Titlul proiectului

Calificare si formare profesionala pentru o industrie a

moraritului si panificatiei
mai putin feminizata si mai calificata

Contextul proiectului
Proiectului contribuie la realizarea politicilor si strategiilor comunitare, exprimate
in documente precum Agenda Lisabona, Strategia Lisabona Revizuit, Strategia
Europa 2020, Liniile Directoare Integrate pentru Cretere Economic i Ocuparea
Forei de Munc 2005-2008, Orientrile Strategice Comunitare privind Coeziunea
2007-2013, Strategia European de Ocupare.
Agenda de dezvoltare in vigoare a UE, Strategia Europa 2020, adoptata la
Consiliul European din iunie 2010, se concentreaz asupra urmtoarelor domeniicheie: cunoatere i inovare, o economie mai viabil, un nivel ridicat de ocupare a
forei de munc i incluziune social.
Strategia prevede cinci obiective principale. Proiectul contribuie la atingerea a
doua dintre acestea, si anume:
a) cresterea ratei de ocupare a forei de munc si
b) promovarea incluziunii sociale, prin activitatile sale ce vizeaza in mod direct
promovarea incluziunii sociale prin cresterea angajabilitatii unui numar de 520 de
femei din industria de morarit-panificatie, promovand tratamentul i accesul egal
pe piaa muncii pentru acestea, atat pe piata muncii (prin informare, formare,
consultanta) cat si la nivelul mai larg al reprezentantilor societatii, precum ONGuri, autoritati publice, institutii media (prin sesiuni formare si largi activitati de
constientizare si promovare). De asemenea, proiectul creste in mod direct si
angajarea, prin ocuparea pe cont propriu a 50 de de femei, care au participat la
activitatile de consiliere, cursuri competente specifice, cursuri competente comune
si consultanta. Orientrile Strategice Comunitare privind Coeziunea 2007-2013
prevad transformarea Europei ntr-o locaie mai atractiv pentru investiii i crearea

de locuri de munc, ameliorarea cunoaterii i inovaiei, crearea de locuri de

munc mai numeroase i de mai bun calitate si luarea in considerare a dimensiunii
teritoriale a politicii de coeziune. Proiectul contribuie la crearea de locuri de
munca, creste atractivitatea celor 2 regiuni de implementare prin cresterea
calificarii profesionale pentru 520 de femei, ceea ce le va facilita un acces mai facil
la ocupatii solicitate in industria vizata. De asemenea, proiectul este in concordanta
cu abordarea Strategiei europene privind ocuparea forei de munc, inspirata din
Strategia Europa 2020, care prevede sprijinirea lucrtorilor care doresc s i
schimbe locul de munc sau s se reintegreze pe piaa muncii si realizarea de
investiii n dobndirea de competene, actiuni care reprezinta si nucleul proiectului
propus la finantare, alaturi de consolidarea principiului accesului egal pentru toi
pe o piata a muncii din ce in ce mai comptetitiva.
Proiectul contribuie la realizarea politicilor si strategiile naionale, ce transpun in
mare parte prevederile documentelor europene, in documente precum Programul
Naional de Reform (PNR), Planul National de Dezvoltare (PND) 2007-2013 si
Cadrul Strategic National de Referinta (CSNR) 2007-2013.
Proiectul sprijina realizarea obiectivului general al PND 2007-2013, si anume
reducerea ct mai rapid a disparitilor de dezvoltare socio-economic ntre
Romnia i Statele Membre ale Uniunii Europene, prin perfecionarea i utilizarea
mai eficient a capitalului uman autohton reprezentat de femei, care, in lipsa unui
acces egal pe piata muncii si lipsite de calificari relevante, nu pot contribui la
cresterea economica si dezvoltarea societatii. De asemenea, reducerea disparitatilor
este sprijinita de activitatile consistente de crestere a constientizarii asupra
principiului egalittii de sanse si de gen n cadrul societii civile, prin activitati de
promovare dar si sesiuni de formare cu reprezentanti ai ONG-urilor, media si
autoritatilor publice. In acelasi mod, proiectul sprijina si prioritatea strategica a
CNSR de a dezvolta si folosi mai eficient capitalul uman din Romnia.
Proiectul contribuie la indeplinirea obiectivului general al POSDRU, prin aceea ca
prin activitatile si obiectivele sale dezvolta profesional cele 740 de persoane din
proiect, cu precadere cele 520 de femei, ceea ce conduce la creterea
competitivitii acestora pe piata muncii, coreland educatia lor cu cerintele din
industria de morarit si panificatie. Proiectul contribuie direct la indeplinirea

