Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Se incepe cu o lingurita si se creste in fiecare zi cu cate doua lingurite. Supa crema se da la pranz si se
completeaza imediat dupa aceea cu lapte. In timp, cam 2 saptamani, supa va deveni o masa de sine statatoare
care va inlocui o masa de lapte. Un copil de 4 luni si jumatate-cinci trebuie sa manance cam 100-150ml de supa
crema (un castronel micut).
Pe la 4 luni si jumatate poti introduce si o felie de ardei gras verde sau rosu (tot fiarta)
La inceput este bine ca aceasta crema sa nu fie foarte groasa pentru ca la aceasta varsta nu prea stiu sa inghita
si de aceea e bine s-o subtiezi, nu foarte tare, cu apa din apa de la fiert. Pe masura ce trece timpul o faci mai
groasa.
Multa grija la mixarenu trebuie sa ramana bucatele intregi de legumee bine sa folosesti un blender
vertical din acela care paseaza si legume si fructe si carne.
La aceasta varsta este bine sa combini apa sau ceaiul cu zeama de mandarina (cam 2 feliute la un biberon) si
lamie (una- doua picaturi la un biberon)foarte multi pediatri sustin faptul ca mandarina si lamaia sunt foarte
acide pentru stomacelul unui bebeluspe de alta parte nu neaga aportul lor de vitaminedepinde foarte tare de
toleranta copilului la elea mea si in ziua de azi mananca lamaia cu mare poftasi i-a placut de la bun
inceput. Tot la aceasta varsta i-am dat para, piersica si nectarine.
La 4 luni si jumatate- 5
Cam acum se introduc cerealele. In unele tari, chiar si la noi, cerealele sunt recomandate ca fiind primele
introduse in diversificarea alimentatiei copiluluiacest lucru se intampla la copii subponderali sau la copii care
nu se alimenteaza corespunzator cu lapte (si atunci se adauga cate o masura de cereale in biberonul cu lapte).
Un alt motiv este acela ca, in general, cerealele sunt foarte bine tolerate de burtica micutilor. La copiii normali
din punct de vedere al greutatii, majoritatea pediatrilor recomanda inceperea diversificarii cu fructe sau legume.
Mie mi s-a recomandat sa iau cereale cu fructe (folosesc cerealele de la Humana cereale cu banana, cereale cu
mar si maracuja si cereale cu vanilie). Toate aceste cereale au si lapte inclus. Cele de la Nestle nu au si atunci
mai trebuie bagata o masa de lapte sau combinate cu lapte ceea ce e cam greu (dar ele sunt foarte eficiente
pentru mamele care inca alapteaza). Cerealele se incep exact ca celelalte cate o lingurita, dar eu am inceput cu
una si a doua zi i-am dat 50 ml pentru ca ii plac foarte tare.Cerealele vor inlocui o masa de lapte ceea ce
inseamna ca trebuie sa ajunga sa manace in jur de 150 ml (CU LINGURITA). Pana ajungi la 150ml completezi
cu lapte dupa masa de cereale.
La 5 luni
Mesele arata asa aproximativ la 4 ore.
masa de lapte
gustare fructe
masa de crema legume (eventual completata cu lapte daca nu se satura)
cereale
masa de lapte
La 5 luni in masa de fructe se introduce branza de vaci- se amesteca bine si se paseaza cu furculita pana devine
pasta impreuna cu fructele.
Branza de vaci se face astfel:
se pune lapte la fiert lapte la punga nu la cutie (pentru ca ala la cutie nu se branzeste). Cand a fiert laptele,
cat inca este pe foc se pun in el 8 pastile de calciu lactic pisate in el- se mai tine pe foc 30 secunde si-l vezi ca
incepe sa se branzeazsca. Se ia de pe foc si cu o lingura cu gaurele se strange branza care se pune la scurs intrun tifon steril. Nu se da din branza aia mai mult de 3 zile.
5 luni si jumatate
I-am introdus Catincai carnea cu mentiunea ca trebuie intrebat pediatrul- Catinca avea greutatea unui copil de
8 luni asa ca trebuia. I-am introdus pui si vaca, alternativ, dar am inceput cu puiul- tot cu cate o lingurita, nu mai
mult de trei-patru lingurite pana in jurul varstei de 7-8 luni.
