Sunteți pe pagina 1din 2

Teste Glucide

1. Glucidele:
a. Se mai numesc zaharuri b. se ntlnesc n puine organisme vii c. din degradarea
lor rezult produi to!ici d. satis"ac o mic parte din necesarul energetic al
organismului
#. Glucidele:
a. Se degradeaz "r produi intermediari to!ici pn la $%
#
& '
#
% i energie b.
satis"ac ()* din necesarul energetic al organismului c. conin $& ' i % d. se
ntlnesc n toate organismele vii
+. Glucidele se clasi"ic dup:
a. $omportarea la hidroliz b. numrul atomilor de carbon c. d.p.d.v. chimic d.
dup produii ce rezult la hidroliz
,. Structura chimic a ozelor:
a. Se prezint sub trei "orme b. "orma ciclic se "ormeaz din cea liniar c.
"ormulele de perspectiv se prezint sub "orm de he!agon sau pentagon d.
"ormulele liniare i ciclice se gsesc intr-un anumit echilibru
.. /ste proprietate determinat de gruparea %':
a. %!idarea b. izomerizarea c. esteri"icarea d. hidroliza
(. Sunt proprieti determinate de caten:
a. 0zomerizarea b. hidroliza c. o!idarea d. esteri"icarea e. "ermentaia
1. /ste proprietate determinat de gruparea carbonilic:
a. 0zomerizarea b. hidroliza c. o!idarea d. esteri"icarea e. "ermentaia
2. 3olizaharidele:
a. Sunt substane lichide b. sunt substane insolubile n ap c. se ntresc la cldur
d. sunt substane solide
4. Sunt monozaharide:
a. Glucoza b. "ructoza c. zaharoza d. amidonul
1). Sunt dizaharide:
a. 5altoza b. galactoza c. lactoza d. glicogenul e. zaharoza
11. Sunt polizaharide:
a. 6midonul b. glicogenul c. celuloza d. galactoza
1#. 'eterozaharidele:
a. 3rin hidroliz dau oze i un compus neglucidic b. sunt ozide c. sunt oze d. sunt
gumele& mucilagiile& heparina
1+. Glucidele se absorb sub "orm de:
a. 7izaharide b. glucoz c. monozaharide d. "ructoz e. galactoz
1,. 7intre glucide nu se descompune n intestinul subire:
a. 5alzoza b. celuloza c. lactoza d. zaharoza
1.. 6bsorbia glucidelor:
a. 'e!ozele se absorb active b. pentozele se absorb pasiv c. se absorb sub "orm de
esteri "os"orici d. pentozele se absorb prin di"uziune& osmoz
1(. 8n "icat:
a. Glucoza re"ace glicogenul b. surplusul de glucoz se trans"orm n lipide c.
galactoza i "ructoza se trans"orm n glucoz d. are loc lipogeneza
11. 6nabolismul presupune:
a. Glicogenogeneza b. glicogenoliza c. gluconeogeneza d. glicoliza
12. $atabolismul presupune:
a. Glicogenogeneza b. glicogenoliza c. gluconeogeneza d. glicoliza
14. 9aza anaerob a glicolizei:
a. Glucoza se trans"orm n acid piruvic b. rezult 1)* din energie c. rezult $%
#
&
'
#
% i energie d. rezult 6T3 e. are loc in prezena o!igenului
#). 8n "aza aerob a glicolizei:
a. rezult $%
#
& '
#
% i energie b. rezult 4)* din energie c. rezult 6T3 d. are loc
in absena o!igenului
#1. 5eninerea glicemiei in limite normale este datorat:
a. 6ctivitii enzimatice b. glucagonului c. insulinei d. sistemului nervos
##. 8n hiperglicemie:
a. Se intensi"ic glicogenoliza b. se intensi"ic gluconeogeneza c. se intensi"ic
lipogeneza d. scade glicoliza e. scade glicogenogeneza
#+. 8n hipoglicemie:
a. Se intensi"ic gluconeogeneza b. se intensi"ic lipogeneza c. scade glicoliza d.
se intensi"ic glicogenoliza e. scade glicogenogeneza
#,. :aloarea normal a glicemiei este: ;;;;;;;;;;;;;;..
#.. Scriei "ormulele liniare i ciclice pentru "ructoz i glucoz.