Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Grama Octavian,
Arhitectura an III, 2005-2006
Zona de zi
Bucataria este una din incaperile cele mai importante, un spatiu comun
al familiei, fiind amplasata in zona colectiva. Aceasta trebuie sa aiba o
suprafata mare si o orientare favorabila, catre est, sud-est sau sud.
Fie ca este un spatiu de viata, fie ca este un laborator minimal, orice bucatarie
trebuie sa asigure indeplinirea unor functii ca pastrarea proviziilor, prepararea
mancarurilor, spalarea alimentelor si a veselei, pastrarea si curatarea vaselor
si a veselei si evacuarea deseurilor.
Conform standardelor bucataria trebuie sa fie luminata si ventilata natural prin
fereastra. In general pentru bucatarie se cauta doua proximitati, una fiind cea a
intrarii iar cea de-a doua fiind locul de luat masa din camera de zi.