I.

Brief

Nume brand: Nostalgia

Descrierea organizatiei:
Ne-am inceput activitatea in Romania in luna octombrie 2015, cu o reprezentanta de 15 angajati
si cu principalul scop de a readuce pe piata gusturile copilariei in unul dintre cele mai dragi
dulciuri- ciocolata. De aceea am ales s va incantam simturile cu un dulce facut in casa, dupa
retete atent alese si ingrediente naturale cum numai bunica stia sa le faca.
In activitatea noastra ne ghidam dupa cateva principii ce respecta traditiile, dar care se adapteaza
continuu cerintelor unui mediu in continua schimbare. Acestea sunt:
-Respectarea celor mai inalte standarde de calitate
-Folosirea exclusiva a ingredientelor naturale, fara niciun fel de aditiv alimentar.
-Respectarea retetelor traditionale de producere a acestui desert
-Promovarea furnizorilor locali de materii prime.
Descrierea produsului:
Produs de ciocolata fina, de calitate superioara, ce imbina aromele delicioase ale copilariei cu
tehnologia moderna. Este destinat atat persoanelor tinere, dinamice, cosmopolite cat si celor
conservatoare cu dor de bunatatile de alta data.
Ciocolata este facuta numai din produse naturale.
Produsul va avea un design inedit, un ambalaj format dintr-o cutie dreptunghiulara de carton ce
va imita o cutie de lemn, si va avea in coltul din dreapta o husa diagonala din plastic, ce va
permite ca produsul sa fie vazut in interior. In partea opusa exista o eticheta cu denumirea
produsului. Greutatea tabletei de ciocolata este 100 g. Cutia va fi infasurata cu un snur din
material textil de culori diferite in functie de umplutura (baby pink-pentru ciocolata cu dulceata
de trandafiri, crem pentru combinatia de ciocolata cu nuci, stafide si rom si baby green pentru
ciocolata cu menta).
2. Pozitionarea marcii (descrierea publicului tinta):
Ne propunem sa ne adresam intregului public amator de ciocolata si ne dorim sa aducem un plus
de savoare in viata oricarui consumator.
Produsul se adreseaza atat persoanelor clasice, elegante, conservatoare, cat si celor dinamice,
energice, cu pofta de viata si aventura. Este un produs care ii targeteaza atat pe cei mici cat si pe

adulti, dar, in strategia noastra ne vom ghida pentru a atrage consumatorii cu varste cuprinse intre
18 si 40 de ani, din zona urbana, cu venituri medii spre mari.
Tinand cont de gama sortimentala, pentru persoanele dinamice ne propunem sa aducem un plus
de energie, culoare si prospetime, cu ajutorul tabletelor de ciocolata de casa ,prin cele 3 arome
ciocolata umpluta cu dulceata de trandafiri, ciocolata cu nuci, rom si stafide i gama de ciocolata
cu umplutura de menta, in timp ce pentru persoanele clasice vom aduce un plus de finete i
eleganta, prin aroma fina de ciocolata amaruie de casa simpla, cu o concentratie de 78% cacao
pura. Ne propunem, asadar sa satisfacem toate gusturile.

3. Identitatea marcii

nume: Nostalgia

logo:

slogan: Gustul fin al copilariei .

4. Gama sortimentala
Portofoliul Nostalgia este format dintr-o gama simpla, dar delicioasa de produse de ciocolata de
casa:

Gama Nostalgia-Clasic este o tableta de ciocolata de casa fina, cu o concentratie de cacao de

78% cacao pura.
Gama Nostalgia de inspiratie urbana ce include alte 3 subcategorii:

Nostalgia- Veronica - o combinatie inedita de ciocolata de casa cu o delicioasa

umplutura de dulceata de trandafiri.
Slogan: Veronica iti aduce inapoi bunica

Nostalgia Pistruiatul- o ciocolata de casa cu aroma de rom in interiorul careia vei gasi
bucatele atent selectionate de nuci si stafide.
Slogan: Pistruiatul prinde gustul de altadata

Nostalgia- Coana Mita - o ciocolata pe masura ingredientului cheie: menta, imbina

aroma fina a ciocolatei de casa cu umplutura DE-menta!
Slogan: Gustul copilariei e ca mersul pe bicicleta. Nu se uita niciodata!