indicatorilor aferenti DMI 6.3 asumati in DCI, si anume creste numarul

participantilor femei la programele de calificare/recalificare cu 520, din care 90%
vor obtine certificate, prevede 12 evenimente de comunicare si cresterea
constientizrii, asista 50 de femei in initierea si gestionarea unei afaceri, sprijinind
constituirea a 50 de start-up-uri.
Proiectul faciliteaza implementarea PRAO din regiunile Sud Est, Sud Muntenia
care au ca si factor comun cresterea ratei ocuparii si flexibilizarea pietei muncii si
corespunde si obiectivele PNDR, prin investitiile in capitalul uman prevazute.
Nevoia identificat in proiect este lipsa unui acces mai echitabil, egal si facil la
calificarile necesare in industria industria de morarit si panificatie, problema ce
caracterizeaza o forta de munca a industriei puternic feminizata. Majoritatea
angajatiilor necalificati in industria de morarit si panificatie sunt femei. 54,3%
dintre posturile din aceasta industrie sunt ocupate de persoane ce nu detin
calificarea necesara (studiu Rompan, 2009). Aceste probleme sunt cu precadere
importante in cele 2 regiuni de proiect, in care aceasta industrie este foarte
dezvoltata. In ambele regiuni, in cadrul industriei alimentare, principalele activiti
dezvoltate si cu pontential inclusiv de export sunt cele de morrit i panificaie
(Comisia Natioanala de Prognoza, Dep. Comert Experior), un exemplu fiind
Braila, cu o traditie importanta in acest domeniu. O alta nevoie este data de lipsa
unei mentalitati proactive care sa previna situatiile in care femeile si alte grupuri nu
pot avea un acces egal la piata muncii, fie din lipsa calificarii, a informarii sau altor
factori. Soluiile adoptate pentru satisfacerea acestor nevoi si ale cauzelor lor sunt
studiile, formarea profesionala, consultanta, vizitele de studiu si promovarea
mobilitatii georgafice, pe de-o parte, si pe de alta parte, masuri de ampla
diseminare si constientizare (adresate intregii coumunitati, inclusiv restul Grupului
tinta: 30 experi i operatori mass-media, 40 - personal al autoritilor publice
locale i centrale, 150 - personal al organizaiilor societii civile 150). Valoarea
adaugata a proiectului consta preponderent in cresterea numarului participantilor
femei la programele de calificare/recalificare cu 520, din care 90% vor obtine
certificate, derularea a 12 evenimente de comunicare, asistarea a 50 de femei in
initierea unei afaceri, sprijinind constituirea a 50 de start-up-uri, derularea unor
sesiuni de formare pentru experti media, reprezentati autoritati publice, ONG-uri.

Tipul solicitantului : Persoana juridica de drept privat fr scop

patrimonial(ONG)
Implementarea proiectului se face n parteneriat cu 3 parteneri
PARTENERII IMPLICAI N DERULAREA PROIECTULUI
I.

S.C. CONSULTANTA SI MANAGEMENT S.R.L.

Descrierea activitii partenerului, relevant pentru acest proiect

Partenerul 1 este o companie de consultanta n Management si Resurse Umane de
dimensiuni mari , care furnizeaza solutii dintr-un spectru larg de activitati ce
cuprinde managementul talentelor, pregatirea si implementarea proiectelor de
schimbare la nivel organizational si individual. Partenerul 1 combina expertiza
dobandita pe plan international si cea obtinuta in Romania in ultimii 17 ani.
In egala masura, Partenerul 1 ofera expertiza si solutii clientilor sai din
sectorul public cat si din sectorul privat. Partenerul 1 este afiliat al unui Grup
international, unul dintre cele mai mari grupuri europene de consultanta, prezent in
40 de tari, prin circa 1500 de colaboratori. Aproximativ 20% din cifra de afaceri a
Grupului provine de la clienti din sectorul public.
Partenerul 1 a dezvoltat in Romania o gama larga de servicii integrate, putand
astfel insoti un candidat de la intrarea sa in companie (prin recrutare si selectie) si
pana la iesirea sa din activitate (prin proiecte de informare, consiliere, prospectare,
mediere si repozitionare profesionala).
Compania detine o cunoastere extinsa a evolutiei si caracteristicilor pietei muncii
si ocuparii diferitelor categorii de salariati sau persoane vulnerabile. Acest nivel de
expertiza provine din mai multe zone : din pozitia de lider pe piata privata de
servicii de acompaniere pentru repozitionare profesionala (servicii de ocupare sau
plasare de personal); din proiectele de recrutare si selectie pe care le desfasoara de
peste 7 ani in Romania, pe diferite niveluri ierarhice; prin studiile, cercetarile si
analizele cu caracter strategic pe care le furnizeaza pentru diferiti investitori
dornici sa se instaleze in diferite regiuni din Romania; prin proiectele deconsiliere
de cariera pe care le desfasoara atat in mediul privat, dar si in proiecte cu finantare
publica europeana, inclusiv sub aspectul orientarii persoanelor aflate in
acompaniere catre programe de re/calificare astfel incat sa opereze o reconversie
profesionala in conformitate cu aspiratiile sale, dar si cu nevoile pietei fortei de
munca.
Partenerul 1 a proiectat, implementat si este permanent preocupat de imbunatatirea
unui pachet integrat de servicii destinate evaluarii personalului, programelor de
formare si de dezvoltare organizationala.

Partenerul 1 este furnizor autorizat de formare profesionala in baza legii 375/2002

de aprobare a Ordonantei nr 129/2000 privind formarea profesional a adultilor.
Una din preocuparile constante ale Partenerului 1 in proiectele desfasurate a fost
dezvoltarea si derularea de activitati in segmentul egalitatii de sanse la angajare,
promovand diferite categorii de personal, mai ales tineri sub 35 de ani, dar si alte
categorii vulnerabile: salariati peste 50 ani, restructurati si cu calificare redusa,
femei.
II. S.C. EXPERT S.R.L.
Descrierea activitii partenerului, relevant pentru acest proiect
S.C. EXPERT S.R.L. dezvolta programe de formare profesionala axate pe
optimizarea cunostintelor, dezvoltarea abilitatilor si formarea atitudinilor, utilizand
stiinte comportamentale aplicate prin metoda experentiala de formare a adultilor.
SC EXPERT SRL dispune de personal calificat in consultanta si foarte bine
pregatit profesional precum si de cadre didactice cu o vasta experienta in diverse
domenii de formare, fiind apreciate atat de cursanti cat si de comisiile ministerelor
de resort care au participat la examinarea absolventilor.
SC EXPERT SRL este autorizata de Ministerul Muncii,Familiei, Protectiei Sociale
si Persoanelor Varstnice si Ministerul Educatiei Naionale prin Autoritatea
Nationala pentru Calificari, pentru organizarea de cursuri de calificare si
perfectionare a adultilor.
III. S.C. DEZVOLTARE S.R.L
Descrierea activitii partenerului, relevant pentru acest proiect
Proiectele organizatiei sprijina dezvoltarea sociala si economica si reforma.
Organizatia isi concentreaza interventiile pe lupta impotriva excluziunii sociale si
are ca obiectiv maximizarea incluziunii socio-economice a grupurilor
marginalizate, din care fac parte femeile rome, femei tinere sau somere de mult
timp, prin implicarea lor in procesul de angajare si educare, prin oferirea unor
servicii sociale si economice imbunatatite si prin suportul acordat
antrepenoriatului. Proiectele sale sprijina activ dezvoltarea institutionala si a
capacitatii in sistemul public administrativ la nivel national, regional si local.
Obiectivul organziatiei este actualizarea serviciilor furnizate de sectorul public
cetatenilor, in consecinta cresterea calitatii standardului lor de viata si sprijinirea
reformelor care duc la indeplinirea cerintelor structurale si legale ale Uniunii
Europene. In plus, organizatia are o experienta extinsa in activitati si nevoi de
formare profesionala, in analizarea, organizarea si conducerea programelor de

