Sunteți pe pagina 1din 1

Salata de fasole verde

Ingrediente:
1 borcan de fasole verde (750-800 ml)
1 lingura smantana
2 lingurite iaurt
1 lingura maieoneza
4 catei de usturoi
1 vf de cutit de piper
sare
patrunjel
Preparare:

Se scurge fasolea verde si se lasa pe servet absorbant pt a se absoarbi toata apa. Se poate folosi si fasole
verde proaspata, dar in acest caz trebuie fiarta, scursa de apa si lasata la racit. Dupa ce fasolea a fost
scursa se taie de marime potrivita, se poate taia fie marunt, fie putin mai mare, (eu o prefer mai mare), se
adauga restul de ingrediente, inclusiv patrunjelul si se amesteca cu mare grija pentru a nu se zdrobi fasolea.
Cantitatile de mai sus nu sunt stricte, se pot folosi in cantitati diferite in functie de gustul fiecaruia.
Se serveste ca aperitiv.

S-ar putea să vă placă și