NOIUNI INTRODUCTIVE

DE CHIMIE GENERAL
ef lucrri dr. TROFIN ALINA
atrofin@uaiasi.ro
SET CERINE DISCIPLIN

Lucrrile practice de laborator sunt obligatorii, nu se admit dect
maxim 3 absene care vor fi refcute pn la sfritul semestrului;
Accesul n laborator se face cu echipament de protecie obligatoriu
halat;
Pe parcursul semestrului se pot acumula maxim 4 puncte din cele 10
totale ale notei finale maxime, dup cum urmeaz:
prezen curs 1 punct (pentru acordarea punctajului alocat
cursurilor, sunt necesare minim 10 prezene)
prezen laborator 0,5 puncte
activitate n laborator 0,5 puncte
test 1 maxim 1 punct (acordat proporional cu nota obinut)
test 2 maxim 1 punct (acordat proporional cu nota obinut)
punctajul acordat la examen este de maxim 6 puncte (acordat
proporional cu nota obinut) .
Materie. Corp. Substan. Material.
Materia reprezint realitatea obiectiv care exist n afar
i independent de contiina omeneasc i care este reflectat
de aceasta;

Corpul reprezint o poriune de materie cu form proprie
i volum bine determinat;

Substana (chimic) este un corp alctuit din materie cu
compoziie omogen (ex. aluminiu, diamant, clorur de sodiu,
acid sulfuric etc.);

Materialul este un corp alctuit din materie cu compoziie
eterogen ( ex. ciment, lemn, hrtie etc.).
nsuirile caracteristice, cu ajutorul crora se
recunoate o substan, se numesc proprieti.

fizice se refer la aspect sau nsuiri ale cror transformri nu schimb
compoziia substanei. Pot fi: a) observabile stare de agregare, culoare,
miros, gust, elasticitate sau b) msurabile solubilitate, duritate,
densitate, conductibilitate termic i electric, alte constante fizice etc.
chimice se refer la transformri care schimb compoziia substanei.
Atomul reprezint cea mai mic parte dintr-un element chimic
care mai pstreaz nsuirile chimice ale elementului respectiv.
nveli electronic
Nucleu
NEUTRON

n
Nucleul
mas = 1,67 / 10
24
g = 1 u.a.m.
mas = 1,67 / 10
24
g = 1 u.a.m.
sarcin pozitiv +1
sarcin neutr 0
Numrul atomic Z = numrul de protoni
= sarcina nuclear = numrul de electroni
Difer de la o specie chimic la alta dar i la
izotopii aceleiai specii chimice
+1
1
1
0
PROTON

p
Suma dintre numrul de protoni i cel de neutroni din nucleu se numete
numr de mas i se noteaz cu A.
Particule
elementare
Fermioni
Quarcuri
- up
- down
- strange
- charm
- bottom
- top
Leptoni
- Electron
- Antielectron
- Miuon
- Antimiuon
- Tauon
- Antitauon
- Neutrino electronic
- Antineutrino electronic
- Neutrino miuonic
- Antineutrino miuonic
- Neutrino tauonic
- Antineutrino tauonic
Bosoni
- Foton
- Boson W+
- Boson W-
- Boson Z
- Gluoni
Particule
ipotetice
- Boson Higgs
- Graviton
- Alte particule
nveliul electronic
Totalitatea electronilor care graviteaz n jurul nucleului
formeaz nveliul de electroni al atomului.
ELECTRON

e
0
-1
mas = 9,11 / 10
28
g = neglijabil
sarcin negativ -1
numrul electronilor:
difer de la un element la altul;
crete odat cu valoarea numrului atomic;
este egal cu numrul protonilor din atom
Sarcina negativ a nveliului electronic este egal cu
sarcina pozitiv a nucleului, deci atomul este neutru din
punct de vedere electric.
Elementul chimic reprezint specia de atomi cu
aceeai sarcin nuclear, deci acelai numr atomic Z.
substanele simple conin unul sau mai muli atomi ai aceluiai
element
fiecare element are un numr atomic propriu, care l caracterizeaz
substanele compuse conin doi sau mai muli atomi aparinnd
unor elemente diferite
Simbolul chimic reprezint litera sau grupul de litere
cu care se noteaz, n mod convenional, un element.
calitativ, reprezint un anumit element chimic
cantitativ, reprezint convenional un atom al elementului
IZOTOPI. MAS ATOMIC
E
nr. de mas
nr. protoni
Speciile de atomi cu acelai numr de protoni Z, dar cu
numr diferit de neutroni (i numr de mas) se numesc
izotopi.
Masa atomic poate fi absolut (exprimat n grame) sau relativ.
Nr.
crt.
Particule

Mrime
Un atom de
Un
proton
Un
neutron
Un
electron
H O C
1
Mas absolut
(g)
0,16710
-23
2,710
-23
1,9910
-23
1,67310
-24
1,67410
-24
9,10910
-28

