunea de origine se situeaz pe teritoriul mai multor state membre, aceasta este identificat de comun acord de toate statele membre n cauz. (2) Statul membru sau statele membre care procedeaz la identificarea regiunii de origine notific Comisiei regiunea identificat. n ceea ce privete restriciile cantitative, n art. 14 al Directivei se menioneaz:Fiecare stat membru se asigur c, pentru fiecare varietate de conservare, cantitatea de semine comercializat nu depete 0,5 % din cantitatea de semine ale aceleiai specii utilizate n statul membru respectiv pe durata unui sezon de cultivare sau o cantitate necesar pentru a semna 100 ha, indiferent care dintre aceste cantiti este mai mare. n ceea ce privete speciile Pisum sativum, Triticum spp., Hordeum vulgare, Zea mays, Solanum tuberosum, Brassica napus i Helianthus annuus, procentul respectiv nu depete 0,3 % sau o cantitate necesar pentru a semna 100 ha, indiferent care dintre aceste cantiti este mai mare. Cu toate acestea, cantitatea total de semine de varieti de conservare comercializate n fiecare stat membru nu depete 10 % din cantitatea de semine din speciile n cauz utilizat anual n statul membru respectiv. n cazurile n care acest lucru are drept rezultat o cantitate inferioar celei necesare pentru a semna 100 ha, se poate spori cantitatea maxim de semine din specia n cauz, utilizat anual n statul membru respectiv, astfel nct s se ajung la cantitatea necesar pentru a semna 100 ha. Directiva 2008/62/CE (art.2) definete o serie de termeni legai de conservarea agrobiodiversitii: (a) conservarea in situ nseamn conservarea materialului genetic n mediul su natural i, n cazul
pag. 36
speciilor locale de plante cultivate, n mediul agricol n care i-au dezvoltat proprietile lor distinctive; (b) eroziune genetic nseamn pierderea n timp a diversitii genetice ntre i n cadrul populaiilor sau varietilor din aceeai specie sau reducerea bazei genetice a unei specii datorit interveniei umane sau a schimbrilor climatice; (c) soi local nseamn un ansamblu de populaii sau clone ale unei specii de plante care s-au adaptat natural la condiiile de mediu ale regiunii acestora; (d) semine nseamn semine i cartofi de smn, cu excepia cazurilor n care cartofii de smn sunt exclui n mod expres. Prevederile directivelor europene au fost implementate n legislaia diferitelor ri. De exemplu, n Finlanda, o varietate de conservare este nregistrat n catalogul naional de soiuri dac a fost cultivat de solicitant timp de cteva decenii. Solicitantul trebuie s aib consimmntul proprietarului iniial pentru nregistrare. Un soi este considerat eligibil pentru nregistrare dac acesta este un soi local, un soi comercial vechi sau un soi local european. Un soi comercial vechi modificat este un soi comercial care s-a schimbat att de mult, din cauza polenizrii ncruciate sau seleciei de mediu, nct este diferit fa de soiul original. Soiul local nu va fi cultivat departe de zona geografic de origine. Se aplic testul DUS, dar perioada de testare este mai scurt, respectiv un ciclu de vegetaie. Cerinele pentru difereniere, omogenitate i stabilitate nu sunt la fel de stricte ca i pentru soiurile moderne, dar soiul trebuie s fie identificabil. Atunci cnd o varietate de conservare este nregistrat, aceasta primete o denumire care trebuie s fie acceptabil i pentru care se vor utiliza aceleai principii ca i pentru soiurile moderne. Aceast denumire este identificatorul unic al varietii de conservare i aceasta trebuie s fie utilizat ori de cte ori soiul se comercializeaz pentru semine. Procesul de testare a seminelor este acelai ca i pentru loturile de semine moderne, certificate. n timpul vegetaiei, se face o inspecie n cmp, de ctre un inspector autorizat. Dup recoltare, se preleveaz un eantion reprezentativ de semine pentru stabilirea facultii germinative. Dac lotul de semine ndeplinete standardele stabilite pentru seminele soiurilor locale primete aprobarea pentru comercializare, iar sacii sunt etichetai. Facultatea germinativ minim necesar pentru soiurile locale este, la cele mai multe specii, mai mic dect pentru soiuri moderne. Preurile de inspecii i analizele sunt aceleai ca i pentru loturile de semine normale. Seminele varietilor de conservare pot fi comercializate doar n Finlanda, n contrast la loturile de semine normale, care pot fi comercializate n toat zona UE. Pn n septembrie 2008, n Finlanda au fost nregistrate 12 soiuri. Unul este considerat un soi comercial vechi modificat, iar celelalte 11 soiuri sunt varieti locale. Din anul 2000, guvernul finlandez subvenioneaz conservarea on farm a varietilor locale. Pentru aceasta, fermierul trebuie s cultive varietatea nregistrat de cel puin un an i s produc semine pentru o suprafa de nsmnare de dou hectare. Agricultorul trebuie s garanteze c varietatea nu este amestecat cu soiuri moderne i este protejat de polenizare ncruciat (Paavilainen, 2009). n Italia, nregistrarea varietilor de conservare presupune ca acestea s fie cultivate n agroecosisteme de cel puin 50 de ani i s nu figureze n registrul soiurilor. n catalogul oficial este rezervat o seciune pentru varietile locale. Testele oficiale nu sunt necesare ns trebuie asigurat distincia varietii mpreun cu istoricul acesteia. De asemenea, trebuie demonstrat legtura cultural ntre varietatea de conservare i comunitatea uman local. Nu sunt cerine cu privire la puritatea seminelor. Este permis vnzarea unor cantiti mici de semine (smna necesar pentru nsmnarea a 1000 de metri ptrai pentru legume i 10.000 metri ptrai de cultur) fermierilor din zon (Lorenzetti i colab., 2009). n anul 2009, legislaia european este completat cu Directiva 2009/145/CE a Comisiei din 26 noiembrie 2009 de stabilire a anumitor derogri pentru acceptarea varietilor primitive i a soiurilor
