Aprobat prin Hotrrea Guvernului nr.

___ din _______ 2012 Regulament sanitar privind igiena instituiilor precolare I. Dispoziii generale 1. Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare !n continuare " Regulament# stabilete norme sanitare $a de instituiile precolare !n continuare " %&#' indi$erent de tipul de proprietate i $orma organi(atorico)*uridic. 2. &re(entul regulament este obligatoriu pentru toate persoanele $i(ice i *uridice' activitatea crora este !n $uncie de proiectare' construcie' reconstrucie' e+ploatarea %&' instruirea i educaia copiilor' de asemenea' pentru organele i instituiile ce e$ectuea( supraveg,erea de stat a sntii publice. -. Regulamentul este destinat pentru toate %& de instruire i educaie cree' grdinie' cree)grdinie#' cu e+cepia celor speciale pentru copii cu dereglri a strii de sntate# i sanatoriale. II. Amplasarea instituiei precolare .. %& se amplasea( pe sectoare separate' distanate de magistrale i !ntreprinderi respectndu " se (onele de protecie sanitar. /istana amplasrii %& !n localitile urbane i rurale de la linia roie a str(ii este de 20 m. 0. 1a proiectarea i construcia %& trebuie s se respecte ra(a de deservire2 !n urbe " cel mult -00 m i !n localitile rurale " 000 m. %& trebuie s $ie amplasat numai !n (onele locative. 3. 4asele individuale' !ncperile de !ntreinere a animalelor i edi$iciile sociale se amplasea( la minimum 00 m de la ,otarul %&. /istana de la cldirea %&' unde se a$l !ncperile instructiv)educative pn la cldirile din vecintate trebuie s $ie minimum de 2'0 !nlimi a cldirii de vi(avi. 5. 6erenul %& trebuie s $ie !mpre*muit cu gard cu !nlimea de 1'2"1'7 m. 8paiul verde al sectorului constituie 00"30 9. :u se permite plantarea pomilor' arbutilor spinoi i cu $ructe otrvitoare pe teritoriul %&. /eprtarea arbutilor de la cldire trebuie s $ie de 0 m' iar a copacilor " 10 m. 7. 8upra$aa sectorului trebuie s $ie de .0 m 2 pentru un copil !n %& cu capacitatea de pn la 100 locuri' -0 m2 pentru un copil " peste 100 de locuri' -0 m2 pentru un copil " peste 000 de locuri. ;. 1otul de pmnt se divi(ea( !n urmtoarele (one $uncionale2 a# de construcie cldirea de ba(#< b# terenuri de *ocuri cu pavilioane< c# sportiv< d# de gospodrie< e# pomicul< $# de protecie.

10. &entru $iecare grup aparte se amena*ea( cte un teren de *ocuri cu urmtoarea supra$a2 grupele de cre " 5'0 m 2 pentru un copil' grupele de grdini " 5'2 m2 pentru un copil. =ntre terenurile de *ocuri trebuie s $ie drumuri as$altate cu limea de 1'0 m pentru plimbarea cu bicicletele' !nsuirea regulilor de circulaie#. 6erenurile de *ocuri trebuie s $ie acoperite cu iarb i separate unul de altul cu arbuti. 11. =ntre terenurile de *ocuri i ieirea din grup trebuie s e+iste o legtur comod. 6erenurile de *ocuri pentru copiii din cre se amplasea( !n vecintatea !ncperilor acestor grupe. 12. &e terenurile de *ocuri sunt amplasate pavilioane cu supra$aa de .0 m 2 cu duumea de lemn. &avilioanele se !nc,id cu perei din - pri i sunt dotate cu dulapuri' ra$turi pentru *ucrii' inventar' mese i scaune. 1-. 4onstruciile i utila*ul terenurilor de *ocuri trebuie s corespund taliei' vrstei copiilor i s $ie bine $i+ate. 8upra$aa lor trebuie s $ie neted' $r muc,ii i coluri ascuite. =nveliul construciilor trebuie s $ie ino+idabil i uor de curit. 1.. >ona sportiv a %& cu capacitatea de pn la 100 locuri se amena*ea( cu un teren sportiv cu supra$aa de cel puin 200 m2' iar cele cu mai mult de 100 locuri " 2 terenuri cu supra$aa total de .00 m2 . 10. >ona sportiv a %& include urmtoarele (one $uncionale2 a# terenuri de *ocuri mobile i gimnastic< b# piste de alergri' inclusiv cu obstacole i gropi pentru srituri. =nveliul terenului sportiv poate $i din iarb' lemn' tartan' cauciuc. 13. >ona de gospodrie se amplasea( !n vecintatea blocului alimentar amena*at cu teren pavat i intrare separat. 15. =n %& cu capacitatea de 00 copii supra$aa (onei de gospodrie este de 50 2 m ' pentru 00 " 100 copii " 100 m 2 ' iar pentru cele cu 100 i mai muli copii " 100m2. 17. =n (ona de gospodrie sunt amplasate2 a# ca(angeria cu depo(itul pentru combustibil< b# $ntna< c# depo(itul pentru legume i $ructe< d# terenul pentru uscarea len*eriei i scuturarea covoarelor< e# teren pavat pentru containerele de colectare a re(iduurilor solide. 1;. 4ontainerele de colectare a re(iduurilor solide trebuie s $ie din metal' lemn sau beton' cu capace i plasate numai pe teren pavat' la distana de minimum 20 m de la cldire. 20. =n localitile unde lipsete sistemul de canali(are centrali(at !n (ona de gospodrie sunt amplasate i closetele necanali(ate cu ,a(na betonat pentru copii un scaun la 0"10 copii# i personal cu 2 scaune#' la o distan nu mai mic de 20m de la cldire i spaii locative. 21. ?ntna de min este amplasat la distana de 00 m de la cldirea instituiei !n punctul cel mai !nalt de pe teren. 22. 8upra$aa (onei pomicole este de 0'3 m2 pentru un copil. 2-. 6oate drumurile' cile de circulaie din prea*ma %& trebuie s $ie pavate. 2.. 6eritoriul dispune de un sistem de iluminare arti$icial' nivelul lui $iind de cel puin " 10 l+.

20. 8olul trebuie s $ie uscat. :ivelul apei subterane este nu mai *os de 1'0 m $a de $undamentul cldirii. III. Norme sanitare pentru cldire i ncperile de baz 23. %& se amplasea( !n cldiri separate cu 1 " 2 eta*e construite dup proiecte)tip sau individuale. /ac relie$ul este !nclinat' %& poate $i !n - eta*e' dar ieirile de la eta*ele 1 i 2 trebuie s $ie la nivelul solului. 25. 4ldirile %& sunt centrali(ate toate !ncperile se amplasea( !ntr)o cldire# sau decentrali(ate blocuri' pavilioane unite cu galerii !ncl(ite#. 27. =n cldire i pe teritoriul %& trebuie s se respecte principiul de i(olare ma+im pe grupe' !ndeosebi a celor de cre att !ntre ele' ct i a !ncperilor administrative i blocului alimentar. 2;. %& trebuie s dispun de ieiri separate din blocul alimentar' cabinet medical cu i(olator i spltorie. %eirile trebuie amena*ate cu un tambur. @ile sticlite din interiorul cldirii sunt prote*ate cu plase de lemn din ambele pri pn la nivelul taliei copilului. -0. 4ldirile %& trebuie s dispun de2 a# camere pentru grupe< b# sal de gimnastic< c# sal de mu(ic< d# cabinet medical cu i(olator< e# !ncperi de deservire a %&< $# !ncperi administrative< g# !ncperi pentru blocul alimentar. -1. =n cldirea %& trebuie s se respecte urmtoarele principii de amplasare a !ncperilor2 a# grupele de cre se a$l la parter cu intrare separat< b# grupele de grdini se amplasea( la eta*ele % i %%< c# intrarea poate $i comun pentru cel mult patru grupe< d# blocul alimentar i spltoria se amplasea( la parter< e# !n subsol sau demisol pot $i amplasate A4)uri pentru personal' depo(ite pentru legume i camera $rigori$ic. -2. 4omponena i supra$aa !ncperilor de grupe sunt menionate !n ane+a nr. 1. --. 6oate !ncperile trebuie s comunice !ntre ele. -.. =nlimea eta*elor !n %& trebuie s $ie de - m. -0. ?erestrele din camerele de *ocuri trebuie s $ie orientate optimal !n direcia sud"est ;0)1-0B# i !n(estrate cu oberli,turi. -3. 4amerele de *ocuri i dormitoarele trebuie asigurate cu sistem de ventilare natural. -5. 8crile dintre eta*e se amena*ea( cu balustrade cu !nlimea de 1'- m i bar de la perete de 0'0 m. -7. A4 " ul pentru anteprecolari este amplasat !ntr)o singur !ncpere' unde se instalea(2 a# - lavoare cu ap curgtoare cald i rece pentru copii< b# 2 vase de closet cu capac' care se incorporea( !n podea<

c# 1 lavoar pentru personal< d# dispo(itiv electric de uscat minile< e# o cad< $# polie pentru oale i vas pentru prelucrarea lor< g# dulap pentru inventarul de dereticare. -;. A4)ul pentru precolari include2 a# . lavoare cu ap curgtoare cald i rece pentru copii< b# - vase de closet cu capac' care se incorporea( !n podea< c# 1 lavoar pentru personal< d# dispo(itiv electric de uscat minile< e# o cad. A4 " le destinate copiilor precolari din grupa mare i pregtitoare sunt separate pentru biei i $ete. .0. @tila*ul sanitar se montea( la !nlimea de 0'. m de la duumea pentru grupa de cre' iar pentru grupa precolar " 0'0 m' cada adnc de du " 0'3 m i cuva cu *et de du " 0'- m. /istana de la *etul de du pn la $undul cuvei trebuie s $ie 1'0 m. .1. =n %& sunt amena*ate sli separate de gimnastic .'0 mC pentru 1 copil# i mu(icale 2'0 mC pentru 1 copil# !n care se ocup copiii din toate grupele. &entru %& cu capacitatea de pn la 100 locuri se prevede o sal mi+t pentru ocupaii mu(icale i gimnastic cu supra$aa de .'0 mC pentru un copil. /uumeaua acestor !ncperi trebuie s $ie din lemn' parc,et sau linoleum cu cptueal. .2. &e lng slile de gimnastic i mu(icale sunt prev(ute depo(ite pentru pstrarea inventarului sportiv i mu(ical cu supra$aa de cel puin 3 m2. .-. =n cldirile %& se recomand a se proiecta ba(ine de !not cu dimensiunile de -+5 m i !nlimea de 0'."0'7 m. &e perimetrul ba(inului se instalea( o bordur cu !nlimea de 0'10 m i limea de 0'- m. /e asemenea' se re(erv o cale de acces cu limea de 0'50 m. 1a ieirea din camera de du spre calea de acces a ba(inului sunt instalate c(i pentru splarea picioarelor cu diametrul de 0'7 m i adncimea de 0'1 m. ... Da(inul de !not este dotat cu 2 vestiare $ete i biei# a cte 3"12 locuri $iecare cu supra$aa de 0'52 m2 pentru o persoan' duuri o sit de du pentru . copii#' A4)uri cu lavoar i scaun de A4 " u' usctorii pentru pr cu 10 locuri' depo(it pentru inventar"3 m2. .0. %& trebuie s dispun de !ncperi medicale' care sunt amplasate !n vecintatea i(olatorului. 4omponena i supra$aa !ncperilor medicale sunt menionate !n ane+a nr. 2' tabelul 1. .3. &entru personalul %& se re(ervea( o intrare separat' un ,ol cu supra$aa de 12"17 m2. 4omponena i supra$aa !ncperilor administrative sunt menionate !n ane+a nr. -. .5. 4omponena i supra$aa !ncperilor blocului alimentar sunt menionate !n ane+a nr. .. .7. =ncperile blocului alimentar se amplasea( la eta*ul unu' cu e+cepia depo(itului de legume i camerei $rigori$ice' ce pot $i amplasate !n subsol. :u sunt admise depo(ite cu trecere prin blocul alimentar. 8e inter(ice construcia i proiectarea %& $r secii preliminare de prelucrare a crnii' petelui i legumelor.