training, inclusiv dezvoltarea de modele de tip curicular si de fomare, in asistenta

acordata centrelor de training, precum si in schimbul de lectii si de bune practici.
De asemenea, organizatia dezvolta o serie de activitati de constientizare,
diseminare si informare.

DOMENIUL MAJOR DE INTERVENIE 6.3 Promovarea egalitatii

de sanse pe piata muncii
TIPUL PROIECTULUI: Multi-regional
CLASIFICAREA DOMENIILOR : Rural i urban
LOCAIA PROIECTULUI
Regiunea principala: Sud-Est
Regiunile: Sud-Muntenia
Judeele: Brila, Buzu, Constana, Galai, Tulcea, Vrancea, Arge,
Clrai Dmbovia, Ialomia, Giurgiu, Prahova, Teleorman
Obiective orizontale ale POS DRU
Egalitate de anse
Dezvoltare durabil
Inovaie i TIC
Abordare transnaional
Abordare interregional
DURATA PROIECTULUI: 18 LUNI

Epxeriena relevant a solicitantului pentru domeniul

proiectului

Liderul de proiect este un ONG care se va acreditat ca furnizor de servicii

specializate pentru stimularea ocuparii fortei de munca, de catre Agentia Judeteana
pentru Ocuparea Fortei de Munca, in baza HG 277/2002. Procedura de obtinere si
obtinerea in sine a acreditarii reprezinta o garantie implicita a modului in care
experienta profesionala a consiliului de administratie al organizatiei nonguvernamentale si a persoanelor angajate in cadrul acestia a facut posibila intr-un
timp foarte scurt derularea procesului de acreditare a serviciilor de stimulare a
fortei de munca. In acest context, experienta ONG-ului deriva din experienta
membrilor si partenerilor acesteia. Presedintele ONG-ului, care este si membru
fondator, cu o pregatire in jurisprudenta, politici publice, dezvoltare locala si
management de proiect, a acumulat o bogata experienta pedagogica, in
coordonarea activitatilor de resurse umane si legislatie, indeplinind atributii de
management al resurselor umane, precum si de planificare si dezvoltare a planului
profesional individual al angajatiilor. Un alt membru fondator are o experienta
solida ca si consilier juridic; experienta sa in coordonarea implementarii
proiectelor cu finantare nerambursabila, in elaborarea si implementarea strategiilor
publice si in derularea proceselor de achizitie publica reprezinta o garantie
suplimentara a modului in care obiectivele pr oiectului vor fi indeplinite.
Experienta unui alt membru al organizatiei in gestionarea programelor derulate de
Guvernul Romaniei finantate din fondurile europene de pre-aderare si post-aderare
si in managementul proiectelor de post-aderare reprezinta un atu pentru
implementarea eficienta a activitatilor in scopul atingerii concrete a obiectivelor
proiectului.
PARTENERIATUL N CADRUL PROIECTULUI
In ceea ce priveste rolurile partenerilor implicati in implementarea activitatilor din
proiect, managementul proiectului va fi subcontractat.
Solicitantul are responsabilitatea final pentru managementul i
implementarea proiectului si va asigura mecanisme de verificare si control a
activitatii de management si coordonarii tehnice a proiectului, supervizand
componentele de formare profesionala si consultanta, si functionarea celor 2
Centre de Formare Profesioanala infiintate in proiect. Solicitantul va fi implicat de

asemenea in identificarea si implicarea Grupului tinta, realizarea achizitiilor,

gestionarea subventiilor, atragerea si gestionarea Grupului tinta.

Justificarea necesitii implementrii proiectului

Ponderea intreprinderilor care au oferit formare profesionala initiala in total
intreprinderi este de doar 2,6% conform INS, in 2010, in total industrie. Studiile
finantate de POSDRU (ex: POSDRU/81/3.2/58102, POSDRU/80/23/S/53934)
arata nevoia cronica de calificare a lucratorilor din industria de morarit si
panificatie, in ciuda faptului ca 80% din angajatori considera calificarea un avantaj
competitiv. Cu toate acestea, doar 58% din personalul industriei a participat la
cursuri, 81,5% din angajatori neinvestind bani in formare profesioanala in 2009.
Aceste tendinte s-au erodat in timp, din cauza crizei economice. Aceste nevoi
exista in conditiile in care industria de morarit-panificatie are importanta
economica majora, painea fiind un bun economic de baza. Romnia are unul dintre
cele mai mari consumuri de pine pe cap de locuitor din Uniunea European, iar
piata a avut valori de aprx. 2 miliarde de euro in 2010,2011 si 1,8 miliarde euro in
2012.
Conform agrimedia.ro, in Romnia activeaz n jur de 5.000 de ageni economici
nregistrai n industria de panificaie i ali 2.500 n cea de morrit, numrul
angajailor din sector cifrndu-se la 35.000 in 2012. Cu toate acestea, capitalul
uman din aceasta industrie se confrunta cu lipsa calificarilor, care genereaza alte
tipuri de probleme, precum nivel salarial foarte scazut, decalajul si neconcordanta
dintre pregatirea oferita de scoala si cerintele de pe piata muncii, insuficienta
constientizare si cunoastere a cerintelor de ordin igienicosanitar si de siguranta
alimentelor, inertia angajatilor si rezistenta la schimbare a practicilor neadecvate
unei piete dinamice, fluctuatia mare a fortei de munca.
In plus, mobilitatea profesionala este dificila pentru personalul necalificat, in timp
ce lipsa mobilitatii geografice este evidenta, avand in vedere ca in sistem exista
probleme mai urgente si sensibile decat sprijinirea si finantarea acesteia.
O alta nevoie a grupului tinta identificat este lipsa unei mentalitati proactive care
sa previna situatiile in care femeile si alte grupuri nu pot avea un acces egal la piata
muncii, fie din lipsa calificarii, a informarii sau altor factori. In general, proiectarea
profesiilor viitoare este ngrdit de principiul economicitii i eficacitii sociale,
reclamnd o bun corelare a nevoilor de profesionalizare (Schileru, 2000) cu
disponibilitile de resurse umane i financiare. Soluiile adoptate pentru
satisfacerea acestor nevoi si ale cauzelor lor sunt studiile, formarea profesionala,
consultanta, vizitele de studiu si promovarea mobilitatii geografice, pe de-o parte,
si pe de alta parte, masuri de ampla diseminare si constientizare (adresate intregii

