Sunteți pe pagina 1din 4

Infecii alimentare de

origine bacterian
Student:Moise Denisia
Grupa: 1142 CEPA

Ce este intoxicaia alimentar?


Intoxicaia alimentar este o afeciune
cauzat de consumul de alimente sau buturi
contaminate cu microorganisme patogene cum
sunt bacteriile, virusurile sau paraziii.

Bacterii care produc toxiinfecii alimentare


Lysteria monocytogenes
Escherichia coli
Shigella
Salmonella
Vibrio vulnificus
Vibrio cholerae
Campylobacter jejuni

S-ar putea să vă placă și