.;. Ductria' seciile de preparare preliminar a legumelor' crnii i petelui' spltoria pentru vesel sunt strict separate' unde nu se admit alte operaiuni dect cele prev(ute dup destinaie. 00. 6oate %& trebuie s $ie dotate cu spltorii' care includ urmtoarele !ncperi2 a# pentru splarea i uscarea len*eriei i albiturilor 1."17 m2#< b# pentru uscarea i clcarea ru$elor 10"12 m2 #. 01. :u se permite ca !n spltoria %& sa $ie splat len*eria din alte instituii. 1a recepia i distribuirea len*eriei curate i murdare trebuie s se respecte continuitatea procesului te,nologic. 8e inter(ice ca intrarea !n spltorie s $ie vi(avi de camera de grup sau blocul alimentar. 02. Geamurile blocului alimentar' spltoriei i A4)urilor nu se admit a $i amplasate sub $erestrele camerelor pentru *ocuri i dormitoare. 0-. /uumeaua !ncperilor de grup' blocului medical' coridoarelor i altor !ncperi trebuie s $ie din scndur' parc,et' linoleum cu cptueal. ?olosirea linoleumului !n grupele de cre este inter(is. /uumeaua !ncperilor blocului alimentar' spltoriei' A4)urilor trebuie s $ie din mo(aic' teracot' ceramic le$uit. Eaterialele sintetice sunt $olosite numai cu permisiunea 8erviciului de 8upraveg,ere de 8tat a 8ntii &ublice. 0.. 4ldirea %& se inter(ice de a $i $olosit !n alte scopuri depo(ite' o$icii' ateliere .a.#' dect educarea copiilor. IV. Iluminarea natural i artificial 00. 6oate !ncperile trebuie s $ie dotate cu instalaii de iluminare natural direct i lateral cu e+cepia depo(itelor' bu$etelor i A4 " urilor pentru personal. 03. =n !ncperile unde au loc activiti instructive iluminarea este asigurat din stnga. 4amerele de *ocuri cu limea de peste 3 m trebuie s aib geamuri din dou pri2 de vi(avi sau alturate. 05. 8e inter(ice iluminarea din dreapta' din $a sau din spatele copilului !n timpul ocupaiilor. 07. 4oe$icientul iluminrii naturale !n continuare 4%:# !n slile de activiti' pe mesele din ultimul rnd trebuie s $ie de 1'0"2'0 9. 0;. &entru vopsirea meselor' bncilor sunt $olosite culorile verde " desc,is' precum i cea natural a lemnului cu coe$icientul de luciu 0'1 " 0'.0. &ereii i podul' duumeaua' mobila trebuie s aib supra$aa mat. 30. 4uloarea pereilor camerelor de *ocuri trebuie s aib nuana cald galben' ro(# sau rece bleu' verde#' iar cea a tavanului " alb. 4oe$icientul de luciu al supra$eei pereilor trebuie s $ie nu mai mare de 0'3. &entru !ncperile orientate spre sud se $olosesc nuane reci ale culorilor bleu' verde#' iar pentru cele orientate spre nord " calde galben' ro(#. 31. =n camerele de *ocuri sunt $olosite mi*loace de reducere a insolrii directe2 draperii' *alu(ele. /raperiile trebuie s aib culoare desc,is. Raportul de iluminare $ereastr " duumea# !n camera de *ocuri trebuie s $ie de 12 . " 12 0.

32. 4orpurile iluminatului arti$icial becuri incandescente i tuburi luminescente# asigur iluminarea uni$orm i di$u( a tuturor !ncperilor. F prioritate deosebit o are iluminatul cu tuburi luminescente. 3-. :ivelul iluminatului arti$icial cu tuburi luminescente l+# este2 a# -00 l+ !n camerele de *ocuri i cabinetul medical< b# 200 l+ !n vestiar' slile de gimnastic' mu(ical i i(olator< c# 50 l+ !n dormitor' verand i A4. 1a utili(area becurilor incandescente normele de iluminare se micorea( de 2 ori. 3.. 4el mai $recvent sunt $olosite corpuri de iluminat cu tuburi luminescente de tipul lumin de (i 1>#' lumina alb 1A#' lumin alb cald 1A4# i rece 1AR#. 30. =ntreruptoarele !n camerele de *ocuri i dormitoare sunt instalate la o !nlime de 1'7 m de la duumea. 33. 8ursele arti$iciale de iluminare trebuie splate' terse trimestrial. V. Norme sanitare ctre nclzire i ventilaie 35. 4ldirea trebuie asigurat cu !ncl(ire de la centralele termoelectrice' ca(angerii raionale sau locale. =ncl(irea prin sisteme de abur este inter(is. =n calitate de instalaii de !ncl(ire pot $i utili(ate radiatoare i elemente tubulare' !ncadrate !n panouri din beton. 37. %nstalaiile de !ncl(ire trebuie s $ie !ngrdite cu grila*e din lemn' amplasate sub $erestre cu dispo(itive de reglare a temperaturii. 8e inter(ice !ngrdirea instalaiilor de !ncl(ire cu materiale din rumegu de lemn i alte materiale polimere. 6emperatura medie a supra$eei instalaiilor de !ncl(ire nu trebuie s depeasc 7004. 3;. /ispo(itivele de !ncl(ire trebuie s $ie curate de pra$ sptmnal. 50. Asigurarea cu cldur se admite de la centralele termice autonome' care $uncionea( pe combustibil lic,id i ga(os' amplasate !n construcii separate' !nglobate nu mai *os de nivelul solului#' pe acoperi sau !n construcii ane+ate la cldirea instituiei. 51. :u se admite amplasarea centralelor termice autonome alturate sau sub sli de activiti instructiv)educative' spaii de recreaie i ci de evacuare. 52. 8e admite !ncl(irea de la sobe cu combustibil solid' !n ca(ul lipsei ga(i$icrii i numai !n %& cu un eta*. =ncl(irea se e$ectuea( din coridor. ?ocul se $ace !nainte cu 1'0 " 2 ore pn la sosirea copiilor. 5-. 8e inter(ice instalarea sobelor din $ier i utili(area convectoarelor de ga(. 5.. @miditatea relativ !n !ncperile pentru copii constituie .0 " 30 9 i vite(a curenilor de aer nu trebuie s depeasc 0'1 mGsec. 6emperatura aerului din camerele de *ocuri se determin cu a*utorul termometrului' care este $i+at pe peretele intern la o !nlime de 0'7 " 1'2 m. :ivelul temperaturii aerului din di$erite !ncperi este menionat !n ane+a nr.0. 50. =ncperile sunt aerisite (ilnic. Aerisirea prin curent se $ace !n lipsa copiilor i se termin cu -0 minute pn la venirea lor. Aerisirea prin A4" u nu se admite.

=n perioada cald se e$ectuea( aerisirea nentrerupt dintr)o parte $r curent#. 6emperatura aerului !n grupele de cre !n perioada rece poate s scad pn la 1;B4' iar !n cele de grdini " pn la 17B4. Fberli,turile dormitoarelor se !nc,id cu -0 minute !nainte de deteptarea copiilor' iar !n timpul cald al anului somnul de (i este organi(at cu $erestrele desc,ise evitnd curentul#. 53. Ductria' spltoriile pentru vesel i ru$e se dotea( cu ventilaie mecanic $lu+ " re$lu+. VI. Norme sanitare de aprovizionare cu ap i canalizare 55. 4ldirea instituiei pentru copii trebuie s $ie dotat cu apeduct' ap cald i canali(are. =n lipsa sistemelor centrali(ate ale apeductului i canali(rii' sistemul de aprovi(ionare cu ap i de canali(are trebuie s se determine de comun acord cu 8erviciul de 8upraveg,ere de 8tat a 8ntii &ublice inndu)se cont de condiiile locale. 57. =n raioanele $r instalaii de canali(are' %& se amena*ea( cu sistem de canali(are local i staie de epurare local a apelor re(iduale. 5;. Dlocul alimentar' bu$etul' A4 " urile' duurile pentru copii i personal#' punctul medical' spltoria sunt asigurate cu ap cald i rece curgtoare. 70. :ormele igienice a consumului de ap potabil cu reele de apeduct i canali(are centrali(at este de 50 " 100 l pentru 1 copil !n 2. ore. 71. 8ursele locale de aprovi(ionare cu ap trebuie supuse permanent supraveg,erii de stat a sntii publice de ctre 4entrele de 8ntate &ublic municipale i raionale !n continuare 48& municipale i raionale#. 72. Regimul de utili(are a apei potabile se asigur dup principiul $iecrui copil o can curat. =n acest scop alturi de ceainicul cu ap $iart se pun cteva cni curate' care se sc,imb pe msura !ntrebuinrii. VII. Norme sanitare ctre utila ul ncperilor principale 7-. Eobila din %& trebuie s corespund taliei i vrstei copiilor. :umrul de mese i scaune trebuie s corespund numrului de copii. Eesele sunt cu . locuri !n grupele de cre i cu 2 locuri !n celelalte grupe. 7.. Hestiarele grupelor trebuie s dispun de un dulap pentru !mbrcmintea personalului i de cte un dulap pentru $iecare copil' care se marc,ea(. 70. 4amerele de *ocuri se amena*ea( cu mese de . sau 2 locuri i scaune. Ile sunt marcate indicndu)se numrul i culoarea lor. 73. 8electarea mobilei i ae(area corect a copiilor la mese se e$ectuea( con$orm datelor menionate !n ane+a nr. 3. 75. Amplasarea mobilierului !n camerele de *ocuri se e$ectuea( !n $elul urmtor2 a# mesele sunt aran*ate lng peretele luminat din stnga< b# mesele cu . locuri " !n 2 rnduri' iar cele de 2 locuri " !n - rnduri< c# distana dintre rndurile meselor este de 0'0 m<

