Inghetata cu menta

Ingrediente:
o mana frunze menta tocate
230 ml lapte gras
230 ml frisca lichida
100 gr zahar
o mana fulgi de ciocolata
Mod de preparare:
Intr-o oala amesteca frisca lichida, laptele gras si menta. Pune-le pe
foc si da totul intr-un clocot. Stinge acara si lasa amestecul sa se
raceasca. Strecoara, apoi, printr-o sita deasa si amesteca si zaharul.
Pune totul la frigider sa se raceasca !ine. "upa o ora poti sa pui
amestecul la inghetat in ta#i pentru inghetata. $and e aproape tare
poti sa amesteci si fulgii de ciocolata. %ine la congelator pana cand
se intareste complet.
Pofta !una&