Dijon, paradisul culinar ce da lectii de economie

Dijon este unul din cele mai importante orase ale Frantei din punct de vedere culinar. Casa celebrului mustar, dar si gazda Festivalului International de gastronomie, orasul reprezinta o destinatie ideala pentru gurmanzi.

Dincolo de ceea ce are de oferit pe plan culinar, Dijon a demonstrat ca binele locuitorilor este mai presus de orice. Primaria din Dijon a vandut prin licitatie jumatate din colectia de vinuri a institutiei pentru a acoperi o parte din cheltuielile sociale "Vremurile au inceput probabil sa fie foarte grele in Franta", noteaza publicatia britanica. Vanzarea "istorica" a adus primariei 151.620 de euro in schimbul a 3.500 de sticle. Bazele colectiei de vinuri a orasului au fost puse in anii '60.

"Avem un buget bun pentru acest an, dar cheltuielile sociale ale orasului cresc constant. Tot mai multi dintre concetatenii nostri apeleaza la ajutoare sociale", a declarat primarul orasului. Licitatia, derulata intr-un salon impunator al fostului palat al ducilor de Burgundia, a atras sute de oameni din Europa, dar si din Asia, potrivit portalului local Infos-Dijon. Atractia principala a fost o sticla de Vosne-Romane Cros Parantoux premier cru din 1999, care a fost scoasa la licitatie cu 1.000 de euro si vanduta la aproape de cinci ori acest pret.