d# distana rndului unu de mese de la peretele cu geamuri " 1'0 m< e# distana de la primele mese pn la tabl " 2'0 " -'0 m< $# tabla are dimensiunile de 0'50 " 1'00 m i se $i+ea( pe perete la !nlimea de 0'5 " 0'7 m de la duumea. 77. 1a ae(area corect a copiilor se ine cont de starea $i(iologic a anali(atorului vi(ual i auditiv. 4opiii ce su$er $recvent de rceli sunt ae(ai ct mai departe de $erestre i ui' iar cei cu ,ipoacu(ie i miopie " !n primele mese' corespun(tor taliei lor. 7;. /ormitoarele sunt dotate cu paturi de tip2 a# : 1 " destinat pentru anteprecolari de la 1'0 ani pn la - ani< b# : 2 " precolari de la - pn la 5 ani. /imensiunile paturilor :r. 1 au lungimea " 120 cm' limea " 30 cm i !nlimea " -0 cm' iar a paturilor : 2' respectiv " 1.0 cm' 30 cm i -0 cm. =n grupele de grdini se admit $olosirea paturilor pliante. 8e inter(ice $olosirea paturilor !n 2 nivele. ;0. /istana minim !ntre prile laterale ale paturilor este de 0'30 m' de la peretele e+tern " 0'3 m' de la instalaiile de !ncl(ire " 0'2 m' !ntre capetele paturilor " 0'- m. ;1. =n A4 " uri se instalea( polie i cuiere $i+ate pe perete pentru obiecte de u( perii de dini' spun' tergare' ervete de ,rtie i ,rtie igienic#. ;2. 6ot mobilierul staionar se $i+ea( de perei. VIII. Norme sanitare la ntreinerea ncperilor! terenurilor i organizarea msurilor de dezinfecie ;-. 6oate !ncperile trebuie s se menin !ntr)o ordine i curenie e+emplar. /ereticarea umed se e$ectuea( de 2 ori pe (i cu $olosirea detergenilor i de(in$ectanilor autori(ai de Einisterul 8ntii. =n timpul dereticrii se desc,id oberli,turile sau $erestrele. Einuios se spal mnerele uilor' dulapurile' perva(urile' mobila i locurile de acumulare a pra$ului duumeaua' lambriurile i sub mobil' calori$erele#. ;.. =n slile de mu(ic i de gimnastic dereticarea umed se e$ectuea( dup $iecare ocupaie. ;0. =n dormitoare dereticarea umed se petrece dup somnul de (i' iar !n camerele de *ocuri " dup luarea $iecrei mese. ;3. /ereticarea general a tuturor !ncperilor se e$ectuea( o dat pe lun cu $olosirea detergenilor i de(in$ectanilor autori(ai de Einisterul 8ntii. ;5. &lasele de ventilare trebuie s $ie desc,ise' curate sistematic de pra$' !nc,ise numai cnd scade brusc temperatura aerului. 4urirea canalelor de ventilare se $ace de 2 ori pe an. ;7. 8e inter(ice e$ectuarea reparaiei cosmetice' curente i capitale !n timpul a$lrii copiilor !n grdini. ;;. Jucriile noi' !nainte de a $i aduse !n grupe' se spal timp de 10 minute sub *et de ap tK-5L4# cu spun i se usuc la aer. 4ele de cauciuc' penopoliuretan' penolate+' plasti(ol se spal con$orm recomandrilor menionate i se storc. &entru grupa % de vrst $raged *ucriile sunt splate de educatori de 2 ori

pe (i !n ap $ierbinte cu perie i spun !n vase marcate special tK-5L4# i apoi se usuc. 100. Jucriile pentru copiii din grupele mari i pregtitoare se spal (ilnic la s$ritul (ilei de ctre educatori. =mbrcmintea ppuilor se spal i se calc dup necesitate. 101. =n colective organi(ate de copii de pn la - ani se inter(ice a pune la dispo(iie *ucrii din material te+til i penolate+. Ile se $olosesc ca material didactic. 102. Jucriile din material te+til la s$ritul $iecrei (ile se de(in$ectea( cu lmpi bactericide timp de -0 minute' instalate la distana de 20 cm de la ele. Jucriile din penolate+ se prelucrea( con$orm instruciunilor !ntreprinderii unde au $ost produse. 10-. 6oat len*eria trebuie s $ie marcat. 1en*eria de pat se marc,ea( !n colul de *os. &entru $iecare copil sunt obligatorii - seturi de len*erie' inclusiv 2 prosoape pentru $a i picioare# i 2 ,use pentru saltele. 10.. 1en*eria de pat' prosoapele se sc,imb dup necesiti' dar nu mai rar de o dat pe sptmn. 100. 1en*eria curat se aduce !n saci speciali i se pstrea( !n dulapuri' iar cea $olosit se pstrea( !n l(i cutii# speciale sau saci. 1a s$ritul (ilei sacii de polietilen murdari se spal cu detergeni. 103. Ic,ipamentul de pat saltelele' pernele' ceara$urile# se aerisete nemi*locit !n !ncperi prin desc,iderea geamurilor' uilor. =n timpul cureniei generale' periodic acestea se scot la aer. F dat pe an ec,ipamentul de pat se supune curirii c,imice. 105. 4ovoarele se cur prin metoda c,imic i cu aspiratorul' se scutur i se terg cu peria umed' o dat pe an se supun curirii c,imice. 107. %nstalaiile sanitaro)te,nice ale A4 " urilor se supun de(in$ectrii. 8caunele de A4 " u' mnerele uilor se spal cu ap cald i spun (ilnic' iar oliele " dup $iecare $olosire cu detergeni. 4(ile i lavoarele " de 2 ori pe (i cu perii i de(in$ectani autori(ai de Einisterul 8ntii. 10;. Eesele se spal cu ap cald i spun cu lavete speciale pn i dup $iecare ae(are la mncare. 1avetele se spal' se usuc i se pstrea( !n vase de sticl cu capac. 110. 8caunele se spal (ilnic cu ap cald i spun. 4rpele se $olosesc o singur dat' la s$ritul (ilei se spal cu detergeni' se $ierb 10 minute la spltorie. 111. =n situaii epidemiologice se $ace (ilnic curenie umed !n toate !ncperile $olosind soluii de(in$ectante autori(ate de Einisterul 8ntii. Eesele i scaunele se spal cu soluii de(in$ectante' apoi cu ap cald i se terg pn la uscat. Jucriile se supun de(in$ectrii cu substane de(in$ectante' apoi se spal sub *et de ap i se usuc. 4ovoarele se cur (ilnic cu aspiratorul. 1en*eria de pat i corp' inclusiv prosoapele se calc (ilnic cu $ierul de clcat. Fliele se spal i se prelucrea( cu substane de(in$ectante admise de Einisterul 8ntii. 112. &lasele' covoarele' periile de la intrarea !n !ncperile pentru copii se cur i se spal dup $iecare utili(are. 4ovorul de la intrarea !n vestiar trebuie s $ie permanent umed.

11-. %nventarul pentru A4 " uri crpe' cldare' perie# trebuie s $ie marcat cu culoare roie i pstrat !n dulap special. %nventarul se spal dup $iecare utili(are cu ap cald i soluii de detergeni. /e(in$ectanii trebuie pstrai la !ntuneric' !n vase !nc,ise i !n locuri inaccesibile copiilor. 11.. =n timpul cald al anului' !n scopul proteciei contra insectelor se instalea( plase sau ti$on la $erestre i ui. &entru nimicirea mutelor se $olosesc panglici lipicioase. 110. &entru combaterea ro(toarelor trebuie s se asigure pstrarea corect a produselor' resturilor alimentare i $olosirea metodelor mecanice de combatere. 4ategoric se inter(ice $olosirea preparatelor c,imico " bacteriologice. ?iecare %& trebuie s dispun de contracte cu servicii autori(ate pentru petrecerea de(in$eciei' de(inseciei i derati(rii. 113. @tila*ul de pe terenul de *ocuri mese' scaune# trebuie s $ie !n stare bun i (ilnic se terge. :isipul !n ldie trebuie s $ie rennoit cel puin o dat pe lun. :oaptea ldiele cu nisip se !nc,id cu capac. =nainte de utili(are' nisipul se a$nea( i se ume(ete. :isipul !n perioada de var este e+aminat la pre(ena agenilor patogeni' inclusiv la ou de ,elmini. 115. /ereticarea teritoriului se e$ectuea( (ilnic' dimineaa cu 1 " 1M ore pn la sosirea copiilor. Re(iduurile mena*ere se evacuea( vara (ilnic' iar iarna la umplerea a 2G- din volumul colectoarelor. /up evacuarea re(iduurilor' containerele se cur i se tratea( cu de(in$ectani autori(ai de Einisterul 8ntii. &e timp cald' cu ari terenul se menine !n ordine i se ud cel puin de 2 ori pe (i. :u se permite arderea gunoiului pe teritoriul %& i !n apropierea lui. 117. =ntreinerea i e+ploatarea ba(inelor de !not trebuie s corespund legislaiei sanitare !n vigoare. 4opiilor li se permite s !noate numai dup e+aminarea medical. 8e inter(ice !notul pentru copiii cu a$eciuni dermatologice. 11;. =nainte de a intra !n ba(in' copiii trebuie s treac prin baia pentru picioare. 8e permite de a intra !n ba(in numai !n trening de !not. 120. /up !not' piscina este supus controlului de ctre lucrtorii medicali ai %&. ?iecare piscin trebuie s dispun de reguli interne de e+ploatare. 4antitatea de ap proaspt ce se adaug !n 2. de ore este de 10 9 " 109. 121. ?iltrele se spal o dat !n 2. ore. Ividena privind splarea $iltrelor se $ace !ntr " un registru special de ctre lucrtorul te,nic i medical. Apa ce ptrunde !n ba(in se de(in$ectea(. =n calitate de de(in$ectani ai apei se recomand clorul sau bromul. 4oncentraia de clor a apei !n piscin trebuie s se menin permanent la nivel de 0'0 mgGl' iar de brom " 1'2 mgGl. 122. /ac sistemul de umplere este cu ap curgtoare' cada se de(in$ectea( minimum de 2 ori pe lun. =n ca(ul !n care indicii $i(ico " c,imici i bacteriologici ai apei corespund normelor sanitare de(in$ectarea se $ace o dat pe lun. 12-. =n ba(inele cu capacitate mic pn la 20'0 m-# apa se scurge i cada se de(in$ectea( o dat !n 10 (ile . 12.. Re(ervorul cada# se cur cu perii i soluii de detergeni' se cltete cu ap $ierbinte' apoi se de(in$ectea( cu soluii de(in$ectante autori(ate de Einisterul 8ntii. 8oluia de(in$ectant se spal peste o or dup utili(are. /e(in$ectarea cilor de acces' covoarelor' mnerilor uilor se $ace (ilnic cu o crp muiat !n soluie de(in$ectant.

120. 1ucrtorul medical este obligat s veri$ice peste $iecare or indicii organoleptici ai apei din ba(in' temperatura apei i re(iduul de clor sau brom. Apa din ba(in trebuie s corespund urmtoarelor norme sanitare2 turbiditatea " ma+. 2'0 mgGl' coloraia " ma+. 0 puncte< mirosul " ma+. - puncte< temperatura apei " 27 " -0L4' re(iduul de clor " 0'0 " 0'5 mgG1' re(iduul de brom " 1'2 mgGl' colititru " 100' o+iditatea " ma+. .'0 mgGl' amoniac " ma+. 0'0 mgGl' transparena " adncimea re(ervorului cadei#. I". Norme sanitare la organizarea alimentaiei copiilor 123. ?uncionarea i !ntreinerea blocului alimentar al %& trebuie s corespund normelor sanitare stipulate !n Hotrrea Guvernului Republicii Eoldova cu privire la prestarea serviciilor de alimentaie public' nr. 120; din 07 noiembrie 2005 Eonitorul F$icial' 2005' nr. 170)17-' art.1271#. 125. &entru prepararea bucatelor blocurile alimentare se dotea( cu utila* electric' utila* de $abricare a sucului i mi+ere. /ac reourile nu s!nt dotate cu rol' atunci !n mod obligatoriu se prevede un cuptor electric. =ncperile se dotea( cu ventilare mecanic a$lu+ " re$lu+#. 127. =n instituiile precolare pentru pstrarea produselor uor alterabile se $olosesc instalaii $rigori$ice cu termometre. 6emperatura de pstrare este K.K 3L4. 1ocul de pstrare a produselor !n $rigider trebuie s $ie marcat. 12;. 1egumele se pstrea( separat' iar produsele uscate se pstrea( !n depo(ite dotate cu polie' dulapuri. /epo(itele trebuie s $ie uscate i ventilate. 1-0. Eesele de producere pot $i din ino+ sau duraluminiu. 8e permite $olosirea meselor acoperite cu $ier (incat sau aluminiu avnd colurile rotun*ite. Eesele acoperite cu $ier (incat se utili(ea( pentru prelucrarea crnii crude i a petelui. &entru porionarea aluatului trebuie s $ie $olosite supra$ee de lemn. 1-1. &entru prelucrarea crnii' petelui' legumelor i altor produse se $olosete inventar de tranare nu mai puin de 2 complete#. %nventarul de tranare trebuie marcat vi(ibil2 N44O carne crud#' N4?O carne $iart#' N&4O pete crud#' N&?O pete $iert#' N1?O legume $ierte#' N14O legume crude#' NGastronomieO' N8crumbieO' N&ineO. 1-2. Resturile alimentare se colectea( !n cldri cu capace. /up evacuarea lor se cur' se spal (ilnic cu soluie de(in$ectant' se cltesc cu ap cald i se usuc. 1--. Hasele de buctrie trebuie s $ie din ino+' $ont tigi# i aluminiu. Dacurile i cldrile pentru pstrarea apei potabile' vesela pentru pstrarea i transportarea produselor uscate crupe' $in# trebuie s $ie din $ier (incat i aluminiu. 6oat vesela blocului alimentar se pstrea( pe polie speciale i suporturi' iar inventarul de tranare " !n dulapuri. 1-.. &entru splarea veselei trebuie s $ie instalate 2 cuve metalice din oel ino+idabil' aluminiu' duraluminiu. 4uvele trebuie s $ie racordate la sistemul de apeduct i canali(are' asigurate cu ap curgtoare rece i cald. 1-0. >ilnic !n blocul alimentar se $ace curenie minuioas cu $olosirea soluiilor de detergeni i a substanelor de(in$ectante autori(ate de Einisterul 8ntii. F dat pe lun se e$ectuea( curenie general cu de(in$ectarea tuturor !ncperilor' utila*ului i inventarului te,nologic.

