EXPERIMENTUL CHIMIC METOD DIDACTIC SPECIFIC OREI

DE CHIMIE
Acele tiine care nu s-au nscut din
experiment, mama oricrei certitudini, sunt inutile
i pline de erori Leonardo Da Vinci
INTRODUCERE
Fiecare form de via interacioneaz ntr-un fel sau altul cu mediul nconurtor! Omul"
ca fiin con#tient" reacioneaz fa de acesta $e ci multi$le! %zul #i auzul l n#tiineaz
asu$ra $rimediilor! El nce$e s nvee din e&$erien c anumite $lante sunt duntoare #i c a$a
anumitor 'li l-ar $utea otrvi! Intelectul i $ermite omului s reacioneze fa de mediu $e ci
diferite!
El #i str(n)e informaii $rin o'servaie!
El #i or)anizeaz aceast informaie #i caut re)ularitile!
El este curios s #tie de ce e&ist aceste re)ulariti!
El comunic aceste o'servaii #i altora!
*cestea sunt activitile de 'az ale #tiinei!
Ca e&em$lificare s considerm fa'ula cu co$ilul care vrea s se nclzeasc!
Fabul+ Un co$il $ierdut caut s se nclzeasc!
* fost odat un co$il care se rtcise! Deoarece vremea era rece" el a nce$ut s adune materiale
$entru a face un foc! * desco$erit cur(nd c anumite materiale $e care le-a adunat $entru foc ard
iar altele nu! ,entru a evita str(n)erea unor o'iecte care nu ard" co$ilul a fcut o list+
O'iecte care ard O'iecte care nu ard
cren)i de co$ac $ietre
cozi de mtur 'ile de rulment
creioane sticl
$icioare de scaune
$rini de stea)uri
-ista ntocmit i-a fost de mare autor! .n cur(nd ns $rinile de stea)uri #i cozile de mtur s-au
dovedit insuficiente! Co$ilul a $rivit lista cut(nd o re)ul care s-l aute s )seasc alte o'iecte
care ard! El s-a )(ndit la o )eneralizare" o cale de a rezuma informaia din list+
Obiectele cilindrice ard
* doua zi co$ilul a $lecat s caute iar material $entru focul su dar a uitat s ia cu el lista!
Dar #i-a amintit de )eneralizarea fcut! El a adunat o crean) de co$ac" un 'aston #i trei cozi de
furc! /ai mult" s-a )(ndit c n-are rost s care un radiator de automo'il" un lan sau o u# mare
$e care le vzuse ntruc(t nu erau cilindrice!
Co$ilul a devenit" astfel" ncreztor n $ro$ria )eneralizare #i a adunat n ziua urmtoare
trei 'uci de eav" dou sticle de limonad #i o osie de la un automo'il vec0i! .n sc0im'" nici nu
a ncercat s ia cu el o cutie $lin cu ziare ntruc(t era $trat! Du$ o noa$te lun) #i rece" eroul
nostru a nvat ceva+
1!Forma cilindric a unui o'iect nu $oate fi le)at de fa$tul dac un o'iect arde sau nu!
2!C0iar dac re)ula cilindric nu este vala'il" cren)ile de co$ac" cozile de mtur"
creioanele #i alte o'iecte din list ard!
Uit(ndu-se la o'iectele $e care le-a adunat $entru focul su" co$ilul a )sit o nou re)ul+
Obiectele de lemn ard.
3i $ovestea continu!
4 nu considerm aceast fa'ul un sim$lu oc de co$ii! Oamenii de #tiin $rocedeaz
e&act la fel! Co$ilul s-a com$ortat ca un adevrat cercettor! Eta$ele #ovielnice l vor conduce n
cele din urm na$oi la cutia cu ziare! *celea#i eta$e stau la 'aza celor mai im$ortante desco$eriri
ale omului #i drumul lun) al cercetrii #tiinifice duce de$arte!
1!RO-U- E5,ERI/ENTU-UI DE -*6OR*TOR
E&$erimentul c0imic de la'orator" ca activitate #tiinific de cercetare" este o metod
fundamental n $redarea-nvarea #tiinelor naturii! E&$erimentul de la'orator este metoda
euristic de or)anizare #i realizare a activitilor $ractice $entru deducerea informaiilor teoretice"
concretizarea" verificarea" a$rofundarea #i consolidarea cuno#tinelor #i de$rinderilor $si0o-
motorii n $ers$ectiva $re)tirii elevilor $entru inte)rarea socio-$rofesional!
