Borcea Diana

Herman Cristina
Nutriia i Calitatea Vieii, an 2

Plan de aciune privind corectarea deficitului de

iod
IMPORTANA PROBLEMEI

Afeciunile produse prin deficit iodat (IDD) includ totalitatea efectelor

carenei iodate asupra proceselor de cretere i difereniere la populaia
expus ce pot fi prevenite asigurnd acesteia un aport normal de iod.

IDD continu s rmn la nceputul secolului XXI cea mai frecvent cauz
de retard mental evitabil, afectnd pe plan mondial circa 1,5 miliarde de
locuitori din 130 de ri. Numai 10% din efectele deficitului iodat sunt vizibile:
gua i cretinismul endemic .

Caracteristici geografice ale localitii vizate

Sat Arcani, zon subcarpatic, Romnia.

Satul Arcani este cunoscut ca facnd parte din regiunile cu deficit geoclimatic
de iod.

Acces limitat la procurarea medicamentelor i a unor tipuri de alimente,

datorit distanei mari i calitii drumului care face legatura dintre sat si
ora.

Populaie

Populaie total: 1365 locuitori, dintre care 1021 romni,201 germani si 143
rromi;

Grupe de sex: 65% M, 35% F;

Media de varst: 40 ani,

Religii:80% ortodoci, 15% romano-catolici,5% Greco-catolici ;

Surse de venit: alocaiile si ajutoarele sociale primite de la stat, banii catigai

din agricultur;

Nivel de educaie mediu-redus;accent pe autotratamentul

afeciunilor/simptomatologiei prin metode tradiionale i nu prin medicaie
prescris de personal medical calificat;

Date statistice
Cauze de morbiditate i
mortalitate

Prevalenta (%)

Boli cardio-vasculare

40

Obezitate-DZ

28

Anomalii congenitale

16

Afeciuni neurologice

11

Afeciuni neuro-psihice

Alte cauze

Acoperirea cu servicii

Serviciile de sntate sunt oferite de ctre medic, n cadrul cabientului de

medicin de familie din sat, de ctre specialitii n diabet, ORL, Medicin
Intern i farmaciti n cadrul spitalului din oraul apropiat.

Bugetul este redus n cadrul cabinetului, deci achiziionarea aparatelor

medicale performante e limitat

Date privind incidena deficitului de iod.

Mediana IU
18

43

32

<20
20-49
50-99
100-199

Problema:Incidena crescut a deficitului de iod ntre locuitorii satului Arcani.

Motivele abordrii acestei probleme sunt reprezentate de impactul major al
deficitului de iod asupra organismului uman.

Scop : Reducerea incidenei deficitului de iod la nivelul populaiei din satul Arcani
Obiective :
1. Creterea nivelului de cunotine privind efectele deficitului de iod la cel puin
70% din populaie la sfritul unui an.
2. Creterea utilizrii n alimentaie a srii iodate n cel puin 50% din
gospodriile din sat,dup 6 luni.
3. Creterea aportului de iod prin alimente.
4. Administrarea de iod la cel puin 75% din populaia afectat.
5. Asigurarea profilaxiei afeciunilor produse prin deficit iodat

ACTIVITI
1. Creterea nivelului de cunotine privind efectele deficitului de iod la cel puin
70% din populaie la sfritul unui an.

Informarea adulilor, prin intermediul personalului medical, privind

riscurile la care se expun ca urmare a unei alimentaii deficitare n iod.
(activitate I)

Informarea copiilor cu vrste ncepnd de la 11 ani,prin introducerea a

cel puin unei lecii ntr-un semestru n cadrul disciplinei Biologie.
(activitateVII)
2. Creterea utilizrii n alimentaie a srii iodate n cel puin 50% din
gospodriile din sat,dup 6 luni.
Informarea privind beneficiile srii iodate(activitate II)
Educarea privind modul corect de utilizare a srii iodate astfel nct s
i pstreze proprietile (cantitatea de iod din sare scade dac nu este
depozitat corespunztor sau dac adugm sare n timpul preparrii
termice a alimentelor)(activitate II)
3. Creterea aportului de iod prin alimente.
Oferirea de informaii privind varietatea alimentelor care pot
reprezenta o surs important de iod,precum i alimentele care pot s
scad absorbia iodului n organism.(activitate II)
Facilitarea accesului la alimente cu coninut crescut de iod.(activitate
III)
4. Administrarea de iod la cel puin 75% din populaia afectat.
ndrumarea populaiei n cauz ctre personalul medical calificat.
(activitate IV)
Asigurarea accesibilitii medicamentelor (activitate V)
5. Asigurarea profilaxiei afeciunilor produse prin deficit iodat
Administrarea de ctre personalul medical din instituia de nvmnt
a suplimentelor cu iod n scop profilactic.(activitate VI)

Planificare activiti
An I
Activitate

Formare
echip
Stabilire
parteneri
Analiz
nevoi
Activitate I
Activitate II
Activitate III
Activitate IV
Activitate V
Activitate VI
Activitate
VII
Evaluare
final
Raport final

Semestrul
I

An II
Semestrul
II

Semestrul
I

Semestrul
II

Resurse
Resurse umane necesare derulrii activitilor:

Dietetician;(activitate II)

Personal medical al cabinetului de medicin de familie i al spitalului din

oraul alturat;(activitate I,VI)

Cadre didactice;(activitate VII)

Voluntari, care urmeaz n prealabil un curs de formare organizat de ctre

dieteticieni;(activitate III,IV)

Materiale necesare: -Hrtie,afie,pliante;

Resurse financiare:

Buget alocat de ctre Ministerul Sntii pentru suplimentarea cu iod, sub

form medicamentoas;

Fonduri alocate primriei de ctre Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale,

spre ncurajarea cultivrii legumelor, fructelor i leguminoaselor bogate n
iod;

Sponsorizri (att financiar ct i cu materiale consumabile necesare punerii

n practic a activitilor).

Monitorizare i evaluare

Monitorizarea se va realiza prin verificarea cunotinelor acumulate de ctre

populaia n cauz,n urma activitilor desfurate,prin aplicarea periodic a
unor chestionare ce vizeaz obiceiurile alimentare .

Evaluarea const n dozarea iodului seric la populaia satului Arcani,naintea

nceperii programului precum i la finalul acestuia.