1-3. %nventarul de tranare se spal cu ap cald 00L4# !n care se adaug soluie de detergeni' se prelucrea( cu ap $ierbinte la temperatura minim de 30L4' apoi se usuc pe plase speciale. 1-5. %nventarul metalic dup splare este clit !n role' mainile de tocat se desamblea(' se spal i se prelucrea( cu ap cald' apoi se usuc. 1-7. 1avetele din buctrie se spal' se $ierb timp de 10 minute' se usuc i se pstrea( !n vas !nc,is. 1-;. 1a pstrarea produselor alimentare uor alterabile se respect urmtoarele norme sanitare2 1# se pstrea( !n camere $rigori$ice la t04 K1K.04 asigurate cu termometre' pe polie curate !n ambala*e cu capac< 2# produsele crude i $ierte !ntrebuinate !n alimentaia copiilor trebuie s $ie pstrate separat< -# carnea' petele i $ileul din pete congelat se pstrea( pe stela*e !n ambala* cu capac< .# laptele' smntna' brn(a' cacavalul' untul de vac i oule " !n ambala*e pe stela*e curate< 0# cacavalul se pstrea( !n camere $rigori$ice' iar bucile mari de cacaval " $r ambala* pe polie curate de lemn' iar !ntre $elii se pune ,rtie sau carton' pentru a nu se atinge unele de altele< 3# oule se pstrea( !n ambala* sau pe suporturi speciale' separat de produsele cu miros pronunat< 5# crupele' spag,etele' pstioasele' pastele $inoase i $ina se pstrea( !n l(i acoperite cu capac' saci !nc,ii' pe stela*e la 10 cm de la duumea i 20 cm de la perete. 7# pinea trebuie pstrat pe polie !n dulapuri separnd cea neagr de cea alb< distana de la polie pn la duumea este de -0 cm " .0 cm' uile dulapului trebuie s aib guri pentru ventilare< la curirea locurilor de pstrare a pinii' $rmiturile se mtur de pe polie cu perii speciale i se terg bine cu crpe albe muiate !n soluie de acid acetic de 19 o dat !n sptmn#. ;# legumele i $ructele se pstrea( !n !ncperi uscate' ventilate la temperatura de K7L4. 10# produsele cu miros speci$ic scrumbie i di$erite specii# " !n locuri speciale separate de alte produse. 11# laptele !nainte de consum se $ierbe timp de 2 " - minute' apoi se rcete i se pstrea( !n vase cu capac !nc,is nu mai mult de - ore. 6ermenul de pstrare i reali(are a produselor uor alterabile sunt stabilite de ctre productor. 1.0. 1a pregtirea bucatelor se respect urmtoarele reguli2 a# prelucrarea materiei prime i a bucatelor se e$ectuea( separat' pe di$erite mese cu $olosirea inventarului de tranare respectiv< b# pregtirea salatelor din legume crude' dup prelucrare' se e$ectuea( pe mesele de tranare pentru produsele gata< c# pentru mrunirea produselor se $olosesc dou maini de tocat2 una pentru materia prim' alta pentru produsele $ierte<

d# pr*oalele pregtite din carne sau pete se pr*esc a cte 10 minute pe ambele pri' apoi se supun prelucrrii !n cuptorul electric la t 04 220 " 27004 timp 0 " 5 min.< e# crenvurtii i pari(erul se prelucrea( termic timp de 5 " 10 minute de la !nceputul $ierberii apei< $# spag,etele i ore(ul pentru pregtirea garniturii se $ierbe !n cantiti mari de ap respectiv !n raportul 12 3 i 12 -< g# budincele !nlimea - " . cm# i omletele !nlimea 2'0 " - cm# se pregtesc !n cuptor la t04 220 " 27004 timp 5 " 10 min.< ,# bucatele preparate din carne $iart sau servite cu supe' dup $rmiare sau porionare se prelucrea( termic a doua oar $ierbere !n bulion' sos sau coacere !n cuptor# timp de 0 " 5 minute la t04 200 " 27004. i# ciorbele' supele' terciurile se pstrea( pe polia $ierbinte ma+imum 2 " ore. 1.1. /irectorul' buctarul e$ trebuie s !ntocmeasc $iele te,nologice pentru toate bucatele preparate !n %&. 1.2. 1ista produselor alimentare inter(ise sunt menionate !n ane+a nr. 5. 1.-. 1a prelucrarea produselor se ine cont de modul de pstrare a vitaminelor2 a# coa*a legumelor se cur ct se poate de subire< b# legumele curite se pstrea( pn la 1'0 ore !n ap< c# la prepararea bucatelor supe' ciorbe' boruri#' legumele se introduc !n apa care $ierbe< d# la prelucrarea produselor culinare se $olosete sare iodat. 1... Hitamini(area alimentelor cu vitamina 4 se e$ectuea( !n lunile $ebruarie " mai' $olosind do(a de 20 mg pentru un copil' sub supraveg,erea lucrtorului medical. Hitamini(area laptelui se e$ectuea( !n procesul $ierberii utili(nd do(a de 50 mgGl' iar a c,iselului " dup rcirea lic,idului pn la -0 K -0L4. Hitamina 4 se pstrea( la !ntuneric' !n ambala*ul ermetic !nc,is. 1.0. Ei*loacele de transportare a produselor alimentare trebuie s respecte urmtoarele norme sanitare2 a# s dispun de paaport sanitar< b# produsele uor alterabile se transport !n camere i(otermice c# s se menin !n curenie< d# caroseria mainilor se cptuete cu $ier (incat< e# ambala*ul se marc,ea( i se utili(ea( con$orm destinaiei< $# sacii de polietilen' ambala*ul de lemn i metalic' bidoanele dup $olosire' se cur' se spal !n ap $ierbinte cu detergeni' se opresc i se usuc<. 1.3. Hesela de mas trebuie s $ie din $aian' porelan i ino+. ?iecare grup trebuie s dispun de 2 seturi de vesel con$orm numrului de copii' care se pstrea( !n bu$et. :u se admite utili(area veselei tirbite' de plastic' de aluminiu' de ceramic i de sticl. 1.5. =n $iecare grup pentru splarea veselei' se instalea( 2 c(i marcate cu interval !ntre ele. 1a !nceput' se spal tacmurile !n 2 ape la tK00L4 cu adugarea !n prima cad a detergenilor. 8e cltete prima cad i se spal vesela pentru servit !n ap $ierbinte la tK00L4 cu detergeni' preventiv curindu)se de rmiele

alimentare. Apoi se cltesc !n cada a doua sub *et la tK30L4. 1avetele utili(ate la splarea veselei se spal' se $ierb 10 minute' apoi se usuc i se pstrea( !n ambala* !nc,is marcat. =n $iecare grup se instalea( un dulap termic sau un vas pentru de(in$ectarea veselei !n ca( de in$ecii. &entru adunarea resturilor' se vor $olosi vase speciale' care se cur i se spal cu o soluie de detergeni' apoi se cltesc cu ap cald i se usuc. 1.7. Registrul de eviden a materiei prime rebutate se completea( de ctre e$ul de depo(it' registrul de rebutare a bucatelor gata " de comisia de triere $ormat prin ordinul conductorului instituiei' registrul de eviden a sntii i lista de acumulare a produselor alimentare se completea( (ilnic de asistenta medical. ". #rganizarea alimentaiei 1.;. Alimentaia copiilor trebuie s $ie calitativ' variat dup compo(iia produselor i s satis$ac !n !ntregime cu substane nutritive necesitile organismului !n cretere. Alimentaia copiilor se e$ectuea( !n corespundere cu meniul !ntocmit pe 5 " 10 (ile' coordonat cu 48& municipale i raionale' !n care se indic componena produselor' valoarea caloric a bucatelor' coninutul i corelaia proteinelor' lipidelor i glucidelor. &ersonalul medical este responsabil de !ntocmirea i reali(area meniului. 100. 8ortimentul i volumul de bucate pregtite !n %& se aprob anual de ctre 48& municipale i raionale. 101. 4antitatea substanelor nutritive i valoarea caloric a bucatelor copiilor de la 1 pn la 3 " 5 ani sunt menionate !n ane+a nr. 7. 102. =n %& cu program de 12 sau 2. ore copiii se alimentea( de . ori pe (i. Haloarea energetic a raiei este reparti(at pentru . mese !n modul urmtor2 de*unul repre(int 20 9' prn(ul " -0".0 9' gustarea " 10"10 9' cina " 20 9. 10-. Alimentaia copiilor din %& a crui program de activitate este de ; " 10 ore se organi(ea( de - ori pe (i' care asigur 50 9 " 70 9 din valoarea caloric diurn. /e*unul trebuie s constituie 209' prn(ul " -0".09 i gustarea " 10" 209. 10.. &rodusele alimentare greu asimilabile preparate din carne' pete' ou# sunt consumate !n prima *umtate a (ilei' iar cele uor asimilabile bucate din lapte' legume#"!n a doua *umtate a (ilei. 100. &rodusele alimentare ca pinea' crupele' laptele' carnea' untul de vac' (a,rul' legumele se includ !n meniu (ilnic' iar celelalte produse ca brn(a' smntna' cacavalul' oule " de 2 ) - ori pe sptmn. 4opiii trebuie s consume de 2 ori pe (i bucate din legume i numai o singur dat terciuri din crupe. 103. ?iecare %& per$ectea( meniul pentru 2 sptmni i o list special a $elurilor de bucate' !n care se indic componena produselor' valoarea caloric a bucatelor' coninutul de proteine' lipide' glucide i costul produselor. =n ca(ul !n care unele produse alimentare lipsesc' ele sunt !nlocuite cu altele con$orm ane+ei nr. ;. 105. >ilnic se colectea( probe diurne con$orm meniurilor de repartiie' care sunt pstrate timp de 2. ore !n $rigider la temperatura K.K3 B 4.

