Tort de ciocolata de la jamila cuisine

Blatul 65 g faina, 120 ml lapte batut, 60 g zahar, 60 g unt, 20g cacao, 1 ou, putina sare,
lingurita de cacao
Crema de ciocolata amaruie 300 g ciocolata amaruie, 250 ml smantana pentru frisca, 50
ml apa rece, 40 g unt, 5 g gelatina
Crema de ciocolata lapte 300 g ciocolata cu lapte, 250 ml smantana pentru frisca, 50 ml
apa rece, 40 g unt, 5 g gelatina
Crema de ciocolata alba - 300 g ciocolata alba, 250 ml smantana pentru frisca, 50 ml apa
rece, 40 g unt, 10 g gelatina
Blatul
Peste untul la temperatura camerei se pune zaharul si se mixeaza la viteza mica, pana se
omogenizeaza bine, se adauga si oul (mixand in continuare). Dupa ce sunt amestecate
bine se scoate mixerul se adauga laptele batut, faina, cacaua, bicarbonatul de sodiu, sarea
si se mixeaza din nou la viteza mica. Se scoate mixerul si se mai amesteca putin cu
lingura, dupa care se pune in tava de copt (tava rotunda diametru de 24 cm) si se da la
cuptor.
Crema de ciocolata amaruie se pune gelatina intr-un bol si peste apa rece, se amesteca
putin si se lasa sa se hidrateze (aprox. 10 minute)
Se pune ciocolata cu untul pe bain marin si se lasa sa se topeasca usor, se pune gelatina
hidratat peste ciocolata si se amesteca bine (pe bain marin) dupa care se ia si se lasa sa
ajunga la temperatura camerei (trebuie sa te misti repede cu smantana pentru firsca sa nu
se raceasca pea tare gelatina cu ciocolata)..Se bate smantana pentru frisca cu mixerul si se
amesteca cu ciocolata cu o spatula, nu cu mixerul (sa nu fie calda ciocolata ca se topeste
frisca).
Se pune stratul de crema peste blat (in tava) si se lasa 20 de minute la congelator.
Intre timp se pregateste crema de ciocolata cu lapte exact ca cea de ciocolata, se pune
peste crema cealalta si se lasa in congelator 20 de minute.
Intre timp se pregateste crema de ciocolata alba, se pune peste celelalte in tava si se lasa
la congelator 20 de minute.
JAMILA CUISINE CUISINBE CUISINE CUISINE

od de preparare

culinar.ro
Se cerne faina de grau intr-un vas si peste ea adaugam oul si drojdia stinsa cu
iaurt si sare, apoi framantam un aluat suficient de elastic.
Spre final adaugam uleiul si framantam aluatul pana se desprinde de pe vas,
apoi il lasam sa se odihneasca cel putin 30 minute.
Impartim apoi aluatul in doua bucati si le facem foi subtiri pe care le punem
intava in care am pus hartie de copt, adaugam peste aluat buretii fierti, ardei
kapia tocat marunut,salam taiat felii subtiri, ouale batute spuma, rosii felii,
masline, cascaval ras si ketchup, apoi dam tava la cuptorul incalzit deja. Cand sa facut pizza o scoatem si adaugam ketchup dupa gust si preferinta.
Pofta buna!

ingrediente
8 portii
Ingrediente pentru doua tavi mari de pizza :
1 cub de Drojdie uscata
1 ou
1 varf de cutit de sare
pentru umplutura
1 castron mare de bureti (opintici)
1 ardei capia rosu
1 kg faiana de grau
2 sticle ketchup pikant
Pentru aluat:
50 ml ulei
300 ml iaurt
5 rosii
200 g masline negre fara samburi
400 g cascaval
600 g salam
8 oua

Astazi vom prepara o bautura cu rachiu Brazilian: Caipirihna sau

in traducere, bautura mica de la tara. Un cocktail care ne face sa
visam la carnavalul de la Rio de Janeiro s

coala de Newlyn a nflorit la nceputul secolului 20 i filmul se concentreaz pe

slbatica i boema Lamorna Group, care i includ pe Alfred Munnings, Laura i
Harold Knight. Incendiarul i anti-modernistul Munnings, acum privit ca unul
dintre cei mai interesani artiti din Marea Britanie, se afl n centrul unuk
complex triunghi amoros, care o implic pe artist aspirant Florence CarterWood i pe Gilbert Evans, agentul de teren care se ocup de imobiliarele din
Lamorna Valley. Adevrat - i profund mictor - ce se apropie.

http://www.bizoo.ro/firma/arlico/vanzare/10820819/img/solutie-pentrucuratat-suprafete-dinDetalii aria de pe suprafetele metalice si de ceramica. Actioneaza rapid si are dubla actiune:
reda stralucirea si protejeaza suprafata impotriva murdariei.

Acreditat H.A.C.C.P. (poate fi folosit fara restrictii in industria alimentara).

Domenii de utilizare si tipuri de suprafete (vezi fisa tehnica).
Se foloseste numai cu manusi de protectie.
Nu se dilueaza.
Ambalare: flacon de 500 ml.