Complexul Agroindustrial al Republicii Moldova

1. Concept de Complex Agroindustrial. Sferele CAI

2. Descrierea ramurilor CAI.
1. Concept de Complex Agroindustrial. Sferele CAI
Cuvntul agricultur n interpretare strict toponimic semnific cultivarea pmntului
(provine din asocierea latinescului ager = cmp, cu latinescul colere = a cultiva). Acest sens
restictiv continu s fie utilizat de istorici i etnografi, fapt care reduce ramura economic a
agriculturii numai la activitatea de cultivare a plantelor, dei dicionarele precizeaz corect c
agricultura are dou mari diviziuni: cultura plantelor (inclusiv exploatarea suprafeelor
acoperite de puni i fnee) i creterea animalelor
!e lng termenul de agricultur se utilizeaz termenul de sector agroalimentar.
Agroalimentarul, " desemneaz un ansamblu de activiti economice care
nglobeaz:
producia agricol destinat consumului uman,
prelucrarea;
comercializarea produselor agricole
aprovizionarea exploataiilor agricole cu produse (actori de producie ! ingr"minte,
pesticide, ma"ini, utila#e etc.) "i servicii (consultan te$nic "i economic, executarea
diverselor lucrri agricole etc.).
%u alte cuvinte &agroalimentarul, desemneaz spaiul economic &post'recolt( n care
produsele agricole &brute( sunt transormate n produse alimentare "i distribuite
consumatorilor inali "i, spaiul economic &ante'recolt( care cuprinde activiti economice din
amontele agriculturii legate de urnizarea de bunuri "i servicii intermediare necesare
agricultorilor numite generic &agrournituri(, (abricarea "i distribuirea ngr"mintelor
c$imice, pesticidelor, materialelor, energiei, combustibililor, tractoarelor, ma"inilor "i utila#elor
agricole "i de industrializare a produselor agricole etc
#n afara sectoarelor de activitate menionate mai sus, agroalimentarul nglo$eaz de
asemenea i activitile agricole i industriale care nu produc produse alimentare cum ar fi:
producia de alcool destinat diferitelor industrii sau producia de textile (ln i produse din
ln, $um$ac i produse din $um$ac, in, mtase natural etc) #ntruct aceste produse nu
sunt destinate consumului alimentar, literatura de specialitate folosete de un concept mai
larg, i anume cel de %sistem agroindustrial&, care cuprinde toate activitile economice din
agricultur, care transform i comercializeaz produsele agricole alimentare i
nealimentare
!e $aza separrii anumitor tipuri de activiti' industriale i agricole s"a format
sistemul produciei agroindustriale participanii cror sunt unii ntre ei i au una i aceiai
idee final, n $aza crora s"a format Complexul Agroindustrial (CA()
Complexul Agroindustrial este compus dintr"o totalitate de ramuri a )conomiei *aionale
integrate pe o sarcin general + asigurarea rii cu produse alimentare
CA( este compus din ramuri care se specializeaz la producerea, prelucrarea i realizarea
produciei agricole, producerea mi,loacelor de producie pentru agricultur i deservirea ei
-in componena CA( fac parte:
producia agricol propriu"zis $azat pe proprietatea funciar, utilizarea forei de munc n
spaiul rural'
unitile industriale care prelucreaz materia prim agricol, o am$aleaz i o prezint ca
marf pentru desfacerea pe pia'
structurile ce se ocup de colectarea, pstrarea i realizarea produciei agroindustriale'
un grup de ramuri ale industriei ce furnizeaz agriculturii mi,loace de producie i asigur
deservirea te.nic i te.nologic a ei
/copul final al CA( const in satisfacerea necesitilor in produse agroalimentare ale
populaiei i asigurarea cu materii prime agricole diferite ramuri industriale: alimentar,
uoar, farmaceutic, c.imic etc
CAI se mparte n trei sfere:
0 ( sfer este compus din ramurile ce asigur CA( cu mi,loace de producie (industria
de tractoare i maini,)'
1 (( sfer include agricultura i gospodria forestier'
2 ((( sfer este format din ramurile ce asigur, colectarea, prelucrarea i transportarea
produselor agricole la consumator
!rocesul de producere se finalizeaz n sfera a treia -e dezvoltarea ramurilor din sfera (
depinde i eficiena activitilor sferelor (( i ((( 3a rndul su sfera ((( nu poate funciona fr
sfera (( 4i ( Ca urmare rezult c toate sferele CA( sunt legate reciproc ntre ele i orientate
spre un rezultat final
56()C7(8)3) /79A7):(C) -) -);8537A9) -<9A6(3= A3) /)C759<3<(
A:95(*-</79(A3:
Asigurarea suficienei alimentare a rii
Adaptarea standardelor cu cele ale <) i asigurarea inofensivitii alimentare 5
atenie deose$it va fi acordat reglementrii coninutului de reziduuri, pesticide i alte
elemente toxice n produsele agroalimentare, inclusiv produsele de origine animal,
fiind ultima (nainte de consum final) etap de control al calitii produselor
consuma$ile
/porirea competitivitii sectorului agroindustrial 9ealizarea acestui o$iectiv are
menirea de a promova investiiile, prin prisma realizrii progresului te.nico"tiinific,
reducerii costurilor de producie, raionalizrii proceselor productive, dar i prin
intermediul respectrii standardelor <) i altor standarde semnificative necesare ntru
sporirea competitivitii produselor moldoveneti
/porirea continu a calitii vieii populaiei n mediul rural
Conservarea calitii solului + mi,locul principal de producie agricol
9idicarea productivitii prin sporirea investiiilor i inovaiilor n sector
-ezvoltarea pieei agricole -ezvoltarea infrastructurii de pia i m$untirea
canalelor de distri$uie
2. Descrierea ramurilor CAI.
/ectorul agrar a fost i rmne a fi, tradiional, pilonul de $az al economiei naionale,
contri$uia lui n crearea !(6"ului n ultimii > ani fiind de circa 0> la sut, iar, n ansam$lu cu
industria de prelucrare a materiei prime agricole, contri$uie cu peste 2? la sut la crearea
!(6"ului i constituie aproximativ >? la sut din volumul total al exporturilor #n sector sunt
antrenate peste 22 la sut din fora de munc a rii
/uprafaa total a terenurilor agricole la data de ?0?01??@ constituia 1>?A,1 mii .a
sau BC,? la sut din suprafaa total a terenurilor Doldovei, inclusiv teren ara$il + 0E10,B mii
.a i plantaii multianuale + 2?1,E mii .a Aproximativ B>"BE la sut din ntreaga suprafa a
terenurilor agricole o constituie cerno ziomul (solul negru) Cernoziomul raioanelor de nord
ale Doldovei a fost declarat sol standard la 7rgul (nternaional din !aris n anul 0E@2
/tructura terenurilor destinate agriculturii,
dup formele organizatorico",uridice (F din suprafaa total)