107. 8ortimentul de produse alimentare necesar (ilnic pentru un copil este menionat !n tabelul 1 din ane+a nr. 10. Holumul raiei ml# la vrsta de 1 " - ani este de 1000)1.00' la - " 3 ani " 1500)2100. Holumul unei porii pentru copiii cu vrsta de 1)3 ani este pre(entat !n tabelul 2 din ane+a nr. 10. 10;. &rodusele alimentare !n %& sunt ac,i(iionate pe msura necesitilor' $r depo(itarea unor cantiti e+cesive' iar a celor perisabile s nu depeasc necesitile de consum pentru o (i. "I. Norme sanitare la primirea copiilor n I$ 130. ?iecare copil !nainte de a $recventa %& este supus unui e+amen medical comple+' inclusiv2 medicul de $amilie' pediatru' c,irurgGortoped' neurolog' o$talmolog' otorinolaringolog i stomatolog. 4onclu(iile specialitilor despre imuni(ri i re(ultatele anali(ei generale a sngelui' urinei' maselor $ecale la grupul enterobacteriacee' probei cu tuberculin sunt !nregistrate !n $ia medical a copilului $ 023Ge#. 1a s$rit se alctuiete conclu(ia privind starea de sntate' care se pre(int !n %&. 1ucrtorii medicali ai %& supraveg,ea( copilul !n perioada de adaptare i d recomandri. 131. &rimirea (ilnic a copiilor !n %& se e$ectuea( de ctre educator' care obine date de la prini despre starea de sntate a copilului' e+aminea( starea cavitii bucale $aringele i tegumentele#' msoar temperatura corpului i $ace !nscrierile de rigoare !ntr)un registru special sub supraveg,erea asistentei medicale. 132. &entru organi(area primirii copiilor !n vestiar trebuie s $ie termometre unul la 2 copii !n grupele de cre i unul la - " . copii !n grupele de grdini#. 13-. 4opiii depistai bolnavi i suspeci la boal !n %& nu se primesc' iar cei ce sunt depistai !n timpul (ilei se i(olea( pn la sosirea prinilor. 13.. F dat !n sptmn personalul medical e$ectuea( e+aminarea copiilor la pediculo(' re(ultatele crora se !nregistrea( !ntr)un registru special. 4opiii in$ectai de pediculo( nu sunt admii !n %&. 130. /up suportarea unei boli in$ecioase sau lipsa $r motive !n decurs de - (ile' copiii pot $recventa %& numai dup pre(entarea unui certi$icat medical eliberat de medicul de $amilie cu indicarea diagno(ei' duratei bolii i lipsei contactului cu bolnavii de boli in$ecioase i recomandrilor individuale privind regimul reconvalescent pentru primele 10 " 1. (ile dup boala suportat. 133. 1a trans$erul copilului dintr)o instituie !n alta' medicul de $amilie !ntocmete epicri(a !n $ia medical a copilului. "II. #rganizarea regimului zilei i activitilor de instruire 135. Regimul de lucru al %& este de ;'0 " 10 ore' 12 sau 2. ore. 137. :umrul de copii !n grupe din %& sunt menionate !n ane+a nr. 11. 13;. Regimul (ilei copiilor trebuie s corespund vrstei i gradului de de(voltare $i(ic i psi,ic. &rincipalele elemente ale regimului (ilei sunt2 a# somnul de (i< b# ocupaiile obligatorii< c# timpul de luare a meselor<

d# plimbrile' *ocurile i distraciile copiilor !n aer pur. 150. /urata plimbrilor (ilnice !n aer trebuie s $ie de cel puin . " .'0 ore i sunt organi(ate de . ori2 la sosire' dup ocupaiile obligatorii' dup somnul de (i i !nainte de plecare acas. =n timpul plimbrilor se organi(ea( *ocuri mobile distractive. 151. /urata somnului de (i al anteprecolarilor i precolarilor este respectiv de - i 2'0)2'0 ore. =n acest timp pre(ena educatorului !n dormitor este obligatorie. 152. Activitatea individual a copiilor cu vrsta de -"5 ani *ocuri' pregtirea ctre ocupaii' igiena personal # ocup !n regimul (ilei - " . ore. 15-. &entru anteprecolari 1'0 " - ani# se plani$ic 10 ocupaii obligatorii pe sptmn de(voltarea vorbirii' *ocuri didactice' de(voltarea motorie# cu durata de 7 " 10 minute $iecare' iar pentru precolari respectiv2 a# 11 ocupaii " . ani< b# 12 ocupaii " 0 ani< c# 10 ocupaii " 3 ani< d# 15 ocupaii pentru grupele pregtitoare. 15.. /urata ocupaiilor pentru precolari din grupele mici este de 10 minute' grupele medii " 20 minute' mari " 20 minute i pregtitoare " -0 min. =ntre activiti trebuie s $ie pau(e de 10 minute. 150. 1a ocupaiile de in$ormatic cu $olosirea calculatoarelor# i limba modern grupele se divi(ea( !n 2 subgrupe. :umrul ocupaiilor suplimentare pe sptmn sunt2 a# o dat pentru copiii din grupele mici< b# de 2 ori !n grupele medii i mari< c# de - ori pentru copiii din grupele pregtitoare. /urata ocupaiilor suplimentare sunt respectiv de 10' 20 i -0 min. 153. Fcupaiile care necesit un e$ort intelectual intensiv sunt organi(ate !n % *umtate a (ilei i !n (ilele cu capacitate !nalt de munc mari' miercuri#. Fcupaiile care implic $olosirea calculatoarelor pentru copiii cu vrsta de 0"5 ani sunt organi(ate cel mult de - ori pe sptmn mari' miercuri i *oi# cu durata de cel mult 10 " 10 minute. /up ocupaii se organi(ea( e+erciii de gimnastic pentru oc,i. 155. =n timpul ocupaiilor la calculatoare se respect urmtoarele norme sanitare2 a# ecranul videomonitorului trebuie s se a$le la nivelul oc,ilor sau mai *os la o distana de 00 cm< b# se permite $olosirea unui calculator pentru ma+imum 0 copii< c# ocupaiile se reali(ea( !n pre(ena educatorului i metodistului. 157. 1a mi*locul anului de studii ianuarie' $ebruarie# se organi(ea( vacane sptmnale !n timpul crora se petrec numai ocupaii estetice mu(icale' sportive#. 15;. /urata vi(ionrii emisiunilor televi(ate i a dia$ilmelor !n grupele mici i medii este de 20 minute' iar !n cele mari i pregtitoare " -0 min. Icranul televi(orului este instalat la nivelul oc,ilor. 170. %nstruirea prin munc a copiilor din grupele mari i pregtitoare este organi(at prin autodeservire a*utorul la pregtirea pentru ocupaii' luarea mesei' !ngri*irea plantelor de camer#. /urata ocupaiilor nu depete 20 minute pe (i.

"III. Norme sanitare la organizarea ocupaiilor de educaie fizic 171. Regimul raional de activitate motorie' e+erciiile $i(ice i aplicarea corect a mi*loacelor de clire a organismului sunt organi(ate !n concordan cu starea de sntate' vrsta i timpul se(onier. 172. &rincipalele $orme de organi(are a educaiei $i(ice sunt2 a# gimnastica igienic de diminea< b# orele i pau(ele de educaie $i(ic !n timpul ocupaiilor obligatorii< c# plimbrile !n aer liber< d# gimnastica ritmic< e# !notul. 17-. Activitatea motorie din regimul (ilei copiilor constituie cel puin -0" .09' care include micri' *ocuri mobile' e+erciii $i(ice' distracii sportive' plimbri' e+cursii. 17.. Fcupaiile de educaie $i(ic pentru copii con$orm programelor de instruire' se organi(ea( de 2 ori pe sptmn i au durata !n dependen de vrst de la 10 pn la -0 de minute. 8unt e$ectuate numai !n lipsa contraindicaiilor i pre(enei treningului. =mbrcmintea i !nclmintea depinde de se(on. &e timpul ploios i vnt puternic ocupaiile se petrec !n sala de gimnastic. 170. Aprecierea e$icacitii leciilor de educaie $i(ic se e$ectuea( dup calculul indicelui de densitate motorie' care repre(int raportul dintre timpul activitii motorii cnd copilul se a$l !n micare# ctre durata total a leciei de educaie $i(ic' e+primat la 100 9' constituind !n sala de gimnastic " 50 9 i pe terenul sportiv " 70 9. 173. 4lirea organismului copiilor include un sistem de msuri' ca2 splarea cu ap rece' ventilarea !ncperilor' plimbri' e+erciii $i(ice organi(ate !n aer liber i !n !ncperi' care se e+ecut (ilnic' inclusiv a bilor de ap ,idroterapice#' de aer i solare. Dile de clire se aplic di$ereniat !n dependen de vrst i starea de sntate. 175. &entru a organi(a clirea copiilor se cere ca !n $iecare camer de *ocuri s $ie2 lig,ene' vase din mase plastice' ulcioare de di$erit volum' mnui pluate' prosoape. 177. 4ontrolul medico " pedagogic include stabilirea curbei $i(iologice a leciei de educaie $i(ic' care const !n determinarea $recvenei pulsului pn la !nceputul leciei' la minutele ."3' 10"10' 20 i la s$ritul ei. 6otodat se !n$ptuiesc msuri de pro$ila+ie a traumatismului sportiv. "IV. Recepionarea i autorizarea sanitar de funcionare a I$ 17;. F comisie alctuit din repre(entani ai /ireciilor Generale municipale i raionale# de =nvmnt' 6ineret i 8port' 4entrelor de 8ntate &ublic municipale i raionale' autoritilor administraiilor publice locale' 8erviciului antiincediar' %nspeciei muncii' /ireciei prestri servicii alimentaie public i comer' /ireciilor de sntate evaluea( pregtirea %& ctre noul an de studii i !ntocmesc actul de recepie. 1;0. 8e inter(ice desc,iderea i $uncionarea %& $r autori(aie sanitar de $uncionare.

1;1. &entru eliberarea autori(aiei sanitare de $uncionare administraia %& pre(int 48& municipale i raionale2 a# meniul pe 10 (ile< b# sortimentul minim de produse alimentare< c# lista produselor inter(ise< d# registrul de rebutare a materiei prime i cel al bucatelor< e# registrul sntii< $# lista anga*ailor< g# cartelele medicale i de instruire igienic ale anga*ailor< ,# re(ultatele investigaiilor la indicii c,imici i bacteriologici a apei din sursa centrali(at i decentrali(at. "IV. Norme sanitare ctre e%amenele medicale profilactice &preventive i periodice' i igiena individual a personalului I$ 1;2. 6oi colaboratorii %& sunt supui e+amenului medical pro$ilactic de 2 ori pe an cu e+aminarea medicului de $amilie i dermatovenerologului. %nvestigaiile de laborator i $uncionale care trebuie susinute de ctre $iecare anga*at sunt2 microradio$otogra$ia la anga*are la serviciu i ulterior o dat !n an< sngele la si$ilis' $rotiu la gonoree la anga*are la serviciu i ulterior de 2 ori pe an< investigaii la ,elmintia(e " la anga*are la serviciu' ulterior o dat pe an< investigarea !n vederea stabilirii porta*ului de germeni a in$eciilor intestinale la anga*area la serviciu. %nstruirea igienic se e$ectuea( o dat la 2 ani cu susinerea colocviului la minimul sanitar. 1;-. ?iecare colaborator dispune de o cartel medical !n care se !nregistrea( re(ultatele e+amenelor medicale i cele de laborator' vaccinurile' maladiile suportate. Acei colaboratori care nu dispun de aceste documente nu se admit la lucru. 1;.. &ersonalul %& trebuie s respecte igiena personal2 a# s dispun de ec,ipament de protecie i !nclminte curat' iar ung,iile se scurtea( permanent< b# s " i spele minile !nainte de a !ncepe lucrul i la trecerea de la un proces la altul< c# s !mbrace ,alat curat i !nclminte de sc,imb< d# personalul te,nic trebuie s dispun de - ec,ipamente sanitare aparte2 pentru dereticarea A4 " urilor de culoare !nc,is#' !ncperilor colorat# i pentru servirea mesei alb#< e# personalul blocului alimentar trebuie s dispun de 2 ec,ipamente2 unul de culoare !ntunecat pentru prelucrarea materiei prime' iar altul alb pentru prepararea bucatelor i semi$abricatelor< $# !nainte de a intra !n A4"u se scoate ,alatul' iar dup aceasta minile se spal cu spun< g# buctarilor din %& li se inter(ice de a purta bi*uterii inele' cercei' brri# i de a $uma. 1;0. Ductarii %& (ilnic sunt e+aminai de ctre lucrtorul medical la pre(ena le(iunilor' plgilor i bolilor purulente a minilor' inclusiv depistarea

in$eciilor virale acute ale organelor respiratorii superioare i e+aminarea $aringelui' re(ultatele $iind !nregistrate !n registrul N8ntateaO.