Pediatrii recomanda sa se inceapa cu piept de pui fiert sau si mai bine cu gaina. Gaina este ideala (desi poate
parea ciudat, dar este mai putin incarcata de toxine). Cum insa foarte putini dintre noi avem norocul sa avem
acces la gaini de taraincepem cu puiul. Eu i-am cumparat intotdeauna pui refrigerat (asa-zisul pui proaspat) si
nu congelat. La fel si in cazul carnii de vaca (se da vaca si nu vitel- ca are mai multe toxine) fiarta.
Carnea se fierbe in mod normal separat de legume (se spune ca si in cazul supei este bine sa arunci prima apa de
la carne si de abia dupa aceea sa adaugi legumele). Se pune la mixer impreuna cu legumele pana se face pasta.
5 luni si jumatate
Se introduce si iaurt (4 pediatri diferiti mi-au zis nu-i dau niciodata danone). Eu ii dau Tnuva simplu. Nu se da
iaurt cu fructe din acela care se gaseste in magazindecat mai tarziu si atunci se da iaurt cu fructe special
pentru bebei (humana, nestle)- copilul meu are 1 an si 8 si nici pana acum nu i-am dat iaurt cu fructe din
comert- prefer sa-i pun eu fructe in el sau sa-i dau din aceala de la humana . Iaurtul simplu se da in masa de
fructe amestecat cu branzica de vaci si fructe. Eu ii mai dadeam uneori o gustare (cateva lingurite) intre masa de
legume si cereale.
Tot la aceasta varsta mi s-a zis sa-i bag piure de cartofi, spanac, supa de pui cu galuste si perisoare (in locul
mesei de legume, ca alternative) . De la aceasta varsta incolo nu i-a lipsit niciodata patrunjelul din supe ciorbe
si mancare, mararul
La 6 luni
Catinca manca: pui cu sos alb, pui cu sos de rosii proaspete, ou(galbenus), iaurtul (gustare de dupa-amiaza) un
iaurt mic Tnuva.
La aceasta varsta am inceput sa-i pun in mancare usturoi si ceapa (fierte) pe care i le-am si dat sa le manance
(pana atunci le puneam doar pentru gust)
Cam pe la aceasta varsta am inceput sa-i dau paine (in ciuda faptului ca are gluten), cantitati micide altfel asa
a invatat sa mestece bucati mai mari si am trecut de la etapa pasat la etapa bucatele. La inceput a mancat paiine
facuta in casa de mama sau socrul meu (au masini de facut paiine)mai tarziu am inceput sa-i dau chifle de la
Kaufland sau Billapentru ca alea-i plac. Ulterior am introdus si covrigii de Buzaupentru ca erau tari,
molfaia la ei, o ajutau la dintiosori si nici nu aveam teama ca s-ar putea ineca cu ei (nu avea puetrea sa muste
efectiv din ei).
de la 8 luni Paste amestecate cu legume fierte gen budincuta, cu carnita tocata de mine, cu branzica de vaci.
De asemenea i-am dat pepene rosu (galben mi s-a recomandat sa astept pana pe la 10 luni) , cirese si smantana
(folosita in mancare!)
de la 9 luni Cascaval de vaca (nu oaie) il adora si in ziua de azi (nu lipseste de la micul dejun). Am incercat
sa aleg cascaval moale de la firme mari, cunoscute. Tot acum am inceput sa-i dau avocadodesi puteam sa i-l
dau de la 5 luni (este unul din cele mai bine acceptate la inceput de diversificare).
de la 10 luni fasole verde, mazare, ardei umpluti, brocolli
de la 11 luni Chiftelute coapte si crochete de legume coapte
de la 1 an
Peste- cu pestele asta iar este iar o istorie intrega si foarte controversata. Pana acum cativa ani se recomanda
introducerea pestelui in jurul varstei de 7 lunimulti pediatri recomanda in continuare acest lucru (am auzit
chiar si varianta care sincer, mi se pare chiar exagerata ca pestele sa fie prima carne introdusa in alimentatie
inainte de pui sau vita!). Mie, pediatrul mi-a explicat foarte clar ca ultimele studii facute la nivel mondial au
demonstrat ca rata de alergii la peste a crescut ingrijorator in ultimii 5 ani si mi-a recomandat sa astept pana la
un anceea ce am si facut. Eu i-am dat Pangasius, un alt peste controversat, dar care din multe puncte de
vedere se incadreaza in recomandarile pediatrilor (e slab, usor digerabil, foarte bine acceptat de copii pentru ca
nu are gust aparte!).