5. Bugetul
Bugetul total il estimam la 189 000 mii lei.
Toate deciziile adoptate la nivelul intreprinderii - tehnice, economice, organizatorice, etc. au
drept consecinta afectarea echilibrului financiar existent si fac necesar un nou echilibru, angajnd
n acest scop modificari n nivelul si structura necesarului de fonduri si a resurselor de finantare a
acestora. Realizarea noii calitati ale echilibrului financiar impune fundamentarea pe un plan
superior a indicatorilor financiari prin elaborarea bugetului de venituri si cheltuieli.
Bugetul de venituri si cheltuieli este, deci, programul financiar al ntreprinderii cu ajutorul caruia
se prevad veniturile, cheltuielile si rezultatele financiare ale activitatii acestuia, fondurile proprii
si cele imprumutate, relatiile cu agentii economici, cu salariatii, varsamintele la buget, etc.
Modificarile de bugeturi si cheltuieli nu contine date specifice programului de productie, acesta
constituind o sectiune distincta care conditioneaza realizarea veniturilor si a tuturor resurselor de
finantare.
Ca urmare, cele doua sectiuni importante - programul de productie si bugetul, trebuie elaborate
ntr-o restrnsa coleratie asigurndu-se, n felul acesta, urmatoarele cerinte viznd realizarea
gestiunii economice si autonomia financiara:
agentii economici pentru a obtine profitul trebuie sa se asigure cu venituri provenite din
activitatea lor toate cheltuielile;

determinarea incorecta a profitului rezultat din propria activitate prin subevaluarea

veniturilor si "umflarea " cheltuielilor se sanctioneaza drastic de legislatia financiara;
n bugete nu pot fi nscrise si aprobate cheltuieli fara stabilirea resurselor din care ar urma
sa fie finantate;
eventualele subventii de la bugetul statului se acorda numai n cazurile prevazute de lege
si n limitele aprobate;
creditele bancare se prevad n buget numai n limitele si conditiile legale si numai dupa
negocierile acestora cu bancile.
Bugetele de venituri si cheltuieli au drept scop tinerea sub control alea activitatii agentilor
economici prin intermediul prognozarii si urmaririi cheltuielilor ce pot fi acoperite din venituri
sau din alte surse punnd n evidenta posibilitatile de finantare a cheltuielilor unitatilor
patrimoniale.
n practica se poate face o clasificarea a bugetelor de venituri si cheltuieli dupa mai multe criterii
ca:
1 - conceptia care sta la baza bugetarii veniturilor si cheltuielilor;
2 - obiectivul activitatii bugetare;
3 - perioada pentru care se bugeteaza veniturile si cheltuielile;
4 - dupa sfera de cuprindere a activitatii bugetate;
5 - variatia cheltuielilor si veniturilor bugetate;

Bugetul de productie 25 000 mii lei

Bugetul de productie este dependent de cantatitea pe care o vom scoate pe piata odata cu lansarea
noilor produse.
Acest buget a fost intocmit pe baza unor sondaje de opinie realizate pe un segment semnificativ
de piata. In urma feedback-ului pozitiv primit, am hotarat sa crestem putin bugetul acordat
productiei propriu-zise.
Potentialii clientii au fost mai mult decat incantati de proprietatile produselor noastre, aratandusi disponibilitatea in achizitionarea acestora la preturi mai ridicate fata de cele rezultate din
analizele anterioare.