-in suprafaa total a terenurilor agricole, circa C? la sut revin societilor cu
rspundere limitat, 2B la sut " gospodriilor rneti i de fermieri, 0? la sut " altor forme
de proprietate, 0? la sut " coopera" tivelor de producie i 2,? la sut societilor pe aciuni
!otrivit prevederilor legislaiei n vigoare (3egea nr0@E"G8 din 0> mai 1??2, cu privire
la arenda n agricultur), investitorii strini au posi$ilitatea s arendeze terenurile agricole pe
o perioad de pn la 2? ani, aceasta fiind utilizat pe larg de ctre investitorii germani,
$ulgari i alii )conomia agrar a Doldovei are patru avanta,e mari general recunoscute
!rimul: datorit poziiei geografice i climei favora$ile, pot fi crescute legume timpurii,
oferind Doldovei un avanta, competitiv semnificativ
#n al doilea rnd, Doldova dispune de terenuri $ogate n .umus i resurse acvatice
suficiente
#n al treilea rnd, populaia Doldovei a acumulat o $ogat experien i cunotine n
domenii cum snt creterea fructelor i legumelor, tutunului, strugurilor i producerea vinului
#n al patrulea rnd, instituiile de cercetri tiinifice ale repu$licii au acumulat
cunotine solide i experien pentru a contri$ui la dezvoltarea agriculturii
/tructura produciei agricole poate fi catalogat drept una relativ sta$il, care n linii
generale, pentru Doldova reprezint B? la sut " cea de origine vegetal i 2? la sut " de
origine animal #n anul 1??E, drept consecin a micorrii efectivului de animale, n urma
secetei din vara anului 1??B, au fost nreg" istrate unele devieri n coraportul produciei
vegetale i animale, astfel nregistrndu"se BC la sut i, respectiv, 1A la sut
Fructele, legumele i prelucrarea lor

-in volumul total al produciei de fructe, 1C,B la sut snt exportate n stare proaspt,
CC la sut snt utilizate n calitate de materie"prim pentru industria de procesare, iar 20,2 la
sut snt comercializate n stare proaspt pe piaa intern Hructele se export n 22 de ri
ale lumii
9epu$lica Doldova este unul dintre cei mai mari productori i exportatori europeni de
nuci n coa, i deco,ite, atingnd un volum de maximum @ mii tone pe an i o valoare de
circa 2? mil euro 6aza de producie a nucilor constituie circa >??? .a *ucile se export n
circa 1> de ri ale lumii, inclusiv n <), 5rientul Di,lociu i unele ri asiatice

