Prajitura !reta !

arbo
Ingrediente: 132 4g de faina 200 g unt 2 oua intregi 250 g smanatana groasa 100 g zahar pudra 25 g drojdie proaspata un arf de cutit de sare coaja rasa de lamaie 1mplutura: 500 g marmelada fina (eu am pus gem de caise) )00 g nuci macinate 200 g zahar ,ecor: 100 g de ciocolata cu lapte o lingura de smanatana lichida sau frisca lichida o lingurita de unt lasat aluatul la crescut cam )0 de minute& (luatul pufos l$am impartit in ) parti egale si am intins ) foi cu grosimea de o jumatate de cm% pe hartie de copt& 'a a mea este de )0 cm pe2* cm& 5iecare foaie se intinde pe hartie de copt de aceeasi marime cu ta a&Procedand asa%foaia se poate transporta usor in ta a fara sa$si piarda forma& -e dezlipeste foaia de pe hartie dupa ce se asaza in ta a& -e intinde destul de usor& 7uca se amesteca cu zaharul anilat si zaharul tos&Impartim in 3 parti egale& (m uns ta a cu unt si am inceput sa montez prajitura punand o prima foaie peste care am intins o parte din gem %am presarat din amestecul de nuca cu zahar si am continuat cu cealalta foaie%si tot asa pana la ultima care ramane curata& !asam ta a cu prajitura la cald timp de 30 de minute sa dospeasca si apoi o dam la cuptor preincalzit timp #od de preparare: de o ora la foc potri it& @lazura lucioasa se toarna (m frecat drojdia cu zaharul pana s$a peste prajitura rece si se pregateste la cuptorul cu lichefiat&(m adaugat untul la temperatura microunde punandu$se toate ingredientele intr$ camerei%cele doua oua%pe rand% si amestec bine cu un castronel si amestecand in ea% din 30 de mi"erul&-$a turnat si smantana%coaja de lamaie si secunde in 30 de secunde %pana cand s$a format faina&(m amestecat putin mai usor si apoi am un sos gros& (utor: (dina %5