El este o o'servare $rovocat! * e&$erimenta nseamn a-i $une $e elevi n situaia de a
conce$e #i $ractica ei n#i#i un anumit )en de o$eraii cu sco$ul de a o'serva" a studia" a dovedi" a
verifica" a msura rezultatele! E o $rovocare intenionat a unui fenomen n condiii determinate"
n sco$ul o'servrii com$ortamentului " al cercetrii ra$orturilor de cauzalitate" al desco$eririi
le)itilor care-l )uverneaz" al verificrii unor i$oteze!
C0imia fiind o #tiin e&$erimental care #i 'azeaz $rocesul teoretic #i #i )se#te
a$licativitatea $ractic n ncercrile de la'orator" are la 'az e&$erimentul at(t ca metod de
investi)aie #tiinific c(t #i ca metod de nvare! Conce$ut n corelaie cu $rinci$iile didactice
moderne" e&$erimentul de la'orator urmeaz tre$tele ierar0ice ale nvrii" conduc(nd elevul de
la o'servarea unor fenomene c0imice $e 'aza demonstraiei" la o'servarea fenomenelor $rin
activitatea $ro$rie 7faza formrii operaiilor concrete8" a$oi la verificarea #i a$licarea n $ractic
a acestora 7faza operaiilor formale8 c(nd se cristalizeaz structura formal a intelectului #i" n
continuare" la inter$retarea fenomenelor o'servate care cores$unde cu faza cea mai nalt din
tre$tele ierar0ice ale dezvoltrii 7faza operaiilor sintetice8!
*stfel" n $redarea 9 nvarea conce$tului de :acid; n diferite eta$e se $arcur) toate
aceste faze! .n )imnaziu se efectueaz o serie de e&$eriene care $un n eviden fa$tul c" n
soluie a$oas acizii $un n li'ertate ioni <
=
conform teoriei lui *rr0enius 7nro#esc turnesolul"
descom$un $iatra de var" reacioneaz cu metale" etc8! 4e realizeaz n acest fel" faza o$eraiilor
concrete!
.n liceu se e&$lic caracterul acid al unor su'stane $rin cedarea $rotonilor conform teoriei
lui 6r>nsted 7acizii $ot fi ioni sau molecule8! 4e sta'ile#te fa$tul c fiecrui acid tare i
cores$unde o 'az conu)at sla' 9 faza o$eraiilor formale!
.ntr-o urmtoare eta$ se sta'ile#te e&$erimental #i se demonstreaz teoretic caracterul
acid al unor com$u#i or)anici datorat efectelor care a$ar n molecule!
E&$erimentele se folosesc de o'icei" inte)rate" n numr mai mare sau mai mic" n diferite
eta$e ale leciilor! /ultitudinea sferelor de informaii din domeniul c0imiei" re$rezentate $rin
noiuni" conce$te" fenomene #i le)i solicit o )am diversificat a e&$erimentelor!
Deci" e&$erimentele de la'orator $ot fi or)anizate difereniat" formularea sarcinilor
concrete $entru efectuarea unor e&$erimente ridic(nd $ro'leme care im$lic+ sco$uri ale
nvrii" accesi'ilitatea la nvare" coninutul nvrii" locul n $rocesul nvrii" corelarea cu
alte strate)ii didactice de nvare!
2!CRITERII DE C-*4IFIC*RE * E5,ERI/ENTE-OR DE -*6OR*TOR
Clasificarea e&$erimentelor de la'orator este strict le)at de varietatea de sarcini #i se $oate face
du$ mai multe criterii+
a) Criteriul locului ierar!ia "#$#rii
Du$ acest criteriu" e&$erimentele de la'orator $ot fi+
I experimente reproductive 9 demonstraia se $roduce du$ un anumit $ro)ram dinainte
sta'ilit indic(ndu-se #i ceea ce tre'uie s se o'serve #i la ce concluzie se aun)e! /area
maoritate a e&$erimentelor care se efectueaz n #coal au o funcie re$roductiv #i $ot fi
inte)rate n orice moment n lecie!
II experimente productiv-reproductive 9 sau $roductiv-creative! *cestea au loc n conte&t
$ro'lematizat n care se afirm ca$aciti o$eraionale la nivel su$erior!