2
Mas relativ
(u.a.m.)
1 16 12 1 1 0
1 u.a.m. = a dousprezecea parte din masa atomului de carbon, izotop
12
C.
Masa atomic relativ = numrul care arat de cte ori masa unui
atom este mai mare dect a dousprezecea parte din masa atomului de
carbon, izotop
12
C.
6
6
Capacitatea de combinare a atomilor unui element cu atomii
altui element se numete valen.
valena depinde de numrul i repartiia electronilor pe ultimul strat
electronic, numit i strat de valen;
elementele cu configuraii stabile pe ultimul strat (dublet sau octet
electronic elementele grupei a VIII-a principal) sunt zerovalente;
n grupele principale, valena maxim este egal cu numrul de
electroni de pe ultimul strat, deci cu numrul grupei;
valena (numrul de oxidare) poate fi real, la elementele care
exist ca atare n stare ionizat ex. metalele i formal ex.
nemetalele;
exist elemente cu valene considerate repere, n funcie de care se
stabilesc valenele atomilor cu care se combin: fluorul (F
-1
), oxigenul
(O
-2
), hidrogenul (H
+1
), la care se adaug metalele alcaline i
alcalino-pmntoase, care au ntotdeauna valena +1, respectiv +2 n
toate combinaiile lor.
Grupa principal I
a
II
a
III
a
IV
a
V
a
VI
a
VII
a
VIII
a

Nr. electroni de
valen
1 2 3 4 5 6 7 8
Valen
(numr de
oxidare)
1 2 3
2
4
3
5
2
4
6
1
3
5
7
0
Valena elementelor din grupele principale
Ioni
atomii care nu au configuraie stabil pe stratul de valen tind s cedeze
sau s accepte electroni;
atomii cu numr mic de electroni de valen cedeaz mai uor electroni;
atomii cu numr mare de electroni pe ultimul strat accept mai uor
electroni suplimentari;
nr. protoni > nr. electroni
Exemple: K
+
, Ca
2+
, Al
3+
Fe
2+
, Zn
2+
nr. protoni < nr. electroni
Exemple: Cl
-
, I
-
, S
2-
, O
2-
Molecule
atomii cu caracter chimic identic sau apropiat i formeaz structuri
electronice stabile prin punere n comun de electroni;
moleculele formate astfel sunt neutre din punct de vedere electric i mai
stabile dect atomii liberi;
la formarea unei molecule, atomii particip n mod egal cu electroni.
monoatomice: He, Ne, Ar
diatomice: H
2
, N
2
, O
2
, Cl
2
poliatomice: P
4
, S
8
diatomice: HCl, CO, HBr,

NO

poliatomice: H
2
O, CO
2
, H
2
SO
4
Notaia prescurtat a compoziiei unei
substane, cu ajutorul simbolurilor elementelor,
se numete formul chimic.
- indic natura particulelor componente i numrul acestora
(printr-un indice);
- respect neutralitatea compusului reprezentat;
- valena fiecrei pri (atom, ion, radical) devine indice pentru
cealalt parte;
- pentru compuii ionici, numrul sarcinilor pozitive trebuie s
fie egal cu numrul sarcinilor negative;
- pentru compuii covaleni, numrul electronilor pui n comun
trebuie s fie acelai;
- produsul dintre valena unei pri i indicele su trebuie s
aib aceeai valoare numeric pentru toate prile.
Compui ionici Compui covaleni
2Na
+1
+ SO
4
-2
Na
2
SO
4

3Ca
+2
+ 2PO
4
-3
Ca
3
(PO
4
)
2
2Al
+3
+ 3CO
3
-2
Al
2
(CO
3
)
3
Zn
+2
+ 2NO
3
-1
Zn(NO
3
)
2

Mas molecular relativ = numrul care arat de cte ori
masa unei molecule este mai mare dect a 12-a parte din masa
atomului
12
C.
Atom-gram = cantitatea dintr-un element chimic a crei
mas, exprimat n grame, este egal cu masa atomic a
elementului respectiv.
Molecul-gram = cantitate dintr-o substan a crei mas
n grame este egal cu masa ei molecular.
6
Molul = masa molecular exprimat n grame =
cantitatea de substan care cuprinde 6,0225 10
23
molecule.

Exemplu de calcul al masei molare (moleculare):

M H
2
SO
4

= 2 A
H
+ A
S
+ 4 A
O
= 2 1 + 32 + 4 16 =
98
Procesul chimic n urma cruia una sau mai multe substane
chimice se transform n alte substane, diferite de cele iniiale, cu
proprieti noi, se numete reacie chimic.

masa total a substanelor (simple sau compuse) care intr n reacie este
egal cu masa total a substanelor care ies din transformare;

substanele iniiale se numesc reactani iar cele rezultate n urma
transformrii, produi de reacie. Ambele categorii reprezint reactivi chimici.
Reprezentarea prescurtat prin simboluri i formule a unei
reacii chimice se numete ecuaia reaciei chimice.

pentru fiecare element, numrul atomilor intrai n reacie trebuie s fie egal
cu numrul atomilor rezultai;

cifrele aezate n faa simbolurilor i formulelor pentru egalarea numrului
de atomi se numesc coeficieni.
AlCl
3
+ KOH Al(OH)
3
+ KCl
Na
2
CO
3
+ HCl NaCl

+ H
2
O + CO
2

3 3
2 2
H
3
PO
4
+ NH
4
OH (NH
4
)
3
PO
4
+ H
2
O 3 3