Ceaiul alb

De-a lungul timpului ceaiul a fost cel mai cunoscut medicament mpotriva bolilor durerilor. Omul a
nva folosul plantelor medicinale de milenii i face parte n mod particular din cultura rilor din
Asia, acesta devenind un ritual al socializrii i al negocieri.
Ceaiul alb este produs i recoltat n China. Este produsul plantei Camellia sinensis, din aceeai plant
din care se produce ceaiul verde i cel negru. Acesta este obinut din frunzele i mugurii proaspei ale
plantei, de aceea i pstreaz mult mai bine proprietile curative.
Coninut
Este un ceai bogat n antioxidani, de aceea ncetinete mbtrnirea, are efect anticancerigen. Are
efecte benefice asupra celulelor canceroase de la nivelul colonului, stomacului i prostatei.
mbuntete circulaia sanguin. Prin urmare, ceaiul alb reduce accidentul vascular cerebral,
meninnd tensiunea arterial normal.
Menine intii i gingiile sntoase deoarece nltura bacteriile din cavitatea bucal, care provoac
respiraia urt mirositoare.
Este un combatant al steatozei deoarece ntrete oasele corpului. Are efecte antibacteriene i
antivirale, este bun n combaterea rcelii. i nu n ultimul rnd reduce nivelul de zahr din snge, iar
datorit acestui lucru este recomandat diabeticilor.

Gheara diavolului

Chiar dac are un nume de speriat, aceasta panta este un calmant al durerii/
Ghiara diavolului este o plant ierboasa care crete n Africa de Sud i Zimbabuie pe teren nisipos i
arid, la altitudini de pn la 1000 de metrii. Numele mult controversat vine de la fructele sale care sunt
acoperite cu ghiare mici.
Cea mai folisit parte a plantei este rdcina dar se pot folosi i celelalte componente ale plantei.
Ghiara Diavolului conine substane chimice c? Zaharuri, harpagoside, acid ursolic i oleanolic,
flovanoide, i multe altele.
Are proprieti anti inflamatorii, hepatic, analgezic, diuretic, antihipertensiv, spasmolitic i determin
contraciile uterine.
n cazul uzului intern, aceast plant, ajuta la detoxifierea ficatului, a lipsei de apetit, atrita, artroza,
osteotrita, dureri de cap, intoxicaii, diabet, hipertensiune arterial i hiper colesterol. Aceasta se
consuma sub form de tinctura, ceai i decoct.
Se poate folosi cremele i comprese pentru durerile i inflamaiile de artrit, spondiloza, entorse,
artroza i multe altele.

Zerul

Chiar dac n viaa cotidian nu mai este folosit, zerul nu i-a pierdut beneficiile terapeutice. Este un
subprodus rezultat n urma fermentrii laptelui n producia de brnzeturi.
Este un aliment bogat n complexul de vitamine B, Potasiu, iod i calciu i o cantitate impresionant de
aminoacizi. Acesta este o surs de energie, iar proteinele pe care le conine ajuta ficatul s sintetizeze
mai bine acizii biliari, acesta avnd ca rezultat consumarea colesterolului hepatic.
Prin coninutul de substan de luciferina, zerul stimuleaz imunitatea organismului i demineralizarea
dinilor.
Este folosit foarte des n diete, deoarece are un coninut sczut de calorii, potolete setea i arde
grsimile din cop i ajuta la creterea muchilor scheletici.
Este benefic n cazul bolnavilor de gut, aceste de poate consuma n fiecare zi timp de 2 luni de trei ori
pe zn nainte de mas. Combate anemia, insomnia, scade tensiunea, previne osteoporoz i ajuta
ficatul i rinichii stimulnd tranzitul intestinal.

LINTE
Indiferent de culoare ei, fie ca este alba, neagra sau rosie, lintea este un aliment benefic pentru
sntatea ta.
Cercetrile au arat c lintea este o plant care i este cunoscut omului de peste 8 milenii. Aceasta
fcndu-i facut prezena i n Cartea Crilor.
Lintea pe lng faptul c este uor de preparat, aceasta are i nite proprieti nutritive de invidiat.
Este o plant leguminoas similar fasolei, deoarece i are seminele n psti. Este greu s nu vorbim
despre ea, deoarece n ultimi ani se bucur de o popularitate din ce n ce mai mare n rndul
persoanelor care vor s triasc sntoi sau sunt la diet de slbire.
Este un aliment la fel de bogat n vitamine ca i surata ei fasolea, de aceea are un aport considerabil n
complexul de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B9), minerale, fibre, carbohidrai, acizi grai, Omega 6,
Omega 3, aminoacizi,.
Beneficii
Linte este folisit pentru prevenirea tulburrilor digestive, combate anemiile, ncetinete progresarea
bolii de Alzheimer, combate insomnia i crete rezistena fizic la eforturi.
VARZA VERDE

SOCUL
Este un arbust care poate4 atinge pana la 5 metrii. Pefera zonele de campie si submontane, creste la
marginea drumurilor si al padurilor.
Socul este o planta cu efecte terapeutice cunoscute de batranii satelor, care poate trata un numar
considerabil de afectiuni. De exemplu florile si fructele de soc sunt foloste pentru problem reumatice,
herpes, calmarea iritatiilor, inflamarea ale cailor respiratorii si reducerea altor inflamatii.