coumunitati, inclusiv restul grupului tinta: 30 experi i operatori mass-media, 40 personal al autoritilor publice locale i centrale, 150 - personal al organizaiilor
societii civile 150). Proiectul este conceput astfel incat sa raspunda acestor
nevoi, promoveaza principiul egalitii de anse i de gen n societatea romneasc
si creeaza conditiile unui acces mai egal la piata muncii, prin calificare si formare,
pentru 520 de femei. Aceste actiuni, alaturi de cercetare si consultanta, vor
determina un acces mai egal si facil la o pozitie profesioanala mai solida si la
oportunitatile de pe piata muncii din industria de morarit si panificatie.

Managementul proiectului
Managementul este structurat vertical, pe trei nivele diferite:
NIVEL I.
Monitorizarea generala a proiectului: Consiliul de Coordonare al
Proiectuluimembrii rep. Legali partneri, rep. Legal subcontractori Managementul
de proiect, Auditul financiar/persoane desemnate.
NIVEL II. Managementul de Proiect - subcontractat. Subcontractorul va pune la
dispozitia proiectului: Manager de proiect, Asistent de proiect, Expert achizitii.
NIVELUL III. Solicitant proiect - 1 responsabil financiar (durata, 18 luni):
solicitant domeniul economic sau tehnic, domeniul financiar, responsabil cu
managementul financiar, 1 coordonatortehnic general (Solicitant,18 luni)

Obiectivul general al proiectului

Obiectivul pe termen lung se refera la dezvoltarea i promovarea principiului
egalitii de anse i de gen n societatea romneasc pentru 740 de persoane,
prin masuri de formare, consultanta si campanie de informare si
constientizare.
520 sunt femei, provenind din reg. Sud Est si Sud Muntenia, din industria de
morarit si panificaie. Parte din cele 520 de femei vor fi muncitoare
necalificate. Pentru cele 520 de femei se doreste imbunatatirea pregatirii
profesionale si promovarea in cariera, ceea ce le va permite un acces egal si crescut
la piata muncii, intr-o industrie extrem de feminizata, dar si cu un nivel de
calificare general scazut.
Din GRUPUL TINTA mai fac parte 150 persoane - personal al organizaiilor
societii civile, 40 persoane - personal al autoritilor publice, 30 persoane-

experi i operatori mass-media. Acestia vor fi formati, sensibilizati si

informati cu privire la necesitatea implementarii principiului egalitii de
anse i de gen n societatea romneasc, prin accesul femeilor la calificare,
formare profesionala, consultanta, care sa le permita acestora o mai buna
integrare in munca si societate.
Efectul pozitiv pe termen lung al proiectului va consta atat in dezvoltarea i
promovarea principiului egalitii de anse i de gen si a unei societati
inclusive, cat si in crearea conditiilor pentru mentinerea si promovarea
profesioanala pe pozitii ierarhice superioare a femeilor din industria de
morarit si panificatie, prin
a) cresterea angajabilitatii si a sanselor de promovare in cariera, ceea ce in
alte cuvinte, poate duce la cresterea numarului de persoane ocupate in
Romania, alaturi de imbunatatirea nivelului de trai si cresterea capitalului
uman si
b) schimbarea mentalitatilor grupurilor sociale in privinta accesului egal la
piata muncii al femeilor
Proiectul contribuie la indeplinirea obiectivele Axei 6 ( facilitarea accesului pe
piata muncii si promovarea unei societatii inclusive si coezive bazate pe
ntelegerea si respectarea la nivel general a drepturilor omului) prin faptul ca
imbunateste prin calificare, consiliere, consultanta, capacitatea de ocupare si
sansele de promovare in cariera a 520 de femei, integrate pe piata muncii, insa in
conditii defavorabile (venituri scazute, conditii contractuale defavorabile, salariu
mediu redus). Proiectul indeplineste obiectivele Axei 6 si prin constientizarea si
responsabilizarea a 220 de reprezentanti ai mass media, ONG-urilor si autoritatilor
publice.
Proiectul contribuie la indeplinirea obiectivelor specifice ale Domeniului
Major de interventie 6.3 prin faptul ca promoveaza principiului accesului egal
pentru la piata muncii, intr-un efort mai amplu de constientizare, cu scopul de a
creste oportunitatile de angajare pentru cele 520 de femei din grupul tinta , in
prezent si viitor.
De asemenea, contribuie la un acces mai egal la ocupare prin crestrea calificarii
muncitoarelor din industria de morarit si panificatie, ceea ce va duce la o piata a
muncii inclusive.
Proiectul contribuie la indeplinirea obiectivului general al POSDRU, prin
aceea ca prin activitatile si obiectivele sale dezvolta profesional cele 740 de
persoane din proiect, ceea ce conduce la creterea competitivitii acestora pe
piata muncii, ceea ce inseamna un acces mai facil si egal la ocupare, fapt
sprijinit si de eforturile de constientizare a problematicii de gen, eforturi indreptate

cu precadere catre mass media, autoritati publice si ONG-uri. Astfel, grupul tinta
din acest proiect va crea premisele asigurarii a aprx. 0,044% din obiectivul de
1.650.000 de persoane al POSDRU, participante pe piata muncii.