Vom face un pas indraznet, bazandu-ne pe ipoteza ca produsele noastre inovatoare vor prelua
locul I pe piata dulciurilor de profil.
Bugetul de distributie 15.000 de lei
Intrucat distribuita produselor, exceptand comercializarea online, se va face prin intermediul
unor agenti de vanzare cu ajutorul unor masini de transport inscriptionate cu sigla Nostalgia, am
alocat o suma care vor acoperi aceste cheltuieli.
Acest buget a fost intocmit pe baza numarului de masini care isi vor incepe activitatea (2) si a
numarului de agenti angajati. Tot din acest buget vor fi achitate costurile pentru personalizarea
masinilor .
Bugetul de marketing, reclame si publicitate 30 000 mii lei
Acest buget reprezinta pilonul chestuielorlor noastre, segmentul care afecteaza direct veniturile si
pierderile companiei noastre, asadar suma alocata trebuie sa fie suficienta si sa acopere atat
cheltuielile constatate cat si cele imprevizibile
A1. Realizarea si transmiterea comunicatelor/articolelor de presa - cate 3 articole de presa
realizate si publicate in 2 publicatii (total 6 aparitii) 1500 lei
A2. Publicitate si promovare exterioara - realizata prin crearea si afisarea de bannere; prin
editarea, tiparirea si afisarea de afise proiect; - 9000 lei
A3. Publicitate on-line realizata prin organizarea unei campanii de promovare on-line prin
publicarea comunicatelor/articolelor de presa, difuzarea spoturilor audio si video, diseminarea
materialelor publicitare; - 4500 lei
A4. Organizare evenimente de promovare/informare si de seminare 4500 lei
A5. Realizare de spoturi audio/video referitor la proiect 9000 lei
A6. Materiale de promovare 1500 lei
Bugetul de resurse umane si personal 9.000 mii lei
Intrucat instruirea, dezvoltarea si perfectionarea abilitatilor personalului este una din valorile si
prioritatile noastre, acest buget se va consuma prin team buildin-uri, cursuri, training-uri,
seminarii cat si prin alte activitati pertinente sugerate de angajati.
Bugetul administratiei generale 40 000 mii lei
Acest buget include toate costurile referitoare la administratie, atat ale sediului firmei cat si ale
angajatilor.

 Bugetul de aprovizionare si de plati 20 000 mii lei

Acesti bani vor acoperi costurile materiei prime si a comisioanelor solicitate de terti.
Bugetul de investitii 35 000 mii lei
Dupa cum am spus mai sus, dorinta de a aduce produse inovatoare clientilor nostrii, atat existenti
cat si potentiali, este una din motoarele care a pus in miscare brandul Nostalgia.
Cu alte cuvinte vom investii lichiditati in a aduce pe piata romaneasca produse ce vor depasi cu
mult atat asteptarile clientilor cat si ale concurentei.
Cheltuieli de intretinere si reparatii 15 000 mii lei
In acesta sectiune vor intra amortizarile utilajelor folosite in realizarea produselor si cheltuielile
cu reparatiile autovehiculelor.

II.

Plan de marketing

Analiza PEST Nostalgia

Modelul politic
Politica de responsabilitate sociala este concentrata in patru directii: piata, comunitatea,
mediul si oamenii de la Nostalgia. Pentru fiecare dintre acestea Sistemul Nostalgia a dezvoltat
programe si a aplicat constant principiul parteneriatului social si cultural si si-a demonstrat
disponibilitatea de a se implica in actiuni menite sa impulsioneze valorile si dezvoltarea societatii
in care opereaza.

Mediul economic
Nivelul si evolutia veniturilor clientilor pot influenta consumul direct proportional, astfel
cu cat veniturile sunt mai mari cu atat consumul este mai mare (o ciocolata pe zi) iar daca acestea
scad si consumul va scadea (1 o ciocolata la 2-3 zile). Asteptarile cu privire la preturi vor
influenta direct consumul. In cazul in care pretul unei ciocolate se va mari atunci nu se va mai
comercializa atat de bine produsul. Preturile sunt influentate la randul lor de inflatie. Influenta
factorilor de mediu economic duc la evolutia pietei, la schimbarile ce pot aparea in cadrul cererii
de Nostalgia, la schimbarea preturilor, a concurentei si a ofertei.

Mediul demografic
In functie de mediul demografic intreprinderea Nostalgia depinde de structura populatiei
pe grupe de varsta. Scaderea natalitatii din ultimii ani duce la cresterea grupului de varsta intre
15-25 ani care a dus la o expansiune a pietei Nostalgia, cei care consuma cel mai mult aceasta
ciocolata sunt adolescentii si tinerii pana la 30 de ani. Desi ciocolata Nostalgia are ca public tinta
tineii, nici copiii nu pot sta depate de ea. Si nici n-ar avea de ce. Cicolata Nostalgia este un
produs eco, nefiind un pericol pentru cei mici. Cu cat dimensiunea unei familii este mai mare si
in care sunt mai multi copii consumul de Nostalgia va fi mai mare decat intr-o familie care nu
are copii sau sunt mai putini membrii. De asemenea, rata natalitatii influenteaza direct
proportional marimea cererii.