Ceaiul de soc

Ceaiul preparata din florile acestui arbust are efecte diuretice care ajuta la scadwerea in greutate si la
detoxifiere.
In mod traditional, oamenii satelor folosesc inca si acum florile de soc pentru tratarea racelilor,
gripelor, febrelor, sinuzitelor si al problemelor respiratorii. In schimb fructele au efecte analgezice si
laxative fiind foarte mult utilizate in constipatie.
Socul are proprietati sudorifere, iar acest lucru ajuta corpul sa se racoreasca e perioada verilor toride,
dar si in cazul racelilor sau gripelor.
Uzitarea externa este folosit asub forma de bai sau cataplasm, ceaiul de soc ajuta persoanele care
sufera de abces, furunculoze, arsuri. Are proproetatea de a fluidiza circulatia si calmarea durerii, iar
sub forma de bai fierbinti este benefica pentru durerile reumatice.
CEAIUL DE IASOMIE

FASOLEA
Se spune c fasolea este cunoscut de de mii de ani de ctre popoarele care triau n America de sud i
America Central.
Este parte component a leguminoaselor, iar cele mai uzitate soiuri de fasole sunt: fasolea alb, fasolea
neagr, fasolea roie.
Substanele nutritive
Substane nutritive difer de la fasolea uscat la cea verde. Aceasta din urm este bogat n vitaminele
C, A, K, Mg i mangan. n schimb, cea uscat are un aport considerabil de antioxidani. Acetia sunt
important n prevenirea bolilor cardiac i a cancerului. Unul dintre secrete fasolei uscate este Acela c,
aceasta cu ct este mai nchis la culoare cu att are o cantitate mai mare de antioxidani.
Este bogat n protein, fibre i amidon, iar o singur cnd de 250 de ml asigura necesitatea zilnic de
fibr i proteine.
n urma unor studii fcute n Stele Unite ale Americii, s-a descoperit c fasolea neagr conine
antocianozide, un antioxidant natural, puternic care are capacitatea de a mbunti circulaia sngelui
de la nivelul capului i de mbuntire a funciilor creierului uman.

Stirea zilei

Obiceiurile proaste sunt principalul factor care ne apropie ncet de o moarte sigur. Principalele
obiceiuri care ne duneaz sunt: sedentarismul i creterea ponderal, fumatul, butul necontrolat de
alcool, stresul, alimentaia haotic, neglijarea igienei.
Sedentarismul i creterea ponderal
Aceast problem este una a acestui secol al vitezei unde majoritatea oamenilor nu mai au timp s
gteasc, acetia bazndu-se pe cea nesntoas pline cu grsimi.
Un deceniu din viaa noastr este sacrificat pentru plcerea acestui obicei, iar toate astea din cauza
ncetinirii metabolismului, organismul neputnd s fac fa grsimilor i zahrului din corpul nostru.
Acest lucru determina apariia bolilor cardiac, senzaiei de oboseal cronic ic el mai nociv factor este
c organismul produce celule canceroase.
Fumatul
Obiectul relaxrii noastre ne cost aproape 15 minute din via. Fumatul, potrivit cercetrilor crete riscul de
cancer pulmonar, i pot tri cu cinci ani mai puin dect un nefumtor. Problema este alta, fumul de igar este
toxic pentru celelalte persoane, acetia sunt aa zii fumtori pasivi deoarece fumul pe care l inhaleaz conine
mii de compui toxici i bacterii care pot provoca de asemenea cancerul.
Butul de alcool excesiv
Alcoolul, spun specialitii ne pot lua 2 decenii din viaa de oarece butul de alcool n exces afecteaz sntatea
ficatului i a circulaiei sngelui n creier.
Stresul
Cu toii suntem supui unui astfel de factor, este aproape incontrolabil datorit jobului. Acest provoac
mbtrnirea prematur i putem tri mai puin cu 5 ani.
Neglijarea igienei
Igien, fie ea oral sau corporal trebuie respectat cu strictee. De exemplu o igien a dinilor defectuoasa ne
poate afecta sntatea prin apariia unor maladii, boli cronice a gingiilor care pot duce la pierderea dinilor.
Splatul minilor corect nainte i dup mas. Se tie c majoritatea bacteriilor se pot transmite de la o persoan
la alt printr-o simpl apsare pe clana sau o strngere de mn.

Picatura de viata
Rubarda
Este o planta antica originara din China, care a fost cultivate in scop medical. Rubarda poate creste pana la 2
metrii in inaltime cu radacini puternice, frunzele ii sunt mari si lucioase de culoarea rosie. Se poate consuma
doar tulpina de oarec frunzele sunt considerate toxice deoarece au un continut ridicat de acid oxalic.
Substante din planta
Robarda are un continut ridicat de vitamin (A, B, C); fibre si minerale (potasiu, calciu, fosfor si seleniu)

Aceasta palanta are efecte diuretic, tonic, laxativ, antiinflamator si antiinflamator. Este recomadnata in cazul
bolilor de stomac, problememor biliare si in cazul febrelor ridicate, ajuta detoxifierea organismului si scade
colesterolul.
Cum se poate consuma
Rubanda in Romani este folosita in mod particular ca ornament pentru mesele festive sau ca supa, compot, si
placinte. Aceste retete au fost ale sasilor care ni le-au lasat mostenire cand au plecat din tara noastra.