Obiectivele specifice / operationale ale proiectului

Beneficiile pentru grupul tinta deriv din implementarea proiectului i sunt n
concordan cu obiectivul general.
Acesta sunt directe:
a) se refera la cresterea calificarii profesionale, prin cursuri aferente unor 5 ocupatii
solicitate in industria de morarit-panificatie (brutar, patiser, cofetar, morar silozar,
vanzator produse alimentare), dezvoltarea unei abordari inovatoare privind crearea
unui cadru de management al carierei destinat femeilor, implicit cresterea stimei de
sine, a capacitatilor, competentelor si cunostintelor grupului tinta, crestrea
moblitatii geografice, prin calificare, asistenta pentru dezvoltarea unei afaceri
(fundamenta prin studii riguroase), participare la vizite de studiu, un grad mai mare
de constientizare si responsabilizare cu privire la problematica accesului
femeilor la calificare profesioanala si
b) indirecte, in termeni de externalitati pozitive ale unei societati si comunitati
(locale) mai inclusive si echitabile.
Obiectiv specific 1.
Crearea premiselor necesare implementarii proiectului prin realizarea
structurii de implementare si stabilirea celor 2 Centre de Excelenta pentru
Dezvoltarea Profesionala in sectorul panificatiei si moraritului
(CEDP).Realizarea acestui obiectiv consta in asigurarea si efectuarea
managementului tehnic si financiar al proiectului, precum si crearea a 2 Centre de
Excelenta pentru Dezvoltarea Profesionala in sectorul panificatiei si moraritului
(CEDP), in cadrul carora se vor asigura spatiile necesare pentru desfasurarea
activitatilor proiectului.
Obiectiv specific 2.

Realizarea unor studii si cercetari privind a) tendintele pietei muncii in industria de

morarit si panificatie, ocupatii traditionale si noi si implicatiile asupra formarii si
calificarii profesionale in industrie, accesul femeilor la acestea, diferente de
salarizare intre barbati si femei si b) studii privind industria de morarit si
panificatie, tendinte, profituri, oportunitati. Studiile vor fundamenta, din punct de
vedere calitativ, desfasurarea cursurilor de calificare, furnizarea serviciilor de
consultanta si continutul si mesajul fundamental al campaniei de constientizare cu
privire la problemele femeilor de a avea acces la ocupatii noi cerute de piata
muncii.
Obiectiv specific 3.
Sprijinirea accesului egal la piata muncii prin cresterea gradului de calificare a 520
de femei din Grupul tinta, dezvoltarea competentelor si imbunatatirea
performantelor in domeniul noilor tehnologii de fabricatie. Acest obiectiv se refera
la participarea la cursuri ce ofera competente specifice pentru calificarile:
brutar, patiser, cofetar, morar silozar, vanzator produse alimentare si cursuri ce
ofera competente comune necesare deschiderii unei afaceri (cursuri antreprenoriat).

Obiectiv specific 4.
Oferirea de asisten si consultanta pentru femei n vederea iniierii unei afaceri,
dar si consultanta post-infiintare afacere. Acest obiectiv va presupune facilitarea
infiintarii a 50 de start-up-uri de catre 50 de membre ale Gupului tinta , cu ajutorul
serviciilor de consultanta.
Obiectiv specific 5.
Sprijinirea accesului egal la piata muncii prin promovarea mobilitatii geografice si
ocupationale in randul celor 520 de femei formate din grupul tinta.
Obiectiv specific 6.
Promovarea unui acces mai egal la piata muncii pentru femeile din industria de
morarit si panificatie, prin crestera nivelului de calificare si strategii de diseminare
adresate angajatorilor, Grupului tinta, mass-media, ONG-urilor si reprezentantilor

autoritatilor publice. Acest obiectiv se refera la derularea unor sesiuni de fomare in

domeniul egalitatii de gen si a unor evenimente de promovare si informare pe tema
accesului la noile ocupatii de pe piata muncii al femeilor, conceptul acestor
eveniment fiind dat de rezultatele studiilor realizate anterior.

Activitile proiectului pentru fiecare obiectiv specific si

partenerii implicati in aceste activitati
A.Pentru Obiectivul specific 1
1) Activitatea 1
Crearea premiselor necesare implementarii proiectului prin realizarea structurii de
implementare si stabilirea celor 2 Centre de Excelenta pentru Dezvoltarea Profesionala
in sectorul panificatiei si moraritului (CEDP).
Managementul proiectului (Luna 1-Luna 18, solicitantul si cei 3 parteneri)
Activitatea 1.1 Externalizarea serviciilor de managementul proiectului (Luna 1- Luna 5,
S+P1+P2+P3).
Activitatea 1.2. Contractarea si monitorizarea echipei de implementare (Luna 1-Luna 18,
S+P1+P2+P3).