Mediul tehnologic
Creeaza noi moduri de satisfacere a nevoilor consumatorilor, astfel, Nostalgia, poate
lansa un nou tip de produs care are un gust mai bun si care nu contine substante nocive pentru
organism sau care are o culoare mai atractiva.

Mediul socio- cultural

Unele schimbari culturale au avut un impact major asupra intreprinderilor. Schimbarea
rolului femeii in viata sociala este unul din factorii care s-a modificat dramatic. Faptul ca femeile
s-au dedicat mai mult carierei profesionale a facut ca lucrurile gospodaresti pe care ea le facea sa

fie inlocuite cu diferite alternative. Inainte, daca femeia era cea care facea prajituri, placinte si
chiar ciolocata de casa, ea acum va investi timp pentru ea, pentru dezvoltarea sa personala, fapt
care duce la varinate mai simple decat gatitul: achizitionarea produsului direct facut. Schimbarile
survenite in stilul de viata si anume preocuparea crescuta pentru dieta alimentara fara exces de
calorii a dus la aparitia ciocolatei Nostalgia, ciocolata fabricate cu alimente atent alese, fara a
pune in pericol silueta unei domnisoare/doamne.

Mixul de marketing
1) Politica de produs
Aceasta gama de ciocolata are un inceput bine cladit in preferintele consumatorilor,
aflandu-se pe piata din luna octombrie, 2015.
Portofoliul Nostalgia este format dintr-o gama simpla, dar delicioasa de produse de
ciocolata de casa:
Gama Nostalgia-Clasic este o tableta de ciocolata de casa fina, cu o concentratie de
cacao de 78% cacao pura.
Gama Nostalgia de inspiratie urbana ce include alte 3 subcategorii:

Nostalgia- Veronica - o combinatie inedita de ciocolata de casa cu o delicioasa

umplutura de dulceata de trandafiri.
Slogan: Veronica iti aduce inapoi bunica

Nostalgia Pistruiatul- o ciocolata de casa cu aroma de rom in interiorul careia

vei gasi bucatele atent selectionate de nuci si stafide.
Slogan: Pistruiatul prinde gustul de altadata

Nostalgia- Coana Mita - o ciocolata pe masura ingredientului cheie: menta,

imbina aroma fina a ciocolatei de casa cu umplutura DE-menta!
2) Politica de distributie
Fiind un produs destul de nou pe piata, ciocolata Nostalgia este distribuita intensiv in:
-supermarketuri
-hypermarketuri
-magazine mici
-chiosc-uri
Canalul de distributie folosit este cel indirect (producator-vanzator-consumator), canal ce
presupune si interventia unui intermediar.
3) Politica de promovare
In ceea ce priveste strategia de comunicare, aceasta va tinti atat segmentul online- prin
activari inedite, cat si offline, prin medii conventionale TV, print, panouri publicitare
dispuse in locuri special amenajate si afise pe mijloacele de transport in comun. Mesajul
promovat atat offline cat si online va fi: Nostalgia-Gustul fin al copilariei care va
aborda, prin imagini, comicul de situatie, in cateva momente sau locuri din povestile
Veronica; Pistruiatul ori Coana Mita, in care se mananca ciocolata.
Ciocolata Nostalgia a decis o abordare mult mai personala, incercand sa afle care sunt
dorintele romanilor, ce ii bucura si ce ii emotioneaza. Astfel, ca metoda de promovare a
vanzarilor vor fi realizate degustari in hypermarket-uri pentru a ne asigura ca promovarea
brandului va fi una corespunzatoare si intensa, astefel, prin degustarea ciocolatei, publicul

va simti nostalgia gustului de altadata.

4) Politica de pret
Pretul ciocolatei Nostalgia se inscrie in categoria medie, accesibila, Consumatorii romani au
ales sa cumpere aceasta ciocolata, datorita calitatii superioare insa la un pret mic, convenabil.

III.

Plan de comunicare

Programul de marketing se va desfasura pe perioada a 12 luni. Tabelul cu activitatile

programului de lansare este prezentat mai jos.