Industria conservelor din fructe i legume

#n anul 1?0?, n producerea conservelor au fost antrenate 1> ntreprinderi, inclusiv E
de mare capacitate: societile pe aciuni %*atur"6ravo&, %Ha$rica de conserve 5r.ei"8it&,
%Alfa"*istru& i %Ha$rica de conserve din Conia& etc, capacitatea de producie a crora
constituie circa 0E> mii tone conserve
!roducia"marf total de conserve din fructe i legume, fa$ricat n anul 1??E,
constituie peste EC,A mii tone, fiind exportate aproximativ A2,A mii tone de conserve n
valoare de circa >@ mil </- -in exportul total al conservelor din fructe i legume, B0 la sut
snt orientate spre piaa C/(, 1B,1 la sut " spre piaa rilor " mem$re ale <niunii
)uropene i 0,E la sut " spre alte piee

Viticultura i vinificaia snt su$ramurile de $az ale economiei moldoveneti,
genernd circa 0> la sut din $ugetul anual al repu$licii /uprafaa total a plantaiilor viticole
constituie 0>A ??? .a, inclusiv plantaii marf + 00@ ??? .a Circa 1A mii .a au fost plantate
n anii 1??1"1??E !este @> la sut se afl n proprietate privat 9ecolta anual de struguri
este de C??">?? mii tone
8iticultura moldoveneasc se caracterizeaz prin varietatea mare de soiuri, @?F din
care snt soiuri eu" ropene Cele mai populare soiuri al$e snt: %Aligote&, %Duscat& (al$,
5ttonel), %!inot& (al$, gri), %C.ardon" naI&, %/auvignon&, %Heteasca& (%3eanca&), %7raminer&
(al$, roz), %9iesling& ((talian, de 9.ine), i %/ilvaner& 8arietile roii includ %Ca$ernet"
/auvignon&, %Derlot&, %!inot"*oir& i %Dal$ec&
Dndria noastr naional o constituie divinurile, care, dup termenele de maturitate
i calitate snt di" vizate n trei categorii: pentru consum curent (2"> ani), matur (peste > ani)
i divinuri vec.i -ivinul cu de" numiri speciale este nalt apreciat de cunosctori )ste vor$a
de %6eli Aist&J6arza Al$&, %Aroma&, %Cezar&, %5rfeu& 4i"au cptat o reputaie aparte
divinurile %*istru&, %-oina&, %6ucuria&, %/r$toare&, %C.iinu& (0? ani)' %Codru&, %*oroc&,
%-acia&, %4tefan"8od& (1? de ani), i, n special, cele cu maturitate de peste C? de ani, ca
%8ictoria&, %!rezident& i %Am$asador&, cel mai vec.i fiind de >? ani (divinul J!rezident&
produs de /A J6arza Al$& din or6li)

Diletii Dici este declarat cea mai mare colecie de vinuri din lume, cu 0,A mil sticle,
fiind nregistrat n Cartea J:uiness&

Cerealele i industria de panificaie
!rincipalele culturi cerealiere snt grul, orzul, porum$ul etc /uprafaa nsmnat cu
culturi cerealiere, n anul 1??@, a constituit @E>,A mii .a, inclusiv gru + 2EC mii .a, porum$
pentru $oa$e + C>? mii .a etc
Consumul intern anual constituie circa 0>?? mii tone, surplusul de cereale fiind
exportate !rincipalele piee de desfacere snt: <ngaria, Darea 6ritanie, )lveia, 9omnia
etc

Industria de cofetrie
9epu$lica Doldova produce o gam larg de produse de cofetrie: caramel,
marmelad, zefir, dra,euri, $om$oane glasate cu glazur de cofetrie, ciocolat, napolitane,
$iscuii, torte de ciocolat etc 8olumul lor anual de producie, inclusiv al ciocolatei i altor
produse similare cu coninut de cacao, n anul 1??@, a constituit circa 20,E mii tone
(ndustria de cofetrie este reprezentat de C fa$rici: /A J6<C<9(A&, /A JH9A*;)3<KA&,
/93 J*)H(/& i /93 J65DH)77(&

Sfecla de zar! industria zarului
3a momentul actual, sfecla de za.r este prelucrat de ctre dou companii, care
asigur piaa intern cu za.r, iar surplusul se export peste .otarele rii Acestea snt: #D
J/udzucLer Doldova& /A, avnd n componena sa fa$ricile de za.r din -roc.ia, Hleti,
Alexandreni i -ondueni i #C/ JDarr /ugar Doldova& /9l " fa$ricile de za.r din Cupcini,
:lodeni i :.indeti