Activitatea 1.3. Managementul resurselor proiectului, monitorizarea si raportarea implementarii

(Luna 1-Luna 18, S+P1+P2+P3).
Activitatea1.4. Efectuarea achizitiilor publice (Luna 1-Luna 18, S+P1+P2+P3).
Activitatea 1.5. Efectuarea auditului extern. (Luna 1-Luna 18, S+P1+P2+P3).
2) Activitatea 2. Infiintarea si functionarea celor 2 Centre de Excelenta pentru
Dezvoltarea Profesionala in sectorul panificatiei si moraritului (CEDP) in Ialomita si
Calarasi (Luna1-Luna 18, S+P1+P2)
Activitatea 2.1. Identificarea spatiilor necesare infiintarii CEDP (Luna 1-Luna 3, S+P1+P2).
Activitatea2.2. Reabilitarea si dotarea spatiilor in care vor functiona CEDP (Luna 1-Luna
5, S+P2).
Activitatea 2.3. Angajarea personalului CEDP (Luna 1 Luna 5, S+ P1+P2).

B.Pentru Obiectivul specific 2

Realizarea unor studii si cercetari privind
a) tendintele pietei muncii in industria de morarit si panificatie, ocupatii traditionale si noi si
implicatiile asupra formarii si calificarii profesionale in industrie, accesul femeilor la acestea,
diferente de salarizare intre barbati si femei si
b) studii privind industria de morarit si panificatie, tendinte, profituri, oportunitati.
3) Activitatea 3.
Realizarea de studii privind tendintele pietei muncii pietei muncii in industria de morarit si
panificatie. (Luna 1- Luna 6, S+P1+P2+P3)
Activitatea 3.1. Realizarea a 2 studii privind privind tendintele pietei muncii pietei muncii in
industria de morarit si panificatie (Luna1 luna 6,S+P1+P2) A.3.2. Publicarea studiilor, on-line si
pe hartie (Luna 5 luna 6,S+P1+P2).
Activitatea 3.2. Stabilirea, pe baza celor 2 studii a unei metodologii pentru desfasurarea
consultantei si a tematicii si continutului campaniei de promovare si comunicare (Luna 5 luna
6,S+P1+P2+P3).

C.Pentru obiectivul specific 3

Sprijinirea accesului egal la piata muncii prin cresterea gradului de calificare a 520 de femei din
Grupul tinta , dezvoltarea competentelor si imbunatatirea performantelor in domeniul noilor
tehnologii de fabricatie.
4) Activitatea 4.
Implementarea programului de calificare/recalificare a Grupului tinta (S+P1+P2, Luna 1-Luna
18).
Activitatea 4.1.
Gestionarea grupului tinta (selectie, inregistrare, mentinere in proiect, monitorizare participare,
evaluare, etc.) (Luna1-Luna 18, S+P1)
Activitatea. 4.2
Selectia celor 100 de persoane care vor participa la programele de formare in competente
comune pentru dezvoltarea unei afaceri (curs de antreprenoriat, marketing si vanzari, IT) (Luna
5- Luna 18, S+P1)
Activitatea 4.3
Elaborarea si aprobarea a 5 dosare de acreditare la ANC in vederea desfasurarii cursurilor pentru
ocupatiile: brutar, patiser, cofetar, morar silozar, vanzator produse alimentare (Luna 1-Luna 5,
S+P2).
Activitatea Activitatea 4.4
Implementarea si monitorizarea programului de calificare/realificare a grupului tinta, inclusiv
formare in competente comune pentru dezvoltarea unei afaceri (curs de antreprenoriat, marketing
si vanzari, IT) (Luna 5- Luna 18, S+P1+P2)

D.Pentru obiectivul specific 4

Oferirea de asisten si consultanta pentru femei n vederea iniierii unei afaceri, dar si
consultanta post-infiintare afacere.
5) Activitatea 5
Oferirea de asisten si consultanta pentru infiintarea a 50 de start-up-uri (Luna 6-Luna 18,S,P1,
P3)

Activitatea 5.1
Selectia si inregistrarea celor 50 de persoane din cele 100 care au urmat cursurile de competente
comune (antrepenoriat) pe baza unei metodologii de selectie antreprenori. (Luna 6- Luna 18,
S,P1,P3)
Activitatea 5.2 Oferirea de consultanta si asistenta pentru deschiderea a 50 de start-up-uri,
inclusiv PFA, si pentru managementul acestora, dupa infiintare (Luna 6- Luna 18, S,P1,P3)

E.Pentru obictivul specific 5

Sprijinirea accesului egal la piata muncii prin promovarea mobilitatii geografice si ocupationale
in randul celor 520 de femei formate din grupul tinta.

6) Activitatea .6
Crearea unui centru electronic educational si de informare european in industria moraritului si
panificatiei (eLearning, eJobs, eConferences, eInfo, etc.) adresat fortei de munca din domeniu
(Luna 1 Luna 18; S+P1+P2+P3).
Activitatea .6.1. Operationalizarea centrului electronic educational si de informare european
(stabilirea necesarului tehnic si a graficii modulare) (Luna 1 Luna 5; S+P1+P2+P3).
Activitatea .6.2. Elaborarea si actualizarea continutului centrului electronic educational si de
informare (Luna 1-Luna 18; S+P1+P2+P3).
Activitatrea.6.3 Tiparirea, pentru diseminare, unuia dintre materialele ce vor fi publicate pe
platforma electronica, si anume, 500 de exemplare din Ghidul accesului egal la dezvoltare
profesionala, promovare, calificare si oportiunitati de cariera in industria moraritului si
panificatiei (Luna 10 S,P1+P2+P3).
7) Activitatea 7 Schimb transnational de experienta si de bune practici (Luna 4-luna 17,
S+P1+P2+3)
Activitatea .7.1 Organizarea unui grup de lucru in Romania, cu participarea partenerului strain,
cu scopul de facilita schimbul de bune practici si transferul lectiilor invatate de partenerul strain
catre partenerul roman, in domeniul formarii profesionale, competentelor si tendintelor generale
in industria moraritului si panificatiei (Luna 4-Luna5, S+P1+P2+3).

