Sunteți pe pagina 1din 2

Libertatea

Page 1 of 2

10 alimente pentru o inim sntoas


Articol semnat de Oana Timar

Pentru a-i menine sistemul cardiovascular sntos este important s ai o alimentaie echilibrat, bogat n fructe i n legume, dar i n acizi grai, precum Omega 3. Revista francez Femme Actuelle a ntocmit o list cu alimente hrnitoare, care te ajut s te protejezi de afeciunile cardiace i care nu trebuie s i lipseasc din meniul zilnic. Conform nutriionitilor din Hexagon, cel mai indicat regim alimentar este cel mediteranean, n care mnnci multe salate de legume i de fructe proaspete. 1. Avocado Exoticul fruct este apreciat de specialitii n alimentaie pentru coninutul bogat de acizi grai monosaturai. Acetia sunt benefici pentru sistemul cardiovascular. n plus, avocado ofer organismului o cantitate semnificativ de vitamina E, vitamina B, potasiu i magneziu. Se recomand consumul unui fruct pe zi. 2. Fructele roii Cpunele, cireele, afinele i zmeura conin polifenoli, substane bune pentru inim i pentru artere. Pentru c aceste fructe mbuntesc elasticitatea pereilor vaselor de snge, nutriionitii susin c ele contribuie n mod eficient la rezolvarea problemelor cardiovasculare. 3. Nuci Miezul de nuc este o surs foarte bun de acizi grai eseniali de tip Omega 3. n plus, conine i numeroase grsimi mono i polinesaturate. La fel de benefice sunt i migdalele. 4. Petele gras Carena de vitamina D crete riscul de a suferi un atac de cord, spun specialitii. Aceast vitamin poate fi luat din alimentaie sau prin expunerea la soare. Pentru c n acest sezon nu poi sta la plaj, apeleaz cu ncredere la petele gras, cum ar fi somon, hering, anoa, ton, pstrv i sardine. n plus, somonul reprezint o surs sigur de acizi grai eseniali Omega 3, care reduce tensiunea arterial i scade riscul de formare a cheagurilor de snge. 5. Spanacul Frunzele de spanac conin lutein, potasiu i fibre care pot ajuta inima s rmn sntoas. Pentru a preveni bolile cardiace, medicii recomand consumul de spanac de minimum dou ori pe sptmn. 6. Soia Cercettorii au stabilit c persoanele care consum regulat soia au un nivel mai sczut al colesterolului. Acest aliment este o important surs de proteine vegetale, foarte eficiente pentru pstrarea unui ritm cardiac sntos. 7. Terciul de ovz

http://www.libertatea.ro/?section=articol&screen=print&print=1&id=270983

09.01.2010

Libertatea

Page 2 of 2

Nutriionitii te sftuiesc s i ncepi ziua cu un castron aburind cu terci de ovz, aliment plin de acizi grai Omega 3 i potasiu. Cerealele sunt bogate n fibre i pot reduce nivelul colesterolului ru, pstrnd arterele curate. 8. Usturoiul Mnnc zilnic civa cei de usturoi pentru a-i reduce nivelul colesterolului n snge. Specialitii i recomand s adaugi usturoi n mncrurile pe care le gteti sau s l pui n maioneza srac n grsimi pe care o prepari acas. 9. Uleiul de msline virgin Considerat ca avnd un crescut rol protector pentru inim, uleiul de msline virgin este recomandat cardiacilor de toi specialitii revistei internaionale Annals of Internal Medicine. Spre deosebire de untdelemnul rafinat, acesta conine mai muli polifenoli, antioxidani deosebit de puternici i benefici pentru organism. 10. Ardeiul iute Consumat la masa de prnz, ardeiul iute previne creterea zahrului din snge, conform unui studiu recent realizat de cercettorii de la Universitatea din Tasmania. Acesta este extrem de important pentru sistemul cardiovascular, pentru c excesul de glucoz din snge poate duce la formarea colesterolului pe vasele inimii.

http://www.libertatea.ro/?section=articol&screen=print&print=1&id=270983

09.01.2010