.n aceast cate)orie $ot fi incluse e&$erimentele n urma crora se $oate deduce o re)ul" o
le)e" c(t #i e&$erimentele cu caracter de cercetare! 4uita eta$elor desf#urrii acestei clase de
e&$erimente este mai com$le& n com$araie cu celelalte cate)orii+
1! crearea unei motivaii
2! formularea $ro'lemei
?! enunarea i$otezei
@! ela'orarea unor sisteme e&$erimentale
A! desf#urarea e&$erimentului
B! or)anizarea o'servaiilor
C! discutarea $rocedeelor utilizate
D! asimilarea unor noiuni noi
E! $relucrarea datelor
1F! formularea concluziilor
11! verificarea rezultatelor
12! a$licarea n $ractic
.n structura ca$acitii umane intr trei cate)orii de com$ortamente+
- anticipative 7$re)titoare ale e&$erimentului8
- efective 7de realizare a e&$erimentului8
- evaluative 7de analiz a rezultatelor e&$erimentale8
*ceste cate)orii de com$ortamente im$un trei eta$e distincte" o'li)atorii fiecrui
e&$eriment+
- eta$a $re)titoare 9 const n introducerea elevului n $ro'lemele e&$erimentului" sta'ilirea
motivaiei teoretice" a condiiilor materiale" formularea unor i$oteze" sta'ilirea ordinii o$eraiilor
de efectuat" realizat $rin $arcur)erea $unctelor 1"2"?"@ amintite mai susG
- eta$a de efectuare 9 const n realizarea e&$erimentului" o'servarea direct a fenomenului #i
inter$retarea acestor o'servaii 9 $unctul AG
- eta$a de evaluare 9 const n formularea concluziilor $e 'aza inter$retrii o'servaiilor #i
confruntarea lor cu i$otezele 9 $unctele B" C" D" E" 1F" 11" 12
%) Criteriul &artici&ati" al ele"ilor
Du$ acest criteriu" e&$erimentele de la'orator $ot fi+
I 9 experimente demonstrative efectuate de $rofesor sau de o )ru$ de elevi
,entru ca e&$erimentul demonstrativ s-#i atin) sco$ul tre'uie s $arcur) o serie de
eta$e+
18 motivaia demonstraiei
28 orientarea ateniei s$re ceea ce este esenial
?8 efectuarea demonstraiei
@8 enumerarea o'servaiilor
A8 inter$retarea o'servaiilor
B8 concluzii
II 9 experimente frontale realizate de toi elevii" n acela#i tim$" individual sau $e )ru$e
,rin efectuarea acestor e&$erimente i se ofer elevului $osi'ilitatea de a $artici$a n mod
direct la $erce$erea fenomenelor" la cunoa#terea $ro$rietilor su'stanelor $ut(nd astfel s
sesizeze utilizrile acestora n $ractic! ,ro$rietile c0imice )enerale ale acizilor $ot constitui
tema unui e&$eriment frontal! Indicaiile de lucru $ot fi $rezentate ntr-o fi# sau se $oate lucra cu
autorul manualului!
c) Criteriul ca&acit#$ii u'ae
*cesta include noiunea de ca$acitate de investi)are e&$erimental" adic metoda
e&$erimentului #tiinific n cunoa#terea realitii! .n funcie de sfera acestor ca$aciti"
e&$erimentele $ot fi+
I 9 experimentele pentru deprinderi motoriiG
II 9 experimente pentru deprinderi intelectuale!
*ceast clasificare nu $oate delimita strict sfera e&$erimentelor care se desf#oar n
la'oratorul de c0imie! Este im$ortant $recizarea fa$tului c nu e&ist e&$erien care s fie
destinat n e&clusivitate nsu#irii de$rinderilor motorii n afara de$rinderilor intelectuale" iar
fiecare activitate e&$erimental este conce$ut su' forma unei anumite strate)ii de nvare!
I - Experimentele pentru deprinderi motorii
.nc din $rimii ani de studiu al c0imiei elevii sunt $u#i n situaia de a lucra cu a$aratura
de uz )eneral" confecionat din sticl 7e$ru'ete" $a0are 6erzelius" $a0are ErlenmeHer" $(lnii"
etc!8 #i cu ustensilele de la'orator 7cle#te $entru e$ru'ete" s$atule" lin)uri de ars" etc!8 s
mani$uleze sursele de nclzire!
,rin efectuarea e&$erimentelor $revzute n $ro)rama #colar" elevii reu#esc s-#i formeze
de$rinderile motorii necesare!
