Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Sarea este alimental pe care majoritateadintre noi il folosim in alimentative zi de zi. S-a
sugerat consumul cu moderatie a acestui aliment si multe nelinisti s-au declansat, legat de
cantitatea ce ar trebui consumat azilnic. Cu toate acestea, sarea este foarte important pentru
sntatea noastr i nu trebuie s fie complet omis. Trebuie doar s o consumam corect.
Din pcate, sarea de mas iodata, cel mai
frecvent intalnita in bucatarii si restaurante din
intreaga lume, are puine n comun cu sarea naturala.
Aceast sare este, de obicei extrem de rafinata. Este
aproape clorur de sodium pur (97% sau mai mult), cu
substane chimice adugate, cum ar fi absorbani i
ageni antiaglomerani.
Dar exist i alte tipuri de sare, cum ar fi sarea de mare i sarea din Himalaya roz, care
are beneficii de sntate incredibile.
Sarea Roz de Himalaya
Sareade Himalaya este adesea comercializata ca provenind dintr-o zon de non-poluata
din adncul muntilor Himalaya. Sarea este de fapt recoltata dintr-o mina din Pakistan, de la
poalele muntilor Himalaya, considerate ca fiind a doua mina de sare, ca marime, din lume
Sarea de Himalaya, cunoscuta sub numele de "aur alb", n regiunea sa de origine, conine
84 de elemente natural i minerale, care sunt vitale pentru sntatea noastr, inclusive magneziu,
potasiu, calciu, clor, fosfor i fier. Culoarea roz a sarii de Himalaya, este un rezultat al unei
cantiti mici de oxid de fier (rugina). Zinc, seleniu, iod i cupru sunt de asemenea prezente n
cantiti infime
n general vorbind, sare Himalaya este considerata o sare sntoasa pentru c nu se
adauga chimicale sau aditivi i este o substanta naturala.
De obicei, aceast sare este vnduta in stare bruta, dar o putei gsi si fin granulate sau
grunjoasa, care pot fi utilizata ca un mod unic de a servi specialitati culinare. Indiferent de forma
sa, beneficiile minerale apreciate sunt mereu acolo.
Beneficii de sanatate ale Sarii Roz de Himalaya
Unele dintre beneficiile de a utilize sarea de Himalaya cuprinde:
susine libidoul.
Aceastalistacuprindecatevabeneficii cu adevratuimitoareivorbete de superioritate de
sari de Himalaya. Cu toateacestea, Dr. Helen Smith din Auckland Holistic Medical Center,
scriecaceastsare, poateconineuneleurme de aluminiu, plumb iunelemetaletoxice, care este,
probabil, risculoricareirocide saresauminerale
Sarea de Himalaya sau Sarea iodate de masa ?
Sarea de masa este foarte procesata i aceasta practic distruge mineralele si orice urma de
elemente benefice. Cnd sarea este transformata n clorur de sodiu, corpul tau se trezeste cu un
invadator si vrea sa scape de el. Este dificil de a obtine sarea de masa intr-un mod natural, de
aceea sarea de mas provoac iritaii de esut, retenie de ap i creste presiunea arteriala. Cnd
consumam regulat sare, corpurile noastre risipesc cantiti imense de energie pentru a menine
echilibrul fluidelor.
Studiile au artat c pentru fiecare gram de clorur de
sodiu (sare de mas) consumata, corpul tau va folosi
aproximativ de 20 de ori cantitatea de ap celulara pentru a o
neutraliza. Acest drenaj de ap poate conduce la reumatism,
artrit, gut, pietre la vezica biliara si rinichi i la celulita.