Tot incapand cu varsta de un an i-am introdus ou cu albus (ii dadeam doar galbenus o data pe saptamana acum
mananca un ou fiert o data pe saptamana+ ce pun in mancare si nu ma sfiesc sa-i pun!), ceapa inabusita cu
apa (deci calita cateva secunde si apoi inabusita cu apa), budinci dulci (cu putin zahar gen Budinca de lamie,
de mandarina, de mar), branza preparata la cuptor (mi s-a recomandat sa astept cel putin pana la un an si 6 luni
pana sa-i dau branza neprocesata si pana la 2 ani pana sa-i dau branza de oaie).
I-am introdus vegeta de casa (facuta de mama mea!) si cu asta vom merge multa vreme de acum inainte
pentru ca nu am de gand sa-i dau nimic de la plic, i-am dat cartof dulce.
de la un an si 3 luni I-am dat cozonac , am inceput sa strecor cate putina faina in mancare ( ca sa leg de exemplu sosurile), i-am
marit doza de sare din mancare (pana in acest moment doza era infimapentru gustul nostru de adulti nici nu
exista era la nivelul de cateva granule).
I-am dat dulceata facuta in casa (de piersici) si miere
1 an si 5 luni
A mancat pentru prima data in viata ei ceva prajito chiftea de pui furata de la taica-su din farfurie si un cartof
prajit! Ar fi mancat o farfurie intreaga
Chiftele i-am facut in general coapte la cuptor .
I-am dat prima data pasta de rosii din borcan (pana atunci am gatit numai cu rosii proaspete bagate la blender).
1 an si 7 luni
I-am dat praz, masline desarate negre, leurda, ceapa verde cruda (a furat-o din farfurie si i-a placut!), salata
verde (i-am facut ciorbita de salata)
Nu ii dau NICIODATA copilului meu: pufuleti (despre acestia voi scrie la un moment dat un subiect separat) ,
mezeluri, cremvursti (cea mai nociva mancare existenta pe acest pamant!), prajeli, rantasuri, afumaturi,
muraturi, iaurt cu fructe de pe piata, vegeta, condimente de la pachet, ciocolata, bomboane, prajituri.
Pana la 1 an si 8 luni Catinca nu a mancat (desi multi medici le recomanda la varste mai mici!):
vinete- aport vitaminic si energetic lipsit de importanta+ greu digerabile, ciuperci - grele pentru stomac, greu
digerabile, capsuni, fragi, mure, zmeura (sau preparate din acestea gen gemuri si dulceata) alergice, interzise
pana la varsta de 2 ani, kiwi- indicat dupa 6 luni, dar anturajul de bebei in care ma invart mi-a demonstrat un
potential alergic foarte mare al acestuia, fasole boabe -interzisa pana la 3 ani, greu digerabila, provoaca gaze si
crampe, branza de oaie, urzici potential alergic, recomandate dupa 3 ani, stevie (dupa un an).
NICIODATA nu am cantarit mancarea copilului (in afara de lapte care, inevitabil era in biberon cu gradatie!).
Mi s-a atras atentia de mai multe ori, de catre mai multi pediatri ca un astfel de obicei (cantaritul mancarii)
dezvolta niste obsesii de neinachipuitajungi sa te panichezi de fiecare data cand copilul mananca mai putin
sau sa-l indopi etc.. Copilul nu este robot..mananca cat are nevoie are curbe de crestere, are toane, are zile
bune, zile proaste, zile in care-l dor gingiile din cauza dintilor, zile cand vrea lapte sau cand nu vrea lapte
echilibrul si intelegerea sunt cele mai importante.
In acest moment fata mea are 1 an si 8 lunisi mananca astfel:
Lapte dimineata si seara dimineata la 9-9.30 in jur de 200-250ml lapte, seara, dupa chef, intre 90-180mlcam
putin dupa normele indicate de medici, dar nu ma ingrijorez pentru ca avem aport de lactate suficient pe timpul
zilei.
Micul dejun (in jur de 10.30-11.00) compus din: cascaval(2 feliute), fructe (in general banana si mar- o banana
medie si jumatate de mar), un pahar (din ala de copii) de suc de mandarina sau portocala, ou fiert (o data pe
saptamana), branzica Philadelphia (pe paiine) in loc de cascaval, de doua ori pe saptamana duceata sau miere.
Pranzul un castronel de supa estimez in jur de 150g, felul doi (o farfurie- cam o treime din portia unui adult
care mananca cumpatat). Mananca intotdeauna felul doi primul si supa sau ciorba la finalpentru ca altfel isi
umfla burtica cu ciorba si nu mai papa.
Gustare in jurul orel 18 un iaurt sau orez cu lapte sau iaurt cu cereale de porumb.
Cereale cu lapte in jurul orei 20.30