pentru aprobarea Normelor metodologice de monitorizare a standardelor de microclimat, precum i a necesarului de ap i de hran, n vederea asigurrii statusului minim de bunstare a porcinelor din exploataiile comerciale EMITENT: AUTORITATEA NAIONAL SANITAR VETERINAR I PENTRU SIGURANA ALIMENTELOR PUBLICAT N: MONITORUL OFICIAL nr. 254 din 17 aprilie 2012 Data intrarii in vigoare : 17 aprilie 2012
Forma actualizata valabila la data de : 1 iunie 2012
Prezenta forma actualizata este valabila de la 17 aprilie 2012 pana la 1 iunie 2012 Vznd Referatul de aprobare nr. 1.043 din 24 februarie 2012, ntocmit de Direcia general sanitar veterinar i pentru sigurana lanului alimentar din cadrul Autoritii Naionale Sanitare Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor, avnd n vedere prevederile art. 10 lit. b) din Ordonana Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activitii sanitar-veterinare i pentru sigurana alimentelor, aprobat cu modificri i completri prin Legea nr. 215/2004, cu modificrile i completrile ulterioare, n temeiul art. 3 alin. (3) i al art. 4 alin. (3) din Hotrrea Guvernului nr. 1.415/2009 privind organizarea i funcionarea Autoritii Naionale Sanitare Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor i a unitilor din subordinea acesteia, cu modificrile i completrile ulterioare, preedintele Autoritii Naionale Sanitare Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor emite urmtorul ordin: ART. 1 Se aprob Normele metodologice de monitorizare a standardelor de microclimat, precum i a necesarului de ap i de hran, n vederea asigurrii statusului minim de bunstare a porcinelor din exploataiile comerciale, prevzute n anexa care face parte integrant din prezentul ordin. ART. 2 Direciile sanitar-veterinare i pentru sigurana alimentelor judeene, respectiv a municipiului Bucureti verific i dispun msurile de conformare a exploataiilor comerciale de porcine la standardele de microclimat i la necesarul de ap i de hran prevzute n normele metodologice aprobate prin prezentul ordin, n vederea asigurrii statusului minim de bunstare a porcinelor. ART. 3 Respectarea prevederilor legale privind protecia porcinelor revine n exclusivitate proprietarului acestora. ART. 4 Prezentul ordin se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. Preedintele Autoritii Naionale Sanitare Veterinare
i pentru Sigurana Alimentelor,
Radu Roati Chean Bucureti, 24 februarie 2012. Nr. 20. ANEX NORME METODOLOGICE de monitorizare a standardelor de microclimat, precum i a necesarului de ap i de hran, n vederea asigurrii statusului minim de bunstare a porcinelor din exploataiile comerciale ART. 1 Prezentele norme metodologice reglementeaz standardele de microclimat, precum i necesarul de ap i de hran, n vederea asigurrii statusului minim de bunstare a porcinelor din exploataiile comerciale. ART. 2 (1) n exploataiile comerciale de porcine, circulaia aerului, nivelul de praf, temperatura, umiditatea relativ a aerului i concentraia de gaze trebuie meninute n limite acceptabile, conform prevederilor prezentelor norme metodologice, care nu sunt duntoare pentru animale. (2) Toate exploataiile comerciale de porcine trebuie s asigure urmtoarele intervale de temperatur, n funcie de greutatea porcinelor i de tipul de pardoseal: a) 5 kg - 27-30C (paie), 28-31C (beton), 29-32C (grtar de metal); b) 10 kg - 20-24C (paie), 22-26C (beton), 24-28C (grtar de metal); c) 20 kg - 15-23C (paie), 16-24C (beton), 19-26C (grtar de metal); d) 30 kg - 13-23C (paie), 14-24C (beton), 18-25C (grtar de metal); e) 90 kg - 11-22C (paie), 12-23C (beton), 17-25C (grtar de metal). (3) n adposturile pentru porcine, volumul de aer circulant trebuie s se ncadreze n urmtoarele intervale, n funcie de vrsta porcinelor i de