REZUMAT AL PRII DE NOUTATE

Ambele cercetri analizate se refer la infeciile cu Fusarium la cereale, mai exact

la gru. Chiar dac au numitori comuni, cercetarile sunt destul de diferite, acest lucru
observndu-se chiar din titlurile acestora.
Cercettorii Elke Bauriegel i Werner B. Herppich au decis s analizeze dou
metode diferite pentru depistarea timpurie a infeciilor cu Fusarium la cereale, n special
la gru, metodele fiind imagistic hiperspectral i clorofil fluorescent.
1. Clorofil fluorescent
Analizele de clorofil fluorescent i clorofil imagistic fluorescent sunt bine
stabilite, instrumente eficiente pentru o examinare complet a dezvoltrii i efectele
infeciilor bacteriene, fungice si virale pe frunzele mai multor plante cultivate. Poate fi
folosit pentru plante ntregi intacte, frunze desprinse, i de asemenea, discuri de frunze
perforate din materialul vegetal infectat.
Pe gru, clorofila imgistic fluorescent, a fost aplicat pentru a determina, printre
altele, efectele secetei i stresul termic, a furnizrii limitate cu nutrienti si diferite boli,
cum ar fi frunze ruginii, frunze i glume ptate sau mucegaiul pulverulent.
2. Imagistic hiperspectral
Imagistica hiperspectral, n mare msur sporete posibilitile de analiz a
imaginilor multispectrale. Avantajul major al imagisticii hiperspectrale este ncorporarea
pixel-wise o semnatur spectral continu a sute de lungimi de und, ntr-o imagine
bidimensional a obiectului sub control. Aceasta cuprinde libertatea de alegere pentru a
calcula rapoarte dorite de lungimi de und diferite i a diferii indici i n cele din urm,
obinerea mai multor lungimi de und optime pentru evaluarea problemelor specifice n
cauz.
Suciu Alexandra Loredana, asistent universitar, prin cercetarea realizat a doit s
identifice principalele specii de Fusarium dar i influena acestora asupra unor soiuri de
gru.

n cmp, la recoltarea i n timpul depozitrii, grul poate fii atacat de mai multe
genuri de ciuperci toxigene Aspergillus, Fusarium, Penicillium (Sweeney & Dobson
1998) (citati de Marie KREUZBERGER, 2011). n camp, speciile din genul Fusarium
sunt cele mai intalnite. n Europa, un complex constnd n principal din Fusarium
graminearum, Fusarium culmorum, Fusarium avenaceum i Fusarium poae, precum i
alte specii ale genului Fusarium, mai puin predominante, sunt asociate cu nroirea
spicelor de gru, sau fuzarioza (Bottalico & Perrone 2002) citati de Marie
KREUZBERGER, 2011. Fuzarioza are de asemenea impact asupra calitii seminelor.
Ca surs de inocul primar, boabele infectate pot putrezi n sol. De asemenea germinaia i
vigoarea seminelor, dac nu sunt inhibate n totalitate, pot fi reduse astfel nct acesta se
situeaza sub standardele comerciale (Bechtel ET AL. 1985; Argyris ET AL. 2003) citati
de Marie KREUZBERGER, 2011. Studiile privind patogenitatea i epidemiologia
ciupercilor din genul Fusarium, mecanismele de rezisten i msurile de control, sunt
foarte multe n literatura de specilaitate, studiile privind impactului infeciilor cu
Fusarium asupra parametrilor calitativi ai grului sunt relativ limitate (Marie
KREUZBERGER, 2011). Cu toate c majoritatea studiilor s-au axat pe evitarea
contaminrii cu micotoxine, efectule infeciei cu Fusarium asupra calitii boabelor de
gru nu trebuie subestimate (Marie KREUZBERGER, 2011).
n urma studiilor fcute, cercettorii au observat o scadere a randamentului finii
i n acelai timp o cretere a coninutului de cenu n fina provenit din boabele
infectate cu Fusarium, observndu-se n acelai timp o culoare mai nchis a finii i un
miros neplcut. Asupra coninutului de protein i a glutenului umed s-au raportat
creteri, descreteri sau nici un efect asupra acestora n urma infeciilor cu fuzarioza
(Marie KREUZBERGER, 2011).
n ceea ce privete identificarea i separarea speciilor, varietilor i formelor
specializate de Fusarium, acestea se fac pe baza unor caracteristici distincte, dintre care
mai importante sunt: prezena sau absena macroconidiilor, forma microconidiilor,
prezena sau absena clamidosporilor, locaia clamidosporilor (intercalar sau terminal),
forma macroconidiilor, forma celulei bazale sau a celulei picior la macroconidii (Nelson
i colab. 1994 citati de Loredana SUCIU, 2009).

Dup prerea mea identificarea speciilor de Fusarium dar i influena acestora

asupa soiurilor de gru este extrem de important, deoarece n funcie de specia ntlnit
se poate determina gradul de toxicitate al acesteia i se poate alege metoda de combatere
cea mai eficient.
Metodele prezentate de cercecttorii strini pentru depistarea precoce a infeciilor
cu Fusarium, par a fi eficiente dar destul de scumpe.
Ar putea fi de mare ajutor, mai ales metoda clorofilei fluarescente, deoarece prin
folosirea acesteia se poate face o analiz complet a dezvoltrii i efectelor infeciilor de
pe orice material vegetal.