pag. 37
de legume care sunt cultivate, n mod tradiional, n localiti i regiuni speciale i care sunt ameninate de erodare genetic i a soiurilor de legume lipsite de valoare intrinsec pentru producia vegetal comercial, dar create pentru a fi cultivate n condiii speciale, precum i pentru comercializarea seminelor acestor varieti primitive i soiuri. Derogrile se refer la cerinele de baz privind acceptarea unei varieti i la cerinele procedurale prevzute de Directiva 2003/91/CE a Comisiei din 6 octombrie 2003 de stabilire a normelor de aplicare a dispoziiilor articolului 7 din Directiva 2002/55/CE a Consiliului privind numrul minim de caracteristici care trebuie examinate i condiiile minime necesare pentru examinarea anumitor soiuri de legume. Directiva 2009/145/CE aduce o serie de faciliti pentru conservarea in situ a varietilor de legume. n articolul 2 al Directivei se precizeaz: n vederea asigurrii conservrii in situ i a utilizrii durabile a resurselor genetice ale plantelor, varietile primitive i soiurile cultivate, n mod tradiional, n localiti i regiuni speciale i care sunt ameninate de erodare genetic (varieti de conservare) ar trebui cultivate i comercializate chiar i n cazul n care acestea nu ndeplinesc cerinele generale privind acceptarea soiurilor i comercializarea seminelor. n anexa 1 a Directivei 2009/145/CE sunt menionate restriciile cantitative privind comercializarea seminelor varietilor de conservare n statele membre. Numrul maxim de hectare pe stat membru pentru producia de legume pe varieti de conservare:
40 de hectare pentru: ceap (Allium cepa L. grupul Cepa), varz (Brassica oleracea L., Brassica rapa L.), ardei (Capsicum annuum L.), cicoare (Cichorium intybus L.), pepene galben (Cucumis melo L.), dovleac comestibil (Cucurbita maxima Duchesne), cardon (Cynara cardunculus L.), morcov (Daucus carota L.), salat (Lactuca sativa L.), tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), fasole (Phaseolus vulgaris L.), mazre (Pisum sativum L.), bob (Vicia faba L.) 20 de hectare pentru: ceap (Allium cepa L. grupul Aggregatum), praz (Allium porrum L.), usturoi (Allium sativum L.), sfecl (Beta vulgaris L.), pepene verde (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai), castravete (Cucumis sativus L.), dovlecel (Cucurbita pepo L.), fenicul (Foeniculum vulgare Mill.), vinete (Solanum melongena L.), spanac (Spinacia oleracea L.) 10 hectare pentru: ceap (Allium fistulosum L.), chives (Allium schoenoprasum L.), asmaui sau iarba mirositoare (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.), elin (Apium graveolens L.), sparanghel (Asparagus officinalis L.), cicoare (Cichorium endivia L.), ptrunjel (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill), fasole (Phaseolus coccineus L.), ridiche (Raphanus sativus L.), rubarb (Rheum rhabarbarum L.), scorzonera (Scorzonera hispanica L.), slic sau valerian (Valerianella locusta (L.) Laterr.), porumb (Zea mays L.).
3.2. PRIORITI ALE STRATEGIEI DE CONSERVARE A VARIETILOR TRADIIONALE N EUROPA Strategia de conservare a varietilor locale n Europa este una foarte complex, aceasta incluznd, pe lng materialul biologic propriu-zis i factori politici, economici i sociali (Vetelinen i colab., 2009). Conform Organizaiei Internaionale pentru Biodiversitate - unul dintre cele 15 centre susinute de Grupul Consultativ pentru Cercetarea Agricol Internaional - prioritile acestei strategii sunt urmtoarele:
Dezvoltarea metodologiilor de inventariere a varietilor locale de plante de cultur. Inventarierea complet a varietilor locale, pe grupuri de plante i regiuni.
pag. 38
Evaluarea extinciei i a eroziunii genetice la varietile locale. Conservarea on farm (in situ) a varietilor locale. Studierea posibilitilor de mbuntire a managementului varietilor locale on farm. Meninerea varietilor locale att on farm ct i n grdinile familiale. Diseminarea informaiilor legate de varietile locale i conservarea on farm. Exploatarea relaiilor existente ntre varietile locale i conservarea on farm n sistemele de producie organic. Colectarea i conservarea ex situ a varietilor locale. nfiinarea de bnci (depozite) de semine locale. Consolidarea identitii culturale i evidenierea legturilor dintre culturile agricole locale, diversele produse culinare i cultura local. Adoptarea unei legislaii europene care s stimuleze meninerea i mbogirea diversitii genetice la plantele de cultur. Contientizarea i educarea populaiei. Conservarea diversitii agricole nu este un scop n sine, ci este n favoarea asigurrii securitii alimentare a societii umane pe termen lung, n condiiile schimbrilor climatice globale (Vetelinen i colab., 2009).
pag. 39
CONCLUZII
Una dintre cele mai grave consecine ale activitilor antropice nesbuite este extincia a
numeroase specii: azi 90% din producia de alimente este asigurat de circa 120 de specii de plante de cultur.
Agricultura industrializat este responsabil de procesul accentuat de eroziune genetic,