Culturile i industria oleaginoas
!rincipalele culturi oleaginoase snt floarea"soarelui, soia i rapia 8olumul total de
producie al acestora, n anul 1??E, a constituit 2B0 mii tone, >B i, respectiv, 00C mii tone,
fiind exportate >1,2 mii tone de floarea"soarelui, B0,B mii tone de rapi i 1?,B mii tone de
soia !rincipalele piee de export snt: 9omnia, <ngaria, Darea 6ritanie, <craina, 7urcia,
)lveia etc
#n plus, n repu$lic activeaz > ntreprinderi de procesare a materiei prime de plante
etero"oleagenoase i o$inere a uleiurilor eterice: C!A JAroma&, /93 J)urosalvia&, /93
JAromiplant&, /93 JCioara& i #D J9e" send,er& /93 <leiurile eterice snt utilizate n
industria de parfumerie i cosmetic din ar i, parial, se export n Hrana, 5landa, 9usia
etc

"utunul i industria tutunului

7utunul a fost i rmne una din culturile tradiionale ale 9epu$licii Doldova
(ndustria tutunului n repu$lic este reprezentat de /A J7utun"C7C&, B fa$rici de
fermentare a tutunului, actualmente societi pe aciuni, i peste 0? ntreprinderi de producie
i comer (/93), care produc tutun fermentat, tutun strips i igarete
Capacitile de producie ale acestei ramuri permit fermentarea tutunului n volum de
peste E0 mii tone i producerea a E mlrd igarete pe an

#roducia animalier i industria de prelucrare
Conform volumului glo$al, producia animalier are urmtoarea structur: $ovine + 2A
la sut, psri + 1@,1 la sut, porcine + 1B,B la sut, ovine i caprine + >,2 la sut i 0,E la
sut revin altor producii
/tarea sectorului zoote.nic continu s fie determinat de situaia n gospodriile
populaiei i rneti (de fermieri), crora le revine cea mai mare parte a produciei
animaliere (producerea laptelui " EB la sut, creterea vitelor i psrilor " E? la sut,
producia de ou " B? la sut) #n sectorul individual s"a con" centrat @C la sut din efectivul
de $ovine, inclusiv vaci " @A la sut, porcine "BB la sut, ovine i caprine "
@B la sut
Creterea $ovinelor este principala ramur zoote.nic din 9epu$lica Doldova,
furniznd cele mai mari cantiti de producie de origine animalier, de lapte i carne 3M
?0?0?@ n ar, exista un efectiv total de 10B,B mii capete $ovine, inclusiv 0A?,2 mii capete
vaci #n anul 1??E producia de carne de $ovine (creterea) n mas vie a constituit 1? mii
tone, iar producia de lapte circa >A> mii tone 9amura de cretere a $ovinelor este unica
ramur zoote.nic care este par ial su$venionat din $ugetul de stat

Creterea porcinelor este o ndeletnicire tradiional, practicat de ma,oritatea
gospodarilor din spaiul rural al rii Aici se produc cele mai mari cantiti de carne (circa CE
la sut din volumul total de carne produs n ar) #n anul 1??@ s"au produs AA mii tone de
carne de porc )fectivul total de porcine la data de 0 ianuarie 1?0? era de 1E2,> mii capete,
inclusiv 2A,@ mii scroafe

5vicultura este una din cele mai vec.i ocupaii ale populaiei auto.tone rurale
Aceast ramur furnizeaz o gam larg de produse zoote.nice cum snt carnea, laptele,
lna, pieile i pielicelele + care asigur securitatea alimentar a pturilor vulnera$ile la sate i
materiile prime pentru industria uoar )fectivul total de ovine i caprine este de EAA mii
capete Anual se produc >,> mii tone de carne i 2?"C? mii tone de lapte

-in ramura avicol se o$in anual circa C> mii tone de carne i B?? mil de ou
9amura reprezint un complex industrial intensiv ce include, peste C? de ntreprinderi
industriale, cu o capacitate curent de 01?? mii de gini i E milioane de pui $roiler, din care
A ntreprinderi au 0>? de mii de capete de forme parentale )fectivul total de psri n ar
constituie 12 mil capete

Cunicultura este ramura practicat n gospodriile casnice )fectivul total de iepuri
alctuiete 1CE,> mii capete, inclusiv 00B,0 mii capete efectiv de matc #n aceast ramur
se produc anual circa 0,B mii tone de carne !iscicultura este o ramur zoote.nic n
dezvoltare 8olumul produciei de pete constituie anual circa B,? mii tone Acest volum de
pete este produs n cele 1CE iazuri, cu o suprafa total de 01,1 mii .a, deinute de
ntreprinderile piscicole specializate i gospodriile de fermieri

