4/14/2014

Aripioare picante prajite in stilul KFC

Aripioare picante prajite in stilul KFC

Timp Pregatire: 6 min
Nr. Portii: 2

Timp Gatire: 25 min

Timp Total: 31 min

Ingrediente
500g aripi de pui
200ml lapte batut
100g faina
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper
1 lingurita de boia dulce
1 lingurita de piper cayenne
1/2 lingurita de piper alb
1/2 lingurita de oregano
1/2 lingurita de busuioc
1/2 lingurita de rozmarin
1/2 lingurita de usturoi granulat
1/2 lingurita de ceapa granulata

Instructiuni
1. Spalati aripile cu apa rece.
2. Taiati aripile in doua si eliminati varful membrului.
3. Eu nu prea ma impac cu pielea de gaina asa ca incerc sa elimin cat mai mult din ea. Depinde de
dumneavoastra cum doriti sa le gatiti.
4. Asezati aripile intr-un castron si adaugati toate condimentele peste si amestecati bine sa se lipeasca de ele.
Daca mancati mai iute, puteti sa adaugati mai mult piper cayenne, deoarece acesta oricum va fi diluat de lapte.
5. Turnati laptele batut in castron si amestecati.
6. Lasati la marinat minim 6 ore. Puteti sa le lasati si peste noapte.
7. Intr-o farfurie turnati 100g de faina pe care o asezonati cu putin din toate condimentele.
8. Luati aripile din marinata, scuturandu-le usor pentru a mai elimina din lapte si pe urma tavaliti-le prin faina.
9. Prajiti aripile timp de 5-6 minute intr-un ceaun sau craticioara, pana capata o culoare aurie.
10. Scoateti aripile pe un prosop de hartie si lasati-le timp de 5 minute inainte de a le consuma.
11. Serviti cu o bere rece :D
12. Pofta buna !
Recipe by Skip to my Lou at http://skiptomylou.ro/pranz/aripioare-picante-kfc/

http://skiptomylou.ro/easyrecipe-print/1356-0/

1/1