soiurile vechi i varietile locale de plante de cultur fiind cele mai afectate.
Agricultura rneasc cu varieti tradiionale ntreine biodiveristatea n cmpuri

rensmnarea seminelor rezultate din cultura proprie particip la meninerea varietilor adaptate la sistemul agricol tradiional, contribuie la adaptarea lor la evoluia climatic, agronomic, economic, social sau cultural i la sporirea diversitii acestora.
Varietile locale sunt cele mai potrivite pentru cultivarea n sisteme ecologice de cultur. Cultivarea varietilor tradiionale poate contribui la dezvoltarea economiilor locale (DOP, IGP,
STG).
Pierderea varietilor locale nseamn mai mult dect dispariia lor din peisaj i din farfuriile
noastre. nseamn c am pierdut toate atributele unice pe care plantele care dispar le-au ctigat timp de milenii.
Cei mai importani factori ai pierderii ireversibile de resurse genetice includ: nlocuirea
culturilor autohtone cu varieti noi, uniforme genetic, schimbri n practicile agricole i modul de folosire a terenului, distrugerea sau pierderea habitatelor i ecosistemelor i mai recent,schimbarea climatic global.
Exist nevoia de a conserva i revitaliza seminele tradiionale. Conservarea in situ i ex situ sunt cele dou mari strategii utilizate n conservarea resurselor
genetice ale plantelor.
Doar conservarea in situ, cu tehnologii tradiionale, permite o gestionare durabil a