!rincipalele specii de peti, care se cresc pentru comercializare, snt: fitofagii (snger,
novac, cosa), cra" pul, alul, somnul european, pollIodonul, tiuca etc

#n 9epu$lica Doldova ramura apicol se dezvolt ascendent *umrul familiilor de
al$ine a crescut de la @E,2 mii n anul 1??B pn la 00@,0 mii n anul 1??E !roducia de
miere variaz de la 1??? la 1>?? tone anual, din care circa 2??"C?? tone se export
!rincipalele piee de desfacere a mierii snt: :ermania, Hederaia 9us, <craina, /<A,
Canada, <z$eListan etc Doldova are capacitatea de a dezvolta producia de miere $iologic
n zone ecologice ale rii

Industria de prelucrare a crnii i a laptelui
!e parcursul anului 1??E ntreprinderile de procesare a crnii au ac.iziionat i
procesat 10,> mii tone de carne n carcase, inclusiv: de $ovine + A?>? tone, de porcine +
E>??, de pasre + CE>? tone, su$produse de categoria ( + 0BE? tone, alte specii de carne +
021? tone, din care s"au fa$ricat: "afumturi + 1?AA tone, mezeluri total + 0>>B0 tone,
conserve din carne + A2B tone, semi" fa$ricate + 0B@> tone
#ntreprinderile de prelucrare a laptelui au ac.iziionat i au procesat n anul 1??E circa
0>? mii tone de lapte + materie prim, din care au fa$ricat: " lapte pentru consum + 1A,0 mii
tone, produse acidolactice " 11,? mii tone, unt + C,2 mii tone, cacavaluri i $rnz gras +
1,A mii tone, $rnzeturi proaspete + 2,> mii tone, alte $rnzeturi + 0,2, lapte " praf degrasat +
2,? mii tone, ng.eat + B,C mii tone

#roducia ecologic i calitatea produselor
9epu$lica Doldova dispune de diverse premise pentru dezvoltarea produciei
agroalimentare ecologice
!rintre acestea pot fi menionate urmtoarele: condiiile favora$ile pentru cultivarea
unui spectru larg de culturi agricole cu valoare ecologic i $iologic adugat (8)6A)
(legumicole, pomiviticole, etero"oleaginoase etc)' starea ecologic a solurilor, preponderent
pe suprafee mari, satisfctoare, datorit reducerii eseniale, n ultimii 0? ani, a aplicrii
mi,loacelor c.imice n agricultur' protecia culturilor agricole contra $olilor i duntorilor, ce
poate fi asigurat prin aplicarea sistemelor $iologice integrate i asolamentelor etc

#roducia glo$al agricol n anul %&'&*
6iroul *aional de /tatistic informeaz, c producia glo$al agricol n gospodriile
de toate categoriile (ntreprinderile agricole, gospodriile rneti (de fermier) i gospodriile
populaiei) n anul 1?0?, conform estimrilor preliminare, a constituit n preuri curente 0@B0>
mil lei, marcnd o cretere cu B,@F (n preuri compara$ile ale a1??>) fa de anul 1??@
Da,orarea produciei glo$ale agricole n a1?0? a fost determinat de creterea fa de anul
precedent att a produciei animaliere cu 02,AF, ct i a produciei vegetale cu >,1F
Indicii volumului produciei agricole n a. 2001 - 2010, %
!roducia principalelor produse agricole n gospodriile de toate categoriile se prezint astfel:

