UNIVERSITATEA DUNREA DE JOS DIN GALAI

FACULTATEA DE TIINA I INGINERIA ALIMENTELOR

ANUL UNIVERSITAR 2015 2016
SEMESTRUL al II lea

Afiare: 31.01.2016
Actualizare:

ORAR
ANUL III
ZIUA

ORA

IPA

CEPA

PIP

IMAPA

1g./3sg.

1g./2sg.

1g./1sg.

1g./1sg.

2A.3.1.

2C.3.1.

2P.3.1.

2I.3.1.

800 850

TEHNOLOGII GENERALE N INDUSTRIA ALIMENTAR

F 103
VIZIREANU C.

900 950
1000 1050

UTILAJE N INDUSTRIA ALIMENTAR

LUNI

1100 1150

E 405

MIHALCEA L.

1200 1250
1300

1350

1400 1450
1500 1550
1600 1650
1700 1750
1800 1850
1900 1950

GEOGRAFIA
RESURSELOR
AGROTURISTICE
F 305
BARNA O.

CONTABILITATE
E 403
Utilaje n I.A.
L (a)
E 211

DIMA F.
Utilaje n I.A.
L (b)
E 211

Analize
senzoriale
L (c)
E 313

Contabilitate
S
F 203

Managementul
produselor de catering
L
F 205

ZIUA

ORA

800 850
900

950

IPA

CEPA

PIP

IMAPA

1g./3sg.

1g./2sg.

1g./1sg.

1g./1sg.

2A.3.1.

2C.3.1.

2P.3.1.

2I.3.1.

Utilaje n I.A.

L (a)

1000 1050
1100 1150

MARI

1200 1250

Teh. generale

TEHNOLOGII SPECIALE DE
L (a)
L (b) F 402
PRELUCRARE A CRUPELOR
E 211
F 103
BANU I.
Teh. generale
Utilaje n I.A.
Sptmna 1 7
TEHNICI SPECIALE DE PROCESARE
F 103
MIHALCEA L.

F 402

L (b)

Contabilitate
S
F 203

E 211

PROCESAREA MINIM
ATERMIC I TERMIC A
PRODUSELOR ALIMENTARE
F 204C
NEAGU C.

Teh. generale
F 402

L
Utilaje n I.A.
L
E 211

Contabilitate
S
F 103

Managementul
ospitalitii
L
F 204C

1300 1350
ANALIZE SENZORIALE
IORDCHESCU G.

E 405
1400
1500

1450

1550

1600 1650
1700 1750
1800 1850
1900 1950

Analize
senzoriale
L (b)
E 313

MANAGEMENTUL
OSPITALITII
F 305
CIUCIU A.

Utilaje n I.A.
L (c)
E 211

Contabilitate
S
F 103

ANALIZE
SENZORIALE
E 405
IORDCHESCU G.

ZIUA

ORA

800 850
900 950
1000 1050

MIERCURI

1100 1150

TG Teh.
vin.
L (a)
E 212
TSC
L (a)
F 407

IPA

CEPA

PIP

IMAPA

1g./3sg.

1g./2sg.

1g./1sg.

1g./1sg.

2A.3.1.

2C.3.1.

2P.3.1.

2I.3.1.

TSC
L (b)
F 407

1300 1350
1400 1450
1500 1550

MPPV
L
E 312

Practic staie
pilot
bere/lapte

Spt. 1 7

PMATPA
L (b)
E 308

TG Teh.
vin.
L (c)
E 212

Spt. 1 7

1200 1250

Practic staie
pilot
carne/pete

Spt. 8 14

Practic staie
TEHNOLOGII GENERALE
pilot
TEHNOLOGIE I CONTROL N
carne/pete
INDUSTRIA VINULUI
E 404
RPEANU G.
Analize
senzoriale
L (a)
E 313

MPPA
L
F 410

Practic staie
pilot
bere/lapte

PMATPA
L (a)
E 308

Practic
laborator
gastronomie

Spt. 8 14

1600 1650
1700 1750
1800 1850
1900 1950

PLANIFICAREA SESIUNILOR DE PREGTIRE PRACTIC, SEMESTRUL al II lea 2015-2016

Specializarea
CONTROLUL I
EXPERTIZA
PRODUSELOR
ALIMENTARE
INGINERIE I
MANAGEMENT N
ALIMENTAIE
PUBLIC I
AGROTURISM

Grupa

Subgrupa

a
2C.3.1.
b

2I.3.1.

