http://www.petitchef.

ro/retete/felul-principal/clatite-blinele-de-dovlecei-tuchini-fid441064

Clatite (blinele) de dovlecei (tuchini)

De MariaB
(4.21/5 - 28 voturi)

2 comentarii

image: http://www.petitchef.ro/upload_data/recipe/210738_14241541153659L
Tipul reetei: Felul principal
Numarul de porii: 4 porii
Timpul de preparare: 15 minute
Timpul de gtire: 20 minute
Gata n: 35 minute
Dificultate: Foarte uor
Calorii: 316 Kcal | ProPoints: 8
Printeaz pagina
0 Share 0 Tweet 000 Email
Ingrediente:
- 4-5 dovlecei
- 2 culei de usturoi
- 150 g faina
- 3 oua
- 20 cl de lapte
- 2 linguri patrunjel tocat
- 1 linguri de ulei
- Sare, piper, boia sau alte condimente.
Preparare:
Etapa 1: Radem coaja dovleceilor, apoi ii trecem prin razatoarea mare si ii punem la scurs; ii stoarcem pentru a indeparta apa.
Etapa 2: Separat amesetcam faina, oua si lapte. Adaugam dovleceii, usturoiul pisat si patrunjelul tocat fin tocat, potrivim de
sare.
Etapa 3: Turnam in tigaie aluat cat sa formese niste discuri - mai mari sau mai mici - si le prajim 3 minute pe fiecare parte. Le
putem servi imediat, cu sos rece de smanatana, de branza sau de rosii, amestecat cu cu usturoi.
Etapa 4: Le mai putem presara cu branza si apoi sa le dam un pic in cuptor, sa se topeasca.

Read more at http://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/clatite-blinele-de-dovlecei-tuchini-fid441064#tQtTli9QmZvAwQee.99