!roducia, mii tone
!roducia
agricol

n a
1?0?
0,1
n F
fa de 1??@
:radul de influen a
produciei asupra
creterii (N),
descreterii (")
produciei agricole
glo$ale n 1?0? fa
de 1??@
0
, F
1??E 1??@ 1?0?
0
"otal producia agricol x
x x '&(,)
(,)
#roducia vegetal x
x x '&*,%
+,*
din care pe principalele tipuri:
cereale i leguminoase $oa$e +
total
2
20A@ 10BA 1C1E 00?,E
1,?
din care: gru
2
01EA B2B BCE 0?0,>
?,0
porum$ pentru $oa$e
0CB@ 00C0 0C11 01C,A
1,0
floarea soarelui
2
2B1 1EC 2E2 02C,0
1,?
sfecl de za.r
2
@A0 22B E1C 1,C ori
0,C
tutun
2,@ C,C A,@ 0>>,1
?,1
soia
>E C@ 000 1,2 ori
0,1
cartofi
1B0 1A0 1B@ 0?B,0
?,2
legume + total
2BA 2?E 2C2 000,2
?,B
plante de nutre
00 E 01 0CC,C
?,2
fructe, nuci i pomuoare + total
2B? 2?E 210 0?>,?
?,1
struguri
A2> AE> CE0 B?,?
">,A
#roducia animal
x x x ''+,,
-,-
din care pe principalele tipuri:
vite i psri (n mas vie)
00? 01E 0>C 010,C
2,A
lapte
>C2 >B> >E> 0?1,?
?,1
ou (mil $uc)
>A1 AC? B1> 002,0
?,>
Analiza SWOT a Sectorului Agroindustrial
PRD!C"IA A#RIC$%
Puncte forte portunit&'i
Agricultura este un sector de baz cu o
pondere major n economia Moldovei:
15% n P! "i #$% n %or&a de munc'
(erenurile agricole constituie )5% din
totalul terenurilor &rii'
Peste )5% la sut din terenurile agricole
se a%l n proprietate privat *ca rezultat al
re%ormei %unciare care a %ost %inalizat n
anul +$$$,'
-olurile bogate. clima relativ %avorabil.
precum "i %or&a de munc relativ ie%tin
*deocamdat, reprezint avantaje
competitive importante ale sectorului'
Producerea culturilor de valoare nalt. n
special a %ructelor "i legumelor. o%er cele
mai nalte pro%ituri "i deci prezint un
poten&ial important pentru sporirea
veniturilor agricultorilor'
Productivitatea muncii *PA! pe angajat,
n agricultur a crescut n ultimii ani
datorit re%lu/ului %or&ei de munc din
agricultur n alte sectoare ale economiei
na&ionale *n special n sectoarele de
servicii,. precum "i n a%ara &rii'
Pie&ele cone/e sectorului agricol 0 pia&a
%unciar. pia&a mijloacelor de produc&ie.
pia&a produselor agricole. pia&a %inanciar
0 %unc&ioneaz "i sunt n proces de
dezvoltare continu'
1n prezent. sectorul agricol al 2epublicii
Moldov reprezint un poten&ial major. dar
n mare msur nee/plorat "i neutilizat'
3%orturi 4otrte n vederea sporirii
competitivit&ii produselor agricole
moldovene"ti vor conduce la trans%ormarea
agriculturii Moldovei ntr5un business nalt
productiv "i pro%itabil'
Pro/imitatea &rilor nalt dezvoltate "i
directa vecintate cu 63 permit trans%erul
relativ rapid al te4nologiilor avansate
*semin&e. material sditor. %ertilizan&i.
ma"ini "i ec4ipament etc', care sporesc
productivitatea sectorului' 7acilitarea de
ctre stat a acestui trans%er este o
precondi&ie'
8oncentrarea resurselor %unciare n
gestiunea celor mai e%icien&i utilizatori va
crea noi oportunit&i n sectorul agricol'
Modernizarea sistemului auto4ton de
management al calit&ii. de ino%ensivitate a
produselor alimentare "i sntate a
plantelor "i animalelor este absolut
necesar pentru pstrarea accesului pe
pie&ele 8- "i ob&inerea accesului pe pie&e
noi. n special pie&ele 63'
1mbunt&irea climatului de a%aceri "i
investi&ional ar permite sporirea
investi&iilor n sector. att locale dar. n
special strine. care ar spori
competitivitatea "i inova&ia prin trans%er de
know-how. crearea de noi cali%icri cerute
9ezvoltarea institu&ional a sectorului
asociativ. serviciilor de e/tensiune "i
instruire n domeniul a%acerilor agricole
reprezint %actori importan&i ce sus&in
dezvoltarea sectorului agricol'
de pia&. modernizarea in%rastructurii de
pia& "i de irigare. precum "i
implementarea standardelor de calitate'
-porirea atractivit&ii zonelor rurale prin
dezvoltarea in%rastructurii de drumuri "i
celei sociale va impulsiona migra&iunea
a%acerilor n spa&iul rural "i. respectiv.
crearea noilor locuri de munc n a%ara
sectorului agricol'
Puncte slabe Pericole
Agricultura a nregistrat o cre"tere lent "i
instabil n ultimii ) ani *+$$$5+$$:,.
Produsul Agricol !rut *PA!, crescnd cu
mai pu&in de 1$% n aceast perioad'
2oada la 4ectar este joas n compara&ie
cu &rile din regiune "i variaz puternic pe