varietilor, ntruct acestea, n habitatul lor natural i pot continua procesele evolutive sub presiunile exercitate de mediu, om i tehnologie.
n Romnia exist un numr seminficativ de varieti tradiionale. n Romnia, cea mai critic situaie, se ntlnete la culturile de fibre (in i cnep), unde
soiurile locale au disprut aproape n totalitate la fel i specia de gru Triticum monococcum L. o cultur relicv; eroziunea genetic la cartof este mai grav dect la cereale; fenomenul este foarte accentuat i la bob (Vicia faba), cultivat n prezent doar n Depresiunea Dornelor. Cel mai bine reprezentat plant este fasolea (Phaseolus vulgaris L.). ntr-un catalog oficial.
Pentru a putea utiliza o smna n Uniunea European, trebuie ca varietatea s fie nscris Dificultatea nscrierii seminelor tradiionale n catalogul european i Politica Agricol
pag. 40
Comun (PAC) fac dificil cultivarea lor i favorizeaz astfel extincia seminelor tradiionale care nc mai sunt cultivate.
Strategia de conservare a varietilor locale n Europa este una foarte complex, aceasta
incluznd, pe lng materialul biologic propriu-zis i factori politici, economici i sociali.
Este necesar recunoaterea seminelor varietilor locale ca un bun comun i ca o resurs

genetic potrivit pentru viitorul alimetar i agricol, de aceea o soluie este dezvoltarea unui cadru social i legal pentru seminele tradiionale n Romnia.
Odat devenii membri ai unei reelei de multiplicare i conservare a seminelor tradiionale in