Activitatea .7.2 Organizarea si desfasurarea a unei conferinte internationale in domeniul

tendintelor in industria moraritului si panificatiei din perspectiva accesului egal al femeilor la
noile ocupatii si calificari in domeniu, in Romania si la nivel european (Luna 16-17; S+P1+P2)
Activitatea 7.3. Organizarea si desfasurarea unei vizite de studiu in tara de provenienta a
partenerului transnational pentru o parte din persoanele care au fost formate in proiect (Luna 16;
S+P1+P3).

F. Pentru obiectivul specific 6

Promovarea unui acces mai egal la piata muncii pentru femeile din industria de morarit si
panificatie, prin cresterea nivelului de calificare, prin activitati de diseminare adresate
angajatorilor, grupul tinta , mass-media, ONG-urilor si reprezentantilor autoritatilor publice.
8) Activitatea.8
Realizarea unor sesiuni de formare pentru experii si operatorii mass-media, personalul
autoritilor publice locale i centrale si personalul organizaiilor societii civile, care sa s
urmreasc eliminarea stereotipurilor de gen n societate si accesul egal al femeilor la piata
muncii prin calificare, informare, consiliere. (Luna 6-Luna 18, S,P1)
Activitatea .8.1 Pregatirea si tiparirea materialelor de curs pentru aceste sesiuni (Luna 6-Luna
18, S,P1)
Activitatea .8.2 Derularea sesiunilor de formare (Luna 6-Luna 18, S,P1).
9) Activitatea.9
Implementarea campaniei de constientizare cu privire la necesitatea promovarii accesului egal al
femeilor la piata muncii prin cresterea nivelului de calificare, informare si consiliere profesionala
in industria de morarit si panificatie (Luna 1 Luna 18, S+P1+P2+P3).
Activitatea .9.1. Dezvoltarea si monitorizarea Planului de Campanie pe baza rezultatelor analizei
efectuate in cadrul A.3.3 (Luna 1-Luna 18 , S+P1+P2+P3).
Activitatea.9.2. Elaborarea si diseminarea de materiale informative (Luna 1 -Luna 18,
S+P1+P2+P3)
Activitatea .9.3. Organizarea conferintei de lansare a proiectului (Luna 2 Luna3, S+P1+P2+P3).
Activitatea .9.4. Operationalizarea si actualizarea web-site-ului proiectului (Luna 1 Luna 18 ,
S+P1+P2+P3)
Activitatea .9.5. Elaborarea si diseminarea unui spot radio (Luna 1-Luna 18, S+P1+P1+P2+P3).

Activitatea .9.6 Organizarea a 30 evenimente de comunicare si promovare (6 mese rotunde

regionale, 16 conferinte, 8 caravane) pe tema promovarii accesului egal al femeilor la piata
muncii prin cresterea nivelului de calificare, informare si consiliere profesionala in industria de
morarit si panificatie, adresate partenerilor sociali, angajatorilor si factorilor decizionali din
cadrul administraiei publice cu atribuii n elaborarea si implementarea politicilor pe piaa
muncii si guvernare teritoriala, inclusiv cu participarea mass-media (Luna 1 Luna 18 ,
S+P1+P2+P3).
Activitatea .9.7. Organizarea conferintei de inchidere a proiectului (Luna 17 -Luna 18, S+P1+P2)

Resursele alocate i achiziii de bunuri, servicii i lucrri

necesare pentru implementarea proiectului
Resursele necesare implementrii proiectului sunt fie resurse deja detinute de
parteneri, fie resurse ce urmeaza sa fie achizitionate. Resursele deja existente sunt:
a) sediul proiectului la solicitant si birouri pentru proiect la cei 3 parteneri,
resursele umane si expertiza lor, resurse financiare pentru asigurarea cofinanantarii. Referitor la dotarile si echipamentele existente, inclusiv informatice:
proiectul va avea un sediu central la solicitant, dotat cu doua camere cu dedicatie
exclusiva (4 PC-uri, imprimanta alb-negru, telefon si fax, conexiune Internet
nelimitata), fata de spatiile destinate activitatii curente ale solicitantului. Fiecare
partener va pune la dispozitia proiectului 1 camera dedicata exclusiv echipei de
proiect (dotata cu 1 PC, telefon si fax, conexiune Internet nelimitata). Resursele ce
urmeaza sa fie achizitionate/inchiriate prin proiect sunt resurse generale, pentru
majoritatea activitatilor si specifice (strict necesate pentru anumite activitati).
Acestea constituie si lista achizitiilor. Resursele generale sunt: consumabile, pentru
majoritatea activitatilor, bunuri de tip FEDER (pentru dotarea sediului proiectului
si partenerilor, dotarea CEDP, servicii, cu precdere transport i cazare a
participanilor i sau a personalului propriu, hrana, pentru majoritatea activitatilor.

Resursele specifice ce urmeaza sa fie achizitionate/externalizate sunt, pe activitati,

acolo unde este cazul:
A1: servicii de management de proiect, 3 imprimante multifuncitionale, 3 scannere
performante, 6 laptopuri, 6 flipcharturi, (dotare sedii S, P1,P2), servicii de audit
extern, aplicatiei de management al proiectului de tip web-based
A.2: 2 spatii necesare infiintarii CEDP inchiriate si reabilitate , dotari sala curs: (30
masute cursant + 30 scaune + 2 birouri lector + 1 flipchart+1 videoproiector+1
tabla alba)* 2 centre, dotari sala consultanta: (30 masute cursant + 30 scaune + 2
birouri lector + 1 flipchart+1 videoproiector+1 tabla alba)* 2 centre, dotari birou
personal CEDP: (2 birouri+4 scaune+ 4 laptopuri)*2 centre
A.3.1.Servicii elaborare studii,
A.3.2. Sevicii de editare si tiparire pentru publicarea celor 2 studii (150
exemplare/studiu, 160-200 pagini/studiu),
A.3.3. servicii traducere studiu,
A.4.4 achizitie servicii formare autorizate cursuri antreprenoriat, servicii de
transport pentru personalul proiectului si GT, cazare si hrana pe parcursul
cursurilor, servicii editare si tiparire materiale de formare: 600 suporturi de curs
competente specifice ( 520 participanti + 80 rezerva) A.6.1 si A.6.2 servicii IT
realizare si mentenanta site Centrul electronic educational si de informare
european, servicii traducere documente
A.6.3 servicii editare si tiparire 500 de exemplare din Ghidul accesului egal la
dezvoltare profesionala, promovare, calificare si oportiunitati de cariera in
industria moraritului si panificatiei
A.7.1 servicii inchirere sala, servicii hrana,servicii transport (3 experti P2
transnational), servicii cazare (3 experti P2 transnational), servicii traducere si
sonorizare,
A.7.2 servicii inchirere sala, servicii hrana,servicii transport (3 experti P2
transnational), servicii cazare (3 experti P2 transnational), servicii traducere si
sonorizare, A.7.3. servicii hrana,servicii transport si cazare pentru 15 persoane din
GT participante + 2 insotitori romani + 1 traducator, A.8.1. servicii editare si