anotimp (iarna/vara), exprimate n m3/h/cap: a) vieri i scroafe: minimum 70-85 mc/h/cap - iarna; maximum 150 mc/h/cap - vara; b) scroafe cu purcei: minimum 100-150 mc/h/cap - iarna, maximum 200 mc/h/cap - vara; c) tineret porcin: minimum 10-20 mc/h/cap - iarna, maximum 50 mc/h/cap - vara; d) porci la ngrat avnd 30-60 kg: minimum 15 mc/h/cap - iarna; maximum 65 mc/h/cap - vara; e) porci la ngrat avnd peste 60 kg: minimum 45 mc/h/cap - iarna; maximum 120 mc/h/cap - vara. (4) n zona de odihn a porcilor nu trebuie s existe cureni de aer. (5) Microclimatul din adpost trebuie s se ncadreze n urmtorii parametri: a) vieri i scroafe gestante: temperatur 10-24C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s;
b) scroafe lactante: temperatur 15-24C, umiditate relativ 60-70%,
viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s; c) purcei 0-7 zile: temperatur 30-32C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s; d) purcei 8-14 zile: temperatur 28-30C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s; e) purcei 15-21 zile: temperatur 24-28C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s; f) purcei 22-28 zile: temperatur 22-24C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s; g) purcei 29-36 zile: temperatur 20-22C, umiditate relativ 60-70%, viteza aerului pentru temperatura minim 0,2-0,3 m/s, iar pentru temperatura maxim 1 m/s. (6) Nivelul de pulberi din adpost nu trebuie s depeasc 15 mg/mc. (7) Concentraia de dioxid de carbon [CO(2)] nu trebuie s depeasc 1.000 ppm. (8) n zona n care porcii sunt cazai permanent trebuie s se evite zgomotele mai puternice de 85 dBA; se vor evita, de asemenea, zgomotele constante sau brute. (9) Porcii nu trebuie inui n ntuneric i trebuie s li se asigure zilnic, pe durata a minimum 8 ore, cel puin 40 de luci. ART. 3 (1) Toate animalele trebuie s aib acces la o surs de ap adecvat sau s i poat satisface necesarul de lichide prin alte mijloace. (2) Toate exploataiile de porcine trebuie s asigure urmtoarele cantiti de ap, pe zi, pentru diferite categorii de porci: a) 1-2 litri pentru purcei sugari; b) 1-5 litri pentru purcei nrcai; c) 4-8 litri pentru porci la ngrat cu greutatea cuprins ntre 15 i 45 kg; d) 6-10 litri pentru grsuni cu greutatea cuprins ntre 45 i 100 kg; e) 12-20 litri pentru scroafe gestante; f) 25-35 litri pentru scroafe lactante; g) 8-10 litri pentru vieri. (3) Instalaiile de adpare i hrnire trebuie s fie proiectate, construite i amplasate astfel nct s fie reduse la minimum riscul de contaminare a apei i efectele duntoare ale competiiei dintre animale. (4) Niciun animal nu trebuie s fie adpat ntr-un mod care s i produc suferine inutile sau vtmri, iar apa i/sau hrana nu trebuie s conin nicio substan care ar putea produce suferine inutile, excepie fcnd substanele administrate n scop terapeutic, profilactic ori n scopul unui tratament zootehnic. (5) Din punct de vedere fizico-chimic, nivelul maxim al nitrailor + nitriilor este de 100 mg/litru, iar nivelul maxim al nitriilor este 10 mg/litru. (6) Dup mplinirea vrstei de dou sptmni, purceii trebuie s aib acces permanent la o cantitate suficient de ap proaspt. (7) Este esenial s se satisfac nevoile specifice fiecrei categorii de porcine i, n acelai timp, s se furnizeze hran n cantiti
suficiente pentru ca ntreg efectivul s ating nivelul optim de
performan. (8) Toi porcii trebuie s fie hrnii cel puin o dat pe zi; atunci cnd porcii sunt hrnii n grupuri, i nu la discreie sau printr-un sistem automat de hrnire individual a animalelor, fiecare porc trebuie s aib acces la hran n acelai timp cu celelalte animale din grup. (9) Tuturor scroafelor n ateptare i scrofielor trebuie s li se asigure o cantitate suficient de hran bogat n fibre, precum i hran energizant. _________