Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dulceață de Mentă
Dulceață de Mentă
Foto: Content
mai multe video
Sa facem putina audienta zicGras vs inaltPescuieste ca un jupanMexicanii construiesc o fantana de la zero, fara utilaje
Suntem in plin sezon al fructelor, legumelor si al verdeturilor. Cand spunem vardeturi ne gandim imediat la marar, patrunjel si spanac,
dar gama este foarte bogata si uneori acestea pot constitui materia prima a unor delicatese neasteptate.
Portalul Content sugereaza o idee rar intalnita la noi, poate chiar deloc, dar care te poate ajuta sa iti surprinzi musafirii si iti poti asigura un aliment
verde si nutritiv cat e anul de mare.
Este vorba despre dulceata din frunze de menta, foarte aromata, buna la gust si in care menta isi pastreaza cele mai multe dintre proprietatile ei
din starea proaspata: antispastica, tonica, buna carminativa si antiseptica.
Vara, cateva frunze de menta verde puse in salatasau in mancaruri gatite sunt binevenite pentru sanatatea noastra, stimuleaza digestia si dau un
gust placut cu specifica aroma racoritoare.
Dar la noi nu se prea stie ca si iarna cateva borcane cu dulceata de menta sunt tocmai bune pentru a ne bucura de beneficiile plantei de-a lungul
intregului an, simtind aroma placuta a zilelor estivale, chiar si de Craciun sau de Anul Nou.
Menta din borcanul cu dulceata isi pastreaza mult mai bine proprietatile decat frunzele deshidratate, mai popular vestede, pe care le folosim iarna.