"V. #bligaii de baz ale lucrtorilor medicali 1;3. &ersonalul medical al %& trebuie s !ndeplineasc urmtoarele obligaiuni2 a# e+aminea( copiii la sosirea lor !n %& cu scopul de a depista i a i(ola pe cei bolnavi' inclusiv la pediculo( o dat pe sptmn< b# monitori(ea( starea de sntate i aprecia( nivelul de de(voltare $i(ic a copiilor' neuromotorie i psi,ic' !ndeosebi a celor ce su$er de di$erite maladii< c# organi(ea( i particip e+amenele medicale pro$ilactice screning)teste#< d# reparti(ea( copiii !n grupe de sntate i de educaie $i(ic con$orm recomandrii medicului< e# in$ormea( administraia instituiei despre starea de sntate i msurile pro$ilactice pentru copiii ce su$er de di$erite maladii i dereglri ale strii de sntate< $# in$ormea( instituiile medico)sanitare teritoriale i 48& despre ca(urile de boli in$ecioase i para(itare a copiilor din instituia dat' !n timp de 2 ore de la stabilirea diagno(ei< g# supraveg,ea( starea sanitar a !ncperilor i respectarea igienei personale a salariailor i a copiilor< ,# organi(ea( i reali(ea( msurile sanitare' inclusiv de de,elmenti(are' potrivit recomandrilor medicului< i# organi(ea( clirea copiilor< P# organi(ea( msuri de !ntremare' controlnd o dat !n lun# respectarea regimului (ilei i a cerinelor $a de organi(area activitilor de educaie $i(ic' !ntocmind gra$icul de(voltrii $i(iologice i cotei motorice< l# controlea( !ndeplinirea msurilor de pro$ila+ie a into+icaiilor alimentare' bolilor diareice acute i traumatismului< m# organi(ea( de(in$ecia curent< n# controlea( calitatea produselor alimentare recepionate' condiiile i termenele de $olosire a lor' te,nologia pregtirii i servirii bucatelor' (ilnic monitori(ea( colectarea probelor diurne< o# controlea( respectarea normelor de produse alimentare' ducnd evidena listei de acumulare< p# consult buctarul e$ la alctuirea comen(ilor de alimente i a meniului< Q# monitori(ea( vitamini(area alimentelor cu vitamina 4< r# !ndeplinete comen(ile pentru medicamente' preparate bacteriene' de(in$ectante' aparata* medical i duce evidena ba(ei materiale a punctului medical< s# consult educatorii !n problema inutei corecte a copiilor !n timpul activitilor<

t# !ntocmete anual in$ormaia cu privire la asistena medico)sanitar a copiilor ane+a nr. 12# i o pre(int !n adresa 48& municipale i raionale pn la 10.01 anual< u# organi(ea( educaia igienic i promovea( modul sntos de via a personalului' copiilor i prinilor< v# organi(ea( controlul medico"pedagogic al leciilor de educaie $i(ic< R# !ndeplinete documentaia medical ane+a nr. 1-#. "VI. Norme sanitare la respectarea Regulamentului sanitar privind igiena instituiilor precolare 1;5. Administraia %& asigur2 a# instituia cu pre(entul NRegulament sanitarO i e+ecutarea cerinelor prescrise< b# crearea condiiilor optimale de munc a salariailor i respectarea Regulamentului sanitar< c# !ncadrarea !n cmpul muncii a persoanelor' care dispun de o cartel medical !n care sunt !nregistrate re(ultatele e+amenului pro$ilactic i susinerea e+amenului la instruirea igienic< d# organi(area e+amenelor medicale pro$ilactice a copiilor i !nregistrarea re(ultatelor !n $ielor medicale ale copiilor $. 023Ge#< e# poart deplin rspundere de reali(area procesului instructiv)educativ al copiilor< $# organi(area instruirii igienice a personalului cu susinerea e+amenului< g# !ndeplinirea deci(iilor i indicaiilor 48& municipale i raionale< ,# supraveg,erea $uncionrii aparata*ului te,nologic i $rigori$ic al blocului alimentar i a instituiei< i# pre(ena trusei medicale pentru acordarea primului a*utor i completarea ei pe msura necesitilor< *# promovarea modului sntos de via a personalului' copiilor i prinilor seminare' convorbiri' discuii' lecii#. 1;7. Responsabilitatea pentru respectarea cerinelor pre(entului regulament o poart conductorul instituiei. :erespectarea pre(entului Regulament sanitar privind igiena %& atrage dup sine rspundere contravenional' !n con$ormitate cu art. 70' aliniatul - al 4odului 4ontravenional al RE nr. 217)SH% din 2..10.2007.

Ane+a nr. 1 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare (omponena i suprafaa ncperilor din I$ /enumirea !ncperilor Hestiarul 4amera de *ocuri' dormitorul Dlocul sanitar Du$etul 8upra$aa' m2 pentru un copil 4re Grdini 0'; 0'52 .'.'0 0'7 0'10 0'30 0'10

Ane+a nr. 2 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare )abelul *. (omponena i suprafaa ncperilor medicale n I$ /enumirea !ncperilor 4abinet medical 8ala de proceduri %(olator2T 8al de primire 8aloaneTT A4 " u =ncpere pentru prepararea substanelor de(in$ectante 6otal 00 3 2 3 2 ;0 7 2 3 2 2 8upra$aa !ncperilor' m2 G locuri 1.0 7 2 3 2 2 1;0 7 7 . 3 2 2 2-0 10 7 3 12G3T2 . 2 --0 10 7 3 12G3T2 . 2

13

20

20

-0

.2

.2

T%(olatorul se a$l la eta*ul % i are ieirea separat pe teren.

TT8aloanele nu trebuie s $ie comune.

Ane+a nr. la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare (omponena i suprafaa ncperilor administrative a I$ :r. dGo 1 2 . 0 3 5 /enumirea !ncperilor 4abinetul directorului 4abinetul directorului ad*unct metodist# 4abinetul e$ului de gospodrie /epo(itul gospodriei /epo(itul pentru len*erie curat 4abinetul len*eresei A4 " u pentru personal 8upra$aa !ncperilor' m2 ;)10 ;)10 3 .)12 .)10 3 -"3

Ane+a nr. . la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare (omponena i suprafaa ncperilor blocului alimentar din I$ :r. dGo 1. 2. =ncperile Ductria cu masa de distribuie 8ecia de preparare preliminar a crnii' petelui 8ecia de preparare preliminar a legumelor 8pltoria 00 10 ;0 2. 8upra$aa !ncperilor mCGlocuri# 1.0 1;0 270 227 -0 . 3 5 --0 -0 5

-.

..

pentru vesel 0. 4amere $rigori$ice 3. /epo(it pentru produse uscate 5. /epo(it pentru legume 7. Garderoba personalului ;. 4amera de baie 10. A4 " ul pentru personal 11. Rampa de !ncrcare

) 5

) 7

) 7

) 11

; 3

; 3

. ) ) )

. 7 2 .

. 7 2 .

0 10 2 0

7 12 2 3 3

7 12 2 3 3

Ane+a nr. 0 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare )emperatura aerului n ncperile din I$ 6emperatura' B4 :r. dGo 1 1. 2 2. -. . A4)ul 8ala de 0. gimnastic i mu(ical 3 4abinetul 3. medical 5 .. /ormitor 1;)22B4 1;04 2204 2004 1;04 2204 4amera de *ocuri 17)1;04 1;04 =ncperile Hestiar grupele de cre 2204 2004 grupele de grdini 2104 1;04

5.

Da(in de !not

2;04

2;04

Ane+a nr. 3 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare +obila din instituiile precolare Grupa de mobil 6alia !nlimea copilului #' cm =nlimea cm# capacului scaunului mesei $undului pn la duumea# -.'0 .0'0 .3'0 02'0 07'0 17'0 22'0 23'0 -0'0 -.'0 4uloarea de marcare

00 0 1 2 -

pn la 70 70)100 100)110 110)1-0 U 1-0

negru alb oran* violet galben

Ane+a nr. 5 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare ,ista produselor alimentare interzise 1. 4arne' carne de pasre de abata*' necondiionate i de calitate mai *oas de categoria 2. 2. 8ubproduse' cu e+cepia $icatului i inimii. -. 4arne' ou de gsc i ra. .. Fu de toate categoriile se permit !n bucatele cu tratare termic# cu e+cepia celor dietetice. 0. Fu pr*ite. 3. &roduse de co$etrie' crem. 5. Eargarin i alte grsimi ,idrogeni(ate. 7. &roduse $inoase de preparare rapid de tipul NEivinaO. ;. &i$tie din pete i carne' peltea. 10. 4ltite cu carne i brn(' paste $inoase Npo)$lotsc,iO' paste $inoase cu ou tocat i pateuri.

11. ?armac din scrumbie. 12. &ateuri !n ulei. 1-. Ducate tratate $ri. 1.. 1ivrbuti i me(eluri de calitate mai *oas de categoria a doua. 10. Ee(eluri preparate din snge. 13. &roduse din carne i pete a$umate. 15. &roduse alimentare pr*ite !n $riteu(. 17. FProc i supe reci. 1;. 4iuperci. 20. Ea(re verde conservat $r prelucrarea termic. 21. &roduse de conservare proprie. 22. 4onserve din legume i $ructe marinate castravei' tomate#. 2-. ?ructe i legume $r certi$icate igienice. 2.. :ucleul smburelui de caise' ara,ide. 20. =ntrebuinarea brn(ei din lapte nepasteri(at. 23. &regtirea proprie prin metode casnice a brn(eturilor i produselor lactate. 25. =ntrebuinarea laptelui' brn(ei de vaci i a smntnei $r tratare termic. 27. Drn(ic gla(urat !n ciocolat. 2;. Duturi' mors de preparare proprie cu e+cepia ceaiului i compotului. -0. 4a$ea natural. -1. Aditivi alimentari produse ce conin arome sintetice' colorani de origine arti$icial inclusiv buturi ga(oase nealcoolice' gume de mestecat' c,ipsuri' caramele' pesmei cu arome sintetice#. -2. Grsimi alimentare' slnin de porc i de oaie' maione(' ardei iui' oet' mutar' piper' ,rean' condimente' Petc,up' snacP conserve gustare conservat#. --. Rmie de bucate de orice gen. -.. &roduse din materie prim $r certi$icat de calitate' produse animaliere $r certi$icat i adeverin veterinar. -0. &roduse alimentare i materie prim cu termeni de reali(are e+pirai. -3. &roduse i bucate' crora nu le)a $ost apreciat calitatea de comisiile de rebutare' adoptat de conductorii instituiilor. Ane+a nr. 7 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare (antitatea substanelor nutritive i valoarea caloric a bucatelor destinat copiilor cu v-rsta de * . / ani. Hrsta' ani 1"."3 Vcal' (i total 10.0 1;50 037 &roteine' grG(i inclusiv de origine animal -5 .. 1ipide' grG(i 037 Glucide grG(i 212 252