an ce trece. ceea ce atest lipsa
1mbunt&irea productivit&ii n agricultur
este condi&ionat de dep"irea a dou
constrngeri majore: viile "i livezile
mbtrnite "i in%rastructura de irigare
nvec4it "i uzat'
3"ecul agriculturii primare de a atinge
coordonarea pe vertical. stabilind legturi
mecanismelor de atenuare a riscurilor n
agricultur'
;ara este vulnerabil la un "ir de riscuri
cu impact negativ asupra veniturilor
rurale. inclusiv eroziuni. alunecri de
teren. secete. ploi toren&iale. grindin.
ng4e&uri. inunda&ii "i cutremure'
-tructura de producere curent re%lect
caracterul de subzisten& al agriculturii
Moldovei'
-ectorul vegetal este dominat de culturile
de valoare joas. iar producerea culturilor
de valoare nalt s5a redus din cauza
costurilor relativ nalte de produc&ie "i
lipsei cronice de mijloace bne"ti'
<ivelul de producere jos "i promovarea
insu%icient a produselor ecologice. care
reprezint produse de valoare nalt cu
cerere sporit pe pie&ele e/terne. n
special cele nalt dezvoltate'
7ragmentarea nalt a circa 5$% din
terenurile agricole private se rs%rnge
negativ asupra per%orman&ei sectorului'
3%icien&a actual sczut a agriculturii
deriv din legtura slab cu pie&ele "i
nivelul sczut de competitivitate al
produselor agricole'
7inan&area. inclusiv remunerarea muncii
n institu&iile "tiin&i%ice din sector este
insu%icient. iar baza te4nico5material
e/perimental 5 dep"it'
n%rastructura de pia& modern este
subdezvoltat n Moldova' 3/ist o
necesitate acut de capacit&i sporite de
depozitare. puncte de colectare.
ec4ipamente de rcire n cmp. case de
ambalare'
puternice cu celelalte verigi ale lan&ului
valoric 0 retailerii. prelucrtorii.
e/portatorii. al&i intermediari 0 va
mpiedica dezvoltarea sectorului'
Progresul lent de tranzi&ie de la sistemul de
standarde bazat pe =>-(5uri la unul bazat
pe standardele interna&ionale tergiverseaz
ptrunderea produselor moldovene"ti pe
pie&ele de valoare nalt'
Agricultura va rmne n continuare evitat
de ctre investitorii strini. dac nu au loc
mbunt&iri ale climatului de a%aceri "i
investi&ional. inclusiv revizuirea restric&iei
cu privire la de&inerea n proprietate a
terenurilor agricole de ctre companiile cu
capital strin'
Posibile cataclisme naturale cum este
seceta. inunda&iile. grindina etc'
?ipsa unei strategii na&ionale
intersectoriale de pregtire pentru
producerea riscurilor "i reducerea
impactului acestora'
3ste posibil dispari&ia total a unor "coli
"tiin&i%ice auto4tone n domeniul selec&iei
"i ameliorrii culturilor agricole
Practicile agricole ce nu &in cont de
posibilele e%ecte negative asupra solului.
mediului "i bio5diversit&ii reprezint un
pericol pentru dezvoltarea durabil a
agriculturii'
9e%icien&ele n %unc&ionarea pie&elor
cone/e sectorului agricol mpiedic
dezvoltarea acestuia'
8ota agriculturii n investi&iile n capital
%i/ este joas "i n descre"tere'
3/odul popula&iei n a%ara &rii duce la
depopularea satelor. mbtrnirea rapid a
popula&iei rurale "i creeaz probleme
sociale acute'
I(D!S)RIA D* PR*$!CRAR*
Puncte forte portunit&'i
Agricultura este sus&inut de industria de
prelucrare agricol *PA, care contribuie
cu )5@% n P!. angajeaz circa 5% din
%or&a de munc "i produce majoritatea
e/porturilor agroalimentare'
ndustria de prelucrare agricol este n
cre"tere din +$$$ cu rate anuale de sporire
impresionante. de circa 1+515%'
3/porturile agroalimentare constituie 5$5
:$% din totalul e/porturilor &rii.
con%irmnd ast%el dominan&a sectorului
agroindustrial n economia &rii'
Produsele cele mai e/portate sunt vinurile
"i buturile tari. precum "i %ructele "i
legumele proaspete "i prelucrate'
Moldova se pozi&ioneaz n top5ul
primelor 1$ &ri din lume specializate n
e/portul de vinuri "i produse din %ructe "i
legume "i nuci'
ndustria de prelucrare agricol orientat
spre e/port este mult mai avansat n
dezvoltare n compara&ie cu sectorul
agricol primar. "i are oportunit&i e/celente
de a5"i e/tinde prezen&a pe pie&ele5&int
dac sunt asigura&i pilonii de baz: materia
prim. reec4iparea te4nic "i te4nologic.
%or&a de munc cali%icat "i dezvoltarea
noilor produse cu cerere sporit pe pia&'
Procesatorii pot servi drept elementul