Nr.

Continutul
activitatii

Luarea
deciziei de
lansare a
produsului
Selectionar
ea ideilor si
solutiilor
tehnice
optime
Studiul
Documenta
r
Realizarea
Prototipului
produsului
Cercetarea
calitativa
(test de
produs,
ambalaj,
marca)

acti
v

3
4
5

x
x
x

10

11

12

8
9
10

11

12
13

14

15

Alegerea
marcii si a
variantei
optime de
ambalaj
Imbunatatir
ea
produsului
pe baza
rezultatelor
Asigurarea
legala a
produsului
Testarea
tehnica a
produsului
Pregatirea
capacitatilo
r de
productie
Pregatirea
productiei
seriei de
lansare
Stabilirea
pretului de
vanzare
Fixarea
zonei
teritoriale
de lansare
si stabilirea
canalelor
de
distributie
Organizarea
vanzarii si
pregatirea
fortelor de
vanzare
Selectionar
ea si
contractare
a
intermediari

x
x
x

x
x

16

17

18
19
20
21

lor
Negocierea
si
incheierea
contractelor
cu
intermediari
i
Organizarea
si
desfasurare
a campaniei
de
promovare
Productia
seriei de
lansare
Realizarea
ambalajelor
Distributia
seriei de
lansare

x
x
x

Lansarea

.
3. Obiective de comunicare
-Penetrarea pe piata cu un produs din gama high quality, mizand pe seama
ingredientelor eco;
- Vizibilitate crescuta (brand awareness) in randul consumatorilor de
ciocolata ale carui caracteristici au fost descrise si anterior;
- Crearea unei comunitati a nostalgicilor dupa vremurile de alta datacu
scopul de a genera engagement;
Strategie de promovare:
In ceea ce priveste strategia de comunicare, aceasta va tinti atat segmentul
online- prin activari inedite, cat si offline, prin medii conventionale TV,
print, panouri publicitare dispuse in locuri special amenajate si afise pe

mijloacele de transport in comun. Mesajul promovat atat offline cat si online

va fi: Nostalgia-Gustul fin al copilariei care va aborda, prin imagini, comicul
de situatie, in cateva momente sau locuri din povestile Veronica; Pistruiatul
ori Coana Mita, in care se mananca ciocolata.
Totodata, ca metoda de promovare a vanzarilor vor fi realizate degustari in
hypermarket-uri.
In ceea ce priveste segmentul online, din luna a 4-a, mai exact cu 3
saptamani inainte de sarbatorile pascale, se va lansa Campania Amintiri
Dulci din Epoca de Aur, mesajele urmand a fi distribuite pe pagina oficiala
de Facebook a brandului Nostalgia. Aici se va incerca crearea unei
comunitati a nostalgicilor dupa vremurile de alta data ce va viza aici
individul ( 25-45 ani) cu studii medii, superioare, cu un venit mediu spre
mare, activ din punct de vedere social.
Mesajele, insotite de imagini de produs delicioase si high quality, vor fi
folosite pentru a crea awareness pentru noul brand Nostalgia-Gustul fin al
copilariei . Pe pagina de Facebook va exista cate o postare in fiecare zi.
In saptamana a doua din campanie se va organiza un concursul , ce va
avea loc pe Facebook. Cele mai creative raspunsuri vor fi premiate cu un
pachet ce va contine cate un produs din sortimentele de ciocolata Nostalgia.
Alaturi de acestea va exista si cate o jucarie nostalgica precum: celebra
prastie, titirobil ori fluier cu rotita. Cutia va fi din lemn, cu un design vintage,
asemanator ambalajului Nostalgia.
Urmatoarele luni, concomitent cu mesajele distribuite prin TV, radio, printuri,
si panouri publicitare se va urmari participarea la targuri si expozitii de
bunuri de larg consum. In cadrul acestora se va amenaja cate un stand al
carui design va aduce a debaraua bunicii. Vizitatorii vor avea ocazia de a
degusta toate sortimentele Nostlagia datorita mostrelor puse la dispozitie.
In plus, pe tot parcursul acestor evenimente vor fi distribuite 500 de flyere si
pliante atat in interiorul spatiului in care se va desfasura targul/expozitia cat
si in zona centrala a Bucurestiului.