situ, cultivatorii vor continua, cel mai probabil, s colaboreze, prin mijloace organizate sau nu i vor dezvolta relaii care vor crete.
Schimburile ntre agricultori vor crete experiena i cunotintele acestora. Lobby-ul asupra autoritilor va crea un flux de informaii care vor face autoritile i ali
actori contieni de importana i particularitatea problemei seminelor tradiionale, va contribui la o mai bun nelegere a aspectelor ecologice i tradiionale, transparen n procesul decizional i o mai bun participare a publicului la luarea deciziilor.
Propunerea legislativ este un instrument legal care odat adoptat va crea premise favorabile
pe termen lung pentru utilizarea larg n agricultur i n alimentaie a seminelor tradiionale n beneficiul consumatorilor, al economiilor locale, al biodiversitii agricole i al mediului nconjurtor.
pag. 41
BIBLIOGRAFIE
1. Chable, V., Goldringer, I., Dawson, J., Bocci, R., Lammerts van Bueren, E., Serpolay, E., Gonzlez, J.M., Valero, T., Levillain, T., Van der Burg, J.W., Pimbert, M., Pino, S., i Kik, K., 2009. Farm Seed Opportunities: a Project to Promote Landrace Use and Renew Biodiversity. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 266-274. 2. Cristea, V. i Denaeyer, S., 2004. De la biodiversitate la OMG-uri? Editura Eikon, Cluj-Napoca. 3. Giuliani, A., 2007. Developing Markets for Agrobiodiversity. Security Livelihoods in Dryland Areas. Biodiversity International. Rome, Italy. 4. Guillet, D, 2002 The Seeds Of Kokopelli, A manual for the production of seeds n the family garden, A directory of Heritage Seeds, Les Presses de Provence, Avignon, France, p. 8-10. 5. Harlan, J.R. 1975. Practical problems n exploration: Seed crops. Pp. 111-115 in Crop Genetic Resources for Today and Tomorrow (O.H. Frankel and J.G. Hawkes, eds.). Cambridge University Press, Cambridge, UK. 6. Jarvis, D. I, Myer, L., Klemick, H., Guarino, L., Smale, M., Brown, A.H.D., Sadiki, M., Sthapit, B., and Hodgkin, T., 2000, A Training Guide for in Situ Conservation On-farm, Version 1, Rome, Italy. 7. Lever, L.A., 2006. A Survey of Landraces on the Shetland Islands. MSc thesis, School of Biosciences, University of Birmingham, Birmingham, UK. 8. Lorenzetti, F., Lorenzetti, S. i Negri, V., 2009. The Italian Laws on Conservation Varieties and the National Implementation of Commission Directive 2008/62 EC. European Landrace Conservation: an Introduction. European landraces: on farm conservation, management and use. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 300-304. 9. Manning R., 2004 , Against the Grain How Agriculture has Hijacked Civilization, North Point Press, New York. 10. Maxted, N., Ford-Lloyd, B.V. and Hawkes, J.G., 1997. Complementary conservation strategies. In: Maxted, N., Ford-Lloyd, B.V. and Hawkes, J.G. (eds.) Plant genetic conservation: the in situ approach. Chapman & Hall, London,UK. p. 20-55. 11. Maxted, N., Vetelinen, M. i Negri, V., 2009. Landrace Inventories: Needs and Methodologies. European Landrace Conservation: an Introduction. European landraces: on farm conservation, management and use. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 45-52. 12. Maxim, A., Sima, R., Fiiu, A., Sandor, M., Papp, R., Lucian, C., Hapca, A., 2007. Preliminary results concerning the preservation of genetical diversity of different vegetable varieties at USAMV Cluj-Napoca. Bulletin of the UASMV, Cluj-Napoca, 63/2007, Agriculture, p. 291-296. 13. Maxim, A., Sima R., andor, M., Strjeru, Jidavu, M., uteu, A., Mihiescu, L., S., Papp, R., Hapca, A., Maxim, O.I., Lucaci, A., Bolboac, V., Opincariu, A., Berciu, P.E., 2010, Agrobiodiversitate i bioconservare, Risoprint Cluj-Napoca. 14. Maxim, A., Sima R., andor, M., Papp, R., Lucian, C., Hapca, A., Maxim, O.I., Lucaci, A., 2007. 15. Maxim A., 2008, Ecologie general i aplicat, Risoprint, Cluj-Napoca. 16. Negri, V., 2003. Landraces in central Italy: Where and why they are conserved and perspectives for their on farm conservation. Genetic Resources and Crop Evolution 50: 871-885.
pag. 42
17. Negri, V., Branca, F. and Castellini, G. (2007) Integrating wild plants and landrace conservation in farming systems: a perspective from Italy. In: Maxted, N., Ford-Lloyd, B.V., Kell, S.P., Iriondo, J.M., Dulloo, M.E. and Turok, J. (eds) Crop Wild Relative Conservation and Use, CABI publ., Wallingford, UK. p. 392-402. 18. Negri, V., Maxted, N., Vetelinen, M., 2009. European Landrace Conservation: an Introduction. European landraces: on farm conservation, management and use. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy. 19. Nikolaou, L. i Maxted, N., 2009. Community-based Landrace Conservation:Lentils of Eglouvi, Lefkada. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 233-232. 20. Paavilainen, K., 2009. National Policies and Support Systems for Landrace Cultivation in Finland Farm Seed Opportunities: a Project to Promote Landrace Use and Renew Biodiversity. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 296-299. 21. Romalo, M. 28.05.2007, Autonomia taranilor, miza alimentara globala, HotNews.ro, http://www.hotnews.ro/stiri-arhiva-1069924-autonomia-taranilor-miza-alimentara-globala.htm 22. Sanchez, E., Sifres A., Casanas, F. and Nuez, F. (2008) The endangered future of organoleptically prestigious European landraces: Ganxet bean (Phaseolus vulgaris L.) as an example of a crop originating in the Americas. Genetic Resources and Crop Evolution 55: 45-52. 23. Schierscher-Viret, B., Kleijer, G. i Khler, C., 2009. On-Farm Management of Vegetables in Switzerland. Inventories: Nees and Methodologies. Biodiversity; Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy, p. 191-196. 24. Strjeru, S., Muraru, D., Constantinovici, D., 2006, Banca de resurse vegetale, Editura Universitii, Suceava. 25. Vetelinen, M., Negri, V., Maxted, N., 2009. A European Strategic Approach to Conserving Crop Landraces. Biodiversity Technical Bulletin no 15. European Cooperative Programme for Plant Genetic Resources. Rome, Italy. 26. Zeven, 1998. Landraces: a review of definitions and classifications. Euphytica 104: 127-139. 27. FAO, 2009, Tratatul Iternational pentru Resursele Genetice ale Plantelor pentru Alimente i Agricultura, http://www.planttreaty.org/farmers_en.htm 28. Food for All The Need For a New Agriculture, 2002, Zed Books, London& New York. 29. Manager de Proiect Suport de curs, acreditat CNFPA, , Lector: Maria-Lavinia FLOREA, aprilie 2009. 30. Ppromovarea unei agriculturi trneti, ecologice i solidare n Europa, BEDE, Projet Agricole, Projet de Societe, 2008. 31. Formula As nr 824, 2008, O comoar salvat seminele rneti, interviu cu dr. biolog Silvia Strjeru http:// www.formula-as.ro/2008/824/spectator-38/dr-biolog-silvia-strajeru-o-comoara-salvata-semin ele-taranesti9756 32. Tratatul Iternational pentru Resursele Genetice ale Plantelor pentru Alimente i Agricultura, http://www.planttreaty.org/farmers_en.htm 33. http://www.hotnews.ro/stiri-arhiva-1069924-autonomia-ranilor-miza-alimentara-globala.htm 34. www.svgenebank.ro 35. http://www.farmseed.net/home/seeds_and_farmers/definitions 36. http://www.cbd.int 37. http://www.ne-cenzurat.ro 38. http://www.ecomagazin.ro/dispar-legumele-romneti 39. http://www.9am.ro/stiri-revista-presei/2005-08-17/mancarea-romanilor-pastrata- n-buncare.html
pag. 43
40. http://www.topbusiness.ro - www.topbusiness.ro/romania/archive/article/Soiurile+vechi+rom %E2nesti+i+integrarea+european%26atilde%3B 41. http://www.evz.ro/detalii/stiri/prahova-rosiile-romneti-au-disparut-din-sere-892242 42. http://www.hotnews.ro/stiri-arhiva-1069924-autonomia-ranilor-miza-alimentara-globala.htm 43. http://www.hotnews.ro/stiri-arhiva-1069924-autonomia-ranilor-miza-alimentara-globala.htm 44. http://www.agerpressnet.ro/prim-plan-suceava/4266-banca-de-gene-de-la-suceava-scoas-din-circuitulcercetrii-naionale-i-internaionale-de-o-decizie-pripit-i-injust-a-ministerului-agriculturii-.html 45. http://www.9am.ro/stiri-revista-presei/2005-08-17/mancarea-romanilor-pastrata- n-buncare.html 46. http://www.ziaruldeiasi.ro/ghidul-casei/sfaturi-practice-privind-semin ele-plantelor~ni4uob 47. http://www.gradina.ro/Detalii-Articol.aspx?ID=115 48. http://slowfoodromania.blogspot.com/2008/10/manifestul-schimbaruilor-climatice- i.html 49. http://elpis.ecosapiens.ro/cosnervarea-prin-semine-n-bancile-de-gene 50. http://www.ecoruralis.ro 51. http://ec.europa.eu/food/plant/propagation/conservation_varieties/index_en.htm