Locaia

Ziua

Perioada

Staia pilot de carne

RAS (pete)
Staia pilot de bere
Staia pilot de lapte

Miercuri n
sptmnile impare
Miercuri n
sptmnile impare

Sptmnile: 1, 3, 5, 7, 9
Sptmnile: 11, 13
Sptmnile: 1, 3, 5
Sptmnile: 7, 9, 11, 13

Laborator
gastronomie

Miercuri n
sptmnile pare

12, 14

Sptmnile: 2, 4, 6, 8, 10,

Cadru didactic ndrumtor

Drd. ing. Valsame Mihaela
Drd. ing. Creu Mirela
Drd. ing. Bolea Carmen
Drd. ing. Ursache Mirela

Drd. ing. Blaga Georgiana

ZIUA

ORA

800 850
900 950

TG Teh.
panif.
L (a)
F 403

JOI

1200 1250
1300 1350

PIP

IMAPA

1g./3sg.

1g./2sg.

1g./1sg.

1g./1sg.

2A.3.1.

2C.3.1.

2P.3.1.

2I.3.1.

TG Teh.
panif.
L (b)
F 403

Practic
staie pilot
carne/pete
TG Teh.
ferment.
L (a)
E 201

Practic
staie pilot
bere/lapte

1400 1450
1500 1550

CEPA

Practic
staie pilot
bere/lapte

1000 1050
1100 1150

IPA

TG Teh.
ferment.
L (b)
E 201

Practic
staie pilot
carne/pete

TG Teh.
ferment.
L (c)
E 201
Practic
staie pilot
lapte/bere

MANAGEMENTUL CALITII
F 103
STNCIUC N.

TG Teh.
panif.
L (c)
F 403

Managementul
calitii
L (a)
E 302

Practic
staie pilot
lapte/bere

Analize
senzoriale
L (a)
E 313

Managementul
calitii
L (b)
E 302
Analize senzoriale
L
E 313

MANAGEMENTUL
PRODUSELOR DE
CATERING
F 204C
VINTIL I.

Analize
senzoriale
L (b)
E 313

Managmentul calitii
S
E 404

1600 1650
1700 1750
1800 1850
1900 1950

PLANIFICAREA SESIUNILOR DE PREGTIRE PRACTIC, SEMESTRUL al II lea 2015-2016

Specializarea

Grupa

Subgrupa

a
INGINERIA
PRODUSELOR
ALIMENTARE

3A.3.1.

b
c

Locaia
Staia pilot de carne
RAS (pete)
Staia pilot de bere
Staia pilot de lapte
Staia pilot de lapte
Staia pilot de bere

Ziua
Joi n sptmnile
pare
Joi n sptmnile
impare
Joi n sptmnile
pare

Perioada
Sptmnile: 2, 4, 6, 8, 10
Sptmnile: 12, 14
Sptmnile: 1, 3, 5
Sptmnile: 7, 9, 11, 13
Sptmnile: 2, 4, 6, 8
Sptmnile: 10, 12, 14

Cadru didactic ndrumtor

Drd. ing. Tepanu Andreea
Drd. ing. Creu Mirela
Drd. ing. Bolea Carmen
Drd. ing. Oancea Ana-Maria
Drd. ing. Oancea Ana-Maria
Drd. ing. Bolea Carmen

ZIUA

CEPA

PIP

IMAPA

1g./3sg.

1g./2sg.

1g./1sg.

1g./1sg.

2A.3.1.

2C.3.1.

2P.3.1.

2I.3.1.

TEHNOLOGII GENERALE
TEHNOLOGIE I CONTROL N
INDUSTRIA FERMENTATIV
F 103
APRODU I.

METODE CROMATOGRAFICE
I ELECTROFORETICE DE
ANALIZA ALIMENTELOR
E 404
ZGHEREA GH.

TEHNOLOGII GENERALE
TEHNOLOGIE I CONTROL N
INDUSTRIA PANIFICAIEI
F 103
BURLUC R.

MCEAA
L (a)
SD 302

ORA

800 850
900 950
1000 1050
1100 1150

VINERI

IPA

1200 1250

TSP
L (a)
E 209

1300 1350

Spt. 1-7

TG Teh.
vin.
L (b)
E 212

Sociologie S
F 204C

TSP
L (c)
E 209
Spt. 8-14

1400 1450
1500 1550

SOCIOLOGIE
F 204C RUSU D.

TSP
L (b)
E 209

TSC
L (c)
F 407

Spt. 1-7

Spt. 1 7

MCEAA
L (b)
SD 302

MANAGEMENTUL
PRELUCRRII
PRODUSELOR
VEGETALE
F 204C
IORDCHESCU G.
MANAGEMENTUL
PRELUCRRII
PRODUSELOR
ANIMALE
F 204C
STOICA M.

1600 1650
1700 1750
1800 1850
1900 1950

Asist. dr. ing. Dana MORARU

ef lucr. dr. ing. Dnu MOCANU