tiparire materiale de formare: 300 suporturi de curs participanti egalitate de sanse

(220 participanti + 80 suporturi reserva)
A.8.2 servicii hrana, transport, cazare
A9. Servicii editare si tiparire materiale informative: 2000 mape, 2000 fluturasi,
2000 pliante, 500 postere, 5 roll-up-uri, banner conferinte 4 buc, Achizitie produse
si materiale promotionale: 2000 pixuri, 5 panouri de informare, 2000 genti/2000
tricouri/ 2000 sepci, Achizitie spot radio si 50 anunturi media, achizitie servicii IT
pentru realizarea site-ului, servicii inchiriere sala (pentru 30 evenimente de
comunicare), transport, sonorizare, catering, cazare, achizitie servicii de organizare
30 evenimente de comunicare si promovare. Locatiile existente pentru desfasurarea
activitilor prevzute n proiect sunt orasele Constanta si Pitesti. Serviciile de
management de proiectului vor fi subcontractate cu scopul de sprijini atingerea
obiectivului general al proiectului si obiectivelor specifice, printr-o mai mare
eficientizare a activitatilor de management. Externalizarea va sprijini indeplinirea
obiectivelor proiectului prin expertiza specializata pe care opresupune si va
diminua costurile de organizare interna a proiectului.

Metodologia de implementare
Serviciile din cadrul proiectului vor fi furnizate in cadrul celor 2 Centre de
Excelenta pentru Dezvoltarea Profesionala in sectorul panificatiei si moraritului
(CEDP) in Slobozia si Calarasi. O componenta importanta a proiectului
estereprezentata de realizarea a 2 studii privind a) tendintele pietei muncii in
industria de morarit si panificatie, ocupatii traditionale si noi si implicatiile asupra
formarii si calificarii profesionale in industrie, accesul femeilor la acestea,
diferente de salarizare intre barbati si femei si b) studii privind industria de morarit
si panificatie, tendinte, profituri, oportunitati. Studiile vor fi publicate online si pe
hartie, avand intre 160 -200 de pagini/studiu. Pe baza acestora se vor stabili o
metodologie pentru desfasurarea consultantei si continutul si mesajele campaniei
de promovare si comunicare.
Din cele 520 de cursante, 100 dintre acestea vor fi selectate pentru a participa si la
programele de formare in competente comune pentru dezvoltarea unei afaceri

(externalizate: curs de antreprenoriat, marketing si vanzari, IT). Selectia acestora se

va face pe baza de interviu, daca numarul candidatelor inscrise depaseste numarul
de locuri disponibile si pe baza recomandarilor expertilor in consiliere si informare
(pe baza inclinatiei catre antreprenoriat). Cursurile se vor desfasura in grupe de
aprx. 20 persoane. Durata cursurilor de calificare (competente specifice, nivel 1) va
fi de 360 de ore, acestea finalizandu-se cu certificate de calificare recunoscute de
ANS. Durata cursurilor de calificare (competente specifice) va fi de 8 ore/zi, 45
zile curs, in timp ce durata durata cursurilor de competente comune de minim 40
ore (5 zile * 8 ore/zi).
Site-ul dedicat proiectului si toate materialele create prin proiect vor respecta
principiul informarii si publicitatii conform Manualului de Identitate Vizuala
POSDRU 2007-2013). La conferintele de inceput si final vor fi invitati actori
relevanti ai sectorului de interes de la nivel municipal, inclusiv reprezentanti ai
OI/AM POSDRU si mass-media. Metodele principale de comunicare sunt
comunicarea directa prin conferintele de inceput si de final; comunicare indirecta
prin materialele de informare, brosuri, pliante, newsletter.

Date Financiare
1. Resurse umane 4.645.640 lei
2. Participani 1.508.000 lei
3 Alte tipuri de costuri, din care : 4.159.250 lei
3.1 cheltuieli de tip FEDR ( max. 10% pentru axele 1-5, sau max. 15% pentru axa
6, din valoarea totala eligibila a proiectului) 594.500 lei
3.2 valoare activiti subcontractate /externalizate (max. 49% din valoarea totala
eligibila a proiectului) 2.542.000 lei
4 Rezerv de contingen - maxim 5% din (1+2+3) 0.00 lei
5 Total cheltuieli directe (1+2+3+4) 10.312.890 lei
6 Total cheltuieli indirecte/cheltuieli generale de administraie (max. 15 % din total
cheltuieli directe, mai putin cheltuielile de tip FEDR) 698.580 lei
7VALOAREA TOTALA ELIGIBIL A PROIECTULUI (5+6): 11.011.470 lei
8 valoare activiti transnaionale 458.540 lei
9 Valoare TVA nedeductibila estimata 943.080 lei
10 Contribuia solicitantului 220.229,40 lei
11 ASISTEN FINANCIAR NERAMBURSABIL SOLICITAT (7 - 10)

10.791.240,60 lei