Prajitura cu foi napolitana si crema caramel

Ingrediente: un pachet de foi de napolitana crema caramel: 200 gr nuca macinata 200 gr unt sau margarina 3 oua )00 gr zahar 1 lingurita esenta de rom Prajitura o asamblam pe un platou sau farfurie rotunda in functie de forma foilor& In cazul meu% pe un platou% am asezat prima foaie de napolitana peste care am turnat crema caramel& (m ni elat bine si asezat inca o foaie napolitana pe care am presat$o usor& Procedam asa pina cind terminam crema& /u am folosit numai ) foi de napolitana% iar prajitura a a ut o inaltime medie&

#od de preparare: ,am prajitura la frigider pina a doua zi si o Prepararea cremei: -e freaca bine 200 gr de zahar acoperim cu un tocator de bucatarie pentru a se cu untul sau margarina% se adauga ouale si nuca presa putin foile sub greutatea tocatorului& ,ar% macinata& -e amesteca& -eparat% se topeste intr$o fiti atente sa nu miroasa a ceapa sau usturoi cratita restul de zahar peste care turnam cind am pentru ca sigur prajitura a imprumuta un miros obtinut caramelul% compozitia de mai sus& usor& 'aiem prajitura a doua zi si o ser im cu (mestecam si lasam pe foc pina se topesc bucatile placere% alaturi de ginduri si sentimente din de caramel ce se formeaza& !a sfarsit adaugam trecut& esenta de rom& !asam la racit pentru 30 minute& (utor: In bucataria esela

&!