EcoRuralis - Conservarea Semintelor Traditionale

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

EcoRuralis - Conservarea Semintelor Traditionale

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Conservarea Resurselor Vegetale Tradi ionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Catalog Oficial al Seminelor

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

In vitro Organisme Modificate Genetic

Patente asupra seminelor

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Capitolul 1. IMPORTANA I CONSERVAREA RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE

agriculturii tradiionale i tradiiilor pentru procurarea seminelor;

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

funciile biologice de baz funciile biologice de baz

cerine sczute de ap rezisten la secet

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Calitatea seminelor (starea de sntate, maturitatea fiziologic), coninutul de umiditate a acestora

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Tabel 2. Beneficii rezultate n urma conservrii in situ (Jarvis si colab., 2000)

Reducerea polurii chimice; Restrngerea bolilor plantelor; Reglarea fluxurilor hidrice;

1.3.3. Iniiative pentru conservarea in situ (sau on farm)

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Cteva lucruri pe care le putei face ca i cultivator sau consumator

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Capitolul 2 EROZIUNEA GENETIC A RESURSELOR VEGETALE TRADIIONALE

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Capitolul 3 POLITICI I STRATEGII CU PRIVIRE LA VARIETILE TRADIIONALE

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Agricultura industrializat este responsabil de procesul accentuat de eroziune genetic,

Agricultura rneasc cu varieti tradiionale ntreine biodiveristatea n cmpuri

Doar conservarea in situ, cu tehnologii tradiionale, permite o gestionare durabil a

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Este necesar recunoaterea seminelor varietilor locale ca un bun comun i ca o resurs

Odat devenii membri ai unei reelei de multiplicare i conservare a seminelor tradiionale in

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

Raport privind Conservarea Resurselor Vegetale Tradiionale

S-ar putea să vă placă și