Salata de pui cu telina

Ingrediente:
200-250 g. carne de pui
500 g. cartof
100 g. mere
100 g. telina
200 g. maioneza
50 g. mustar
sare, piper
50 g. coniac (optional)
4-5 oua ferte
Se pun la fert carnea si cartofi (in coaja), bineinteles, in vase diferite. Se lasa sa se scurga
si apoi se taie felii subtiri in lungime. Se rad merele si telina (dc doriti puteti febe telina putin).
Maioneza se face din 2 galbenusuri si unul fert, sare , piper,mustar si coniac. Ingredientele
se amesteca cu maioneza.