7.8.3.

Criterii de mercantizare
Criteriile de mercantizare trebuie s rspund celor trei tipuri de exigene, ordonate n
continuare n funcie de importana lor:

Clientul.
Aranjarea n blocuri verticale ofer uurin n descifrarea raftului. Blocurile verticale de
subcategorii se vor realiza dac raportul vizual este corespunztor (dac exist mai multe fee pe
nivel sau produse de dimensiuni mari i uor vizibile). Mercantizarea raftului se va face innd
cont de modul n care clientul face selecia (exemplu: brand, gust).
Clientul nu se va ntoarce pentru un anumit produs, el analiznd n plan vertical
posibilitile de cumprare. Acolo unde se poate, este necesar ca produsele s fie mercantizate n
funcie de coloristica lor.

Profitabilitatea.
La nivel de raft, articolele vor fi poziio