Biscuiti de post home made

Ingrediente: -3/4 ceasca de zahar

-3 cesti faina -120 ml ulei -100 ml apa -2 lingurite praf de copt -1 praf de sare -4 linguri fulgi de secara -3 linguri fulgi de cereale cu ciocolata -coaja de lamaie -200 g alune de padure macinate/nuca macinata -1 lingurita scortisoara -1 lingurita nucsoara macinata Mod de preparare: Se amesteca intr-un castron toate ingredientele solide si apoi se omogenizeaza cu cele lichide. Se framanta pana se obtine un aluat elastec. Se intinde pe o suprafata pudrata cu faina si se decupeaza cu forma dorita biscuitii. Se pot consuma imediat ce se racesc, dar este de preferat a doua zi cand se inmoaie. Sunt perfecti langa un pahar de lapte (lapte vegetal daca tineti post) sau alaturi de o ceasca de cafea sau ceai.
Bon appetit!