CHIFTELUTE PE GRATAR

Postat de doralinda72 in Aperitive / Garnituri pe 10 Februarie 2013 | 636 vizualizari

Facebook Twitter Yahoo Print Email Favorite

Una dintre preparatele care se gaseste peste tot in Grecia! Foarte gustoase!

INGREDIENTE

500 gr carne tocata vita 1 ceapa data prin razatoare sare piper oregon o lingura ulei masline o lingura ouzo(sau otet) o felie de paine(miez) uscata o lamaie Portii: 2 Timp de preparare: sub 30 minute doralinda72

BUCATARAS SENZATIONAL

Reteta pe placul a18 bucatarasi

Taguri:
chiftelute la gratar,retete Aperitive / Garnituri COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA CHIFTELUTE PE GRATAR

Umezim painea si apoi o stoarcem si o sfaramam, lasand-o intr-un vas unde vom pune carnea si restul de ingrediente. Indicat e, sa lasam utin la frigider ptr a se impregna mai bine carnea cu restul de ingrediente. Intr-o cratita ptr gratar, ungem cu putin ulei si lasam sa se incalzeasca, apoi facem formele de cheftelute si punem pe gratar la foc mediu, intorcandu-le pe toate partile, in acelasi timp le ungem cu putin ulei, la urma stropim cu putina zeama de la o lamaie.