Zeama de varz murat

Cu toi am auzit celebra vorb c cea mai crunt beie trece ca prin minune cu ajutorul unei cni de zeam
de varz murat. Dar numai sta s fie oare principalul scop al lichidului acesta acrior? Ei bine, nu.
Zeama de varz este un leac nemaipomenit n aceast perioad de dup srbtori, mai ales c multe doamne
i-au pus n minte s urmeze o detoxifiere ca pedeaps pentru srmluele gustoase n care s-au nfipt de
Crciun.
Moarea de varz, cum mai este cunoscut zeama lsat de varza murat, este excelent pentru eliminarea toxinelor
i contribuie n acelai timp la vitaminizarea ntregului organism, datorit faptului c n acest lichid "bltesc" mare
parte din vitaminele i antioxidanii prezeni n varza proaspt, dar i alte substane benefice precum srurile
minerale, fermenii i enzimele.
Ca s scurtm chinul curiozitii, iat cele mai importante 3 beneficii aduse de zeama de varz:
1. te scap de mahmureal - o can de zeam de varz luat a doua zi dup petrecerea de pomin ce a avut loc cu
o zi nainte face minuni. Adio, dureri de cap i senzaie de vom!
2. previne constipaia i uureaz tranzitul intestinal - poi s ii o cur de 7 zile, a cte o can cu zeam de
varz n fiecare diminea, i vei observa c stomacul tu nu va mai face revoluie iar tu te vei simi mai uoar i
mai energic.
3. pansament pentru inim - zeama de varz este indicat n special acelor persoane care sufer de tensiune
sczut i care au nevoie de un mic "ut" pentru ca circulaia sngelui s fie din nou n parametrii normali.
Varza murata este singurul produs vegetal care contine vitamina B12, care incetineste procesul de imbatranire,
protejeaza sistemul nervos si impiedica pierderile de memorie.
Astfel, varza murata dar si moarea contin vitamina U, vitamina antiulceroasa, care se distruge prin fierbere, de
aceea varza murata si zeama se recomanda in tratarea bolilor ulceroase. Pentru ca stimuleaza arderea grasimilor si
normalizeaza apetitul, varza si zeama de varza murata se recomanda, cruda, si in curele de slabire.
Varza este considerat un remediu universal, dar i un aliment foarte gustos, ce poate fi preparat n multe feluri,
avnd proprieti anticancerigene, antiinflamatoare i antioxidante, fiind un adjuvant n tratamentele mpotriva
cancerului.

Varza roie conine i resveratrol, o substan antioxidant cu efect antioxidant i antiinflamator.

varza murat este excelent n tratarea ulcerului, deoarece aceasta conine vitamina U, vitamin antiulceroas. Att
varza murat, ct i cea crud sunt recomandate n diete i cure de slbire datorit aportului caloric foarte redus.
Persoanele hipotensive pot consuma zilnic cte un pahar de zeam de varz murat, de asemenea i persoanele care
sufer de constipaie. Zeama de varz murat ajut la detoxifierea organismului i la prevenirea infeciilor
respiratorii pe timp de iarn, contribuind la vitaminizarea i mineralizarea organismului.