Ane+a nr. ; la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare Normele produselor alimentare ce pot fi nlocuite reciproc dup ec0ivalentul fiziologic &roduse (arne de bovine Easa net 100 &rotei ne 20'0 1ipide Gluci de 5'2 ) &rodusul cu care Easa se !nlocuiete 4arne de iepure ;7 4arne de oaie ;5 categoria %%# ?icat de vit 113 ?icat de porc 105 4arne de pasre ;5 categoria %%# &ete 11Drn( 121 4onserve de 120 carne 1apte condensat .0 sterili(at 1apte condensat -; cu (a,r ?ric condensat -0 4arne de vit &ete 4acaval 1. 13 11'0 &rotein 1ipide e 20'12'3 20'2 7'5 20'2 20'1 20'2 20'1 20'2 20'2 2'7 2'7 2'7 2'7 2'7 2'7 -'3 -'7 7'0 0'5 10'22'0 -'1 -'3'3 1'0 0'1 2'; Glucid e ) ) ) ) ) ) 1'3 ) -'7 21'7 13'. ) ) ) A aduga K# a scdea )# @nt " 3'7 @nt " 2'1 @nt K .'1 @nt K -'3 @nt ) 1'7 @nt K5'3 @nt " .'5 @nt K17'1 >a,r K 1'0 >a,r " 15'1 @nt ) .'1 >a,r " 11'5 @nt K 2'5 >a,r K.'5 @nt K -'5' (a,rK.'5 @nt K 0'. >a,r K .'5

,apte

100

2'7

-'2

.'5

Fu de gin

22

2'7

2'0

@nt K0'7 >a,r K .'3

1r-nz semigras #u de gin &n buci'

100 .1

13'5 0'2

;'0 .'5

1'0'-

4arne de vit Drn( semigras 4arne de vit &ete 1apte 4acaval

7-1 23 -0 173 20 111 10. 117 -3. 135 55 111 75 103

13'7 0'2 0'2 0'2 0'2 0'2 2'0 2'0 2'0 2'0 2'0 2'0 7'2 7'1 15'3 15'0

0'3 2'3 1'7 0'2 0'; 0') 0'10 ) ) 0'1 ) 0'; 1'3'0 ;'0

) 0'. ) ) 7'5 ) 3'0 0'3 12'5 2'5 .'0 11'03'00') 1'.

(artofi

100

2'0

01

1;'5

Har( Eorcov 8$ecl &stioase Ea(re verde conservat 8$ecl conservat ?in de gru &ine de secar 4arne de vit Drn( semigras

@nt K -'; >a,r K1'2 @nt K 2'@nt K -'0 >a,r K 0'@nt K 0'. >a,r K 0'@nt " 1'0 >a,r " 7'. @nt " 0'5 >a,r " 0'>a,r K1-'5 >a,r K1.'1 >a,r K 5'0 >a,r K15'0 >a,r K10'2 >a,r K 5'; >a,r " ;'5 >a,r " -'7 @nt " 1'0 >a,r " 1'. @nt " 10'7 >a,r " 1'.

$-ine de gr-u $ete

100 100

17'1 12'0

1'2 0'3

.3'3 )

+ere proaspete

100

0'.

11'-

Eere conservate 8uc de mere 8uc de struguri 8uc de prune ?ructe uscate2 Eere &rune 4aise

200 ;0 1-1-12 15 7

0'. 0'. 0'. 0'. 0'. 0'. 0'.

) ) ) ) ) ) )

.7'0 10'0 2.'3 21'. 7'0 11'1 0'-

>a,r " -3'>a,r K 0'7 >a,r K1-'>a,r " 10'1 >a,r K -'1 >a,r K 0'2 >a,r K 3'0

Ane+a nr.10 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare )abelul *. 2ortimentul de produse alimentare de consum zilnic pentru un copil din I$ :r. &roduse alimentare dGo 1 2 . 0 3 5 7 ; 10 11 12 11. 10 13 15 17 1; 20 21 22 &ine de gru &ine de secar ?in de gru 4rupe' pstioase' paste $inoase 4arto$i 1egume ?ructe proaspete ?ructe uscate /ulciuri >a,r @nt @lei vegetal Fu buci# 1apte Drn( de vaci 4arne &ete 8mntn 4acaval 4eai 8are /ro*dii &n la - ani ;)10'0 12)2. ore ore 00 30 2-0 13 13 20 -0 120 170 ;0 10 . -0 12 0 0'20 000 .0 30 20 0 0'2 2 1 100 2-0 1-0 10 5 -0 15 3 0'0 300 00 70 20 0 0'2 2 1 Hrsta /e la - pn la 5 ani ;)10'0 12 ore 2. ore ore 70 110 110 .0 30 30 20 20 20 -0 .0 -0 1;0 200 30 10 10 .0 20 5 0'0 .20 .0 100 .0 0 0 0'2 0 1 220 200 30 10 10 00 2; 0'0 000 .0 100 00 10 0 0'2 0 1 220 200 100 10 10 00 20 ; 0'0 000 00 100 00 10 0 0'2 7 1

)abelul 3. Volumul unei porii pentru copiii cu v-rsta de * . / ani! g /enumirea bucate 6erci Fmlet sau carne Dutur $elului de 1'0 " - ani Dejunul 200 ) 100 Prnzul .0 100 30 100 100 Gustarea 100 .0G10 100 Cina 200 100 Hrsta' ani - " . ani 200 00 100 00 100 50 110)1-0 100 200 00G20 100 200 100 0 " 3 ani 200 00 200 00 200 50 1-0)100 100 200 30G-0 100 200 100

bucate

din

8alat 8up &r*oale din carne' su$leu Garnitur din legume sau terci 4ompot sau suc 4,e$ir' lapte 4,i$le' biscuii ?ructe 1egume sau terci Dutur ceai#

Ane+a nr. 11 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare Numrul copiilor n grupe din I$ /enumirea grupelor /e cre2 a# mic b# mi*locie c# mare /e grdini2 a# mic b# mi*locie c# mare d# pregtitoare Hrsta copiilor ) 1 " 2 ani 2 " - ani - " . ani . "0 ani 0 " 3 ani 3 " 5 ani :umrul de copii ) 10 10 20 20 20 20

Ane+a nr. 12 la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare ,ista ec0ipamentului medical i medicamentelor pentru cabinetul medical din instituia de nvm-nt precolar :r. dGo 1 1. 2. -. .. 0. 3. 5. ;. 10. 11. 12. 1-. 1.. 10. 13. 13. 15. 17. 1;. 20. 21. 22. 2-. 2.. /enumirea 2 A. Dispozitive medicale 4ntar pentru persoane medical# Antropometru pentru msurarea staturii# &lantogra$ /inamometru pentru copii i aduli pentru $ora muscular# 6ensiometru 8tetoscop 4ronometru pentru monitori(area $recvenei respiratorii i pulsului# 8patule de unic $olosin complete a c!te 100 buc.# 4asolet s 20 cm# 8eringi de unic $olosin cu ace2 de 2 ml + 0 ml + 10 ml ?oar$ece curb ?oar$ece drept Disturiu &ipete Iprubete Dalon de ventilaie Ambu cu mti de diverse mrimi Garou de cauciuc pentru stoparea ,emoragiilor# Atel pentru imobili(area $racturilor de dimensiuni diverse# /eprttor bucal &ip oro$aringian 6ermo$or inclusiv cu ap !n congelator# &ung de cauciuc pentru g,ea# &ar pentru aspiraie 6ermometru medical @niti de msur buciGcantitate# 1 1 1 1+1 1 1 1 0 2 0 + 0 + 0 la 000 copii# 1 1 1 0 0 1 2 1 1 2 1 1 0

20. 23. 25. 27.

Has pentru termometre i spatule Esu pentru instrumente 1mp bactericid 6rusa pentru colectarea probelor !n ca( de into+icaie alimentar' se prevede !n toate cabinetele medicale din instituiile de !nvm!nt. 1. +obilier! vesel! ustensile i len erie Dirou 8caune ?rigider pentru vaccinuri# /ulap $iier /ulap vestiar /ulap cu ui din sticl pentru medicamente i instrumente# Eobil ung,era# moale 1amp de mas 4uier 4anapea pentru consultaii 6arg pentru evacuare &a,ar Fli de noapte 4o pentru gunoi cu capac pedala 1ig,ean Has emailat pentru ap 10 l# 4eara$ de pat &rosop Halat alb

2 1 1 1

1. 2. -. .. 0. 3. 5. 7. ;. 10. 11. 12. 1-. 1.. 10. 13. 15. 17. 1;.

1 . 1 1 1 1 1 set 1 1 1 1 0 1 1 1 1 - buci 3 buci -Gpersoan

(. $roduse parafarmaceutice i dezinfectani 1. 4loramin 1 PgGlunar 2. ?ei 0G7 0 buci la 000 copii# -. ?ei 7G10 0 buci la 000 copii# .. Hat 000 gr la 000 copii# 0. &ansamente sterile 20 buci 3. 1eucoplast 2 cm i 0 cm# - buci 5. Dicarbonat de :a 100 gr 7. Rivanol 19 0'000 l ;. Enui c,irurgicale 10 perec,i la 000 copii# D. ,ista medicamentelor la 455 copii &cantiti variabile n funcie de numrul de copii! dar nu mai puin de * unitate pentru fiecare poziie Denumirea (omun Internaional 1. Gluco(' soluie per$u(abil' 09' 000 ml 1 $lacon 2. Gluco(' soluie in*ectabil' .09' 20 ml 0 $iole -. :icetamid 4ordiamin#T' soluie in*ectabil 209' 2 0 $iole

.. 0. 3. 5. 7. ;. 10. 11. 12. 1-. 1.. 10. 13. 15. 17. 1;. 20. 21. 22. 2-. 2.. 20. 23. 25. 27. 2;. -0. -1. -2. --. -.. -0. -3. -5.

ml 4lorur de sodiu' soluie in*ectabil 0';9' 0 ml Gluconat de calciu' soluie in*ectabil 109' 10 ml 1idocain' soluie in*ectabil 29' 2 ml 8ul$at de magne(iu' soluie in*ectabil 209' 0 ml Itamsilat' soluie in*ectabil 200mgG2ml Eetami(ol Analgin#T' soluie in*ectabil 009' 2 ml /e+ametason' soluie in*ectabil .mgGml' 1 ml Amino$ilin Iu$ilin#T' soluie in*ectabil 2'.9' 10 sau 0 ml ?urosemid (Lasix)*, soluie in*ectabil 19' 2 ml /i$en,idramin /imedrol#T' soluie in*ectabil 19' 1 ml Ipine$rin Adrenalin#T' soluie in*ectabil 0'179' 1 ml Atropin' soluie in*ectabil 0'19' 1 ml /ia(epam' soluie in*ectabil 0'09' 2 ml ?enile$rin Ee(aton#T' soluie in*ectabil 19' 1 ml Acid ascorbic' soluie in*ectabil 09 sau 109' 2 ml sau 0 ml Denda(ol /iba(ol#T' soluie in*ectabil 19' 1 ml sau - ml &apaverin' soluie in*ectabil 29' 2 ml Eetoclopramid 4erucal#T' soluie in*ectabil' 2 ml 8ul$acetamid 8ul$acil de sodiu#T' picturi o$talmice' soluie' 209' 1 ml' 0 ml' 10 ml Silometa(olin Gala(olin#T' picturi na(ale' soluie 0'19' 10 ml ?ena(on !n combinaie FtiWol' Ftipa+' Ftirela+#T ' picturi auriculare' soluie' 10 ml %od' soluie alcoolic 09' 10 ml Herde de briliant' soluie alcoolic 29' 10 ml Alcool etilic' soluie cutanat 509' 100 ml /rotaverin :o)8pa#T' comprimate .0 mg' X 20 8ul$ameto+a(ol i 6rimetroprim Diseptol#T' comprimate .00mgK70mg' X 20 Gluconat de calciu' comprimate 000 mg' X 10 Eetami(ol Analgin#T' comprimate 000 mg' X 10 Acid acetilsalicilic K &aracetamol K 4a$ein 4itramon#T' comprimate X 3 &aracetamol' comprimate 200 mg' X 10 4omprimate contra tuseiT' comprimate X 10 4rbune activat' comprimate 200 mg' X 10 Halerian' comprimate $ilmate 20 mg' X 00 Halerian' tinctur' -0 ml

0 $iole - $iole 2 $iole 0 $iole 0 $iole 0 $iole 0 $iole 2 $iole 1 $iole 0 $iole 1 $iole 1 $iole 1 $iole 1 $iole 2 $iole 2 $iole 2 $iole 2 $iole 1 $lacoane tuburi picurtoare de polietilen# 2 $lacoane 2 $lacoane 0 $lacoane 0 $lacoane 0 $lacoane 1 + 20 2 + 20 0 + 10 0 + 10 0+3 0 + 10 0 + 10 20 + 10 1 + 00 2 $lacoane

-7. -;.