dinamic major 0 necesar sectorului agricol
prin transmiterea semnalelor de pia& de la
consumator la productor' Ace"tia. le pot
o%eri productorilor agricoli te4nologii
agricole moderne "i stimulente %inanciare
pentru onorarea cerin&elor contractuale.
jucnd ast%el rolul de %or& motrice n
asigurarea coordonrii pe vertical a
lan&ului valoric'
Pentru atingerea unei cre"teri stabile a
e/porturilor agroalimentare. este necesar
diversi%icarea produselor "i pie&elor.
precum "i accesarea pie&elor de valoare
nalt'
Atragerea investi&iilor strine directe n
sectorul agroindustrial trebuie s %ie o
prioritate a =uvernului. deoarece reprezint
Ac4eiaB spre toate oportunit&ile indicate
mai sus'
Puncte slabe Pericole
8re"terea PA a ncetinit n +$$#
*ajungnd la doar 5%,. iar n +$$: a
marcat o tendin& negativ. din cauza
crizei sectorului vinicol'
8riza sectorului vinicol a demonstrat
vulnerabilitatea %a& de o singur pia& "i
lipsa de durabilitate a cre"terii anterioare
a sectorului'
1ntreprinderile de prelucrare agricole. n
special cele mici "i mijlocii. se con%runt
cu constrngeri di%icile n multe domenii.
inclusiv te4nologic. %inanciar. logistic "i
de marCeting'
nsu%icien&a %or&ei de munc nalt
cali%icate sugereaz lacune ale sistemului
de nv&mnt neracordat la necesit&ile
sectorului real de producere'
3/porturile agroalimentare cresc mult mai
ncet dect importurile agroalimentare.
acesta %iind un semnal c industria
alimentar auto4ton satis%ace tot mai
pu&in cerin&ele crescnde ale
consumatorilor locali'
Produsele agroalimentare e/portate se
a%l preponderent n segmentul de jos al
pie&elor5&int'
Ponderea industriei de prelucrare agricol
n investi&iile cu capital %i/ este n scdere
accelerat. reducndu5se de la +1% n
+$$D la @% n +$$:'
Per%orman&a industriei de prelucrare
agricol depinde n mare msur de
modernizarea agriculturii primare "i
stabilirea parteneriatelor stabile "i de lung
durat cu %urnizorii de materie prim'
Pe parcursul ultimului deceniu a devenit
clar. c comer&ul cu partenerii din 8- nu
este complet transparent "i nu garanteaz
pie&e stabile de e/port'
Produsele agroalimentare moldovene"ti
risc s rmn n a%ara pie&elor
interna&ionale *inclusiv celor tradi&ionale,
dac nu se con%ormeaz la cerin&ele
crescnde ale pie&elor e/terne'
3"ecul de a ajusta curriculum5ul
universit&ilor "i "colilor pro%esionale la
necesit&ile sectorului real n vederea
pregtirii cadrelor nalt cali%icate va avea
un e%ect tot mai distructiv asupra sectorului
privat'
<ectnd la %aptul c. actualmente. su%icien&a alimentar a 2epublicii Moldova nu este
amenin&at. %iind in%luen&at doar ocazional de %actorii negativi. totu"i aceasta poate %i
subminat puternic ntr5o perioad relativ scurt de timp' <eadmiterea scenariilor de acest gen
este un motiv de a considera su%icien&a alimentar a &rii drept una din priorit&ile integrate ale
-trategiei'
9e %acto. aceasta poate %i asigurat. inclusiv. prin %abricarea unor produse alimentare su%iciente
"i nutritive pentru toate categoriile de popula&ie. garantnd o via& sntoas "i o capacitate
productiv de munc'
Prin urmare. n scopul analizrii "i neutralizrii balan&ei comerciale de%iciente a produselor
agroalimentare. -trategia propune a cerceta "i analiza:
care din grupele de produse de import pot %i nlocuite de produc&ia local
competitivE
e/portul cror grupe de produse agroalimentare poate %i intensi%icat n prezent sau n
perspectivE
ce %el de asisten& este necesar din partea statului pentru sporirea calit&ii. cre"terea
volumelor de prelucrare. dezvoltarea marCetingului. etc'
(otodat. sc4imbarea climei poate a%ecta asigurarea alimentar prin eroziune. secet "i
inunda&ii. rezultnd n reducerea sau cderea dramatic a produc&iei agricole inclusiv n urma
calamit&ilor naturale' 1n acest scop. se impune necesitatea mririi sistemului de rezervoare.
reabilitarea digurilor n zonele cu pericol de inunda&ii. o irigare mai e%icient. implementarea
agrosistemelor n vederea sporirii rezisten&ei la eroziune. mbunt&irea calit&ii solului.
identi%icarea soiurilor de plante adaptate la condi&iile 2epublicii Moldova *temperaturi nalte "i
umiditate sczut,'