II Experimente pentru formarea i dezvoltarea deprinderilor intelectuale
1! E&$erimente $entru nvarea de noiuni #i conce$te
,rin seturi de e&$eriene $rezentate ntr-o fi# de lucru sau utiliz(nd indicaiile din
manual sau dintr-un caiet de lucrri $ractice" elevii $ot sta'ili :$ro$rietile
c0imice ale unui acid sau ale unei 'aze;
2! E&$erimente $entru sta'ilirea #i verificarea unor re)uli
?! E&$erimente $entru rezolvarea unor $ro'leme
,entru a ntri convin)erea elevilor c reaciile c0imice n desf#urarea lor res$ect
le)i )eneral vala'ile este util ca naintea $rezentrii unei $ro'leme s se efectueze
e&$eriena sau e&$erienele care sunt o'iectul acelei $ro'leme 7dac este $osi'il8!
Elevii $ot fi solicitai c0iar s formuleze $ro'leme $e 'aza unor e&$erimente
efectuate anterior! *stfel" se $ot e&ecuta c(teva e&$eriene+ reacia metalelor cu
acizii" reacii acido-'azice" etc!
*$oi elevii vor $rezenta enunul unor $ro'leme care au la 'az e&$erienele
e&ecutate!
() Criteriul locului lec$ia (e c!i'ie
Du$ locul $e care l ocu$ n lecie" e&$erimentele de la'orator se $ot clasifica n+
I 9 experimente pentru stimularea interesului fa de noile informaii 7se efectueaz n
momentele introductive ale leciei8
II experimente pentru nvarea noilor informaii" a$rofundarea sau e&tinderea lor
7lecia $ro$riu-zis8
III 9 experimente pentru fixarea cunotinelor 7se introduc $e $arcursul leciei n
momentele de feed-'acI sau n lecii de reca$itulare8
I% 9 experimentele pentru evaluare 7locul lor este varia'il $ut(nd fi utilizate la nce$utul
nvrii" $e $arcursul ei sau la sf(r#itul $rocesului de nvare8
.n cadrul cercului de c0imie" al orei de o$ional" e&$erimentele didactice sunt
folosite $entru do'(ndirea unor cuno#tine #i de$rinderi de lucru su$erioare! .n tim$ul
acestor activiti se $ot or)aniza toate ti$urile de e&$erimente menionate anterior"
inclusiv cele care sunt or)anizate n sco$ul s$ecial $entru a forma de$rinderea elevilor de
a m(nui a$aratura #i ustensilele de la'orator!
O'li)(ndu-i $e elevi s m(nuiasc su'stane sau a$arate" s emit i$oteze" s
construiasc instalaii" s analizeze diversele momente ale e&$erimentului efectuat" s
)seasc ar)umente n favoarea sau defavoarea i$otezelor $ro$use" e&$erimentele c0imice
$rezint o valoare formativ #i $eda)o)ic indiscuta'il" deoarece+
- dezvolt s$iritul de o'servaie #i )(ndirea elevilor"
- suscit ima)inaia #i curiozitatea #tiinific a elevilor"
- formeaz la elevi de$rinderea de a or)aniza #i urmri un e&$eriment
c0imic"
- formeaz de$rinderea de munc individual sau n colectiv"
- aut elevii s-#i nsu#easc metodele #tiinifice de cercetare #i $rin
acesta a$ro$ie or)anizarea $rocesului de nvm(nt de s$ecificul
cercetrii #tiinifice"
- mresc interesul #i seriozitatea cu care elevii #i desf#oar activitatea!
,rin introducerea e&$erimentului com$uterizat" accesul elevilor la su'stanele
c0imice este mult lr)it" ei $ut(nd simula $e calculator $rocese c0imice" urmri modul de
desf#urare al reaciilor c0imice" indiferent de )radul lor de $ericulozitate! .n eta$a actual se
$une un accent deose'it $e oc" $e antrenarea ca$acitilor individuale ale tuturor elevilor $entru
stimularea" at(t a nsu#irii noilor cuno#tine c(t #i a o'inerii unui minim $ro)res din $artea
elevilor cu ca$aciti normale de lucru dar #i a celor cu cerine s$eciale!
Este modern" distractiv dar $rocedeul are #i $rile lui ne)ative" $rin de$ersonalizarea
demersului didactic" dezvoltarea individualismului la elevi care $ierd ca$acitatea de coo$erare #i
conlucrare cu cole)ii din clas! Totu#i" a$lecarea $rea insistent asu$ra ocului" la un moment dat
$oate duce lucrurile n derizoriu #i n loc s realizm un lucru 'un $utem )re#i!