HalidolT' comprimate sublinguale 30 mg' X 10 1 + 10 4loropiramin 8uprastin#T' 20 mg' comprimate X20 1 + 20 8albutamol' suspensie de in,alat presuri(at' 100 1 $lacoane .0. mcgGdo(G200 do(e 4ombinaie de sruri Re,Wdron " 17';< Re,idrol " 2 + 10 .1. 20'; etc.# pulb.Gsol. oral .2. 4orvalolT' picturi orale' soluie ) 20 ml 2 $lacoane Hidro+id de amoniu' soluie pentru u( e+tern 109 ) 2 $lacoane .-. 10 ml ... 1ugol cu glicerol' soluie buco$aringian " 20 ml 1 $lacoane &ero+id de ,idrogen' soluie cutanat -9 ) .0 ml' 100 1 $lacoane .0. ml .3. &ermanganat de potasiu' pulbere -g 1+0 4loram$enicol 8intomicin#T' liniment sau unguent 1 $lacoane .5. 109' 20g .7. 6etraciclin' unguent -9'12 g sau 10g 1 tuburi Not6T medicamente pe piaa $armaceutic din Republica Eoldova cu denumire comercial. Ane+a nr. 1la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare Not informativ privind asistena medico7sanitar a copiilor n an.________________ !n instituia precolar _____________________________________ localitatea# %. :umrul de grupe __________ :umrul de copii ___________________ %%. %muni(area copiilor se indic numrul de copii crora li s)a e$ectuat vaccinarea complet. :r. dGo 1. 2. -. .. 0. 3. 8peci$icare 4ontra poliomielitei 4ontra di$teriei' tetanosului' tusei convulsive 4ontra tuberculo(ei 4ontra ,epatitei virale D HHD# 4ontra ru*eolei 4ontra oreionului %ndicaia imuni(rii Au $ost imuni(ai

%%%. 8tarea de sntate a copiilor :r dGo Ealadiile 8)au !nregistrat ca(uri de boli 6otal ca(uri absolute %nclusiv la copii de pn la - ani . %nclusiv la copii de peste - ani 0

2 1. Eorbiditatea general' inclusiv 1.1. cronic 2. Dolile in$ecioase $r ,elmintia(e A00)D3.#' inclusiv 2.1 /i(enterie A0-# 2.2 Hepatita viral A D 10# 2.- 8cabie D73# 2.. &ediculo( 2.0 Ru*eol D00# 2.3 8almonelo( A02# 2.5 %%A cu etiologia determinat i nedeterminat A0.)A00' A07) A0;# Helmintia(e2 -.1 Ascaridia( D55# -.2 F+iura( D70# . Dolile sistemului respirator J00) J;;#' inclusiv ..1 &neumonie J10)J17# ..2 Dronit J20' J.1' J.2# ..- Angin J0-' J-0# ... Grip J10)J11# ..0 Doli ale cilor respiratorii superioare J-0)J-;# 0 Dolile sistemului digestiv V00) V;-#' inclusiv 0.1 Gastrite V2;# 0.2 @lcer gastric' duodenal V20) V23# 0.- 4arii dentare V02# 0.. 4olecistit V71# 3 Dolile sistemului nervos G00) G;;#' inclusiv 3.1 Doli ale sistemului vegetativ 5 Dolile oc,iului i ane+elor sale H00)H;0#

5.1 5.2 5.7 ;.

;.1 ;.2 10

Doli ale con*unctivei H10)H1-# Glaucom H.0)H.2# /ereglri ale acuitii vi(uale 6ulburrile mintale i de comportament ?00)?;;# Dolile sngelui' ale organelor ,ematopoetice i unele tulburri ale mecanismului imunitar /00) /7;# Anemii $erode$icitare /00# ; Anemii prin carena vitaminei D12 /01# 1 Dolile endocrine' de nutriie i metabolism I00)I;0#' inclusiv 1

10.1 /iabet (a,arat I10)I1.# 1 10.2 Fbe(itatea I33# 1 A$eciuni tiroidiene i !nrudite' 10.- legate de carena de iod I01) I02# 1 10.. 4arena de vitamine2 A' D' 4' / 1 10.0 Ealnutriie I.0)I.3# Dolile pielii i esutului celular 11. subcutanat 100)1;;#' inclusiv 1 Abces cutanat' $uruncul i 11.1 $uruncul antracoid 102# 1 Dolile sistemului genito)urinar 12. :00):;;#' inclusiv 1 Dolile renale tubulo)interstiiale 12.1 :10):13# 1 Dolile sistemului osteo)articular' 1-. ale muc,ilor i esutului con*unctiv E00)E;;#'inclusiv 1 1-.1 /ereglri ale inutei 1 Dolile sistemului circulator %00) 1.. %;;#' inclusiv

1 4ardiopatia reumatismat 1..1 cronic %00)%0;# 1 1e(iuni traumatice' otrviri i 10. alte consecine ale cau(elor e+terne 600)6;7# 1 Dolile urec,ii i apo$i(ei 13. mastoide H30)H;0#' inclusiv 1 13.1 Ftite 1 13.2 /ereglri ale au(ului 1 15. Alte maladii 1 :umrul de elevi !ncadrai !n 17. grupele de sntate2 I II III IV 1 :umrul de copii ce se 1;. !mbolnvesc des de maladii acute ale sistemului respirator inclusiv acuti(area celor cronice# 2 )- ani " 3 i mai multe ori' . ani " 0 ori' 0 )3 ani ). ori# 2 :umrul de copii cu !nlimea2 20. mic mare 2 :umrul de copii 21. 4u de$icit de mas de gradul %) %%% 4u surplus de mas de gradul %) %%% 2 :umrul de copii investigai la 22. ,elmini 2 22.1 /in ei numrul de copii in$ectai 2 Au primit tratament 22.2 anti,elmintic 2 :umrul de copii din grupa 2-. special' inclusiv sunt antrenai !n activiti 2 2.. :umrul de copii %H. 8upraveg,erea medico " sanitar2

1. 8e alimentea( ___________copii' de - ori ________' de . ori _______' de 2 ori ________. 2. 8unt ae(ai la msue con$orm normelor sanitare#_______copii' din numrul total ________. -. :umrul !ncperilor de grup _________' sli de gimnastic _________' inclusiv nu corespund nivelului de iluminare arti$icial _________' nu corespund normelor de temperatur a aerului __________. .. 8ituaia privind necesarul de produse alimentare pentru un copil gr G (i#2 pine2 norma _______' e$ectiv _______' di$erena _______' cota 9 ____________ crupe' paste $inoase' $in de gru2 norma _____' e$ectiv ____' cota 9_________ produse de patiserie2 norma ____' e$ectiv ____' di$erena ____' cota 9 _________ carto$i2 norma _____' e$ectiv ______' di$erena _____' cota 9 ________________ legume2 norma _____' e$ectiv _____' di$erena _____' cota 9 ________________ $ructe proaspete2 norma _____' e$ectiv _____' di$erena ____' cota 9___________ $ructe uscate2 norma _______' e$ectiv ______' di$erena _____' cota 9_________ (a,r2 norma ______' e$ectiv ______' di$erena ______' cota 9_______________ ulei2 norma ______' e$ectiv ________' di$erena ________' cota 9____________ unt2 norma _________' e$ectiv ________' di$erena _______' cota 9___________ ou2 norma ________' e$ectiv _______' di$erena ________' cota 9____________ lapte2 norma _______' e$ectiv _______' di$erena ________' cota 9____________ brn(' cacaval2 norma _____' e$ectiv _____' di$erena _____' cota 9__________ carne2 norma ______' e$ectiv _______' di$erena ________' cota 9____________ pete2 norma _______' e$ectiv ______' di$erena _______' cota 9_____________ smntn2 norma _______' e$ectiv ______' di$erena ______' cota 9___________ 0. ?uncionarea ventilaiei !n cantin ______________' !n spltorie __________
speci$icare speci$icare

3. Activiti de educaie igienic2 3.1. :umrul de lecii ______' convorbiri _______ organi(ate cu personalul _________' copii ________' au $ost instruii pe program igienic ______________ 3.2. :umrul de anga*ai con$orm statelor de $unciuni _____' e$ectiv __________ 5. 8upra$aa cabinetului medical _______' !n(estrarea cu utila* medical' medicamente con$orm normelor _______________________________________
speci$icare

7. &ersonalul medical2 7.1. 8e prevd con$orm statelor ___________ uniti#' !ncadrai ______________ 7.2.Hec,imea !n munc __________ ani #' inclusiv pe specialitate ____________ 7.-. &er$ecionarea !n medicina precolar ________________________________
anul' luna' instituia unde s)a organi(at ciclul de per$ecionare#

Eedicul ______________________ Asistenta medical______________ /irectorul %.&. ________________ Remarc6

1. =n punctele -' . i 0 ale capitolului %%% se indic numrul total de ca(uri de maladii !nregistrate la copii' con$orm adeverinei privind incapacitatea temporar de munc privind boala' carantina i alte motive de absen a copilului care $recventea( %& $)0;0Ge# i re(ultatelor e+amenului medical pro$ilactic. 2. Eorbiditatea general se va calcula ca suma tuturor maladiilor indicate !n pp. 1" 13 i altor maladii ce nu)s indicate !n aceste puncte. 4i$ra obinut poate $i mai mare dect suma maladiilor indicate !n pp. 1" 13.

Ane+a nr. 1. la Regulamentul sanitar privind igiena instituiilor precolare Documentaia medical din I$ 1. ?ia medical a copilului $)023Ge#< 2. ?ia de eviden a vaccinrilor $)03-Ge#< -. Registrul de eviden a bolilor in$ecioase $)030Ge#< .. ?ia de declaraie urgent despre depistarea bolilor in$ecioase' into+icaiilor i to+iin$eciilor alimentare i pro$esionale acute' reaciilor adverse la administrarea preparatelor imunologice $)007Ge#< 0. Registrul de proceduri< 3. Registrul de eviden a copiilor din grupe< 5. Registrul privind e$ectuarea $iltrului de diminea< 7. Registrul de eviden a e+amenului medical al personalului< ;. Registrul de eviden a copiilor cu maladii cronice< 10.Registrul de rebutare a bucatelor< 11.Registrul de rebutare a produselor alimentare i a materiei prime< 12. Registrul N8ntateaO< 1-. Registrul de eviden (ilnic a temperaturii aerului !n $rigider< 1.. Registrul de eviden (ilnic a temperaturii aerului din cuptorul electric< 10. Registrul de eviden (ilnic a temperaturii aerului din camerele de *oc< 13. Registrul produselor alimentare.